必修一42生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型和物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式(編輯修改稿)
2025-02-14 01:19 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的 。如細(xì)胞吸收 K＋ 、 Na＋ 、 Ca2＋ 、氨基酸等。主動(dòng)運(yùn)輸保證了活細(xì)胞能夠按照生命活動(dòng)的需要，主動(dòng)選擇吸收所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物和對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)。 ? 3．當(dāng)細(xì)胞攝取大分子時(shí)，大分子附著在細(xì)胞膜的表面，細(xì)胞膜內(nèi)陷形成小囊，分離后形成囊泡，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，這種現(xiàn)象叫胞吞。細(xì)胞需要外排的大分子，先在細(xì)胞內(nèi)形成囊泡，后與細(xì)胞膜融合，將其排出，這種現(xiàn)象叫胞吐。 低濃 度 高濃度 載體蛋白 能量 ? 互動(dòng)探究 胞吞、胞吐是否屬于跨膜運(yùn)輸？ ? 提示 大分子物質(zhì)以胞吞和胞吐方式進(jìn)出細(xì)胞，這與細(xì)胞膜的流動(dòng)性有關(guān)，但不屬于跨膜運(yùn)輸。 ? 要點(diǎn)歸納 ? 1．細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、流動(dòng)性 ? (1)原因：膜結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)分子和脂質(zhì)分子是可以運(yùn)動(dòng)的。 ? (2)影響因素：主要受溫度影響，適當(dāng)溫度范圍內(nèi)，隨外界溫度升高，膜的流動(dòng)性增強(qiáng)，但溫度高出一定范圍，則導(dǎo)致膜的破壞。 ? (3)實(shí)例 ? ①質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)；②變形蟲(chóng)捕食和運(yùn)動(dòng)時(shí)偽足的形成；③白細(xì)胞吞噬細(xì)菌；④胞吞與胞吐；⑤受精時(shí)細(xì)胞的融合過(guò)程；⑥動(dòng)物細(xì)胞分裂時(shí)細(xì)胞膜的縊裂過(guò)程；⑦細(xì)胞雜交時(shí)的細(xì)胞融合 (如人鼠細(xì)胞融合 )。 ? 2．細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：選擇透過(guò)性 ? (1)表現(xiàn)：植物根對(duì)礦質(zhì)元素的選擇性吸收，神經(jīng)細(xì)胞對(duì) K＋ 的吸收和對(duì) Na＋ 的排出，腎小管的重吸收和分泌，小腸的吸收等。 ? 3．細(xì)胞膜的流動(dòng)性與選擇透過(guò)性的關(guān)系：流動(dòng)性與選擇透過(guò)性都是對(duì)細(xì)胞膜的描述，但兩者既有區(qū)別又有聯(lián)系。 ? (1)區(qū)別：流動(dòng)性是細(xì)胞膜及其他生物膜的結(jié)構(gòu)方面的特性，原因是構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子是可以運(yùn)動(dòng)的，大多數(shù)蛋白質(zhì)分子也是可以運(yùn)動(dòng)的。選擇透過(guò)性體現(xiàn)了細(xì)胞膜功能方面的特性，是指細(xì)胞膜對(duì)進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)具有一定的選擇性，主動(dòng)運(yùn)輸能充分說(shuō)明選擇透過(guò)性。除細(xì)胞膜外，細(xì)胞中的其他膜結(jié)構(gòu) ——葉綠體膜、線(xiàn)粒體膜、液泡膜等也具有這一特性。 (這些具膜的結(jié)構(gòu)與細(xì)胞膜的成分類(lèi)似，主要由磷脂和蛋白質(zhì)組成 ) ? (2)聯(lián)系：細(xì)胞膜的流動(dòng)性是表現(xiàn)其選擇透過(guò)性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。因?yàn)橹挥屑?xì)胞膜具有流動(dòng)性，細(xì)胞才能完成其各項(xiàng)生理功能，才能表現(xiàn)出選擇透過(guò)性。相反，如果細(xì)胞膜失去了選擇透過(guò)性，細(xì)胞可能已經(jīng)死亡了。 ? 總之，膜的組成、結(jié)構(gòu)和功能可表示為下圖： ? 感悟拓展 ? 1．膜的流動(dòng)鑲嵌模型充分體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點(diǎn)，要理解膜的流動(dòng)性和選擇透過(guò)性的關(guān)系，應(yīng)特別注意膜的流動(dòng)性是磷脂分子和蛋白質(zhì)分子以一定的方式進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的結(jié)果。 ? 2．胞吞、胞吐：是大分子和顆粒物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式，這兩種方式雖然最終通過(guò)了生物膜，但實(shí)質(zhì)上，這些物質(zhì)并沒(méi)有真正的穿過(guò)生物膜。例如，白細(xì)胞吞噬大腸桿菌、變形蟲(chóng)吞噬有機(jī)物顆粒、胰腺細(xì)胞分泌胰島素等。 ? 3．在細(xì)胞的生命活動(dòng)過(guò)程中，主動(dòng)運(yùn)輸起到了重要作用，它使細(xì)胞能主動(dòng)地從外界吸收被選擇的物質(zhì)，供生命活動(dòng)利用。同樣，細(xì)胞也能利用主動(dòng)運(yùn)輸把新陳代謝產(chǎn)物排出細(xì)胞外。總之，細(xì)胞通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸，攝取、積累物質(zhì)以及不斷排出代謝廢物，從而維持細(xì)胞組成成分的動(dòng)態(tài)穩(wěn)定，保證生命活動(dòng)的正常進(jìn)行。 ? 4．影響跨膜運(yùn)輸?shù)囊蛩? ? (1)影響自由擴(kuò)散的因素 ? 細(xì)胞膜內(nèi)外的物質(zhì)的濃度差。 ? (2)影響協(xié)助擴(kuò)散的因素 ? ①細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差。 ? ②細(xì)胞膜上運(yùn)載物質(zhì)的載體數(shù)量。 ? (3)影響主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊蛩? ? ①載體：是細(xì)胞膜上的一類(lèi)蛋白質(zhì)。 ? a．載體具有特異性，不同物質(zhì)的載體不同，不同生物細(xì)胞膜上的載體的種類(lèi)和數(shù)目也不同。 ? b．載體具有飽和現(xiàn)象，當(dāng)細(xì)胞膜上的載體全部參與物質(zhì)的運(yùn)輸時(shí)，細(xì)胞吸收該載體的物質(zhì)的速度不再隨物質(zhì)的濃度的增大而增大。 ? ②能量：凡能影響細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生能量的因素，都能影響主動(dòng)運(yùn)輸，如氧氣濃度、溫度等。 ? 2對(duì)細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性起主要作用的物質(zhì)是 ( ) ? A．水 B．糖類(lèi) ? C．蛋白質(zhì) D．磷脂 ? 解析 細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性是
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