山藥推廣策劃word版(編輯修改稿)
2025-02-15 04:19 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 日常生活中的做法，還有一些創(chuàng)新的DIY山藥做法，山藥的營養(yǎng)療效。b) 主要是針對(duì)一些山藥二次加工后的產(chǎn)品的推廣，比如河北荷滋美生物科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的一些山藥露、山藥條、山藥粒、山藥醬等一些休閑產(chǎn)品以及配料產(chǎn)品。增強(qiáng)產(chǎn)品的知名度。四、 市場(chǎng)分析現(xiàn)代人越來越講究食品的安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)，注重環(huán)保、綠色的飲食方式，正在成為一種時(shí)尚。食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日漸激烈，整個(gè)行業(yè)的主要發(fā)展趨勢(shì)將向著高質(zhì)量?jī)?yōu)化農(nóng)產(chǎn)品食品發(fā)展。山藥市場(chǎng)需求分析山藥市場(chǎng)規(guī)模不斷增大，消費(fèi)者最近兩年吃山藥的數(shù)量大大增加，山藥市場(chǎng)容量在不斷的擴(kuò)大。2006年至2011年是山藥市場(chǎng)的黃金成長(zhǎng)期。近幾年，特別是中央電視臺(tái)《健康之路》節(jié)目中曾兩次請(qǐng)專家講解山藥的營養(yǎng)價(jià)值，許多消費(fèi)者也是通過此節(jié)目知道山藥這種特色鮮明的滋補(bǔ)佳品。隨著我國城市居民生活水平的不斷提高，人們對(duì)山藥的消費(fèi)需求也發(fā)生了明顯變化。吃山藥不再僅僅是為了美食，而希望山藥能提供如消渴生津、養(yǎng)顏、補(bǔ)充人體中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。鮮山藥的主要消費(fèi)群體我們定位在注重飲食的家庭烹飪?nèi)藛T。目前消費(fèi)者能夠接受的山藥的食品主要是普通的鮮山藥，主要用于食材進(jìn)行烹飪，其次就是一些不能長(zhǎng)期保存的休閑小食品，比如說糖葫蘆之類的產(chǎn)品。而我們重點(diǎn)推廣的山藥密封袋裝盒裝的休閑食品并沒有在很大程度上受到消費(fèi)者的關(guān)注，所以我們的重點(diǎn)是開發(fā)經(jīng)過二次加工的這些休閑食品的市場(chǎng)，通過線上以及線下產(chǎn)品的推廣，使我們的產(chǎn)品獲得一定的市場(chǎng)份額。從而使消費(fèi)者接受這種山藥的新產(chǎn)品。目前市場(chǎng)上健康的休閑食品有很多，比如阿膠棗等，但是我們?cè)诔袇s很少看到與山藥有關(guān)的休閑產(chǎn)品，這是一個(gè)市場(chǎng)的空缺，但是也便于我們進(jìn)行更好的推廣和利用，對(duì)于山藥休閑小食品的推廣，我們主要的消費(fèi)群體的定位是比較注重健康飲食的青年白領(lǐng)階層。網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查分析（待補(bǔ)充）目標(biāo)市場(chǎng)分析 我們按山藥的功能分為菜用山藥、藥用山藥和功能性山藥。 (1)菜用山藥的目標(biāo)消費(fèi)者：家庭主婦為主 (2)藥用山藥的目標(biāo)消費(fèi)者：中藥店和中老年人群 (3)功能性山藥（山藥加工產(chǎn)品）的目標(biāo)消費(fèi)者:快速消費(fèi)注重健康和生活品質(zhì)的人群山藥產(chǎn)品SWOT分析l 優(yōu)勢(shì)：山藥本身富含營養(yǎng)豐富，是很很好的滋補(bǔ)品，對(duì)人們的健康又很大的益處，其次我們推廣的山藥健康飲品口感好，便于攜帶，購買方便。l 劣勢(shì)（1） 產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。產(chǎn)品共性太強(qiáng)，功能單一，有營養(yǎng)價(jià)值的山藥休閑食品較少（2） 廣告塑造品牌形象的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)（3） 新口味不易被廣大消費(fèi)者接受，在外形方面很難有突破l 機(jī)會(huì)（1） 消費(fèi)者需求的多元化為山藥新產(chǎn)品開發(fā)提供廣闊的市場(chǎng)空間。隨著社會(huì)的進(jìn)步和生活水平的不斷提高，消費(fèi)者開始更多關(guān)注自我發(fā)展，主要表現(xiàn)為對(duì)山藥產(chǎn)品的營養(yǎng)成分以及是否天然健康、綠色環(huán)保和時(shí)尚品味等更高層面的心理需求。（2） 日益細(xì)分化的消費(fèi)群體為山藥企業(yè)開展目標(biāo)營銷提供機(jī)會(huì)。不同山藥群體有著不同的山藥消費(fèi)需求，這些差異表現(xiàn)在對(duì)口味、品牌、價(jià)格、包裝、促銷和廣告風(fēng)格等一切消費(fèi)者接觸產(chǎn)品及信息的領(lǐng)域，高度細(xì)分化的市場(chǎng)為山藥企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)拓展提供無限空間。所以我們應(yīng)
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