家畜育種學(xué)課件一(編輯修改稿)
2025-01-30 02:35 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 者不斷變化的消費(fèi)需求 ， 以獲取最大利潤(rùn) 。 ? 提供優(yōu)良種畜 ， 保證畜群生產(chǎn)力提高 。 ? 改變畜產(chǎn)品類型 ， 滿足消費(fèi)需求 。 ? 適應(yīng) “ 規(guī)?；?” 、 “ 工廠化 ” 生產(chǎn)模式要求 ，生產(chǎn)規(guī)格一致的家畜 。 家畜育種學(xué) ? 家畜育種學(xué) 是人類應(yīng)用遺傳學(xué)理論，指導(dǎo)家畜育種實(shí)踐的有關(guān)科學(xué)知識(shí)體系。 ? 現(xiàn)代育種學(xué)的 主要理論基礎(chǔ) ： ? 經(jīng)典遺傳學(xué) ? 統(tǒng)計(jì)遺傳學(xué) ? 群體遺傳學(xué) ? 數(shù)量遺傳學(xué) ? 細(xì)胞遺傳學(xué) ? 分子遺傳學(xué) Mendel Hardy Lush Man Crick amp。 Watson 二、 家畜育種的意義 ? 提供良種 。 良種是一個(gè)生產(chǎn)場(chǎng)贏利的保證 ? 育種對(duì)發(fā)展畜牧業(yè)的作用： ? 畜牧生產(chǎn)效率的提高中 ， 遺傳育種的貢獻(xiàn)率達(dá) 40％ 。 ? 體現(xiàn)在： ? 提供良種 ? 保護(hù)和開發(fā)利用品種資源 ? 提供雜交親本 ? 增加動(dòng)物產(chǎn)品類型 我國(guó) 奶牛頭平年產(chǎn)奶量 增長(zhǎng)情況 05001,0001,5002,0002,5003,0003,500196119651969197319771981198519891993199720012005育種學(xué)對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)效率的影響 ? 通過(guò)育種充分利用畜禽品種資源。 ? 發(fā)揮優(yōu)良品種的基因庫(kù)作用，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，增加畜產(chǎn)品類型； ? 保護(hù)現(xiàn)有品種資源并合理開發(fā)利用，保持畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。 ? 培育新品種或品系，保持高生產(chǎn)性能和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 ? 選育優(yōu)秀種畜，提高群體良種覆蓋率，改良群體生產(chǎn)性能。 ? 培育雜交配套系，篩選“優(yōu)化”雜交組合，充分利用雜種優(yōu)勢(shì)，適應(yīng)工廠化生產(chǎn)的需要 —— 提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。 ? 四川省豬肉外銷產(chǎn)品以分割肉為主 ， 研究結(jié)果顯示 ， 以含 50%本地豬血緣的 二元雜交 肉豬來(lái)加工分割肉 ， 100公斤活重的商品分割肉比例僅 30%左右 ， 加工 1噸分割肉需原料豬約 48頭 ；以含 25%本地豬血緣的 三雜豬 為原料 ， 生產(chǎn) 1噸分割肉約需 38— 40頭 。 若用 DLY或其它 洋三元雜交豬 ， 瘦肉率 6
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