【文章內容簡介】 目計算周期 年 15 4 工程內容及規(guī)模 公豬舍 m2 380 磚木 空懷及后備舍 m2 440 磚木 分娩舍 m2 2460 磚木 配種妊娠舍 m2 3060 磚木 隔離舍 240 磚木 消毒室 m2 80 磚 木 車輛消毒池 m2 30 人工受精站點 m2 50 磚 木 飼料倉庫 m2 70 磚 木 豬糞發(fā)酵處理間 m2 300 磚木 配套、管理及生活服務等 m2 425 圍墻 m 860 2m 高，磚砌 道路工程 m 980 主干道 m 370 寬 6m 凈道 m 350 寬 污道 m 260 寬 給水工程 表 7~4《 給排水工程主要構筑物及設備表 》 200m3水池 座 1 DN100 熱鍍鋅管 m 200 DN50 熱鍍鋅管 m 100 DN40 熱鍍鋅管 m 1650 DN15 熱鍍鋅管 m 1300 排水工程 表 7~4《 給排水工程主要構筑物及設備表 》 300mm 排水溝 m 600 240mm 排水溝 m 1500 7 續(xù) 表 1~1 主要技術經濟指標表 序號 指 標 名 稱 單位 數 量 備 注 DN400 排水管 m 60 DN600 排水管 m 50 DN400 排污管 m 80 DN500 排污管 m 60 DN600 排污管 m 80 5 主要原材料及儀器設備 種畜 頭 表 6~1《 種畜供應表 》 公豬 頭 42 包括后備公豬 母豬 頭 1200 包括后備母豬 飼料 噸 1690 表 6~2《 主要飼料供應表 》 儀器設備 表 5~4《 主要設備清單表 》 6 員 工 人 40 表 11~1《種豬場 人員配置 表》 7 項目總投資 萬元 建設投資 萬元 占投資比例 ％； 流動資金 萬元 占投資比例 ％； 8 資金籌措 萬元 申請中央財政補助 萬元 占總投資 %； 企 業(yè) 自籌資金 萬元 占總投資 %； 9 產品方案 年商品仔豬 頭 26000 達產后正常年 年提供有機肥 噸 主要為豬糞 10 銷售收入 達產后正常年 年均 11 生產成本 年總成本 萬元 達產后正常年 固定成本 萬元 可變成本 萬元 年經營成本 萬元 達產后正常年 8 問題與建議 項目主要 優(yōu)點 經濟效益顯著 年出欄商 品仔豬 26000 頭，年提供有機肥（ 用 豬糞 等加工 ） 噸，仔豬按420 元 /頭計，有機肥按 80 元 /噸，每年可實現銷售收入 萬元， 年平均利潤 為 萬元 。 良好的社會和生態(tài)效益 擬建項目實施后可帶動其它相關行業(yè)，增加國家稅收；項目 產生的 廢水及豬糞 可作為 橡膠林和 農作物的肥料，同時還可利用廢水 和 豬糞便發(fā)酵生產沼氣，充分體現了環(huán)保性、生態(tài)循環(huán)性及可持續(xù)發(fā)展性。 生產、運營安全、高效 項目采用飼養(yǎng)工藝科學、規(guī)劃布局合理，豬場豬舍內部環(huán)境管理設施均有利于防疫，有利于環(huán)境凈化，極大的提高了整體防疫能力，確保整個項目生產和運營的安全。 有利于環(huán)境保護與可持續(xù)發(fā)展 項目通過對有機廢物的科學處理和加工利用， 可有效緩解農業(yè)生產中有機肥源不足，為改良土壤，發(fā)展綠色環(huán)保農業(yè)創(chuàng)造了條件，實現農業(yè)可持續(xù)發(fā) 展。 存在問題 本項目豬場內各種房舍的分區(qū)規(guī)劃是根據項目區(qū)的地形，就地勢的高低將各種房舍從防疫環(huán)境需要先后次序給以分區(qū)規(guī)劃布置的，但是項目建設地點位于山谷的谷底，夜間容易受到山谷風的影響。 近幾年來， 受到口蹄疫、豬藍耳病等傳染性疾病的影響，造成肉豬 市場 價格波動 ， 影響 生豬 飼養(yǎng)業(yè) 。 項目實現的可能性 項目實施 有較高的技術起點，可實現 產業(yè) 增效 、 經濟發(fā)展 、從業(yè)人員 增收， 培 9 育農場新的經濟增長點， 推動 農場 產業(yè)結構調整的一項重要工程。 項目生產所需生產資料供應充足。 豬場采用良種工程和先進科學的飼養(yǎng)管理技術， 建設 一流的 現代 化種豬繁殖基地 。 項目有較好的經濟效益。 綜上所述， 項目 符合國家產業(yè)發(fā)展政策要求，符合國家西部大開發(fā)的戰(zhàn)略方針 ，符合市場發(fā)展趨勢 ； 項目的實施不僅具有良好的經濟效益，還具有顯著的社會效益和生態(tài)效益。 