【文章內(nèi)容簡介】 甘草甜素對由組胺及幽門結(jié)扎所形成的大鼠實驗性潰瘍無抑制作用，但除去甘草甜素的甘草膏對大鼠實驗性潰瘍有療效，且甘草中黃酮甙類對大鼠實驗性潰瘍亦有明顯保護(hù)作用。另報道，甘草甜素能明顯減少大鼠幽門阻斷導(dǎo)致的潰瘍發(fā)生率，但對胃液分泌量不但不減少反有增加趨勢。 2．甘草浸膏、甘草粉、甘草甜素、甘草次酸均有去氧皮質(zhì)酮樣作用，能使多種動物尿量及鈉排出減少，鉀排出增加。 3．解毒作用 甘草浸膏及甘草甜素對某些藥物中毒、食物中毒、體內(nèi)代謝產(chǎn)物中毒都有一定的解毒能力，解毒作用的有效成分為甘草甜素，解毒機制為甘草甜素對毒物有吸附作用，甘草甜素水解產(chǎn)物葡萄糖醛酸能與毒物結(jié)合，以及甘草甜素有腎上腺皮質(zhì)激素樣作用，增強肝臟的解毒能力等因素綜合作用結(jié)果 4．止咳平喘作用 甘草次酸有明顯的中樞性鎮(zhèn)咳作用，大劑量的甘草次酸可使小鼠呼吸抑制。 5．甘草浸膏口服，對四氯化碳（ CCl4）所致大鼠肝損傷有明顯保護(hù)作用，可使肝臟的變性或壞死顯著減輕，肝細(xì)胞內(nèi)的糖原及核糖核酸恢復(fù)，血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶活力顯著下降。 6．甘草次酸具有抗炎作用，該作用與其激素樣作用有關(guān)。 [功效 ] 性平，味甘。能補脾益氣，清熱解毒，止咳祛痰，調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱、倦怠乏力、心悸氣短、咳嗽痰多、脘腹攣急疼痛、癰疽瘡毒、緩解藥物毒性；用量 ～ 9g。也作為提取甘草甜素、甘草次酸的原料，又用于食品業(yè)作矯味劑。 炙甘草 Radix Glycyrrhizae Preparata 黃柏 Cortex Phellodendri [來源 ] 本品為蕓香科植物黃檗 Phellodendron amurense Rupr．和黃皮樹 P． chinensis Schneid．的干燥去掉周皮的樹皮。前者習(xí)稱 “ 關(guān)黃柏 ” ，后者習(xí)稱 “ 川黃柏 ” 。 [植物形態(tài) ] [采制 ] 3～ 6月剝?nèi)淦ぃr時刮去粗皮，曬干。 [產(chǎn)地 ] 關(guān)黃柏主產(chǎn)于東北、河北、內(nèi)蒙古；川黃柏主產(chǎn)于四川、貴州、云南，陜西、湖北、廣西、湖南、甘肅亦產(chǎn)。 [性狀 ] [植物形態(tài) ] 黃檗為落葉喬木，高達(dá) 25m。樹干木栓層厚，表面灰褐色，具縱向不規(guī)則溝裂。奇數(shù)羽狀復(fù)葉對生，小葉 5～ 13，狹卵形～卵狀長橢圓形，葉緣有細(xì)鋸齒或呈波狀，具緣毛。雌雄異株，圓錐花序頂生，花小黃綠色。核果球形，漿果狀，成熟時紫黑色，有特殊香氣?；ㄆ?5～ 6月，果期 9～ 10月。 [植物形態(tài) ] 黃皮樹為高 10～ 12m的喬木，樹皮略灰棕色，木栓層薄。小葉 7～ 15對，卵狀披針葉，葉背密被長柔毛。生于山林，河邊樹叢。 [性狀 ] 川黃柏 稍卷曲的半管狀或板片狀，厚 3～ 6mm；外表淡黃棕色，殘留栓皮灰棕色，有橫向皮孔痕；內(nèi)表面淡黃棕色，斷面深黃色。 [性狀 ] 關(guān)黃柏 栓皮大部刮除，板片狀，厚 ～ 4mm。