云南省文山州及周邊地區(qū)辣椒生產(chǎn)情況介紹-文山州農(nóng)科院(編輯修改稿)
2025-02-17 14:13 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 年文山州丘北辣椒種植情況 文山州辣椒種植多元化發(fā)展趨勢 丘北辣椒是文山州種植面積最大的辣椒品種之一 ， 除了農(nóng)戶自留種外，文山州農(nóng)科院辣椒研究所系統(tǒng)選育的文辣系列新品種正逐步成為我州辣椒種植的主打品種，是出口型干椒、調(diào)料品、辣椒粉、辣椒油、辣椒圈、辣椒絲的種源保障； 近年來，為了滿足企業(yè)需求，抵御市場風(fēng)險，在有關(guān)部門的引導(dǎo)下，文山州辣椒種植呈多元化發(fā)展趨勢，其中小米辣及艷紅、天劍、椒中玉等朝天椒品種在我州種植面積逐年擴大，特別是硯山縣常年種植面積超過 1萬公頃以上，其產(chǎn)品主要用于制作泡椒及調(diào)味品。 4 近兩年文山州丘北辣椒價格行情 2022年文山州 辣 椒價格 基本和 2022年持平：干椒類： 丘北辣椒每公斤 1820元；天劍朝天椒每公斤 1011元，艷紅每公斤 1718元；鮮椒類：小米辣每公斤 ，天劍朝天椒每公斤 5元。 近年來受國際經(jīng)濟持續(xù)低迷的影響，主要
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