【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 吃，已日漸從家庭餐桌走向集市攤點(diǎn)。 太谷餅：繼承我國(guó)傳統(tǒng)餅食 —— “胡餅”的制作技巧，選料精細(xì)，工藝獨(dú)到。以配料、拌面、揉扎、制餅坯、粘芝麻、烘烤等工序精制而成，甜而不膩，軟而不皮，香甜濕潤(rùn)，為旅行、探病的絕好佳肴。 過(guò)油肉：進(jìn)了山西人開的飯店，上了山西人的飯桌，過(guò)油肉是必備的 39。一道菜，它因選料精、刀工細(xì)、配料鮮，制作快、口感酥、味道濃、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而倍受歡迎。選豬的里脊肉或元寶肉為主料，精切成銅錢厚的肉片，加蛋黃、黃粉、精鹽、料酒等抓勻，放入油鍋中打散滑 熟，加木耳、玉蘭片、蔥白、菠菜等輔料，烹炒而成，色澤金黃。 油茶：用米面、莜面炒熟，加荊芥五香調(diào)料，入鍋熬成淺咖啡色糊狀，加入蔥花、板油渣、五香豆，食之香暖入味，是天寒時(shí)的方便飲食，全省普遍食用，以吉縣油茶最有名。 我的家鄉(xiāng)怎么樣 ? 游覽山西景點(diǎn)心得體會(huì)范文 2 我的家鄉(xiāng)在山西太原，那是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美，歷史悠久的地方。我們家鄉(xiāng)富有豐富的人文地理，不管是食物、名勝古跡，還有幾個(gè)世界文化遺產(chǎn)，如：平遙古城、五臺(tái)山等等。我以我的家鄉(xiāng)為傲 ! 生活中有節(jié)日，節(jié)目中有民俗 。風(fēng)俗使節(jié)日 代代傳承，節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時(shí)，太原地區(qū)月月有節(jié)日，而最隆重、最熱鬧，風(fēng)情最濃厚的要數(shù)過(guò)年了。因?yàn)槲覀兗胰丝诒容^多，過(guò)年的時(shí)候都非常熱鬧。臘八節(jié)過(guò)后，我們就忙著準(zhǔn)備過(guò)年了，氣氛一日濃似一日。我們老家有一段諺語(yǔ)：“二十五磨豆腐，二十六趕做活，二十七去趕集，二十八糊貼扎，二十九去打酒，三十日包餃子?！庇捎谖覀兪潜狈饺颂貏e喜歡吃餃子。除夕的下午，一大家子人就為年夜飯忙活起來(lái)了。先把面活好再醒上。這樣的面吃起來(lái)才筋道。媽媽和奶奶動(dòng)作都非常嫻熟，搟面皮、包餡兒、捏得緊緊得，動(dòng)作連貫如一，包出來(lái)的餃子精美、飽滿，好 似一個(gè)工藝品，讓人都舍不得吃。我在旁邊看得手癢癢，在我的苦苦哀求下，媽媽才讓我動(dòng)手。我按圖索驥，學(xué)著媽媽的動(dòng)作：把餡放在面皮里，把邊捏得緊緊的。啊哈 !我人生中自己動(dòng)手包的第一個(gè)餃子出爐啦 !不過(guò)就是外型比較難看，癟癟的。我不但沒(méi)有灰心，一個(gè)個(gè)做，但還是始終如一。我放棄了，還是哪涼快哪呆著去吧 ! 我的家鄉(xiāng)也有很多美食。過(guò)油肉、火鍋、定襄蒸肉、五寨豬黑肉燉粉、羊雜燴等等?？粗甲屓恕翱谒w流直下三千尺”了 !山西的土特產(chǎn)品種類繁多。杏花村汾酒是中國(guó)古老的歷史名酒，色如水晶美玉，清香純正，味美無(wú)窮， 。山西老陳 醋甜綿酸香，不僅調(diào)味上佳，還可消食、美容、殺菌 。沁州黃小米形如珍珠，是皇家貢品 。平遙牛肉色、香、味俱全。每次我都要吃得撐了，才罷休。 