【文章內(nèi)容簡介】 。 對于圓滿完成生產(chǎn)任務(wù)，保質(zhì)保量按時(shí)上繳小麥的小組，視完成情況給予組長等管理人員一定的物質(zhì)獎勵(lì)。同時(shí)下一 年小組成員購買生產(chǎn)資料享受優(yōu)惠價(jià)。 １９ （ 8）質(zhì)量追溯 對 生產(chǎn)登記卡 實(shí)行嚴(yán)格的檔案管理，產(chǎn)品收購入庫以小組為單位單獨(dú)存放建立倉單，確保實(shí)現(xiàn)質(zhì)量追溯。 （ 1）建立小麥品質(zhì)的數(shù)據(jù)庫和樣品庫 收集優(yōu)質(zhì)麥樣品，進(jìn)行詳細(xì)的指標(biāo)檢測，并做出相應(yīng)食品的小樣試驗(yàn)，然后建立企業(yè)詳細(xì)的數(shù)據(jù)庫和樣品庫。以此為參考，并不斷的進(jìn)行更新與完善。 （ 2）深入研究面制食品對專用小麥粉品質(zhì)的要求 不同的面制食品對專用小麥粉的理化品質(zhì)有不同的要求，深入研究面制食品對專用小麥粉品質(zhì)的要求，確定不同專用粉的生產(chǎn)配方。 （ 3 ）提高制粉生產(chǎn)技術(shù) 采用強(qiáng)化物料分級的制粉打撈技術(shù)、磨撞均衡出粉制粉的新技術(shù)、重復(fù)清粉的制粉新技術(shù)、特殊物料分級的制粉技術(shù)、細(xì)料特殊處理技術(shù)、小麥分級加工技術(shù)、光麥配麥技術(shù)等，對制粉技術(shù)進(jìn)行提升改進(jìn)。 、小麥淀粉生產(chǎn)工藝 （ 1）小麥淀粉生產(chǎn)工藝流程 面粉 → 活面 → 均質(zhì) → 面筋離心分離 → 淀粉纖維分離 → 淀粉旋液蛋白分離 → 精致濃縮 → 脫水干燥 → 小麥淀粉。 小麥淀粉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 達(dá)到 GB13181 特級食用小麥淀粉標(biāo)準(zhǔn) 蛋白質(zhì)： ≤% 水分： ≤13% ２０ 灰分： ≤% 酸度： ≤20ml 細(xì)度： %（ 100 目篩捐通過率） 斑點(diǎn)： 2 個(gè) /cm2 （ 2）谷朊粉干燥工藝流程 面筋 → 螺旋擠水 → 造粒 → 干燥 → 環(huán)形分離 → 保險(xiǎn)篩 → 成品（谷朊粉） 谷朊粉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 蛋白質(zhì)： 75% 水分： 67% 灰分： 1% 纖維： 1% 以上各工段新工藝技術(shù)在國內(nèi)處于技術(shù)領(lǐng)先地位。 （三）建筑工程 本次項(xiàng)目涉及到的土建工程主要有：完善方田林網(wǎng)，溝渠橋梁道路等配套設(shè)施的建設(shè)和糧食曬場、糧食倉房的建設(shè)。在建設(shè)中將統(tǒng)一協(xié)調(diào)，在滿足使用及安全條件的基礎(chǔ)上盡量降低成本，采用新材料以節(jié)約造價(jià)。 （四）公用輔助工程 給水：現(xiàn)有水源完全可以滿足項(xiàng)目的 取輸水需求。 排水：項(xiàng)目產(chǎn)生的極少量生活污水排至市政污水溝。其中，糞便污水經(jīng)化糞池處理后排出。廠內(nèi)雨水采用雨水篦子暗溝排水，排入市政雨水溝。 供電：現(xiàn)有電源及設(shè)施完全可以滿足項(xiàng)目的用電需求。 ２１ 四、項(xiàng)目組織實(shí)施方案 （一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立項(xiàng)目實(shí)施組織 因項(xiàng)目由科研單位和企業(yè)共同組成，需建立組織，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，確保任務(wù)完成，擬建立兩個(gè)小組： 組 長：郭 良（濱州泰裕麥業(yè)有限公司總經(jīng)理） 董樹亭（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長） 張志強(qiáng)（濱州泰裕麥業(yè)有限公司副總經(jīng)理） 田紀(jì)春 （山東農(nóng)業(yè)大學(xué)，教授） 組 長：田紀(jì)春（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人） 副組長：尹龍泉（濱州泰裕麥業(yè)有限公司） 韓 勇（濱城區(qū)農(nóng)技站站長） 陳建?。