【文章內(nèi)容簡介】 著生胚珠處的心皮壁形成肉質(zhì) 突起 一、胚珠的發(fā)育 胚珠的結(jié)構(gòu) 胚珠的類型 不同植物的胚珠 ， 在生長發(fā)育時(shí) ， 由于胚珠各組成部分生長速度上的差異 ， 從而形成不同的胚珠類型： 直生胚珠 倒生胚珠 （ 最基本類型 ） 彎生胚珠 橫生胚珠 拳卷胚珠 基本類型 直生胚珠 倒生胚珠 橫生胚珠 彎生胚珠 二、胚囊的發(fā)育 和結(jié)構(gòu) * 胚囊的結(jié)構(gòu) 蓼形胚囊：胚囊是從 1個(gè)大孢子發(fā)育而成的 ， 稱單孢型 ，由于在蓼科植物中發(fā)現(xiàn)這種類型的胚囊 ， 因而也稱蓼形胚囊 。 小麥 、 水稻 、 油菜均為這種胚囊 。 卵細(xì)胞 （ 1個(gè) ， n） 8核 7個(gè)細(xì)胞胚囊 助細(xì)胞 （ 2個(gè) ， n） 中央細(xì)胞 （ 1個(gè) ， 含 2極核 ， 2n） 反足細(xì)胞 （ 3個(gè) ,n） 卵器 卵細(xì)胞特點(diǎn)： (1)高度極性 ， 近珠孔壁厚 ， 合點(diǎn)薄 （ 甚至消失 ， 如棉花） 胞質(zhì)趨向合點(diǎn) ， 液泡趨向珠孔 。 (2)細(xì)胞核大 ， 核仁 ， DNA量高 ， 有大液泡 ， 胞器少 ， 代謝低 。 助細(xì)胞特點(diǎn)： 與卵細(xì)胞呈三角 ， 胞器豐富 ， 代謝強(qiáng) ， 高度極性 。 胞器集中珠孔端 ， 珠孔端壁上有 絲狀器 結(jié)構(gòu) （ 壁向內(nèi)延伸突起 ， 指狀 ） ， 大大增加表面積 ， 可能與功能有關(guān) 。 功能： (1) 合成 、 分泌趨化性物質(zhì)引導(dǎo)花粉管； (2)花粉管進(jìn)入 ， 釋放內(nèi)容物場所 。 壽命短 ， 常在受精前有一退化 。 中央細(xì)胞特點(diǎn) 細(xì)胞最大 ， 高度液泡化 。 有豐富胞質(zhì) ， 細(xì)胞壁與卵器只有質(zhì)膜 ， 與反足細(xì)胞有指狀突起 。 極核 （ 次生核 ） 常懸掛細(xì)胞中間或位于近卵器的胞質(zhì)中 ， 極核大 反足細(xì)胞特點(diǎn)： (1) 變異大 ， 不僅數(shù)目可變 ， 結(jié)構(gòu)也可變 。 (2) 胞器豐富 ， 含大量糖 、 脂 、 蛋白質(zhì) ， 代謝活躍 。 (3) 功能：一般認(rèn)為與胚囊的營養(yǎng)吸收有關(guān) 。 (4) 壽命短 ， 多數(shù)受精前 、 后退化 第五節(jié) 開花、傳粉、受精 一 、 開花 １ 、 概念： 花粉粒 ， 胚囊 （ 或二者之一 ） 成熟時(shí) ， K、 C開放 露出 A、 G的現(xiàn)象稱 開花 。 開花期的研究對農(nóng)作物栽培 、 育種 、 雜交有意義 ２ 、 開花習(xí)性：不同植物有差異 。 ３ 、 開花季節(jié)：與遺傳 ， 環(huán)境 （ 光周期 ， 溫度 ， 水分 ） 有關(guān) 。 ? 四季都有 ， 以早春 、 春夏 、 秋為多 。 少數(shù)夏 （ 蓮 ） 初冬 （ 茶 、 油菜 、枇杷 ） ? 