山西風(fēng)情需要慢慢領(lǐng)略，歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來(lái)欣賞美景，品嘗美食 ! 游覽山西景點(diǎn)心得體會(huì)范文 3 我跟著人群走到了三宮殿里，這里是全廟最大的建筑物了，大殿后面挖了許多石窟，我正準(zhǔn)備仔細(xì)看看，突然，地板裂開個(gè)大縫，我一下子掉了進(jìn)去，我想：這下可完了，還不得摔個(gè)粉身碎骨，我緊緊閉上眼，可沒(méi)想到?? 在我睜開眼的一剎那，我感覺(jué)掉到一個(gè)軟軟的，涼涼的像個(gè)果凍的東西上面，四周非常黑，簡(jiǎn)直就是伸手不見(jiàn)五指。這時(shí)，遠(yuǎn)處有個(gè)小亮點(diǎn)慢慢地越來(lái)越近，到了近處一看，原來(lái)是一位仙風(fēng)道骨的老人拿著火把向我走來(lái)?？吹轿依先嗣鎺θ莸貑?wèn)我：“小朋友，你怎么到這里來(lái)了 ?”我心想：這是誰(shuí)呀 ?這是什么地方 ?我把我來(lái)到這里的過(guò)程告訴了老爺爺。聽(tīng)完，老爺爺說(shuō)：“不要怕孩子，我是 1400 多年前這個(gè)懸空寺的建造者?！卑??建造者還活著呢 ?這么神奇的建筑是怎么建成的呢 ?我心想。 爺爺看出了我的想法，摸著我的頭說(shuō)：“好孩子，我就給你講講這懸空寺的來(lái)歷吧，那時(shí)這里是南去五臺(tái)，北往大同的交通要道。 而這里常年暴雨成災(zāi)，河水泛濫。通行十分不便，人們認(rèn)為有金龍作祟，我便想建個(gè)寺廟來(lái)鎮(zhèn)住它?？稍趺唇??真是個(gè)難題 !我要考慮不被暴雨沖毀，也不能被猛烈的山風(fēng)吹襲，還不能被強(qiáng)烈地陽(yáng)光曝曬，我苦思苦想終于想到把它建在山腰上這些問(wèn)題不就解決了嗎 ?我遍尋能工巧匠利用鐵扁擔(dān)插飛梁做基在上面建寺廟。”“這是什么意思 ?”我撓了撓頭問(wèn)到?！熬褪悄銈儸F(xiàn)在說(shuō)的杠桿原理，建成后看起來(lái)不穩(wěn)，實(shí)際上很牢固。”聽(tīng)爺爺說(shuō)完我才恍然大悟“哦 !原來(lái)如此 !” 爺爺接著說(shuō)：“到現(xiàn)在 1400 多年了，它不是還完好無(wú)損嗎 ?這個(gè)寺廟建設(shè)成后大大方便 了來(lái)往了客商，同時(shí)也震住了金龍，從此不再興風(fēng)作浪了?！薄斑@個(gè)寺廟用處真多啊 !”“是啊 !我是這個(gè)寺廟的守護(hù)神，今天遇到你真好，我太孤獨(dú)了真想回到人間去看看，小朋友你能幫我個(gè)忙嗎，有一種能使我回到人間的藥水，可是不知道放哪了我找了很久了，你幫我找找好嗎 ?”“好的，沒(méi)問(wèn)題 !我一定幫您找到 !” 臨走前，爺爺給我一個(gè)包袱，我看到里面有：一個(gè)竹蜻蜓、還有一個(gè)火把。我把竹蜻蜓放在頭上一按按鈕“嗖”地一聲飛了起來(lái)，我舉著點(diǎn)著的火把飛呀飛呀?? 在途中我看到了各式各樣的植物，有的會(huì)動(dòng)，有的會(huì)發(fā)光，還有的會(huì)說(shuō)話 ，實(shí)在是太奇妙了。我關(guān)了開關(guān)，來(lái)到陸地上，正走著不小心腳下一滑掉進(jìn)了一個(gè)大洞里，當(dāng)我重新點(diǎn)燃火把時(shí)，突然看到一個(gè)像狗又像貓的動(dòng)物，嚇我一跳。 正往后退時(shí)看到它的眼神好可憐的樣子，再看看它肚子癟癟的，啊 !