ㄉ綎|農(nóng)業(yè)大學(xué)講師） 組員主要成員：鄧志英、王延訓(xùn)、張永祥、孫彩玲、張衛(wèi)東、王守義、李瑞壽、李洪書、韓麗霞、張志軍 （二）項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)和各參加單位分工 ： 2020 畝原種（含 100 畝原原種）在山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)基地農(nóng)場實(shí)施； 萬畝良種（ 2 年 13 萬畝）良種快速繁育及 200 萬畝山農(nóng) 12 種植推廣（ 2 個(gè)種植年度總計(jì) 400 萬畝）在濱州泰裕麥業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)麥基地及濱州市的濱城區(qū)尚集鄉(xiāng)、濱城區(qū)舊鎮(zhèn)鎮(zhèn)、濱城區(qū)小營鎮(zhèn)、濱城區(qū)濱北鎮(zhèn)、濱城區(qū)里則鎮(zhèn)、濱城區(qū)堡集鎮(zhèn)、陽信縣水落坡鄉(xiāng)、陽信縣小桑鄉(xiāng)、惠民縣桑落墅鎮(zhèn)、沾化縣大高鄉(xiāng)實(shí)施。 ２２ （ 1）山東農(nóng)業(yè)大學(xué)負(fù)責(zé)生物技術(shù)育種和原種提純復(fù)壯及 1000 畝原種基地建設(shè)，并每年為項(xiàng)目區(qū)提供所需原種。 （ 2）山東農(nóng)業(yè)大學(xué)負(fù)責(zé)制定畝產(chǎn) 500600 公斤的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)環(huán)保節(jié)約型栽培技術(shù)，每年至少有 4 人次約 3 個(gè)月的時(shí)間到項(xiàng)目區(qū)現(xiàn)場指導(dǎo)，為良種繁育和產(chǎn)業(yè)化種植提供技術(shù)支撐。 （ 3）濱州泰裕麥業(yè)有 限公司結(jié)合項(xiàng)目區(qū)需要，負(fù)責(zé)良種快速繁育工作，總產(chǎn)良種 5850 萬公斤，保證項(xiàng)目區(qū)有充足高質(zhì)量的良種供應(yīng)。 （ 4）濱州泰裕麥業(yè)有限公司以本企業(yè) 30 萬畝綠色優(yōu)質(zhì)小麥基地為依托，負(fù)責(zé)核心區(qū)生產(chǎn)條件的改善和項(xiàng)目 200 萬畝產(chǎn)業(yè)化種植，推廣高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保和節(jié)約型栽培技術(shù)，在農(nóng)民增產(chǎn)、增收前提下，保證產(chǎn)業(yè)化種植推廣目標(biāo)的完成。 （ 5）濱州泰裕麥業(yè)有限公司主要負(fù)責(zé) 16 億公斤左右的優(yōu)質(zhì)麥的加價(jià)收購，并負(fù)責(zé)用該小麥品種替代進(jìn)口小麥加工面粉技術(shù)和配方的研制。 （ 6）項(xiàng)目主要管理人員主要從企業(yè)現(xiàn)有人員中擇優(yōu)聘任，并從社會專業(yè)人才或 畢業(yè)學(xué)生中按招工條件以合同形式聘任，按項(xiàng)目需求配置足夠的人力，保障項(xiàng)目的有效實(shí)施。 ２３ 五、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃詳見下圖： 強(qiáng)筋小麥新品種山農(nóng) 12 及配套高產(chǎn) 栽培技術(shù) 現(xiàn)有核心技術(shù) 種植 1000 畝（原）原種，繁育原種 45 萬公斤 高產(chǎn)和無病蟲害技術(shù)攻關(guān) 任務(wù) 1 在項(xiàng)目區(qū)種植 萬畝 一級良種，產(chǎn)業(yè)化種植 200 萬畝優(yōu)質(zhì)麥，在山東帶動其他地市種植 100 萬畝，以“訂單”形式生產(chǎn)和轉(zhuǎn)化優(yōu)質(zhì) 麥 8 億公斤，同時(shí)為下一年繁育良種 2925 萬公斤 任務(wù) 2 種植 1000 畝（原）原種， 萬畝一級良種 繁育原種 45 萬公斤，良種 2925 萬公斤 任務(wù) 3 在項(xiàng)目區(qū)種植 萬畝一級良種，產(chǎn)業(yè)化種植 200 萬畝優(yōu)質(zhì)麥，在山東帶動其他地市種植 100 萬畝，以“訂單”形式生產(chǎn)和轉(zhuǎn) 化 優(yōu)質(zhì)麥 8 億公斤，同時(shí)為下一年繁種 2925 萬公斤 任務(wù) 4 2020 年 9 月 2020 年 9 月 2020 年 9 月 ２４ 第四章 項(xiàng)目投資 一、投資估算依據(jù)及估算內(nèi)容 （一）建設(shè)投資估算依據(jù) 國家發(fā)改委、建設(shè)部頒布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)》（第三版） 現(xiàn)行投資估算的有關(guān)規(guī)定辦法。 