肉牛飼養(yǎng)ppt課件(編輯修改稿)
2025-02-13 09:45 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 在一般情況下，認為 12月齡以上的肉牛稱為架子牛。只有 12—24月齡的架子牛才能生產(chǎn)出高檔的牛肉來。 架子牛育肥的原理 ?架子牛育肥的理論依據(jù)： —— 補償生長 即當飼養(yǎng)條件改善后，架子?？煽焖偕L，這種特點叫補償生長。 架子牛育肥 ?架子牛的肥育時間一般為 3～ 4個月。在這一段時間內(nèi) ,飼養(yǎng)水平應由低到高 ,有所調(diào)整 ,以適應肉牛不斷增長的營養(yǎng)需要。 ?在這種飼養(yǎng)條件下 ,每頭牛每天可增重 1千克左右。這樣整個肥育期可增重 90～ 120千克。 架子牛選擇必備條件 品種 ：以本地牛、魯西黃牛及其雜交后代為最好，其肉質(zhì)色澤紅潤，味道鮮美，很受歡迎。優(yōu)種肉牛與本地母牛的雜交改良牛，生長速度快，出肉率高，但肉質(zhì)疏松。 年齡 ：選擇 1至 2周歲，體重 200至 300公斤的架子牛。 架子牛快速育肥的必備條件 ?性別 ： 沒有去勢的公牛，其次為去勢的公牛，不宜選擇母牛 。 ?體型： 體格高大，前軀寬深，后軀寬長，嘴大口裂深，四肢粗壯，間距寬的牛。切忌頭大，肚大，頸部細，體短，肢長，腹部小，身窄，體淺，屁股尖的架子牛 。 架子牛育肥前的處理 ?消毒圈舍 ： 20%生石灰或來蘇兒消毒 。 ?牛體消毒 ： % 的過氧乙酸消毒噴體。 架子牛育肥前的處理 ?分 群 ： 體重、年齡、性別 。 ?驅(qū) 蟲 ： 蟲克星，左旋咪唑，抗蠕敏等。一周后再進行一次驅(qū)蟲。 ?換 肚 ： 飼料的過渡飼養(yǎng) 。 ?取鐵消炎 ： 用鐵質(zhì)異物吸取器吸取 ，再用廣譜抗菌素如土霉素、氯霉素、慶大霉素進行消炎。 四、肉牛育肥 的營養(yǎng)與飼料配制 按營養(yǎng)物質(zhì)的種類分： ?能量 ?蛋白質(zhì) ?礦物質(zhì) 鈣、磷、鈉、氯、鎂、鉀、硫 鐵、銅、錳、鋅、硒、碘、鈷等 ?維生素 ?水 按營養(yǎng)物質(zhì)的用途來分： ?維持需要 ?生長需要 2 .肉牛育肥的營養(yǎng)物質(zhì)供給 ?玉米、小麥 能量 ?豆餅、棉粕 蛋白質(zhì) ?玉米秸、麥秸、干草 纖維 ?預混料 礦物質(zhì)與維生素 3 .肉牛育肥的日糧配制原則 ?適口性好 ?營養(yǎng)全面且平衡 ?盡量使用多種原料搭配 ?限制有毒有害原料的用量 ?經(jīng)濟效益好 3 .肉牛育肥使用配合料的必要性 ?滿足肉牛生長的需要，保證肉牛的快速生長
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