【文章內容簡介】 但種子中途敗育 。 【 相關知識 】 果樹的授粉特性 ? （ 4） 授粉結實方式 。 ? ② 異花授粉結實 ? 異花授粉指果樹品種間的授粉 ， 也是植物界較普遍的授粉方式 。 需要異花授粉的果樹 ， 在品種內授粉往往不能結果或坐果率很低 。 這些果樹有些是雌雄異株 ， 如銀杏 、 山葡萄 、 獼猴桃等；有的是雌雄異花 ， 如栗 、核桃 、 榛等；有些是兩性花 ， 但雌雄異熟 ， 或雌雄蕊不等長 ， 或自交不親和等 ， 都具有適應于異花授粉的各種性狀 。 ? 不同品種間授粉結果的現象稱為異花結實 。 ? 提供異花授粉花粉的品種稱為授粉品種 ， 這些品種的植株稱為授粉樹 。兩個能相互授粉結實的品種稱為互為授粉品種 。 ? 不同品種間授粉不結實現象叫異花不結實 。 這種特性叫異交不親和 。 異花不親和的品種間不能作為授粉品種 。 ? 異花授粉后而結果 ， 又產生有生活力的種子的現象叫異花能孕 ， 不能產生有生活力的種子叫異花不孕 。 【 相關知識 】 果樹的授粉特性 ? （ 4） 授粉結實方式 。 ? ③ 單性結實 ? 子房未經受精而形成果實的現象叫單性結實 。 單性結實的果實因未受精而沒有種子 。 ? 依據發(fā)生情況單性結實可分為兩類：一類是自發(fā)性單性結實 ，即未經授粉或其它任何刺激的子房能自然發(fā)育成果實 ， 如香蕉 、菠蘿 、 無花果 、 山楂 、 柿等；另一類是刺激性單性結實 ， 即雌蕊必須經過授粉或其它刺激后才能結實 ， 如西洋果中的 Seckel品種用黃魁蘋果花粉授粉 ， 可產生無籽果實 。 ? 利用生長調節(jié)物質和其他化學物質刺激雌蕊 ， 也可以人工誘導單性結果 。 在杏 、 櫻桃 、 李 、 蘋果 、 洋梨 、 葡萄等果樹上用赤霉素誘導單性結實 ， 都有一定效果 。 【 相關知識 】 果樹疏花的意義 ? 疏花疏果指將過多的花果去掉，是同保花保果提高坐果率相輔相成的措施。 ? 合理疏花疏果，可以減少營養(yǎng)的消耗，使樹體生殖生長和營養(yǎng)生長相對平衡，保證豐產穩(wěn)定，提高座果率，提高果品質量。 ? 疏花疏果去掉過多的花果，能認為進行挑選，保留好果。 ? 據研究，蘋果疏花能增加果實細胞數，疏果能增加細胞體積。同一花序，果形指數中心果的大于邊果，留單果的大于留雙果，留雙果的大于留三果，開花早的大于開花晚的。要留早開的中心果。 再見 一、項目提出 ? 根據項目引導文，引導學生鉆研問題，收集信息，尋找理論根據，導入課程。 ? 《 果樹栽培 》 是生產果品，開花才能結果，果樹開花后都能坐住果嗎？ ? 為什么有“一樹花，半樹果”的說法？ ? 為什么有的蘋果園栽植一個品種不結果？ 圖 梨開花 二、任務分析 ? 任務是人工授粉， ? 能夠掌握果樹人工授粉的方法步驟，并能夠 進行果樹人工授粉操作 。 ? 在具備植物及植物生理知識的基礎上，為了正確的進行必須掌握以下知識： ? 果樹人工授粉的意義 ? 果樹開花特性 ? 果樹授粉特性 ? 果樹落花落果特點及其防治 三、項目計劃決策 ? （一）選擇采花品種和植株 ? （二）采花 ? （三）取花藥 ? （四）取花粉 ? （五）花粉貯藏 ? （六）花粉稀釋 ? （七）人工點授授粉操作 ? （八）總結分析結果 四、項目實施準備 果樹的人工授粉 ? 人工授粉的意義 ? 