【文章內(nèi)容簡介】 就是服務(wù)競爭，服務(wù)體系的完善程度，服務(wù)質(zhì)量得優(yōu)劣程度以及由此帶來的顧客對品牌得綜合滿意度，將成為未來競爭強(qiáng)弱立判得最大試金石。服務(wù)是一種無形的產(chǎn)品，是維系品 牌與顧客關(guān)系的紐帶，隨著酒店硬件設(shè)施同水平化程度的不斷加劇，締造優(yōu)質(zhì)的品牌服務(wù)體系，為顧客提供滿意的服務(wù)越來越成為企業(yè)差異化品牌戰(zhàn)略的重要武器。最后，我衷心希望：岷山因?yàn)槲覀兌昝?，我們因?yàn)獒荷蕉腋！? 第三篇：餐飲酒店業(yè)演講稿 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師、各位同事： 下午好！ 首先歡迎酒泉工貿(mào)中等專業(yè)學(xué)校老師的到來，感謝你們在百忙之中前來我賓館進(jìn)行培訓(xùn)，也感謝瓜州縣人社局勞務(wù)辦公室組織的餐飲酒店服務(wù)培訓(xùn)班，得以提高我們的服務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。 自黨的十八大提出的八項(xiàng)規(guī)定以來，各地的餐飲酒店業(yè)的經(jīng)營狀況呈現(xiàn)整體下降的趨勢，在這種形式下，我們不能受宏觀政策的影響而垂頭喪氣，我們要從自己身上下功夫，通過更新服務(wù)理念，提高自身的業(yè)務(wù)技能，樹立誠信經(jīng)營意識，增強(qiáng)企業(yè)守法經(jīng)營理念等方式來提高餐飲酒店業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和競爭水平。 這次的培訓(xùn)，對于瓜州賓館的員工來說是一次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會，我們要認(rèn)真聽講，在學(xué)習(xí)的過程中做好筆記，勤于思考，理論聯(lián)系實(shí)際，將學(xué)習(xí)的知識運(yùn)用到實(shí)際工作中去，譬如，我們餐飲服務(wù)生要規(guī)范日常禮儀，做到儀容儀表端莊、服務(wù)用語標(biāo)準(zhǔn)、業(yè) 務(wù)技能精熟、待客服務(wù)周到；客房服務(wù)人員要負(fù)責(zé)好酒店各區(qū)域的清潔工作，為客人提供一個(gè)干凈、溫馨、安全的環(huán)境；其他工作人員也都要各司其職、各盡其責(zé)，樹立賓館是我家，服務(wù)靠大家的主人翁意識。 最后，祝愿本次培訓(xùn)活動圓滿成功，祝我們的培訓(xùn)老師工作愉快，萬事如意，身體健康！ 第四篇：餐飲競聘演講稿 餐飲主管競聘演講稿 文章導(dǎo)讀：三年里，我學(xué)會了微笑和熱情，學(xué)會了寬容與理解，學(xué)會了愛崗與奉獻(xiàn)；三年里，我從一個(gè)對酒店服務(wù)一無所知的大學(xué)生逐漸成長為如今優(yōu)秀的酒店服務(wù)基層管理人員；這所有的進(jìn)步 ，除了個(gè)人自身的努力和學(xué)習(xí)外，當(dāng)然也離不開酒店和在座領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和關(guān)心 ??尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：大家下午好！我叫 **，是來自餐飲部的一名服務(wù)員。首先很感謝酒店和領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會，讓我站在這里參加酒店此次餐飲主管的競聘，我感到很榮幸。 自 **時(shí)間來到酒店至今，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)在酒店餐廳工作三年的時(shí)間，在這三年里，我學(xué)到了很多，也成長了很多。三年里，我虛心向同事和上級學(xué)習(xí)，不斷的積累和提高自己的服務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)；三年里，我學(xué)會了微笑和熱情，學(xué)會了寬容與理解，學(xué)會了愛崗與奉獻(xiàn)；三年里，我從一個(gè)對酒店服務(wù)一無所知的大學(xué) 生逐漸成長為如今優(yōu)秀的酒店服務(wù)基層管理人員；這所有的進(jìn)步，除了個(gè)人自身的努力和學(xué)習(xí)外，當(dāng)然也離不開酒店和在座領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和關(guān)心，對我工作的支持與信任，離不開同事的幫助和配合，在此向你們表示感謝，謝謝大家了！ 餐飲領(lǐng)班是個(gè)全新的職位，也有著更高的崗位和能力要求。假若我有幸競聘成功，我將不辜負(fù)你們的期望，努力工作：一。加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高能力。加強(qiáng)技能知識的學(xué)習(xí)，不斷給自己“充電”，盡快完成角色轉(zhuǎn)換，提高自己的管理能力，勝任本職工作。 二、端正態(tài)度，愛崗敬業(yè)。工作發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞的精神，本著為客人服務(wù)，為員 工服務(wù)，為上級服務(wù)的心態(tài)，更好的完成工作。 三、寬容理解，不計(jì)得失。