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正文內(nèi)容

20xx酒店?duì)I銷年終工作總結(jié)(編輯修改稿)

2025-05-01 06:32 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 年等等。 保安工作 第一季度保安工作,在大廈領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心,幫助指導(dǎo)下,保安人員積極進(jìn)取,努力工作,為大廈安全獻(xiàn)出一分力量,為防火防盜盡職盡責(zé)。 一、主要工作 2021 年初始,本部門對全體保安人員進(jìn)行職業(yè)道德教育,安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)。隨著春節(jié)的臨界,利用早晚時間分別開小會形式進(jìn)行安全教育及發(fā)生問題應(yīng)急處理方案等。節(jié)前召開 5 次大會對安全工作反復(fù)強(qiáng)調(diào),對重點(diǎn)部位、設(shè)施設(shè)備、報警系統(tǒng)現(xiàn)場演練,操作方法進(jìn)行 培訓(xùn),對跑、冒、滴、漏及時發(fā)現(xiàn)及時處理。第一季度保安人員按照要求及工作制度干好每一天,安全保衛(wèi)無重大事故。 對于工作中遇到的問題,及時反映上來,部門了解情況后及時處理,妥善解決。及時傳達(dá)會議精神。 二、組織學(xué)習(xí) 組織保安人員學(xué)習(xí)企業(yè)管理法,大連市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局文件,即《大連市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā) 2021 年安全生產(chǎn)應(yīng)急管理工作要點(diǎn)通知》。本部門三月份多次召開安全生產(chǎn)會,制定措施對重點(diǎn)設(shè)施設(shè)備加大力度檢查和要求。如:變電所周邊,后院氧氣瓶油庫存放出,海鮮池,二樓經(jīng)營場檢查等等。 進(jìn)一步強(qiáng)化保安人員培訓(xùn),提高保安人員素質(zhì),積累營造一個和諧工作環(huán)境,工作團(tuán)體,多組織保安人員集體學(xué)習(xí),講道德,講文明,勤奮工作,為酒店奉獻(xiàn)自我,為酒店保安工作貢獻(xiàn)力量。 2021年 03 月 31日營銷部 第三篇:酒店系統(tǒng)營銷工作總結(jié) 酒店系統(tǒng)營銷工作總結(jié) 2021 年總體來看,營銷工作做的還是可以的,不僅完成了任務(wù)指標(biāo),還對擴(kuò)充新客源等方面擴(kuò)展了很大市場。 一、全體員工營銷意識全面加強(qiáng) 各部門通過多種形式,不斷強(qiáng)化營銷意識。例如酒店經(jīng)營思想、經(jīng)營定位、 階級化經(jīng)營目標(biāo),全年經(jīng)營目標(biāo)及各項(xiàng)營銷措施手段等。 A、 通過每月全體員工大會、各部門班前會、營銷會及總辦組織的專題營銷活動培訓(xùn)、討論會等,不斷進(jìn)行營銷意識強(qiáng)化,并督促員工充分落實(shí)到各自實(shí)際工作中。 B、 走向社區(qū)、企事業(yè)單位進(jìn)行廣泛宣傳,日常工作中與客進(jìn)行良好的交流,加大了宣傳力度。 強(qiáng)化全體員工對餐飲、營銷理論知識的學(xué)習(xí)與實(shí)踐。 A、 重點(diǎn)培訓(xùn):通過看光盤、專業(yè)人員、管理人員授課、形式多樣的討論會、經(jīng)驗(yàn)交流會,使員工對餐飲信息、與客溝通技巧、菜品知識、酒水知識等理論知識、業(yè)務(wù)知識逐漸了解,不斷提高并運(yùn)用到實(shí)際工作中。 B、 加強(qiáng)了對特殊崗位的培訓(xùn),使?fàn)I銷工作貫穿始終。保安、迎賓、訂餐、點(diǎn)菜、吧臺、衛(wèi)生間等特殊崗位通過各種方式和切實(shí)可行的措施宣傳企業(yè),效果非常明顯。 C、 每月末總辦、質(zhì)檢都對每部門進(jìn)行分層次的考核、評定、總結(jié)并根據(jù)各部門實(shí)際情況進(jìn)行獎懲。 二、優(yōu)化完善客源結(jié)構(gòu),不斷擴(kuò)充新客源 ,有針對性的服務(wù)溝通,努力培養(yǎng)忠誠客戶。 通過徒步實(shí)地考察,繪制了周邊客戶區(qū)域圖,劃定了 200 多家企事業(yè)單位,為營銷工作的開展提供了諸多便利。 通過各種方式、方法、活動獲取賓客資料,不斷建立客戶檔案。 賓客意見卡、大堂訂餐表、特殊宴會通知單、吧臺與客交流、管理人員名片與客交換,餐廳各服務(wù)員全部配齊記錄本、餐中與客交流溝通 有價值的資料匯總抽獎等方式方法、活動獲取賓客資料,不斷建全賓客檔案,以使各針對性服務(wù)贏得了廣大賓客的好評。本共補(bǔ)充整理建立賓客檔案 1500多個,其中 企事業(yè)單位公司及職能部門 600 多個,特殊宴會 500 多個,新客戶 178480 個,并進(jìn)行分類整理,專人管理微機(jī)存檔。 對各種消費(fèi)者檔案進(jìn)行了細(xì)化整理,增強(qiáng)服務(wù)的針對性。 A、 現(xiàn)有客戶檔案的細(xì)化補(bǔ)充,通過電話回訪,值臺服務(wù)生的觀察交流所提供的信息進(jìn)行詳細(xì)補(bǔ)充,使服務(wù)更有針對性。 B、 潛在客戶的檔案整理,以區(qū)域圖為指南,以客戶走訪為依據(jù),挖掘潛在消費(fèi)群并建立相應(yīng)檔案,輔以跟蹤服務(wù),使之成為老客戶。 C、 針對 VIP 客戶群的檔案不斷進(jìn)行細(xì)化補(bǔ)充整理。對 VIP 客戶進(jìn)行多次的消費(fèi)狀況、金額、愛好等多項(xiàng)補(bǔ)充,并對其進(jìn)行分層次針對性服務(wù),使 VIP客戶十分滿意。 D、 家庭消費(fèi)群體檔案整理補(bǔ)充。針對家庭消費(fèi)群體,通過拍攝全家福登記表等促銷活動記錄匯總?cè)胛C(jī)管理。 對各類檔案、資料及時進(jìn)行分析、分類、提煉出有份值的資料數(shù)據(jù),反饋至餐廳、廚房等部門,全面提高了賓客滿意度。 與客進(jìn)行真誠的交流與溝通。 A、 針對掛帳、協(xié)議單位等重點(diǎn)客戶,按計劃進(jìn)行登門拜訪,虛心聽取其提出的建議、意見,各級管理人員分層次、有針對性的用 各種方式體現(xiàn)對他們的尊敬,不斷增加彼此的感情、信任并借此建立口碑開發(fā)吸引新客戶。 B、 新客戶的開發(fā):利用區(qū)域營銷圖開發(fā)新客源,對有潛力的企業(yè)、公司專人負(fù)責(zé)登門拜訪,與客進(jìn)行良好的交流,對其宣傳本店的營銷活動及酒店近期狀況,充分體現(xiàn)對其重視,逐漸建立良好的關(guān)系。 C、 與社區(qū)及家庭消費(fèi)者建立良好關(guān)系,進(jìn)行真誠的交流。每月組織員工對周邊
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