【總結(jié)】罐頭食品加工工藝罐頭的定義和特點(diǎn):?罐頭——原料經(jīng)預(yù)處理→裝罐(裝入能密封的容器內(nèi))→排氣、密封、殺菌、冷卻,經(jīng)這一系列過(guò)程制成的產(chǎn)品。?特點(diǎn):①必須有一個(gè)能夠密閉的容器(包括復(fù)合薄膜制成的軟袋)②必須經(jīng)過(guò)排氣、密封、殺菌、冷卻這四個(gè)工序。③從理論上講必須殺死致病菌、腐敗菌、中毒菌,在生產(chǎn)叫
2025-01-28 13:02
【總結(jié)】5罐頭食品的殺菌;;;,增加肉品的風(fēng)味。凡能導(dǎo)致罐頭食品腐敗變質(zhì)的各種微生物都稱為腐敗菌。事實(shí)表明,罐頭食品的種類(lèi)不同,罐頭內(nèi)出現(xiàn)的腐敗菌種類(lèi)不同。各種腐敗菌的生活習(xí)性不同,故應(yīng)該有不同的殺菌工藝要求。
2025-08-04 23:52
【總結(jié)】8090后管理,其實(shí)并不難:,可以不理解他們,卻不可以視而不見(jiàn)??梢圆恍蕾p他們,卻不可以回避。他們是“草莓族”、“我字當(dāng)頭的一代”、“垮掉的一代”,可以指責(zé)他們,但不能對(duì)他們視而不見(jiàn)!他們將是你明天的面包、工作、職位的買(mǎi)單者和簽字者,是老板和管理者們命運(yùn)的決定者!很多企業(yè)管理者抱怨:“真搞不懂80后的員工怎么回事?我們對(duì)他們已經(jīng)夠忍讓的了!對(duì)他們好也不是,壞也不是!他們要求一籮筐,但做起
2025-04-14 11:16
【總結(jié)】吃魚(yú)心得體會(huì)600字(共5篇)第一篇:吃魚(yú)心得體會(huì)600字魚(yú),餐桌的美味,在飯桌上,它是滿足我們食欲的人間美味,或許就是因?yàn)槲岱囚~(yú),我才不知道魚(yú)是否樂(lè)于成為盤(pán)中餐。不管魚(yú)類(lèi)如何去思考自己的人生,但是對(duì)于人,吃魚(yú)絕對(duì)是一種藝術(shù),一種滲透生活的藝術(shù)。下面由來(lái)給大家分享吃魚(yú)心得體會(huì),歡迎大家參閱。吃魚(yú)心得體會(huì)1
2025-04-06 18:41
【總結(jié)】第九章肉類(lèi)罐頭第一節(jié)肉類(lèi)罐頭生產(chǎn)原理第二節(jié)肉類(lèi)罐頭加工工藝第三節(jié)各類(lèi)肉罐第一節(jié)肉類(lèi)罐頭種類(lèi)及生產(chǎn)原理一、肉類(lèi)罐頭的種類(lèi)(1)(2)(3)腌制類(lèi)(1)(2)玻璃罐
2025-07-21 17:11
【總結(jié)】罐頭食品工廠作業(yè)操作規(guī)范-----------------------作者:-----------------------日期:罐頭食品工廠良好作業(yè)規(guī)范專(zhuān)則則1目的本規(guī)範(fàn)為罐頭食品工廠在製造、包裝及儲(chǔ)運(yùn)等過(guò)程中,有關(guān)人員、建築、設(shè)施、設(shè)備之設(shè)置以及衛(wèi)生、製程及品質(zhì)等管理均符合良好條件之專(zhuān)業(yè)指引,並藉適當(dāng)運(yùn)用危害分析重點(diǎn)管制(HACCP)
2025-04-07 22:07
【總結(jié)】第一篇:貓教案 《貓》教學(xué)設(shè)計(jì)(1) 教學(xué)目的 1、理清了課文敘述的順序及線索,整體感知了課文內(nèi)容。 2、學(xué)習(xí)文章第一部分,了解第一只貓的故事。 3、作者對(duì)第一只貓亡的酸辛的感情。 教學(xué)重...
2024-10-13 20:15
【總結(jié)】課題:《小貓吃魚(yú)》第一課時(shí)應(yīng)村小學(xué)陳肖華課標(biāo)內(nèi)容本課時(shí)是北師大版小學(xué)數(shù)學(xué)第一冊(cè)加減法(一)第4課時(shí),本課通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境“小貓吃魚(yú)”,讓學(xué)生進(jìn)一步體會(huì)減法的含義,理解得數(shù)是0的減法算式的實(shí)際意義。在“試一試”和“練一練”3、4題,也是創(chuàng)設(shè)情境的內(nèi)容,能夠很好的激發(fā)發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?!霸囈辉嚒钡?題在具體教學(xué)中可組
2024-12-05 02:32
【總結(jié)】第一篇:水果罐頭消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查問(wèn)卷 水果罐頭消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查問(wèn)卷 尊敬的先生/女士: 非常感謝您參與本次答卷!我們是通路快建“賺零用”市場(chǎng)調(diào)研團(tuán)隊(duì),我們正在進(jìn)行一項(xiàng)有關(guān)食品飲料消費(fèi)習(xí)慣的市場(chǎng)調(diào)查。您的...
2024-11-16 22:46
【總結(jié)】福建農(nóng)林大學(xué)課程論文 目錄 ````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````````1 ``````````````````````````````````````````````````````````
2025-06-07 00:35
2025-01-08 05:20
【總結(jié)】關(guān)于豬腳罐頭食品加工項(xiàng)目建議書(shū)一:項(xiàng)目名稱和項(xiàng)目概況項(xiàng)目名稱:關(guān)于豬腳罐頭食品加工項(xiàng)目建議書(shū)建設(shè)地點(diǎn):福建省廈門(mén)市翔安區(qū)馬巷鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)區(qū)主辦單位:XXX食品加工廠項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:XXX技術(shù)負(fù)責(zé)人:XXX財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人:XXX項(xiàng)目?jī)?nèi)容:本項(xiàng)目建設(shè)廠房2幢,每幢生產(chǎn)車(chē)間5個(gè),4層樓,總建筑面積2500平方米
2025-01-06 16:21
【總結(jié)】 草地上的空罐頭說(shuō)課稿 草地上的空罐頭說(shuō)課稿(1) 一、教材分析 1、說(shuō)教材 《草地上的空罐頭》是選中班語(yǔ)言看圖講述。它用簡(jiǎn)潔易懂的語(yǔ)言向我們講述了小猴看到空罐頭為什么扔空罐頭?小豬被...
2024-12-04 22:52
【總結(jié)】第一篇:貓,教案 《貓》教學(xué)設(shè)計(jì) 包頭市昆區(qū)青年路第二小學(xué) 孫娟 教學(xué)要求:1、認(rèn)識(shí)七個(gè)生字,會(huì)些十三個(gè)生字。正確讀寫(xiě)“性格、任憑、貪玩、盡職、屏息凝視、稿紙、變化多端、跌倒、枝折花落”等詞語(yǔ)...
2024-10-13 19:59
【總結(jié)】第一篇:教案貓 教學(xué)課題 貓(第一課時(shí)) 科目:語(yǔ)文 年級(jí):四年級(jí) 授課學(xué)校:大才小學(xué) 時(shí)間: 授課教師:史生芳 教學(xué)目標(biāo): 1、學(xué)會(huì)課文中生字新詞,讀通句子,理解課后詞語(yǔ)的意思,會(huì)...
2024-10-13 21:37