【文章內(nèi)容簡介】 到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工 的工作正常運轉(zhuǎn)。 第二、八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他 (她 )們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況：由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領導對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房 有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領導的印象，保持下去是關鍵。 九月是忙碌的一個月，接待了中心主任一行來學習交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完 成了用餐接待工作，給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。 金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低，購買了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時，在領導的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖，有 利地確保了冬儲菜的存放。 第三、把住食品進貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證、“食品衛(wèi)生許可證的食品一律不采購，存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。 另外，我也嚴格財務紀律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經(jīng)費的?？顚Ｓ谩⒉粊y花亂支，五天一結帳、十天一報銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。 由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個月就虧損了 元，第二個月又虧損了 元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學習等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。 總之，食堂工作正在日漸步入正?；⒄?guī)化，食堂工作人員 也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的團隊，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。 2021炊事班述職報告 4 時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉(zhuǎn)眼間我接管炊事班班長已經(jīng)一年了。作為炊事班自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為炊事班，在部隊這也是很重要的。作為班長更應多為戰(zhàn)友們的飲食著想，為保證每位戰(zhàn)友的身心健康而考慮，現(xiàn)我對這一年時間的炊事班工作作以如下總結： 政治方面：認清形勢，與時俱進，在思想上、行動上努力與黨中央保持高度一致。不斷加強政治理論學習，提高政治敏感性。堅持從自身做起，從嚴要求炊事人員，從端正思想認識入手，正確處理學習和工作的關系。積極參加組織各種學習，做到不缺課、不早退，認真學、認真記，寫體會、談感受、說想法，從思想深處認識到學習的重要性，理想信念得到了進一步加強。 學習方面：堅持學以致用，不斷提高工作水平。由于自己剛剛從今年初當班長，在管理上不是很熟悉，但我能向老班長加強學習，不斷充實完善自己，努力使自己成為工作的明白人。必須不斷加強學習，不斷充實完善自己。自己深深感到，學習問題是一個干到老學到老的問題，學習永無止境，只有不斷學習，適應形勢變化，勇于面對問題，勇于探索，才能使自己適應工作需要不落伍。 工作方面：加強責任心，完成好各項工作任務。能夠撲下身子不恥下問的向大家學習請教。作為一個集體食堂，要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關系到每一位戰(zhàn)友身體健康的大事。首先，每位炊事員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對炊事人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習，提高炊事員在工作中的服務質(zhì)量和意識。切實做好食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體炊事人員能夠認真做好本職工作 ，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了連隊日常工作正常開展。第二、能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也整齊，使領導對食堂不會產(chǎn)生了臟、亂、差的印象。八月是忙碌的一個月，也是關鍵的一個月，為了保證奧運會期間不出現(xiàn)事故，進行食物檢查、注意用電、用水等安全隱患。對炊事班衛(wèi)生，我和全班人員一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領導的印象，保持下去是關鍵。把住食品進貨也非常重要。外面送進來的食品，如：肉、菜、蛋 、禽、主、副食等。我親自嚴把存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位戰(zhàn)士的身體健康。在奧運期間在我營食堂用餐的人員無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。 紀律方面：全班人員能夠認真落實《條例》、《條令》和部里規(guī)章制度，嚴格請銷假制度，公私分明，不假公濟私，以公為私。