10 2 市場分析與預測 產 品市場供應預測 國內外市場供應現狀 國際市場供應現狀 2021 年全球豬肉產量約為 億噸，比 2021 年減少 %。其中，巴西和智利等南美國家由于大豆、玉米作物豐收而保證了肉豬生產的飼料來源，豬肉產量有所增長；保加利亞和羅馬尼亞爆發(fā)的豬瘟以及不斷上漲的飼料價格，導致歐盟豬肉產量停滯不前。 2021 年全球豬肉貿易量預計為 500 萬噸，比 2021 年略微增長 %。豬肉出口方面，巴西和加拿大出口量有所增加；美國國內豬肉市場需求增加，減少的出口量并沒有影響到國內豬肉市場；歐盟豬肉出口受歐元升值影 響，情況并不樂觀。 總之， 2021 年下半年到 2021 年上半年，各個國家都優(yōu)先考慮國內市場的需求，國際市場的豬肉出口和貿易有所減少，市場處于供不應求的狀況。 國內市場供應現狀 自 2021 年以來，由于農戶分散式的養(yǎng)豬基本上無利可圖，再加上越來越多的年輕人外出打工，農村那種 “ 富不丟書，窮莫丟豬 ” 的傳統被打破，養(yǎng)豬便成了養(yǎng)豬場的專業(yè)化生產；由于生物能源的發(fā)展，玉米等一些糧食價格一路看漲，豬飼料的價格也就跟著上漲；因此，養(yǎng)豬的農戶大大減少。 2021 年，國家出臺了一系列扶持養(yǎng)豬生產發(fā)展的政策 ， 在這些政策刺激下，全 國生豬發(fā)展十分迅猛。農業(yè)部資料顯示， 2021 年上半年，全國生豬存欄 億頭，同比增長 %，其中能繁母豬存欄 5175 萬頭，同比增長 %，生豬出欄 億頭，同比增長 %。由于數量增長，能繁母豬占存欄豬的比例達到 11%，已經超過 7%~8% 11 的穩(wěn)定發(fā)展水平 ，市場供應趨于平衡。 國內外市場供應預測 國際市場供應預測 據美國農業(yè)部統計資料顯示， 2021 年 3 月初美國生豬存欄 6590 萬頭，同比增長7%；一季度美國豬肉產量達到 億磅，同比增長 %，預計全年豬肉產量為 231億磅，同比 增長 %。 2021 年巴西中西部大豆、玉米等作物豐收，使國內生豬生產受飼料原料價格上漲影響較弱，成本上的優(yōu)勢使巴西豬肉在國際市場上具有較強的競爭力， 2021 年巴西豬肉產量的 25%用于出口。預計 2021 年巴西豬肉產量進一步增加。 2021 年全球主要豬肉生產國生豬屠宰總量將達 9713 萬噸，同比增長 %；歐盟產量預計為 2250 萬噸，同比下降 %，美國為 1068 萬噸，增長 %；巴西和俄羅斯分別為 311 萬噸和 203 萬噸，各增長 4%和 %。 國內市場供應預測 中國是生豬生產大國， 2021 年到 2021 年，我國豬肉生產處于平穩(wěn)增長階段。 2021年，中國豬肉總產量達到 5197 萬噸，占全世界總產量的 ％； 2021 年 1 月，中國活豬存欄量同樣提高，達到了 億頭，相比之下，上年同期為 億頭，兩年前為 億頭，其中母豬為 4800 萬頭，上年同期為 4890 萬頭，兩年前為 4500 萬頭，但由于受到國際市場和國內養(yǎng)豬積極性的影響， 2021 年下半年，豬肉生產有不同程度的減少，導致進口增加，出口減少。 2021 年，由于中國受到自然災害的影響，各主要養(yǎng)豬地區(qū)的生豬產量有不同程度的減少，我國的豬肉出口數量 同比出現大幅下降， 1～ 4 月我國共出口鮮、冷、凍豬肉 萬噸，較去年同期大幅下降 %。 目前，全國已經加大了生豬的養(yǎng)殖，預計 2021 年底豬肉產量為 4000 多 萬噸，居世界第一，但至少要到 2021 年的下半年才有可能基本達到豬肉供需平衡。 12 產品市場需求預測 國內外市場需求現狀 國際市場需求現狀 目前，世界豬肉行業(yè)呈現出良好穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢。統計顯示，世界豬肉產量從 1996年的 7930 萬噸增加到 2021 年的 10500 萬噸， 10 年間增長了 ％，目前已占世界肉類總產量的 40％左右。 2021 年全球豬肉貿易量約 500 萬噸，比上年略微增長 %。豬肉進口方面，作為主要進口國的日本， 2021 年進口量與 2021 年相比變動不大；朝鮮國內豬肉產品需求旺盛，進口量有所增加。 國內市場需求現狀 目前 國 內 人均豬肉年消費量從 1990 年的 20kg 上升到 2021 年的 ， 16 年間幾乎翻了一番。