外表面淡黃色至綠棕色；殘存的栓皮灰黃色；內(nèi)表面黃色至黃棕色；體輕，質(zhì)硬帶韌性，折斷面纖維性片狀，鮮黃色或黃綠色。氣微，味極苦，粘液性。 [顯微特征 ] 1．關(guān)黃柏橫切面 木栓細(xì)胞含黃棕色物。皮層有石細(xì)胞和纖維束，石細(xì)胞壁厚，有層紋。韌皮射線寬 2～ 4列細(xì)胞。韌皮纖維眾多，與韌皮薄壁細(xì)胞交互成層排列，纖維黃色，周圍薄壁細(xì)胞中常含草酸鈣方晶。粘液細(xì)胞多見。 川黃柏皮層細(xì)胞較關(guān)黃柏多。 2．關(guān)黃柏粉末 黃色。纖維與晶纖維多見，鮮黃色，直徑16～ 38?m，壁厚木化。石細(xì)胞類圓形、類長方形、不規(guī)則分枝狀，鮮黃色，壁厚，層紋明顯，有的可見孔溝?？梢娬骋杭?xì)胞、草酸鈣方晶及淀粉粒。 [化學(xué)成分 ] 關(guān)黃柏主含小檗堿（ berberine） %～ %，并含黃柏堿（ phellodendrine）、巴馬亭（ palmatine）、藥根堿（ jatrorrhizine）、木蘭堿（ magnoflorine）、雅托堿（ jatrorrhizine）、白栝樓堿（ candicine）、蝙蝠葛任堿（ menisperine）；另含黃柏酮（ obacunone）、檸檬苦素（ limonin）及 ?谷甾醇、豆甾醇。 川黃柏含小檗堿 %～ %，亦含木蘭堿、黃柏堿、掌葉防己堿等。 [理化鑒別 ] 1．取乙醚提取后的粉末，用乙醇提取，提取液加鹽酸、過氧化氫后振搖，溶液呈紅紫色。 2．取粉末 1g，加乙醚 10ml冷浸，濾過，濾液揮去乙醚，殘渣加冰醋酸 1ml和濃硫酸 1滴，放置，溶液顯紫棕色（黃柏酮反應(yīng)）。 3．取 1項中所得乙醇溶液，加 KI試液，產(chǎn)生黃色沉淀，用 KI溶液（ 1?50）洗滌后，甲醇重結(jié)晶，析出黃色針狀結(jié)晶。取此結(jié)晶少許，用少量硫酸溶解，加沒食子酸的乙醇溶液（ 1?20），溶液呈綠色。 [藥理作用 ] 1．黃柏煎劑、醇浸劑具有廣譜抗菌作用。對多種致病性真菌亦有抑制作用。 2．小檗堿具有抗菌、降壓、中樞抑制、抗炎、乙酰膽堿增強作用?？偵飰A有收縮末梢血管、運動抑制作用。 3．黃柏堿對中樞神經(jīng)有抑制作用，有輕度的箭毒樣作用，能抑制由乙酰膽堿引起的蛙腹直肌收縮反應(yīng)。 4．黃柏能增強家兔離體腸管的收縮，所含小檗堿也能增加收縮幅度，黃柏堿能使張力及振幅增加。 [功效 ] 性寒，味苦。能清熱燥濕、瀉火解毒。用于菌痢、腸炎、黃疸、尿路感染等；外用治瘡疹、口瘡、濕疹、黃水瘡。用量3～ 12g。外用適量。 人參 Radix Ginseng [來源 ] 本品為五加科植物人參 Panax ginseng C． A． Mey．的干燥根。栽培品稱 “ 園參 ” ，野生者稱 “ 山參 ” 。 [植物形態(tài) ] [采制 ] 園參于 9～ 10月（白露至秋分）間采挖，除去莖葉及泥土，加工成不同規(guī)格的商品：（ 1）生曬參：取洗凈的鮮參，除去支根曬干； 如不除去支根曬干，則稱 “ 全須生曬參 ” ；剪下小支根及細(xì)根曬干稱 “ 白參須 ” 。（ 2）紅參； 系將園參剪去小支根，蒸透（ 3～ 6小時）后烘干或曬干。 剪下的支根和細(xì)根蒸后干燥者稱 “ 紅參須 ” （ 3）糖參：人參鮮根置沸水中浸燙 3～ 7分鐘，取出后用針扎孔；再浸于濃糖液中 2～ 3次。