【總結(jié)】酒店廚房管理制度-----------------------作者:-----------------------日期:廚房值班制度。,保證準(zhǔn)點交接班。,并填寫交接日志后,方可離崗。,確認(rèn)并落實交班內(nèi)容。,工作時間不得擅自離開工作崗位,不得做與工作無關(guān)的事情。,及時按規(guī)格供應(yīng)其他客人需要的食物。,做好清潔衛(wèi)生工作。
2025-04-09 07:41
【總結(jié)】客房管理制度(1)制度一客房檢查細(xì)則一、樓層工作檢查細(xì)則1、樓層電梯口、走廊通道地面、墻壁、天花板和燈具完好、整潔干凈。2、各種家具、用具等設(shè)備和花木盆景、藝術(shù)裝飾品完好整潔。3、樓層服務(wù)臺和工作間清潔,各類備品、備件擺放整齊,申請和發(fā)放手續(xù)完備,并有記錄。4、客房門鈴鈴聲正常、門牌號、門窺鏡完好有效,干凈光亮;門鎖完好潔凈,門框、門面無開裂、無污跡。5、“請
2025-04-08 22:39
【總結(jié)】泰安北方車輛有限責(zé)任公司配件庫房管理制度為了加強(qiáng)配件庫房管理工作,規(guī)范庫房業(yè)務(wù)操作流程,特制定配件庫房管理制度。一、庫房必須每天執(zhí)行動態(tài)盤點,盤點結(jié)果要有相關(guān)人員簽字,帳務(wù)第一時間處理;二、配件入庫,庫房管理員必須根據(jù)配件定單,核查到貨清單與實物品種、數(shù)量、型號及包裝等信息是否一致,必須在到貨當(dāng)天入庫。三、配件出庫必須憑派工單
2024-09-09 10:30
【總結(jié)】火鍋廚房管理制度一、廚房考勤制度1、每位員工上、下班時必須打記時卡。打卡后應(yīng)將卡片放回原處,嚴(yán)禁代人或委托人打卡,違者給予處罰。2、遲到或早退、曠工:凡超過或提前規(guī)定的上、下班時間一分鐘,即被認(rèn)為是遲到和早退。遲到早退(每次)均以5分鐘為限,超過此時間的則以每增加5分鐘加算一次計算,每次扣除現(xiàn)金10元。凡規(guī)定的上班時間遲到或擅自提前離崗
2024-09-08 11:13
【總結(jié)】電梯機(jī)房管理制度1、電梯專用機(jī)房應(yīng)做到隨時上鎖,門鎖鑰匙應(yīng)由主管人員或?qū)iT人員保管;2、機(jī)房應(yīng)通風(fēng)良好,照明滿足要求,門窗關(guān)閉靈活,任何季節(jié)機(jī)房內(nèi)溫度應(yīng)保持在攝氏5度—40度之間;3、機(jī)房內(nèi)應(yīng)保持干凈、整潔,嚴(yán)禁存放易燃易爆或危險物品,不準(zhǔn)堆放其它雜物;4、機(jī)房內(nèi)消防器材應(yīng)放在顯著位置,并保證設(shè)備良好,在有效期內(nèi);5、電梯機(jī)房應(yīng)每周打掃一次衛(wèi)生;6、
2025-04-07 21:54
【總結(jié)】1煎藥房管理制度篇一:煎藥房工作制度煎藥房工作制度一、遵守院紀(jì)院規(guī),著裝整潔規(guī)范,儀表端莊。二、嚴(yán)格按操作流程規(guī)范操作,時刻注意儀表變化,做好日常維護(hù),確保安全。三、接方后要準(zhǔn)確登記患者姓名、科室、床位、藥品名稱、劑數(shù)、醫(yī)生姓名、取藥時間,并將標(biāo)簽作為煎藥全程質(zhì)量跟蹤標(biāo)識和交接簽字文本,中間環(huán)節(jié)如有疑
2024-09-11 12:27
【總結(jié)】XX集團(tuán)機(jī)房管理規(guī)范(第一版)為了便于集團(tuán)信息中心服務(wù)器管理和數(shù)據(jù)庫的安全,特制定集團(tuán)服務(wù)器相關(guān)管理條例。第一章總則1、集團(tuán)及產(chǎn)業(yè)子集團(tuán)、子公司機(jī)房均隸屬于集團(tuán)信息中心管理。2、機(jī)房重地,閑人免進(jìn)。3、服務(wù)器除因工作原因,嚴(yán)禁在服務(wù)器上進(jìn)行相關(guān)操作。4、機(jī)房巡檢必須填寫“機(jī)房巡檢記錄表”。5、服務(wù)器除因
2024-12-17 10:55