園藝植物變化大 （ 月季四季開 ） 先花后葉：如早春的梅 、 臘梅 、 玉蘭 、 迎春 。 先葉后花：絕大多數(shù) ４ 、 開花期：指一株植物從第一朵花開到最后一朵畢生經(jīng)歷的時(shí)間 。 長短與品種 、 營養(yǎng) 、 環(huán)境有關(guān) 。 如：早稻 5～ 7天 ， 晚稻 9～ 10天 ， 小麥 3～ 6天 。 每朵花開放時(shí)間：小麥 1～ 2分鐘 ， 南瓜早開午閉 。 棉花早開晚閉 。 二 、 傳粉 概念： 成熟的花粉粒借外力傳到雌蕊柱頭上的過程 。 1. 自花傳粉：花粉落到同一花的柱頭上 。 廣義：農(nóng)作物的同株異花間 ， 果樹的同品種異株間傳粉 。 最典型的自花傳粉為閉花受精 。 如豌豆 、 花生 。 異花傳粉 一朵花的花粉傳到另一朵花的柱頭上 （ 普遍方式 ） 。 * 自花傳粉不足：變異率低 ， 一些性狀退化 ， 植株矮小 ， 結(jié)實(shí)率低 ， 抗逆性 差 ， 有的失去栽培價(jià)值 ， 后代適應(yīng)力低 。 *異花傳粉有利 。 植物對自花傳粉的適應(yīng) ? 兩性花 ? 同時(shí)成熟 ? 相互識別、親和 植物對異花傳粉的適應(yīng) １ 、 各種適應(yīng) (1)單性花 (2)G、 A異熟 (3) A、 G異長或異位 同種植株的不同個(gè)體 ， 產(chǎn)生 2～ 3種類型兩性花 ， 其花中A、 G長度不等 ， 或稱 花柱異長 。 * 報(bào)春花：兩型花柱植物 。 * 蕎麥： 1種花 G花柱高于花藥 ， 另 1種花藥 高于花柱 ， 傳粉時(shí) 高傳高 ， 低傳低 (4) 自花不孕 ：花粉落到同一朵花或同一植株異花的柱頭上不能結(jié)實(shí) 。 a、 花粉不能萌發(fā) ， 向日葵 、 蕎麥 、 黑麥等 b、 花粉能萌發(fā) ， 但花粉管生長不如異花 ， 如玉米 、 蕃茄 異花傳粉的媒介 (1) 風(fēng)媒花 ：靠風(fēng)力為媒介傳播花粉 。 常見：禾本科 、 櫟 、 楊 、 樺 、 桑等木本 。 約占被子植物 1/10 特點(diǎn)： 花多 ， 花被退化 ， 不具艷色 ， 無蜜腺 ， 香氣 ， 花粉粒多 ， 小 、 輕 、 外壁光 ， G柱頭大 ， 羽毛狀 ， 伸出花被 。 (2)蟲媒花 ：靠昆蟲傳粉 ， 大多數(shù)植物 。 特點(diǎn)： 花冠大 ， 鮮艷 、 具特殊氣味 ， 產(chǎn)蜜 。 花粉大 ， 外壁紋飾 、 粘 、 含蛋白 、 糖多 。 * 蟲媒花的大小 、 形態(tài) 、 結(jié)構(gòu) 、 蜜腺位置 、 植物分布 、 開花季等與昆蟲的分布活動 、 大小 、 形態(tài) 、 口器的相關(guān)性 。 長期適應(yīng)的結(jié)果 。 生物學(xué)意義：進(jìn)化方式 ， 異花傳粉優(yōu)于自花傳粉 ， 后代生活力強(qiáng) ， 適應(yīng)性大 ， 花多 。 結(jié)實(shí)率高 。 抗逆性強(qiáng) （ 變異多 ） 。 3. 自花傳粉 、 異花傳粉的優(yōu)缺點(diǎn) 、 意義 異花不利： 如遇大風(fēng) 、 大雨 ， 或 A、 G異熟的差較遠(yuǎn)