每次 10～ 12小時，取出干燥。 山參于 7月下旬至 9月果熟變紅時易于發(fā)現(xiàn)，采挖。山參一般加工成全須生曬參。 [植物形態(tài) ] 多年生草本，高達(dá) 60cm。主根肥大，肉質(zhì)，圓柱形或紡錘形，常分枝，頂端有一明顯的根莖，每年增生一節(jié)，有時自根莖分生不定根。莖單一，直立，無毛。掌狀復(fù)葉輪生莖頂，通常一年生者（播種后翌年）生 1枚三出復(fù)葉（習(xí)稱三花），二年生者生 1枚五出復(fù)葉（習(xí)稱巴掌），三年生者生 2枚五出復(fù)葉（習(xí)稱二甲子），四年生者生 3枚五出復(fù)葉，并開始抽生花序（習(xí)稱燈臺），以后每年遞增 1枚復(fù)葉，最多可達(dá) 6枚五出復(fù)葉（習(xí)稱六批葉）。復(fù)葉有長柄，小葉常為 5，橢圓形至長橢圓形，長 8～ 12cm，寬 3～ 5cm，邊緣有鋸齒，上面沿脈有稀疏剛毛。傘形花序單個頂生，總花梗較葉長?；ㄐ。S綠色；花萼五齒裂；花瓣 5；雄蕊 5，子房下位， 2室，花柱 2岐。漿果狀核果扁圓形，成熟時鮮紅色（習(xí)稱亮紅頂），內(nèi)含半圓形種子 2粒?；ㄆ?6～ 7月，果期 7～ 9月。 山參生于山地針闊葉混交林或疏林下。分布東北和河北北部的深山中。園參廣泛栽培于吉林和遼寧，通常在 10月下旬播種，出苗后三年移植，再生長 3年（共 6年）可采收。 人參 Panax ginseng C. A. Mey. [性狀 ] 生曬參主要呈圓柱形或紡錘形，長 3～ 15cm，直徑1～ 2cm。表面淡黃白色或淡灰黃色，上部或全體有疏淺斷續(xù)的粗橫紋及明顯的縱皺紋，下部有支根 2～ 3條，著生多數(shù)細(xì)長須根（全須生曬參），須根上偶有不明顯的細(xì)小疣狀突起（習(xí)稱珍珠疙瘩）。頂端根莖（習(xí)稱蘆頭）長 1～ 4cm，直徑～ ；具不定根（習(xí)稱艼）和數(shù)個交互排列的凹窩狀莖痕（習(xí)稱蘆碗）。主根質(zhì)較硬，斷面淡黃白色，粉性，形成層環(huán)棕黃色，皮部有黃棕色點狀樹脂道及多數(shù)放射狀裂隙。氣微香而特異，味微苦、甘。 [性狀 ] 山參主根與根莖等長或稍短，多具 2個支根而呈人字形或圓柱形，長 2～ 10cm，直徑 1～ 2cm。表面灰黃色，具縱紋，上部有細(xì)密的環(huán)狀橫紋。根莖具多數(shù)密集的蘆碗與紡錘形下垂的艼，須根稀疏而細(xì)長，長約為主根的1～ 2倍，質(zhì)柔韌，珍珠疙瘩多而明顯。 人參 Radix Ginseng 人參 Radix Ginseng 人參葉 Folium Ginseng [顯微特征 ] 生曬參主根橫切面 木栓層為數(shù)列扁平細(xì)胞，皮層窄。韌皮部中有樹脂道散布，內(nèi)含黃色分泌物，近形成層處有較多樹脂道環(huán)列，韌皮部外側(cè)有裂隙。形成層成環(huán)。木質(zhì)部導(dǎo)管單個散在或數(shù)個相聚，徑向稀疏排列，木射線寬廣。薄壁細(xì)胞含草酸鈣簇晶，并含眾多淀粉粒。 人參橫切面皮層 (偏振光） 人參橫切面皮層 [產(chǎn)地 ] 園參主產(chǎn)于吉林撫松、輯安、靖宇、敦化，遼寧及黑龍江亦產(chǎn)。山東、河北、山西、湖北等省亦有栽培。山參主產(chǎn)于東北三省，量少。 [性狀 ] 紅參全長 6～ 17cm。主根長 3～ 10cm；表面紅棕色，半透明，上部有時帶土黃色，具縱溝、皺紋及細(xì)根痕，上部可見環(huán)紋，下部具有 2～ 3條扭曲支根。質(zhì)硬而脆，折斷面平坦，角質(zhì)樣，中心色較淺。 糖參表面淡黃白色，上端有較多斷續(xù)的環(huán)紋，下部有 2～ 3條支根，全體可見加工時的點狀針刺痕，味較甜。 [顯微鑒別 ] 生曬參粉末 米黃色。樹脂道碎片呈管狀，內(nèi)含黃棕色塊狀分泌物。草酸鈣簇晶直徑 20~68?m，棱角尖銳。淀粉粒眾多，單粒類球形，直徑 2~20?m，臍點點狀、裂縫狀或星狀；復(fù)粒由 2~6個分粒組成。導(dǎo)管多網(wǎng)紋或梯紋，稀有螺紋。根莖中導(dǎo)管旁偶有木纖維。此外有類方形或多角形的木栓細(xì)胞。 [化學(xué)成分 ] 1．人參皂甙 人參根中主要含有人參皂甙（ ginsenoside）類化合物，如人參皂甙 Rx（ x=o、 a 、 a bb b c、 d、 e、 f、 g g g h h2）等。多數(shù)為四環(huán)三萜的達(dá)瑪烷型皂甙，其次為五環(huán)三萜的齊墩果烷型（ C型）皂甙，如人參皂甙 Ro，達(dá)瑪烷型皂甙為主要的活性成分。由于甙元不同，達(dá)瑪烷型皂甙又可分為 20(S)原人參二醇 (20(S)protopanaxadiol)型皂甙（ A型）和 20(S)原人參三醇 (20(S)protopanaxatriol)型皂甙（ B型）。皂甙中的糖有葡萄糖、鼠李糖、木糖、阿拉伯呋喃糖等。 A型和 B型的皂甙酸水解后， C20位上的甲基與羥基發(fā)生差向異構(gòu)并環(huán)合，分別得到人參二醇（ panaxadiol）和人參三醇（ panaxatriol），而得不到真正的皂甙元 20(S)原人參二醇和20(S)原人參三醇。紅參中含特有成分人參皂甙 Rh 20(R)人參皂甙 Rh 20(R)人參皂甙 Rg 20(S)人參皂甙 Rg人參皂甙 Rs人參皂甙 Rs 20(R)原人參三醇（ 20(R)protopanaxatriol）和具有氧化脂質(zhì)作用的 2甲基 4吡喃酮 3OβD 吡喃葡萄糖甙（ 2methyl4pyrone3Oβ Dglucoside）。目前從生曬參、紅參、糖參中共分離取得到 32種人參皂甙。 2．人參多糖 從人參根中分出 12種人參單體多糖，分為水溶性多糖（ GR3,GR4, GR5）和堿性多糖（ GRA3,GRA4,GRA5）。人參果酸亦為 SA與 SB酸性雜多糖的混合物， SA的組成以中性糖為主有半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖等； SB組成以酸性糖為主如半乳糖醛酸等。 3．人參多肽 從生曬參中分離得到 2種人參多肽（ ginseng peptides）分別為分子量 1000的 11肽和分子量 1300的 12肽。 4．聚乙炔醇類化合物 至今已從人參根中分離得到 12種聚乙炔醇類單體成分。如人參炔醇（ panaxynol）、人參環(huán)氧炔醇（ panaxydol）、人參炔三醇（ panaxytriol）、人參醇（ panaxacol）、十七碳 1烯 4,6二炔 3,9二醇、十七碳 1烯 4,6一二炔 3,8,10三醇、十七碳 1,8二烯