我將兢兢業(yè)業(yè)，踏踏實(shí)實(shí)，吃苦肯干團(tuán)結(jié)同事，以身作則，帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)取得更好的成績。 今天，我是本著鍛煉、學(xué)習(xí)、提高的目的來參加競聘。如果我競聘成功，我會努力；如果我競聘不成，我會更努力。我將以這次競聘為新的起點(diǎn)：對待人生，會多一份夢想；對待工作，會多一份努力；對待領(lǐng)導(dǎo)，會多一份尊敬；對待同事，會多一份微笑；對待生活，會多一份熱愛；我相信，機(jī)會只會垂青那些有準(zhǔn)備的人。謝謝大家！篇二：競聘餐飲主管演講稿 競聘餐飲主管演講 稿 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委： 大家好！ 我是 xxx 號，今天，我站在這里做競聘演講，心情很激動，首先，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次展示自我、提高自我，公平競爭的機(jī)會，我將倍加珍惜。同時(shí)，我也真誠地期望各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事能給予我大力的支持和鼓勵(lì)。我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ)，嚴(yán)肅塌實(shí)是我工作的準(zhǔn)則。從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選，但深深知道人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。 我認(rèn)為，作為一個(gè)主管，她所起到的作用是巨大的．這樣 她 (他 )不僅僅是一個(gè)傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)各項(xiàng)意圖的橋梁，做好的領(lǐng)導(dǎo)前后手，她 (他 )也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人．她 (他 )還需要具備超強(qiáng)的觀察力，能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作．能完全地管理好一個(gè)區(qū)域，帶領(lǐng)她 (他 )們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能．能在她 (他 )們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q．當(dāng)然，對企業(yè)的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解．要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時(shí)果斷的思維方法，等等． 如果我能競聘主管上這一職，我將做好以下幾點(diǎn)：首先需要掌握一定的專業(yè) 知識和專業(yè)能力，它體現(xiàn)在二個(gè)方面，其 一、能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作，其 二、能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。 2：溝通能力，它包括本部門內(nèi)的溝通，跨部門間的溝通，與上司與下屬之間的溝通，溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題。 3：學(xué)習(xí)能力，因?yàn)槟阒挥胁煌５膶W(xué)習(xí)，你才能更好的、更快的進(jìn)步，才能跟上趕上社會的發(fā)展，人與人之間的競爭，不是你過去的能力怎樣，現(xiàn)在的能力怎樣？而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣，現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來競爭的根本。 4：管理能力，管理能力是一項(xiàng)綜合能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力， 需要你的溝通協(xié)調(diào)能力，需要你的專業(yè)能力，也需要你的工作分配能力，等等。而要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作，總結(jié)你的工作。 ５．完成上級領(lǐng)導(dǎo)部署下來的各項(xiàng)其他事務(wù) 作為酒店的一名員工，回顧酒店的成長歷程，我思緒萬千，心潮澎湃；面對酒店的未來，我信念堅(jiān)定，斗志激昂。酒店成長的每一個(gè)腳步都與我們相連。也許，我們曾經(jīng)被領(lǐng)導(dǎo)批評而心存不滿，我們曾經(jīng)遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是，不經(jīng)歷風(fēng)雨，又怎能見彩虹？ 只有企業(yè)這個(gè)大家庭成長了，我們才會有更好 的提升自我的平臺．現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺，我就要向著這個(gè)舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺！相信我總會成功的！ 理論與實(shí)踐猶如一個(gè)人兩條腿走路，我已經(jīng)不斷的在學(xué)習(xí)