原來(lái)是餓了，我突然想到我身后背的小包里有好多我愛(ài)吃的零食，趕緊拿出來(lái)。喂給它吃，它開心的直搖尾巴，看它吃完，我正準(zhǔn)備走，但它卻咬著我的褲腿把我拉到一個(gè)小洞邊，我拿火把一照是一個(gè)小盒子，打開一看：啊 !是神奇藥水 !我又高興又激動(dòng) !為了感謝這個(gè)小東西我把剩下的吃的全給了它。 然后帶上竹蜻蜓快速地飛回 去，可是卻怎么也找不到爺爺了，正著急忽然看到果凍床上有個(gè)小紙條，我拿起一看上面寫著：小朋友，你是個(gè)好心腸的孩子，我還要繼續(xù)守護(hù)著這個(gè)寺廟，你把藥水灑在自己身上吧，這樣你就可以回到爸爸媽媽身邊了，你要記住爺爺啊 ! 我哭了，含著眼淚把藥水灑在身上，一剎那間我又回到了懸空寺，但好像沒(méi)人發(fā)現(xiàn)我消失了半天，因?yàn)榈厣喜胚^(guò)了一秒鐘，看姥姥還在發(fā)抖，爸爸媽媽還在東張西望著?? 我偷偷笑了，這是個(gè)秘密我誰(shuí)也不告訴。 游覽山西景點(diǎn)心得體會(huì)范文 4 山西有非常多的名勝古跡，但我覺(jué)得最奇特的還是那古樸 的懸空寺。 懸空寺位于恒山腳下，在渾源縣城城南五公里處的金龍峽內(nèi)西巖峭壁上。這座寺廟建于 1500多年前的北魏王朝后期，是國(guó)內(nèi)僅存的佛、道、儒三教合一的獨(dú)特寺廟。 進(jìn)入管理區(qū)，從谷底遠(yuǎn)望，懸空寺就像一座精美絕倫的浮雕，鑲嵌在萬(wàn)仞峭壁間。層層疊疊的樓閣，只有十幾根顫顫悠悠的細(xì)長(zhǎng)木柱在下面支撐，而寺院上方大片的赭黃色巖石，微微向前傾斜，仿佛就要塌下似的，讓人無(wú)不膽戰(zhàn)心驚。真佩服當(dāng)年建造寺廟的設(shè)計(jì)師們，在這樣的深山峽谷上修建了一座獨(dú)特的寺廟來(lái)。 懸空寺的建筑十分奇妙，它是采用鑿洞插木的方法構(gòu)筑而成，整個(gè)建筑不用一根釘子，背倚陡峭的絕壁，下臨深谷，樓閣間以棧道相連。走在寺廟的棧道上，就像在云上飄一樣，隨時(shí)都有可能掉下來(lái)。因此，我屏住呼吸，小心翼翼地踩在木板上，生怕自己腳重，木板就塌下去了?？墒?，盡管腳下“吱吱”作響，緊貼巖石峭壁的樓臺(tái)卻巋然不動(dòng)。聽(tīng)導(dǎo)游說(shuō)，懸空寺之所以能夠懸空，那些撐在堅(jiān)硬巖石里的梁木都要經(jīng)過(guò)精心計(jì)算，有的木柱起承重作用，有的是用來(lái)平衡樓閣的高低。這些木料都是用桐油浸過(guò)，不怕蟲蛀，也有防腐的作用。因?yàn)樗聫R緊貼著山地理位置好，兩 旁又有突出的石壁遮擋，即便有大風(fēng)也不會(huì)對(duì)寺廟構(gòu)成威脅。 參觀懸空寺，讓我由衷地佩服古代勞動(dòng)人民的智慧和高超的建筑技藝，寺廟歷經(jīng)了 1500 多年的風(fēng)雨，它依然保存完好，這不能不說(shuō)是中華文明的奇跡。 游覽山西景點(diǎn)心得體會(huì)范文 5 這天我和爸爸、媽媽、姥姥來(lái)到了聞名以久的懸空寺。站在懸空寺腳下，我放眼望去，懸空寺就好象“掛”在懸崖峭壁間一般，好象隨時(shí)都會(huì)掉下來(lái)似的。好險(xiǎn)啊 ! 它的奇、懸、巧，哪一點(diǎn)都讓我充滿了好奇，我們跟著游覽的人群慢慢地順著樓梯一步步爬上了懸空寺。我扶著扶手往下一看“ 啊 !”我的心一下子懸了起來(lái)，好像踏空了站在了半空中。每走一步都感覺(jué)地板在顫動(dòng)，嚇得姥姥扶著欄桿不敢動(dòng)。 