【商品陳列】零售行業(yè)——商場設(shè)計(jì)與商品陳列(編輯修改稿)
2025-02-16 01:02 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 倍） 注：假設(shè)店內(nèi)平均照明度為 1 ，超過 1 表示尤應(yīng)特別加強(qiáng)照明之處。 商店照明設(shè)備規(guī)劃與效果圖 三種照明類型：基本照明、特殊照明、裝飾照明 《 零售學(xué) 》 （第二版）教學(xué)課件 廣東商學(xué)院 肖怡 制作 四、音樂與氣味 聲音是商店氣氛的重要組成部分，聲音的種類和密度可對商店 氣氛產(chǎn)生積極的影響，但店內(nèi)的各種聲響超過一定的限度則會(huì)使顧 客反感。商店在選擇背景音樂一定要結(jié)合商店的特點(diǎn)和顧客特征， 以形成一定的店內(nèi)風(fēng)格；同時(shí)，還要注意音量高低的控制；音樂的 播放也要適時(shí)有度。 音樂 氣味 氣味同聲音一樣有正面影響也有負(fù)面影響。商店中的氣味大多 與商品相關(guān)，商品與其氣味的協(xié)調(diào)，對刺激顧客購買有積極的促銷 作用。不良?xì)馕稌?huì)使人反感，有驅(qū)除顧客的副作用。 《 零售學(xué) 》 （第二版）教學(xué)課件 廣東商學(xué)院 肖怡 制作 案例： Frederick商店的香味 氣味正在日益成為商店氛圍中的一個(gè)重要組成部分。一種選擇錯(cuò) 誤的香氣，盡管令人愉快，卻可能抑制顧客的消費(fèi)支出。好萊塢經(jīng)銷 女士內(nèi)衣的零售商 Frederick商店幾年前引進(jìn)了一種濃郁的花香 類 似于在 Victoria`s Secret商店成功運(yùn)用的那種香氣。然而，幾乎就 在同時(shí)， Frederick商店的銷售額就下降了，接著，各連鎖分店紛紛 放棄了這種香氣。專家認(rèn)為，失敗源于對目標(biāo)顧客群的誤解。 Victoria`s Secret商店的銷售目標(biāo)是那些在閨房粉紅色的輕柔 燈光下，穿著討人喜歡的睡衣的女性購買者，濃郁的花香在那里聞起 來感覺很好。而招來麻煩的 Frederick商店吸引的是為女性購物的男 士。它的內(nèi)衣帶有一些男士對女士內(nèi)衣的看法。在這種氛圍中，濃郁 的花香起到了相反的作用。這種氣味令男性顧客不悅。 《 零售學(xué) 》 （第二版）教學(xué)課件 廣東商學(xué)院 肖怡 制作 第二節(jié) 貨位布局 一、空間分配 銷售生產(chǎn)率法（ saleproductivity ratio） 銷售生產(chǎn)率法是零售商根據(jù)每單位商品的銷售額或盈利分配銷 售空間。高盈利的商品種類獲得較大空間，微利商品獲得較小空間。 公式如下： 某商品或商品部的計(jì)劃銷售額（或盈利） 某商品或商品部的空間規(guī)模（平方米） = 每平方米預(yù)期的銷售額（或盈利） 《 零售學(xué) 》 （第二版）教學(xué)課件 廣東商學(xué)院 肖怡 制作 存貨模型法（ model stock approach） 存貨模型法是零售商根據(jù)每個(gè)商品部需要陳列的商品數(shù)量和 備售的商品數(shù)量決定銷售空間規(guī)模。 步驟是： ◆ 確定每一商品部的經(jīng)營品種和存貨數(shù)量 ◆ 確定每一商品部的所經(jīng)營商品的陳列方式和存貨方式， 并確定陳列和存貨所需要的貨架數(shù)量 ◆ 確定每一商品部銷售的輔助場所，如試衣間、收銀臺等 ◆ 評估每一商品部需要的總的銷售空間 《 零售學(xué) 》 （第二版）教學(xué)課件 廣東商學(xué)院 肖怡 制作 二、貨位布局的依據(jù) ◆ 考慮商品本身特性 ◆ 考慮顧客購物行走特點(diǎn) ◆ 考慮商品贏利程度 ◆ 考慮配合其他促銷策略 ◆ 考慮商店的位置優(yōu)劣 《 零售學(xué) 》 （第二版）教學(xué)課件 廣東商學(xué)院 肖怡 制作 一、商品群 商品群是商場根據(jù)其經(jīng)營觀念，創(chuàng)意性地將某些種類的商品 集合在一起，成為賣場之中的特定群落或單位。 商品群的組成 ： 第三節(jié) 商品陳列 主力商品：亦可稱為拳頭商品或主要商品，它具有強(qiáng)烈的吸引力和競爭 力，擁有相當(dāng)大的潛在市場份額 。 輔助商品：它和主要商品有著密切的相關(guān)性，在配置輔助商品時(shí)，不過 于強(qiáng)調(diào)它的獨(dú)特性和競爭性，而著眼于商品的銷售力。 聯(lián)想商品：它是顧客在賣場中置身于由主要商品和輔助商品構(gòu)筑的商品 群中最易聯(lián)想到的，或最易啟發(fā)顧客聯(lián)想到的商品。 刺激商品：這是為了刺激顧客的購買欲望，從上述三類商品中刻意挑選 出來，并在顯著位置突出陳列的某種商品。 《 零售學(xué) 》 （第二版）教學(xué)課件 廣東商學(xué)院 肖怡 制作 商品組合 A 商品群 B 商品群
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