在此期間，豬肉市場成交量從 萬噸上升到 萬噸，豬肉商品率從 %上升到 %； 2021 年我國豬肉人均占有量達到 ，肉類消費量仍遠低于很多發(fā)達國家的水平， 2021~2021 年我國 豬肉消費量復合增長率達到 %左右，其中 %的增長來自國內人口總量的增長， 4 %來自人均肉產品消費量的增加。 根據國家統計局資料， 2021 年我國城鎮(zhèn)居民豬肉人均購買量為每月 ，同比提高 %，占肉類消費比重的 %。廣西城鎮(zhèn)居民每月人均豬肉購買量 ，居全國之首；其次是廣東省，為 。全國共有 18 個省市城鎮(zhèn)居民人均豬肉消費數量低于全國平均水平，而新疆、寧夏、西藏、青海、內蒙古等五省的每月人均消費量不到 1kg； 2021 年中國每天消費豬肉 14 萬噸。 國內外市 場需求預測 國際市場需求預測 2021 年全球肉類總產量達 億噸，其中豬肉產量為 億噸，全球人均豬肉占有量為 。 13 世界肉類組織專家普遍認為，近 10 年間，世界豬肉消耗和消費總量還將顯著增加。世界肉類組織主席、愛爾蘭食品局首席執(zhí)行官說： “ 世界各國豬肉產量和需求量都在上升，其次，能源價格、飼料價格上升，玉米價格上升尤其快 ” 。 從 2021 年到 2021 年，世界人口增長率將達到 12‰，豬肉消耗和消費總量將顯著增加。加拿大集團總裁說，將來，世界貿易組織、聯合國糧農組織會成為促進世界肉類貿易的驅 動組織，各國的國內需過于求的狀況、生產成本和價格優(yōu)勢對比、衛(wèi)生狀況和物流系統的優(yōu)劣將成為世界肉類貿易的主要動力。 據預測，主要消費國 2021 年的需求總量為 9000 多 萬噸，同比增長 %左右， 歐盟和美國分別為 2021 多 萬噸和 900 多 萬噸，分別增長 %和 %。 國內市場需求預測 據預測，主要消費國 2021 年的需求總量為 9000 多 萬噸，同比增長 %左右， 歐盟和美國分別為 2021 多 萬噸和 900 多 萬噸，分別增長 %和 %。根據農業(yè)部《中長期農業(yè)發(fā)展綱要》和中國農科院畜牧研究所的相關分析預測結 果，我國到 2021 年豬肉需求量為 5040 萬噸， 2021 年為 5434 萬噸， 2020 年為 5580 萬噸。 產品目標市場分析 省內市場為目標市場，即項目區(qū) 所在地 XX 州和 周邊地州的市場。 2021 年 XX 省生豬存欄數已達 萬頭，名列全國第 8 位，存欄肉豬 萬頭、存欄率達 %， 豬肉產量 萬噸、占肉類總產量的 %、名列全國第六位，出口 400 多萬噸，實現了從豬肉進口省份到出口省份的歷史性轉變。 2021 年，XX 省的生豬產量從原來全國第 14 位躍居全國第六位。 2021 年 XX 省向 省外供應生豬400 多萬頭，由銷售區(qū)變?yōu)榱松a區(qū)。 2021 年 XX 州生豬存欄 萬頭，出欄 萬頭，出欄率為 68%。經外地運入XX 州銷售的肥豬為 萬頭、仔豬 萬頭。項目建成后，年提供商品仔豬 萬頭，遠不能滿足市場的需求，每年同樣還需從外地調入部分仔豬供市場所需。因此， 14 項目具有良好的市場前景。 價格現狀與預測 產品國內市場銷售價格 2021 年一季度，全國仔豬價格曾大幅上漲，且上漲幅度遠遠高于生豬價格和豬肉價格。 4 月份前后，全國仔豬平均價格漲至 元 /公斤左右。 2021 年 5 月中旬后，大部分養(yǎng)殖戶開始減少補欄、降低飼養(yǎng)量，仔豬價格快速下跌。至 6 月底已下滑至 35元 /kg 左右， 目前， 全國平均價格呈現持續(xù)性小幅下滑，平均價格在 元 /kg 左右。 產品國際市場銷售價格 2021 年以來，歐盟豬肉價格在波動中略呈下降趨勢。 2021 年 1～ 11 月份豬肉的平均價格為 歐元 /噸，比上年同期下降 %。其中， 3～ 8 月份歐盟豬肉價格呈持續(xù)上漲態(tài)勢，由 歐元 /噸上漲到 歐元 /噸，上漲幅度為 %，但是與上年最高水平相比下降幅度為 %； 9～ 11 月份歐盟豬肉價格不斷下降， 11 月份價格為 歐元 /噸，與 8 月份相比下降幅度為 %。 在國際市場上，由于擔心疫情的發(fā)生和影響，世界各國都以豬肉貿易為主，基本不涉及生豬貿易，因此，以豬肉的價格來衡量國際生豬的價格。由于受到當前短期內的糧食危機、中國豬肉出口減少以及世界豬肉消費量增加的共同影響， 2021 年到 2021年上半年，國際市場的豬肉價格將可能保持在 美元 /kg 的水平。