我跟著人群走到了三宮殿里，這里是全廟最大的建筑物了，大殿后面挖了許多石窟，我正準(zhǔn)備仔細(xì)看看，突然，地板裂開個(gè)大縫，我一下子掉了進(jìn)去，我想：這下可完了，還不得摔個(gè)粉身碎骨，我緊緊閉上眼，可沒(méi)想到?? 在我睜開眼的一剎那，我感覺(jué)掉到一個(gè)軟軟的，涼涼的像個(gè)果凍的東西上面，四周非常黑，簡(jiǎn)直就是伸手不見(jiàn)五指。這時(shí)，遠(yuǎn)處有個(gè)小亮點(diǎn)慢慢地越來(lái)越近，到了近處一看，原來(lái)是一位仙風(fēng)道骨的老人拿著火把向我走來(lái)。 看到我老人面帶笑容地問(wèn)我：“小朋友，你怎么到這里來(lái)了 ?”我心想：這是誰(shuí)呀 ?這是什么地方 ?我把我來(lái)到這里的過(guò)程告訴了老爺爺。聽(tīng)完，老爺爺說(shuō)：“不要怕孩子，我是 1400 多年前這個(gè)懸空寺的建造者?！卑??建造者還活著呢 ?這么神奇的建筑是怎么建成的呢 ?我心想。 爺爺看出了我的想法，摸著我的頭說(shuō)：“好孩子，我就給你講講這懸空寺的來(lái)歷吧，那時(shí)這里是南去五臺(tái)，北往大同的交通要道。而這里常年暴雨成災(zāi)，河水泛濫。通行十分不便，人們認(rèn)為有金龍作祟，我便想建個(gè)寺廟來(lái)鎮(zhèn)住它。可怎么建呢 ?真是個(gè)難題 !我要考慮不被暴雨沖毀，也不 能被猛烈的山風(fēng)吹襲，還不能被強(qiáng)烈地陽(yáng)光曝曬，我苦思苦想終于想到把它建在山腰上這些問(wèn)題不就解決了嗎 ?我遍尋能工巧匠利用鐵扁擔(dān)插飛梁做基在上面建寺廟?！薄斑@是什么意思 ?”我撓了撓頭問(wèn)到?！熬褪悄銈儸F(xiàn)在說(shuō)的杠桿原理，建成后看起來(lái)不穩(wěn)，實(shí)際上很牢固?！甭?tīng)爺爺說(shuō)完我才恍然大悟“哦 !原來(lái)如此 !” 爺爺接著說(shuō)：“到現(xiàn)在 1400 多年了，它不是還完好無(wú)損嗎 ?這個(gè)寺廟建設(shè)成后大大方便了來(lái)往了客商，同時(shí)也震住了金龍，從此不再興風(fēng)作浪了?！薄斑@個(gè)寺廟用處真多啊 !”“是啊 !我是這個(gè)寺廟的守護(hù)神，今天遇到你真好，我太孤獨(dú)了真想 回到人間去看看，小朋友你能幫我個(gè)忙嗎，有一種能使我回到人間的藥水，可是不知道放哪了我找了很久了，你幫我找找好嗎 ?”“好的，沒(méi)問(wèn)題 !我一定幫您找到 !” 臨走前，爺爺給我一個(gè)包袱，我看到里面有：一個(gè)竹蜻蜓、還有一個(gè)火把。我把竹蜻蜓放在頭上一按按鈕“嗖”地一聲飛了起來(lái)，我舉著點(diǎn)著的火把飛呀飛呀?? 在途中我看到了各式各樣的植物，有的會(huì)動(dòng)，有的 39。會(huì)發(fā)光，還有的會(huì)說(shuō)話，實(shí)在是太奇妙了。我關(guān)了開關(guān)，來(lái)到陸地上，正走著不小心腳下一滑掉進(jìn)了一個(gè)大洞里，當(dāng)我重新點(diǎn)燃火把時(shí)，突然看到一個(gè)像狗又像貓的動(dòng)物，嚇我一 跳。 正往后退時(shí)看到它的眼神好可憐的樣子，再看看它肚子癟癟的，啊 !原來(lái)是餓了，我突然想到我身后背的小包里有好多我愛(ài)吃的零食，趕緊拿出來(lái)。喂給它吃，它開心的直搖尾巴，看它吃完，我正準(zhǔn)備走，但它卻咬著我的褲腿把我拉到一個(gè)小洞邊，我拿火把一照是一