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正文內(nèi)容

酒店實(shí)習(xí)自我鑒定5篇(編輯修改稿)

2025-05-02 17:04 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 ,雖然時(shí)間長了點(diǎn),但熱血而年輕的我并沒有絲毫感到過累。我覺得這是一種激勵(lì),感悟了生活,接觸了社會。 記得我們經(jīng)理說過,學(xué)校是一個(gè)小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是中專生,學(xué)生終歸還是持續(xù)著學(xué)生身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客人。同事。上司等等,關(guān)系很復(fù)雜,但是我得去應(yīng)對我從未應(yīng)對過得一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個(gè)問題是,學(xué)生實(shí)際操作潛力與在學(xué)校理論學(xué)習(xí)有 必須的差距。在這段實(shí)習(xí)期間,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論學(xué)的很多,而其實(shí)多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會遇到是書本上沒學(xué)到的,有可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的狀況。但是總算是社會的一份子,要與社會交流,為社會做貢獻(xiàn)。 轉(zhuǎn)眼間,實(shí)習(xí)兩個(gè)多月過去了,在這短短的兩個(gè)月中。我認(rèn)識到要明確自己的目標(biāo),務(wù)必要與同事之間友好相處,與客人之間有良好的溝通。同時(shí),在實(shí)習(xí)期間能夠靈活的把學(xué)到的理論知識運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中,在此,我感謝學(xué)校老師的諄諄教導(dǎo),以及酒店領(lǐng)導(dǎo)的備至關(guān)懷。 透過這次實(shí)習(xí)不僅僅 鍛煉了我的操作技能,同時(shí),讓我從中體會到應(yīng)盡快學(xué)會在社會上獨(dú)立,敢于參加社會競爭,敢于承受社會壓力,使自己快速成長。總的來說作為一名快要畢業(yè)的學(xué)生,無論是在今后的工作或是生活中,這次實(shí)習(xí)都將成為我人生中一筆重要的資本積累。 【酒店實(shí)習(xí)自我鑒定】相關(guān)文章: 3 則 定 第二篇:酒店實(shí)習(xí)自我鑒定 實(shí)習(xí)自我鑒定是指實(shí)習(xí)職員對自己在實(shí)習(xí)期間的工作表現(xiàn)作出自我評價(jià)。下面來欣賞一份酒店實(shí)習(xí)自我鑒定范文,??茨茏晕诣b定的寫作幫到大家。 光陰似箭,光陰似箭,為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活轉(zhuǎn)眼即逝。這是我學(xué)生生涯中唯一的一次實(shí)習(xí)生活,也是對我三年來所學(xué)專業(yè)知識的大檢驗(yàn)。在明園新都的餐飲部實(shí)習(xí)的每天, 在這些日子我的確學(xué)到了很多的東西:除能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技能、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)劑自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)當(dāng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部分經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)良服務(wù)的觀念和愿看,同時(shí)應(yīng)當(dāng)對自己的同事也具有一樣的意識。是啊,這才是服務(wù)意識的真實(shí)的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真實(shí)的 素質(zhì)的體現(xiàn)。 員工代表著整個(gè)酒店的形象,這是酒店 VI 設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面。我始終以自己能夠以做一位服務(wù)職員而自豪,由于我們天天都在幫助他人,而客人在我們這里得到的是欣喜,而我們也在客人的欣喜中找到了富有的人生。實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但不管是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會為自己曾是一位服務(wù)員而自豪,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。 第三篇:酒店實(shí)習(xí)自我鑒定 酒店實(shí)習(xí)自我鑒定 為期一周的實(shí)習(xí)生活轉(zhuǎn)眼之間就結(jié)束了,回想起實(shí)習(xí)日子里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我感觸很多,受益匪淺。