產(chǎn)品分析綜合實(shí)習(xí)報(bào)告(編輯修改稿)
2025-10-08 08:01 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 說(shuō)明 . 實(shí)習(xí) 總結(jié) :這 也是 實(shí)習(xí)報(bào)告的重點(diǎn) ,寫(xiě)明是否完成實(shí)習(xí)任務(wù)書(shū)的要求 , 對(duì)自己所從事工作的認(rèn)識(shí)或掌握的程度，有何感想。 是否解決實(shí)習(xí)前的疑惑 。寫(xiě)明實(shí)習(xí)的真實(shí)體會(huì)和收獲 。寫(xiě)明對(duì)實(shí)習(xí)的意見(jiàn)和建議 . 對(duì)本專業(yè)的專業(yè)知識(shí) 、 課程結(jié)構(gòu)有什么建議和想法。 附：產(chǎn)品分析綜合實(shí)習(xí)內(nèi)容及要求 本實(shí)習(xí)內(nèi)容與儀器分析、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)分析、環(huán)境化學(xué)、農(nóng)藥概論、農(nóng)藥分析課程緊密結(jié)合，突出了農(nóng)業(yè)院校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)課程實(shí)習(xí)的特色： 實(shí)習(xí) 目的及要求 ： （ 1） 了解和熟悉《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的相關(guān)內(nèi)容 ， 掌握食品及農(nóng)產(chǎn)品安全方面的相關(guān)法規(guī)與政策； （ 2） 了解農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全認(rèn)證管理 步驟和程序 ； (3) 鞏固《儀器分析》課程內(nèi)容，進(jìn)一步熟悉和掌握大型分析儀器的原理和操作 ， 了解食 品及農(nóng)產(chǎn)品分析中常用的儀器設(shè)備 ,通過(guò)該項(xiàng)實(shí)習(xí)掌握實(shí)習(xí)基地主要儀器的使用方法。 (4) 了解和掌握農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境對(duì)空氣、土壤重金屬含量測(cè)定和去除、水質(zhì)要求和檢測(cè)方法及標(biāo)準(zhǔn)； （ 5） 熟悉和掌握農(nóng)產(chǎn)品預(yù)處理、質(zhì)量檢測(cè)的過(guò)程和方法，掌握果蔬農(nóng)藥殘留量測(cè)定、肉品水產(chǎn)品中獸藥殘留量的測(cè)定； （ 6） 掌握農(nóng)產(chǎn)品投入品（農(nóng)藥、化肥、飼料）的檢測(cè)手段和方法，了解其中有害化合物化學(xué)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的測(cè)定分析、研究 ； （ 7） 熟悉食品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)分析的全部操作流程，包括采樣－制樣－測(cè)定―數(shù)據(jù)處理―評(píng)價(jià)； 了解 無(wú)公害食品、綠色食品、有機(jī)食 品
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