在集體利益與個人利益發(fā)生矛盾時，做到以集體利益為重。在與地方人員交往中嚴格遵守軍隊紀律，維護軍人形象。在團結同志中，講民主，重團結。與別人發(fā)生矛盾、誤會時，不背后私下議論他人，認真開展批評與自我批評，敞開思想 ，暢所欲言地與對方談心交心，從中達到更好地團結他人。 回顧一年來的工作，雖然取得了一定成績，但是也仍然存在一些問題和薄弱環(huán)節(jié)，主要體現(xiàn)在以下幾個方面： 一是學習積極性不夠，不能夠及時的參加連隊組織各項學習 二是衛(wèi)生標準不高，純在死角。 三是人員思想不夠穩(wěn)定，存在僥幸心理。 下一步工作打算： 加強學習，努力提高全班人員思想和學習的積極性 。注重團結協(xié)作，始終堅持高標準，嚴要求 。堅持和發(fā)揚良好的工作作風，努力培養(yǎng)時間觀念和工作作風 。實事求是，扎扎實實做好本職工作，搞 好食堂衛(wèi)生。保證用電用水安全，無中毒事故。確保我營日常工作的正常運行。 2021炊事班述職報告 5 尊敬的領導： 一年來，本人對工作盡職盡責，堅決地執(zhí)行黨的政策方針，嚴守部隊的條令條例，出色地完成了領導布置的任務，下面對我一年來的工作情況作如下述職： 一、主要工作 加強政治理論和業(yè)務知識學習，提高工作品質(zhì)與效率 理論指導實踐不但是我黨的優(yōu)良學風，還是我黨的工作作風 .要想工作好必須先學習好。黨始終代表先進文化的成長方向。努力學習必然成為每個軍人的責任。因此，本人努力學習科技文化、業(yè)務知識，立足本職工作崗位，提高業(yè)務工作能力。力求在工作中精益求精，力求做到有高瞻遠矚的遠大理想，又有務求現(xiàn)實的能力。 嚴格規(guī)定，積極學習本職技術 在平時的工作中，嚴格規(guī)定、以身作則，為把中隊的后勤工作做好，我利用課余時間，到中隊圖書室學習伙食技術，本年中隊的兵大多都是北方的，為了適應他們的口味，我積極學習北方的菜 式和味道，為中隊建設做出自己的力量并發(fā)揚我軍艱苦奮斗、吃苦耐勞的優(yōu)良傳統(tǒng)，弘揚“流血流汗不流淚，掉皮掉肉不掉隊”的精神。 嚴格遵循部隊的條令條例、規(guī)章制度。 作為一名后勤部隊后勤士官，我時刻保持良好的精神狀態(tài)和嚴整的軍容，模范遵循國家的法律法規(guī)，正確對待本職工作，努力學習條令條例中對后勤工作的規(guī)定，嚴格規(guī)定自己， 塌實肯干，銳意進取，積極開展并完成本職工作。 學習本質(zhì)技術，達到“兩抓好”。即抓好炊事班的建設，抓好人員思想、作風、紀律建設 。抓好全班人員的專業(yè)技術訓練，組 織全班人員學習和應用科技知識，提高保障技能。 二、主要存在不足 請示報告制度沒有很好的落實，不能及時主動的向中隊匯報個人思想情況。 進取心不強，取得一點成績就沾沾自喜，沒有持之以恒的耐心。 三、今后工作努力方向 以黨的“十九大”精神為指導思想，鞏固以往的成績，加強科學文化知識的學習，努力提高自身素質(zhì)，刻苦鉆研專業(yè)技術知識，在今后的工作中力求有新的突破 。端正思想，正確對待得失，實事求是，與時俱進地做好各項工作，爭做有理想、有道德、有文化、有紀律的新世紀軍人。 此致 敬禮 ! 2021炊事班述職報告最新參考范文五篇 第三篇：炊事班士官述職報告 炊事班士官述職報告 尊敬的中隊黨支部； 我叫 XXX、 XX 省 XX 市人， 1990 年 12 月 26 日出生， 2021 年 12 月入伍，現(xiàn)任炊事員，轉(zhuǎn)眼之間，半年已經(jīng)過去了，這半年來的工作方面取得了不少成績，圓滿完成了上級交給的各項任務，也確保了安全自身沒有出現(xiàn)太大的問題能夠始終保持頭腦清醒。在這半年了，能夠認真學習政治提高思想認識，努力學習業(yè)務提高業(yè)務技能，保持了一名剛轉(zhuǎn)改士官應有的思想覺 悟，根據(jù)自己這半年做的夠做述職如下： 一好的方面 從思想上看著半年里積極轉(zhuǎn)變思想，時刻保持清醒頭腦積極參加參加政治教育，加強了思想覺悟，思想上行為上與組織保持了一致沒有牽扯的領導的精力。 從工作上看作為一名剛轉(zhuǎn)改的士官，能積極的擺正自身位置，責任意識較強，能夠發(fā)揮時光模范帶頭作用，上級驕傲給的各項任務能夠積極的盡自己最大的努力去完成，能夠積極發(fā)揚不怕苦不怕累的精神始終嚴格要求自己王城好各項臨時保障任務。 從自身工作作風上能積極主動的關心其他戰(zhàn)友沒有因為是一名士官就 對自己放松。 二存在的問題。 在學習上沒有努力去學，對于學習只是學的表面上，上課沒有好好的去學習，以為自己什么都會其實還有很大的差距。 在思想上有時不是很正確的對待工作有時出現(xiàn)等工作的現(xiàn)象，不是把全部精力集中到工作中去。 在平時小節(jié)方面養(yǎng)成不夠好，沒有保持好良好的形象，說話大大咧咧的補注意自身形象。 在思想上不全面精力使用上偏差不能真確的看待問題純在滿目樂觀的情緒。 思想不懂較大有時帶情緒去干工作心情好的時候干的多點心情不好的時候就不想干。而沒有始終站到一名士官的角度去考慮自己所干的工作。 軍事素質(zhì)還比較弱自己作為一名后墻保障人員本來就參加教育和訓練少在加上自己有點胖，我也不想怎么去訓練。因為在軍事訓練上與戰(zhàn)斗版的同志存在一定的差距。 三下步打算 提高思想認識主動積極的完成好商機交給的各項工作。 在日常小節(jié)養(yǎng)成上，嚴格自身要求以條令條例和各項規(guī)章制度來約束自己的行為。 加強軍事訓練認識到自己的不足，雖然 是一名后勤保障人員但同樣也是一名軍人，有句話說的好，當兵不習武不算盡義務，武藝練不精不算合格兵。所以我在今后的生活中加強訓練。 加強政治學習牡蠣解決頭腦不清，的問題并進以步隊為家的集體榮譽感。 以上是我根據(jù)自身實際，總結這半年以來的工作情況所做的述職報告。有不足之處敬請領導同志門批評指正。 述職人； XXX 時間； 20 1 26 第四篇：部隊炊事班長述職報告 部隊炊事班長述職報告 炊事班的主要工作是保障全連人員的伙食 ,就是解決 吃的問題，那么炊事班的班長該怎么寫述職報告呢 ?下面給大家?guī)聿筷牬妒掳嚅L述職報告范文，供大家參考 !部隊炊事班長述職報告范文篇一 時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉(zhuǎn)眼間我接管炊事班班長已經(jīng)一年了。作為炊事班自然是離不開飲食，食是每個人