食品中副溶血性弧菌的檢驗(yàn)(編輯修改稿)
2024-11-12 06:06 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 形態(tài)與染色 革蘭氏陰性無(wú)芽胞多形態(tài)桿菌，單端鞭毛、兩端濃染。桿狀、棒狀、甚至球狀、絲狀等 （二）培養(yǎng)特性 需氧或兼性厭氧：生長(zhǎng)最好 在 2３ %NaCL培養(yǎng)基中生長(zhǎng)最好 ， 無(wú)鹽或食鹽 10%不能生長(zhǎng) 。 最適溫度 36℃ ， — （ ） 在專用選擇性平板上 ， 菌落呈圓形凸起 ，混濁不透明 ， 表面光滑 ， 較濕潤(rùn) ， 邊緣不整齊 。 血平板：可見溶血環(huán) 。 （三）生化特性 分解 GLU(血葡萄糖 ） 產(chǎn)酸不產(chǎn)氣 ， 不分解乳糖 ， 蔗糖 。 H2S（ － ） 、 VP（ － ） 、 靛基質(zhì) （ － ） 、 精氨酸 （ － ） 甲基紅 （ ＋ ） 、 賴氨酸 （ ＋ ） 、 溶血＋ / V— P試驗(yàn) 陰性 陽(yáng)性 靛基質(zhì) 試驗(yàn) 陰性 陽(yáng)性 甲基紅試驗(yàn) 陽(yáng)性 陰性 （四）抗原結(jié)構(gòu) O抗原 O1— O13 13個(gè)群 。 H抗原： K抗原： K1— K70 65個(gè)型 缺： K2 K14 K17 K35 K62 三、檢驗(yàn)操作要點(diǎn) 采樣 → 樣品處理 → 增菌培養(yǎng) → 分離培養(yǎng) → %氯化鈉三糖鐵培養(yǎng)基 → 嗜鹽性試驗(yàn) → 生化鑒定 → 動(dòng)物試驗(yàn) → 結(jié)果報(bào)告 采樣： 患者糞便、嘔吐物、可凝食品。 從海產(chǎn)品的體表面、腸內(nèi)容物、鰓等取樣
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1