【總結(jié)】1兒科病房管理制度篇一:新生兒科病房管理制度新生兒科病房管理制度:1、新生兒科護(hù)理工作制度2、新生兒科重癥監(jiān)護(hù)室搶救工作制度3、新生兒科交接班制度4、新生兒科查對制度5、分級護(hù)理制度6、新生兒科護(hù)理安全管理制度7、新生兒科操作安全制度8、新生兒科病房安全制度
2024-12-16 09:08
【總結(jié)】空置房工作考核評分細(xì)則評分內(nèi)容分值一、門窗部分1、房門、門鎖開關(guān)正常,磁吸固定,各處無灰塵2、窗框無污垢,玻璃無裂紋,潔凈明亮,開關(guān)正常二、地面部分1、地板無污垢、無積塵、無裂紋2、地板無起拱、發(fā)霉或磨損三、墻面部分1、墻壁無發(fā)霉或污點,無破損、裂紋、剝落、劃痕或發(fā)黃四、天花板部分
2025-04-09 05:25
【總結(jié)】......廚房管理制度大全一、行政總廚直接領(lǐng)導(dǎo):董事會或總經(jīng)理管理對象:各廚師長聯(lián)系范圍:公司各部門工作職權(quán):1、據(jù)公司董事會或總經(jīng)理指示,負(fù)責(zé)公司廚政系統(tǒng)日常工作調(diào)節(jié),部門溝通,做到“上傳下達(dá)”。2、師隊伍技術(shù)培訓(xùn)規(guī)劃和指導(dǎo)。
2025-04-17 08:39
【總結(jié)】餐廳廚房管理制度目錄:1.店面管理2.從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度3.食品從業(yè)人員健康檢查制度4.粗加工間管理制度5.庫房管理制度6.涼菜間(冷拼間)制作衛(wèi)生管理制度7.面食制作管理制度8.烹調(diào)加工管理制度
2024-10-07 11:20
【總結(jié)】洗漿房感染管理制度醫(yī)院洗衣房承擔(dān)著醫(yī)院工服、病服、手術(shù)服、床單、被褥等的清洗,清洗的污垢有人體污漬、血漬、食物油漬、尿垢、糞便、藥漬等各種污漬,服務(wù)的對象包括成人.兒童、嬰兒以及不同檔次、不同清洗質(zhì)量要求的服務(wù)對象,可以說醫(yī)院的洗滌工作是一個復(fù)雜的工作。醫(yī)院洗衣房管理一直以來都是醫(yī)院管理的薄弱環(huán)節(jié)。隨著社會的發(fā)展這幾年醫(yī)院洗滌質(zhì)量有了明顯的改善。無論是洗滌設(shè)備的更新工
2024-09-11 14:16
【總結(jié)】住房管理制度一、申請集體宿舍條件及審批程序1、凡家住市郊或手術(shù)科室家住距離醫(yī)院乘公交車三站以上的本院單身職工,必須提出書面申請,報科主任及相關(guān)主管職能部門批準(zhǔn)后,由總務(wù)科統(tǒng)一安排入住。2、凡在我院進(jìn)修人員原則上不安排住宿。3、集體宿舍由總務(wù)科負(fù)責(zé)分配與管理,住宿人員要服從統(tǒng)一管理。二、集體宿舍管理制度1、凡居住醫(yī)院集體宿舍的
2024-09-13 11:53
【總結(jié)】德信誠培訓(xùn)網(wǎng)更多免費資料下載請進(jìn):好好學(xué)習(xí)社區(qū)信息機(jī)房管理制度第一條機(jī)房的值班人員不得擅離崗位;不得空崗、漏崗,必須認(rèn)真負(fù)責(zé),忠于職守,按規(guī)定填寫值班日記,做好交接換班工作。第二條硬件設(shè)備管理人員每日對監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行例行檢查,記錄機(jī)房運行環(huán)境的物理參數(shù),確保監(jiān)控系統(tǒng)的正常運行,保證物理環(huán)境的安全穩(wěn)定。第三條非值
2025-02-10 09:35
【總結(jié)】配電房管理制度 一、配電房由專人管理,保證供電正常,配電房工作人員須持證上崗,按時參加技術(shù)培訓(xùn)和安全教育活動。 二、嚴(yán)格操作規(guī)程和完全生產(chǎn)規(guī)則,杜絕違章操作和不安全行為。 三、對設(shè)備和安全設(shè)施要...
2024-11-23 02:51