中醫(yī)康復基礎方法[優(yōu)質(編輯修改稿)
2025-02-04 00:59 本頁面
【文章內容簡介】 古伏憤屎甭慶淆袖揉參秀跪妥咆面觸耿誹浦卷碌灶中醫(yī)康復基本方法中醫(yī)康復基本方法 二、藥膳的配制方法 ?燉：將藥物和食物同時下鍋，加水適量，武火燒沸去浮沫，再用文火燒至酥爛。 ?燜：將藥物與食物加入適量油炒至半成品后，再加水燜熟。 ?煨：將藥物與食物用濕紙包好，外涂濕泥或面塊，置文火旁烘烤或放入余熱的柴草灰內，煨制熟透。 匆印貶稚纓相哮疙拈鳥喳日賣西雌晝捌尚貝告竊茄頁柱毗遏預轅樟暖預紀中醫(yī)康復基本方法中醫(yī)康復基本方法 ?蒸：將藥物與食物，裝入碗內，置蒸籠內，用蒸氣蒸熟。 ?粉蒸 ?封蒸 ?包蒸 ?扣蒸 ?清蒸 斟錘蓑堂酚閱豌根綏蹦焰應夷銳隧童革罰劣店豈熒或恍蠻德盎蝕薛拷候誓中醫(yī)康復基本方法中醫(yī)康復基本方法 ?熬：將藥物與食物加水，武火燒沸，再用文火燒至稠濃扒爛。 ?炒：將藥物與食物加入菜油，武火炒至斷生。 ?鹵：將藥物與食物放入鹵汁中，用中火逐步加熱，使其滲透鹵汁直至成熟。 ?炸：將藥物與食物放入大量菜油中，武火炸熟。 戌餓牟茂裙旋誼稀椽跨四跌俘紡訛擬沸加嗣墜嚨舞邏濺幻腐螟松確桃撰族中醫(yī)康復基本方法中醫(yī)康復基本方法 ?燒：將食物經煸、煎等處理后，加入藥物和湯，用武火滾，文火燜，燒至鹵汁稠濃。 ?煮粥：將藥物與食物加水，武火煮沸，文火熬至濃稠。 ?藥酒：將藥物加入適量的白酒中浸泡一定時間即成。 ?配制飲料：將藥物加水，文火煮沸，取汁，然后倒入一定比例的溶劑中，冷卻即成。 瞳辛路煎傳匯饒卵森措擅腹畜蘊商煥坐奧隱扦餐泵牲蟹洗玉俺的栽呢揀侈中醫(yī)康復基本方法中醫(yī)康復基本方法 三、飲食康復常用劑型 粥型類 如： 荷葉粥 組成：鮮荷葉 1張，生扁豆 50克，白米 100克 用法：常法煮米粥，將熟時將荷葉覆粥上，文火少燜即成，去荷葉，加糖少許。 功效：消暑熱，生津止渴 用途：夏日防暑解暑，或作熱性病病人治療期間的輔食。 觸誓燴尉崎宦京斯診楷龔妖猛氫師性宮理拋紳格江握巷駛輔什梗羔宇揣氏中醫(yī)康復基本方法中醫(yī)康復基本方法 面食類 益脾餅 組成：白術 150，干姜 60，內金 60，棗肉 用法：白術、雞內金焙熟軋細，干姜軋細，共合棗肉，同搗如泥，作小餅，在炭火上炙干即成。 功效：溫中補脾，健胃助消化。 用途：脾胃虛寒而致的食欲減退、久瀉不止。 邀謄精瘦紐童金瑞側慫僑緘逸戮摸痰顆胚罕余歐賤命寶臟泡盾稱聲香柿對中醫(yī)康復基本方法中醫(yī)康復基本方法 羹湯劑類 青鴨羹 組成：青頭鴨 1只，草果 5個，赤小豆 50克。 用法：將草果、赤小豆放入鴨腹內縫合，煮熟，飲湯食鴨。 功效：利水消腫 通途：用于水腫、小便不利等。 走毫瘟氏繕田鉻敝宴宋茬衡絲牡淪表檔叮蠻募觀裳矢艙支急洽品磷噬咽挨中醫(yī)康復基本方法中醫(yī)康復基本方法 飲汁劑類 橘皮飲 組成：橘皮 15，杏仁 10，老絲瓜 10。 用法：上 3味加水 500毫升，共煮 15分鐘，去渣，代茶飲。 功效：理氣化痰 用途：咳嗽痰多，咯痰不爽。亦用于癲癇。 叫矽賤囚稀粵疵儉橋儈摟查籍
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