最重要的是,我學(xué)到 了一些課堂上很難學(xué)到的東西,還培養(yǎng)了我的動手實(shí)踐能力,和提高了我的意志力,為我今后的學(xué)習(xí)和工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 在實(shí)習(xí)的過程中,我經(jīng)歷了很多,也懂得了很多,從而讓我明白到工作的艱辛與社會的現(xiàn)實(shí)。剛開始時(shí),我單獨(dú)做服務(wù)時(shí),還是會緊張的,有些時(shí)候還不敢看著客人的眼睛。每次客人要下單時(shí),我不敢去下單,看到大家都很忙,也不知道找誰去下單好。后來,漸漸地對一切都熟悉起來,面對客人也不會緊張了,也可以回答客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時(shí)候,也能抽出時(shí)間去幫忙了。對服務(wù)行業(yè)越來越熟悉了,從而接觸到形形色色 的客人。有些時(shí)候,當(dāng)我用微笑去與客人交談時(shí),我總會很用心地去為他們服務(wù)。有些時(shí)候,當(dāng)我受到客人的表揚(yáng)時(shí),我總會感到很開心,很滿足的。因?yàn)樽约旱墓ぷ鞯玫搅丝腿说恼J(rèn)可,這也是對自己的一種肯定,從而增加了我的工作信心。雖然在工作的中,也曾遇到不開心,不如意的事情。但我相信這些不開心的事情,并不是壞事來的,因?yàn)樗芗?lì)我,讓我早點(diǎn)接觸到工作上遇到的挫折,從而讓我堅(jiān)強(qiáng)地走下去。 其實(shí),這次實(shí)習(xí)是讓我們?nèi)フJ(rèn)識,去鍛煉和去感悟的一次精彩旅途,不僅讓我們提前接觸到社會,獲得經(jīng)驗(yàn),而且學(xué)會了如何處理好同事之間的關(guān)系 ,如何調(diào)整好自己的心態(tài)。 第四篇:酒店實(shí)習(xí)鑒定表自我鑒定 酒店實(shí)習(xí)自我鑒定為期一周的實(shí)習(xí)生活轉(zhuǎn)眼之間就結(jié)束了,回想起實(shí)習(xí)日子里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我感觸很多,受益匪淺。最重要的是,我學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西,還培養(yǎng)了我的動手實(shí)踐能力,和提高了我的意志力,為我今后的學(xué)習(xí)和工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 在實(shí)習(xí)的過程中,我經(jīng)歷了很多,也懂得了很多,從而讓我明白到工作的艱辛與社會的現(xiàn)實(shí)。剛開始時(shí),我單獨(dú)做服務(wù)時(shí),還是會緊張的,有些時(shí)候還不敢看著客人的眼睛。每次客人要下單時(shí),我不敢去下單,看到大家都很忙 ,也不知道找誰去下單好。后來,漸漸地對一切都熟悉起來,面對客人也不會緊張了,也可以回答客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時(shí)候,也能抽出時(shí)間去幫忙了。對服務(wù)行業(yè)越來越熟悉了,從而接觸到形形色色的客人。有些時(shí)候,當(dāng)我用微笑去與客人交談時(shí),我總會很用心地去為他們服務(wù)。有些時(shí)候,當(dāng)我受到客人的表揚(yáng)時(shí),我總會感到很開心,很滿足的。因?yàn)樽约旱墓ぷ鞯玫搅丝腿说恼J(rèn)可,這也是對自己的一種肯定,從而增加了我的工作信心。 雖然在工作的中,也曾遇到不開心,不如意的事情。但我相信這些不開心的事情,并不是壞事來的,因?yàn)樗?能激勵(lì)我,讓我早點(diǎn)接觸到工作上遇到的挫折,從而讓我堅(jiān)強(qiáng)地走下去。 其實(shí),這次實(shí)習(xí)是讓我們?nèi)フJ(rèn)識,去鍛煉和去感悟的一次精彩旅途,不僅讓我們提前接觸到社會,獲得經(jīng)驗(yàn),而且學(xué)會了如何處理好同事之間的關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài)。篇二:酒店實(shí)習(xí)鑒定表 1實(shí)習(xí)鑒定表篇三:酒店實(shí)習(xí)自我鑒定酒店實(shí)習(xí)自我鑒定酒店實(shí)習(xí)工作總結(jié)范文 我在廣州文星連鎖酒店實(shí)習(xí)的崗位是酒店前臺,在這個(gè)崗位上我所掌握的是酒店的總臺接待、客房收銀、房務(wù)中心及兼酒店的商務(wù)中心,簡單來說廣州文星連鎖酒店的金鑰匙就在前臺,客人有任何需要前臺人員 是首當(dāng)其沖的。其實(shí)在一個(gè)系統(tǒng)完善人員配備齊全的酒店里總臺分工是很明確的,總臺接待人員就只負(fù)責(zé)接待,收銀的也只用負(fù)責(zé)收銀,而廣州文星連鎖酒店的總臺在我看來就是例外??偱_的工作顯的比較繁忙,在文星酒店總臺學(xué)習(xí)的東西有很多。在每天的跟班學(xué)習(xí)中都可以了解不少的前臺工作技能,回過頭看看當(dāng)初的生疏和膽怯現(xiàn)在都消減了不少,如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報(bào)房價(jià)、如何接聽客人的電話。在一方面上說我們學(xué)的是在前臺的技能,可縱觀全局前臺也練就了我們與客人的溝通的能力。磨刀不誤砍柴工,之前的鍛煉也就是為迎 接上崗所準(zhǔn)備。