小兒生長發(fā)育及嬰幼兒營養(yǎng)(編輯修改稿)
2025-06-20 00:18 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 . 幫助營養(yǎng)素在體內(nèi)消化吸收， 3. 組成免疫系統(tǒng)， 4. 供給熱能。 蛋白質(zhì) ?年齡越小，蛋白質(zhì)需要量越大。 ?一般來說，動物性蛋白質(zhì)的營養(yǎng)高于植物蛋白。 ?如果蛋白質(zhì)長期供應(yīng)不足或優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入不足，可導(dǎo)致營養(yǎng)不良、生長緩慢并容易感染疾病。 兒童對熱能的需求 ?脂肪：主要是供給熱能、構(gòu)成細胞、保暖等。 ?碳水化合物 （糖類 ） 兒童對熱能及營養(yǎng)素的需求 ?維生素 A： 增強免疫、維持正常視覺功能，主要存在于胡蘿卜、菠菜、肝臟、蛋類中 ?維生素 B族：有維持神經(jīng)功能、防止貧血等。分別存在于綠色蔬菜、谷類中 兒童對熱能及營養(yǎng)素的需求 ? 維生素 C：增強抵抗力、促進傷口愈合、促進鐵吸收。主要存在于新鮮水果、蔬菜中，但要注意烹調(diào)方法 ? 維生素 D：經(jīng) 紫外線 照射后，可促進鈣的吸收及骨化。主要存在于肝臟、蛋類中 應(yīng)引起注意的微量元素 ： 食欲不振 ,口腔潰瘍 ,生長發(fā)育遲緩 ,智力差 ,免疫力低下 ,性器官發(fā)育不良 ,脫發(fā) ,夜盲等 ： 貧血 ,毛發(fā)褪色 ,營養(yǎng)不良 ,神經(jīng)衰弱 ,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎 ,皮膚彈性差等 ： 食欲減退、活動減少、生長發(fā)育遲緩 ,因免疫功能降低而易患各種感染性疾病 ,而且 ,缺鐵還會影響嬰幼兒智能發(fā)育 兒童對熱能及營養(yǎng)素的需求 如何補充（或避免） ：雞蛋 、牡蠣 、魚類 ：肝類 、蝦類 ：肝臟 等 ……
研究報告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1