《山東省建筑工程消耗量定額》、《山東省建筑工程價(jià)目表》。 目前省內(nèi)類似工程的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。 建設(shè)單位提供的地方材料價(jià)格。 其它相關(guān)專業(yè)提供的有關(guān)資料。 設(shè)備生產(chǎn)廠家詢價(jià)。 （二）建設(shè)投資估算主要內(nèi)容 該建設(shè)項(xiàng)目的投資估算主要包括以下內(nèi)容：項(xiàng)目區(qū)內(nèi)水利灌溉配套設(shè)施，項(xiàng)目區(qū)內(nèi)道路、 溝渠、橋梁建設(shè)費(fèi)， 小麥種植基地的良種補(bǔ)貼。原種 及一級種子繁育用地補(bǔ)貼及土地培肥。項(xiàng)目核心區(qū)小麥種植的技術(shù)指導(dǎo)費(fèi)。原種及良種的收割、精選、包衣、包裝等設(shè)備的購置以及曬場、倉房的建設(shè)。制粉、配粉技術(shù)研究、新工藝開發(fā)、部分科研設(shè)備購置、技術(shù)交流及人員培訓(xùn)。以及與項(xiàng)目有關(guān)的其它費(fèi)用。 二、建設(shè)投資 項(xiàng)目建設(shè)投資構(gòu)成分析如下： （一） 優(yōu)質(zhì)小麥原原種、原種、一級良種繁育基地及商品糧基地建設(shè)投資和附屬設(shè)備購置投資共計(jì) 5814 萬元。 本項(xiàng)投資主要用于： ２５ 兩年項(xiàng)目期內(nèi)原原種及 原種繁育所需的 2020 畝高肥田建設(shè)投資及原種提純復(fù)壯共需投資 260 萬元。 一級良種基地 內(nèi)水利及田間基本建設(shè)投資、研究利用 N、 P、 K 等無機(jī)肥和有機(jī)肥配方施肥等技術(shù)、對一級良種繁育田進(jìn)行培肥、研制山農(nóng) 12 號高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)良種繁育的標(biāo)準(zhǔn)化制種技術(shù)以及栽培技術(shù)規(guī)程 350 元/畝，共計(jì)投資 4550 萬元。 商品糧基地水利及田間基本建設(shè)投資 1004 萬元。主要用于土地整平、修建防滲灌溉水區(qū)、修建道路。 （ 二 ） 良種加工中心、質(zhì)量檢測室、曬場倉庫建設(shè)及設(shè)備購置投資 萬元。 本項(xiàng)投資主要用于： 良種加工中心建設(shè)需投資 550 萬元； 項(xiàng)目區(qū)內(nèi)曬場、倉庫建設(shè)共需投資 1200 萬元； 項(xiàng)目區(qū)內(nèi)購買聯(lián)合收割機(jī)、種子包衣機(jī)、精選機(jī)、灌包機(jī)等良種加工設(shè)備投資 300 萬元； 在項(xiàng)目區(qū)內(nèi)建設(shè)種子質(zhì)量檢測室、種子快速檢測技術(shù)（山農(nóng) 12號指紋圖譜建立）研發(fā)、種子質(zhì)量檢驗(yàn)和種子質(zhì)量檢測設(shè)備共需投資 萬元。 （ 三 ） 高新技術(shù)研發(fā)投資 1650 萬元。 本項(xiàng)投資主要用于： 改善研發(fā)環(huán)境、投資育種新設(shè)備 （主要包 括育種基因檢測儀、色相分辨儀等）。 （四） 項(xiàng)目技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)中心建設(shè)投資、優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥應(yīng)用研發(fā)投資1050 萬元。 ２６ 本項(xiàng)投資主要用于： 項(xiàng)目技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)中心建設(shè)及附屬設(shè)備購置投資共需 560 萬元。 專用粉生產(chǎn)技術(shù)提升配套設(shè)備購置費(fèi)、三種專用粉研制、新工藝中試費(fèi)共計(jì)投資 490 萬元。 （五） 其他投資共計(jì) 萬元。 項(xiàng)目的建設(shè)期利息 萬元 ；（建設(shè)期貸款利率暫按 %） 不可預(yù)見投資 170 萬元； 其他費(fèi)用 萬元。主要用于：項(xiàng)目前期費(fèi) 15 萬元；建設(shè)單位管理費(fèi) 萬元；勘察設(shè)計(jì)監(jiān)理驗(yàn)收評估等技術(shù)咨詢費(fèi) 30 萬元。 （ 六 ）其他費(fèi)用 萬元：其中用于項(xiàng)目前期費(fèi) 15 萬元；建設(shè)單位管理費(fèi) 萬元；勘察設(shè)計(jì)監(jiān)理驗(yàn)收評估等技術(shù)咨詢費(fèi) 30 萬元。 （ 七 ）不可預(yù)見 費(fèi)用 170 萬元。 （八 ） 項(xiàng)目的建設(shè)期利息 萬元 。（建設(shè)期貸款利率暫按 %） 以上項(xiàng)目建設(shè)投資為 11686 萬元。 三、流動資金 流動資金根據(jù)同行業(yè)同類項(xiàng)目現(xiàn)有情況進(jìn)行估算，正常生產(chǎn)年需流動資金估算額為 1700 萬元，其中鋪底流動資金 510 萬元。 四、項(xiàng)目評價(jià)總投資 項(xiàng)目評價(jià)總投資估算為建設(shè)投資總額與全部鋪底流動資金之和。 該項(xiàng)目總投資估算為 12196 萬元， 項(xiàng)目評價(jià)總投資為 13386 萬元，其中建設(shè)投資總額 11686 萬元，鋪底流動資金 510 萬元。 詳見附表 41。 五、資金籌措： 該項(xiàng)目總投資估算為 12196 萬元。其中申請國家專項(xiàng)扶持資金 1200萬元，企業(yè)自籌解決 4996 萬元，申請銀行貸款 6000 萬元。項(xiàng)目運(yùn)轉(zhuǎn)過 ２７ 程中的流動資金由企業(yè)自籌解決。 詳見附表 42。 六、用款計(jì)劃 項(xiàng)目建設(shè)期為 2 年，建設(shè)投資及流動資金根據(jù)進(jìn)度分年投入，詳見附表 42。 七、 貸款償還計(jì)劃 項(xiàng)目建設(shè)貸款將分三年清償，貸款償還計(jì)劃詳見第七章附表 7 8。 第五章 環(huán)保 節(jié)能與其它外部條件 一、環(huán)境保護(hù) 項(xiàng)目的建設(shè)和建成后的實(shí)施過程中，將嚴(yán)格遵守和執(zhí)行國家以下環(huán)保法規(guī)、規(guī)范和條例： 1.《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》 2.《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn) 》（ GB8978－ 1996） 3.《工業(yè)企業(yè)廠區(qū)噪聲標(biāo)準(zhǔn)》（ GB123481990） 4.《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB162971996） 5.《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（ GB3095－ 1996） 6.《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（ GB3838－ 2020） 7.《山東省廢棄污物排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB162971996） 本項(xiàng)目轉(zhuǎn)化過程中，基本無“三廢”情況，山農(nóng) 12 號優(yōu)質(zhì)小麥品種已經(jīng)國家鑒定，是一個(gè)環(huán)保型強(qiáng)筋小麥，抗多種病害，農(nóng)藥使用少，藥物殘留低。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)完善方田林網(wǎng)，控制工業(yè)污染和面源污染，保護(hù)和改善產(chǎn)地生態(tài)環(huán) 境；增施有機(jī)肥，實(shí)施測土配方施肥，大力推廣生物肥料和秸稈還田技術(shù) , 促進(jìn)耕地生產(chǎn)力升級，減少化肥施用量；綜合防治病蟲害，全面實(shí)施“一減雙?！奔夹g(shù)，充分利用農(nóng)業(yè)措施、生物措施等 ２８ 病蟲害綜合防治技術(shù)，推廣應(yīng)用低毒農(nóng)藥和生物農(nóng)藥；項(xiàng)目的下游產(chǎn)業(yè)鏈已完全成形，濱州泰裕麥業(yè)有限公司所處位置符合城市土地利用規(guī)劃和開發(fā)區(qū)的總體布置規(guī)劃，地理位置優(yōu)越，環(huán)境狀況良好。在前期建設(shè)和運(yùn)營中已經(jīng)具備完善的環(huán)保設(shè)施，項(xiàng)目對周圍環(huán)境無任何不良影響，廢水、廢氣全部達(dá)標(biāo)排放。生活污水和設(shè)備的噪音全部進(jìn)行了綜合治理，濱州泰裕麥業(yè)有限公司優(yōu)美的 廠區(qū)綠化不僅僅是工廠文明建設(shè)的重要標(biāo)