運(yùn)營(yíng)管理改善百威啤酒經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)品牌定位及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)(編輯修改稿)
2025-02-14 10:00 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 同的核心產(chǎn)品概念 啤酒 一號(hào) 二號(hào) 三號(hào) 四號(hào) 五號(hào) 六號(hào) 描述 ? 一種個(gè)性化的高檔啤酒 ? 體現(xiàn)飲用者的新潮，時(shí)尚，活力和與眾不同的特點(diǎn) ? 價(jià)格最高，與喜力相當(dāng) ? 一種尊貴的啤酒 ? 體現(xiàn)飲用者的成功人生和高貴的社會(huì)地位 ? 價(jià)格高，但略低于國(guó)外品牌 ? 天然，純凈，營(yíng)養(yǎng)，保健 ? 比珠江純生價(jià)格略高 ? 運(yùn)用首創(chuàng)的獨(dú)特保鮮技術(shù)和系統(tǒng) ? 貫穿整個(gè)生產(chǎn) 銷(xiāo)售 消費(fèi)流程的各個(gè)環(huán)節(jié) ? 最大程度的保持啤酒的鮮爽口感 ? 比珠江純生價(jià)格略高 ? 可靠的品牌，熟悉的口味，深圳人自己的啤酒 * ? 適合主流消費(fèi)的高品質(zhì)啤酒 (12。 ) ? 價(jià)格與優(yōu)質(zhì)青島相當(dāng) ? 廣東省名牌企業(yè)針對(duì) ? 大眾消費(fèi)市場(chǎng)推出的清爽型啤酒 (10。 ) ? 低價(jià)位，但略高于珠江 * 僅針對(duì)深圳被訪者 對(duì)應(yīng)的金威產(chǎn)品 ? 夜場(chǎng)時(shí)尚型（新產(chǎn)品） ? 金威特制 ? 保健型（新產(chǎn)品） ? 純生 ? 老金威 ? 新 “ 綠金威 ” GDE/010215/SHPR(2022GB)Part3 319 資料來(lái)源： URC市場(chǎng)調(diào)研；麥肯錫分析 各地市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)核心產(chǎn)品的市場(chǎng)需求各不相同 各類(lèi)核心產(chǎn)品占市場(chǎng)總量的百分比 萬(wàn)噸，百分比 4208161912271218171328 202830910137132273611%深圳 廣州 東莞 (二級(jí)城市 ) 江門(mén) (三級(jí)城市 ) 100% = 21 32 34 43 一號(hào) 二號(hào) 三號(hào) 四號(hào) 五號(hào) 六號(hào) GDE/010215/SHPR(2022GB)Part3 320 核心產(chǎn)品概念 –顧客評(píng)價(jià) 323347813252417165% 10%一號(hào) 二號(hào) 三號(hào) 四號(hào) 五號(hào) 102318201881323152711% 14%17321612619202214917% 16%63311241811152720227% 10%基數(shù)：所有被訪者 深圳 213人 廣州 105人 東莞 214人 江門(mén) 205人 六號(hào) 首選 二選 三號(hào)（保健型）受歡迎的程度出乎意料；五號(hào)（老金威）在深圳及二號(hào)（特制）在東莞比較突出，與實(shí)際經(jīng)驗(yàn)吻合 GDE/010215/SHPR(2022GB)Part3 321 核心產(chǎn)品概念 –顧客評(píng)價(jià) (場(chǎng)所 ) 82815326131221192611% 16%一號(hào) 二號(hào) 三號(hào) 四號(hào) 五號(hào) 基數(shù)：所有被訪者 夜店 136人 飯店 93人 小吃店 /士多 162人 家庭 220人 六號(hào) 81931221412163723206% 5%83931711121228162312% 10%6311132167143912194% 10%首選 二選 GDE/010215/SHPR(2022GB)Part3 322 核心產(chǎn)品概念 –顧客評(píng)價(jià) (年齡 ) 323347813252417165% 10%一號(hào) 二號(hào) 三號(hào) 四號(hào) 五號(hào) 基數(shù)：所有被訪者 1829歲 264人 3039歲 236人 4060歲 238人 六號(hào) 932162312141920198%1910%633102517103217219%1311%首選 二選 GDE/010215/SHPR(2022GB)Part3 323 核心產(chǎn)品概念 –顧客評(píng)價(jià) (收入 ) 632142317112919208%179%一號(hào) 二號(hào) 三號(hào) 四號(hào) 五號(hào) 基數(shù)：所有被訪者 0999元 205人 10001999元 276人 2022元 169人 六號(hào) 64292011153415813%1613%10132414112216262910%1613%首選 二選 GDE/010215/SHPR(2022GB)Part3 324 百威啤酒核心產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案 –夜場(chǎng)時(shí)尚型（一號(hào)啤酒） 價(jià)值定位 目標(biāo)消費(fèi)群： 人群主要特征： 產(chǎn)品描述： 麥汁濃度： 口味： 標(biāo)識(shí)： 瓶裝： 包裝： 營(yíng)銷(xiāo)策略： 消費(fèi)場(chǎng)合 /渠道： 產(chǎn)品定價(jià)： 廣告立意： 促銷(xiāo)開(kāi)展： ? 追求新奇時(shí)尚的年輕一族 ? 29歲以下，中高檔收入 (月薪在 1500元以上）的青年男女； ? 思想開(kāi)放，追求時(shí)尚和流行，如喜愛(ài)流行音樂(lè)，新奇運(yùn)動(dòng)等； ? 講求個(gè)性，精力充沛 ? 常去夜場(chǎng)，喜歡去 DISCO跳舞 ? 10 11。 ? 針對(duì)青年人追求新奇的特點(diǎn)，可適當(dāng)加重苦味 (需通過(guò)測(cè)試后確定 ) ? 采用全新名稱(chēng)，可以英文名作為標(biāo)識(shí) ? 采用小瓶裝（ 330或 355ml）， 瓶型設(shè)計(jì)力求獨(dú)特 ? 區(qū)別于現(xiàn)有金威
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