初嘗當(dāng)班是提著心吊著膽的,可是當(dāng)你站在總臺看見客人對你謙和的微笑的時(shí)候那就是一種滿足、一種很莫名的成就感。雖然我的崗位是前臺,但是在文星酒店我學(xué)會的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只有前臺的知識。在最初的跟班中,我們的工作涉及了客房的包床、房間除塵和清理盤點(diǎn)房間物品。如果要盤點(diǎn)自己做的事情那還真是不少。 尤為的體現(xiàn)出來。酒店的前臺分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。從各地的經(jīng)驗(yàn)來 看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個(gè)時(shí)候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會迅速提升。 實(shí)習(xí)的時(shí)間是有限的,在這九個(gè)月的時(shí)間里我們要學(xué)會不喪氣、不放棄、堅(jiān)持就是勝利。篇四:酒店服務(wù)人員實(shí)習(xí)的自我鑒定 酒店服務(wù)人員實(shí)習(xí)的自我鑒定 半年的實(shí)習(xí)已經(jīng)畫上句號,通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我得到了全面的鍛煉,實(shí)習(xí)的過程也使我完成了 一個(gè)學(xué)生,在邁出社會時(shí)歷經(jīng)的過渡,提高了自己的獨(dú)立,得到了這個(gè)方面知識的運(yùn)用能力,為以后正式踏出社會奠定看扎實(shí)的基礎(chǔ)。下面就是本人的實(shí)習(xí)工作的自我鑒定: 在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。 在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!笔前。@才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會。 我始終以自己能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲,因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因?yàn)槲覀兏挥兄腔?、富有信息,富?責(zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽(yù),當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。 更讓我感到高興的是,酒店的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話?!睂?shí)習(xí)是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們 都會為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。篇五:酒店實(shí)習(xí)生的自我鑒定范文 酒店實(shí)習(xí)生的自我鑒定范文 半年的實(shí)習(xí)已經(jīng)畫上句號,通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我得到了全面的鍛煉,實(shí)習(xí)的過程也使我完成了一個(gè)學(xué)生,在邁出社會時(shí)歷經(jīng)的過渡,提高了自己的獨(dú)立,得到了這個(gè)方面知識的運(yùn)用能力,為以后正式踏出社會奠定看扎實(shí)的基礎(chǔ)。 在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己 的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。 在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識。”是啊,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會。 我始終以自己能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲,因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因?yàn)槲覀兏挥兄腔邸⒏挥行畔?,富有?zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽(yù),當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。 更讓我感到高興的是,酒店的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們 的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話?!睂?shí)習(xí)是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。 第五篇:酒店實(shí)習(xí)自我鑒定范文 酒店實(shí)習(xí)總結(jié) 目錄 一 、 實(shí) 習(xí) 體會 ....
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