xx鎮(zhèn)20xx年食品藥品安全工作情況匯報(bào)(編輯修改稿)
2025-05-03 02:16 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 人次、車輛 2 臺次，發(fā)放宣傳單 300 余張、宣傳冊 60 余冊、橫幅 15 條。鎮(zhèn)食藥安辦還以學(xué)校的學(xué)生食品安全教育為重點(diǎn)，在 XX 中心校和 XX 小學(xué)分別上了 1 堂食品藥品安全培訓(xùn)課，起到了 。教育一人，影響一家，帶動(dòng)一片的作用，提高了農(nóng)村食品藥品安全意識的自覺性。同時(shí)，通過開展小手牽大手活動(dòng)，讓孩子們回到家里給家庭成員及鄰里上好 。食品藥品安全課，延伸正面效應(yīng)，擴(kuò)大宣傳效果，真正實(shí)現(xiàn)了食品藥品安全工作的社會共治。 三、突出專項(xiàng)整治，構(gòu)建安全屏障 一是對全鎮(zhèn)餐館、副食店、學(xué)校、工地等的食品、食堂管理進(jìn)行不定期食品安全檢查防止了群體性中毒事件發(fā)生。 一是嚴(yán)把原料采購 關(guān)。要求各餐飲單位嚴(yán)格執(zhí)行食品采購索證索票制度，拒絕采購腐敗變質(zhì)、摻假摻雜及超過保質(zhì)期等食品，嚴(yán)防病害畜禽肉流入餐飲環(huán)節(jié)，嚴(yán)禁采購、貯存和使用亞硝酸鹽等。二是嚴(yán)把人員健康關(guān)。要求從業(yè)人員衣帽整潔，穿戴干凈，必須持有效的健康證明上崗。三是嚴(yán)把場所環(huán)境關(guān)。要求食品加工制作、貯存場所保持清潔、衛(wèi)生，并切實(shí)做好防蠅、防蟲、防鼠等工作，同時(shí)防止交叉污染。四是嚴(yán)把餐飲具消毒關(guān)。要求所有餐飲具使用前徹底洗凈消毒，定位存放，保持清潔。使用集中消毒餐具的，要索取餐具集中消毒單位的執(zhí)照和消毒合格證明等資料。 二是開展校 園及學(xué)校周邊食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)檢查。 今年
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