是提高座果率最可靠的方法，人工授粉的座果率可達70%~80%。在缺乏授粉樹，花期天氣不良時，人工授粉尤為必要。 ? ? （ 1） 選擇與主栽品種親和力強的品種作為采花授粉品種。授粉采用授粉品種的花粉，或混合花粉。采用授粉品種的花 , 或多個品種的花。蘋果或梨的人工授粉。 ? （ 2） 植株花量要大，不影響本身產量，處在初花期。 三、項目計劃決策 果樹的人工授粉 ? ? 適宜時間在授粉前 2~3天。 ? 采集鈴鐺花或初開花，以邊花為主。 ? 一般 50kg鮮花，出花藥 5kg，干花粉 1kg，可供盛果期3~4hm2樹授粉用。 1g干花粉可點 4000朵花左右。 三、項目計劃決策 果樹的人工授粉 ? ? 采下的花呼吸旺盛，不能堆放，及時在室內取花粉，兩花相對搓，花藥落下。除去雜物。 ? 也可用 ，將花朵放入后用手掌揉搓，花藥漏落在下鋪的紙上，還可用剝花機取花藥。 果樹的人工授粉 ? 花藥 三、項目計劃決策 果樹的人工授粉 ? ? 將花粉均勻攤在白紙上，放在20~30℃ 的火炕或暖房、溫箱烘烤，1~2天花藥裂開，花粉散出； ? 也可放在干燥通風、溫暖、潔凈的室內晾干，時間 2~3天。 ? 制好的花粉裝入小瓶中備用。 三、項目計劃決策 果樹的人工授粉 ? ? 梨花粉在自然條件下貯放 10～ 15d，仍然有生命力。短期貯藏，可用蠟紙或小瓶裝好，貼上品種標簽，置于 5℃ 左右的干燥黑暗環(huán)境中，待用時提前 1d取出。長期貯藏，可適當于燥，使其失水 10%左右，在冰箱中冷藏 5～ 7d后置于 18℃以下冷凍保存。待需要時取出。花粉使用前首先要測定發(fā)芽率。 三、項目計劃決策 果樹的人工授粉 ? ? 為降低授粉成本，人工授粉前一般要在花粉中加入一定量的填充劑。常用的梨花粉填充劑有石松子粉、滑石粉、淀粉和失效梨花粉，以失效梨花粉和石松子粉效果較好。 三、項目計劃決策 果樹的人工授粉 ? ? （ 1）人工點授 ? 人工點授是人工將花粉點在花朵柱頭上。 ? 授粉時每人一個小瓶，一個授粉器，授粉器蘸一次花粉可連續(xù)點幾朵花。 ? 授粉器可為橡皮頭、小毛筆、棉球等。 ? 全樹有 15%花開即開始授粉，以花開的當天上午進行為宜， 15~20cm授一花序，每花序點一朵花。 果樹的人工授粉 ? ? （ 2）其他方法 ? 為提高工作效率，也可用小型噴粉器進行或用噴霧器進行液體授粉。為省工省時，可用雞毛撣子滾授法，在盛花期先在授粉樹行花朵處反復滾沾花粉，然后移至要授的品種樹上，上下、內外用雞毛撣子在花朵上滾動，使花粉落到柱頭上。 三、項目計劃決策 果樹的人工授粉 ? （八）總結分析結果 ? 坐果后調查坐果率，結合有關資料，總結分析人工授粉的效果。 三、項目計劃決策 四、項目實施準備 ? （一）選擇采花粉品種植株 ? 指導教師進行演示。具體理論參考本項目必備理論知識。 ? （二）各種儀器、設備、工具、場地的準備 ? 需要的各種儀器、設備、工具要到位，選好種子貯藏點，具體要求參考本項目必備理論知識。 ? （三）各項操作規(guī)程的學習 ? 熟悉設備、工具的使用，明確注意事項。 ? （四）材料的準備 ? 塑料袋等盛花工具，報紙，冰箱，小玻璃瓶，毛筆或橡皮頭等授粉工具，果梯 ? （五）學生分組 ? 根據具體情況，學生劃分學習小組，選出組長，分工安排項目實施。 五、項目實施及檢查 ? （一）選擇采花品種和植株 ? 確定后與指導教師溝通，