【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 物，提高了豬的免疫力，減少抗生素使用量。 ②建立有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟(jì)作物種植區(qū)、生豬養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖和旅游休閑五大主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，各業(yè)協(xié)調(diào)，互促互 補(bǔ)，整體開(kāi)發(fā)，滾動(dòng)發(fā)展； ③先進(jìn)成熟配套的農(nóng)業(yè)技術(shù)在生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目中得到推廣，農(nóng)產(chǎn)品的科技貢獻(xiàn)率達(dá)到 左右； ④實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品有機(jī)化率 X%以上，及時(shí)申報(bào)蔬菜、畜禽和水產(chǎn)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，在項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中及項(xiàng)目建成后的運(yùn)行過(guò)程中維持和優(yōu)化園區(qū)自然生態(tài)環(huán)境。 四、項(xiàng)目區(qū)的布局與功能 （一）項(xiàng)目功能分區(qū)及評(píng)價(jià) 萬(wàn)頭種豬養(yǎng)殖場(chǎng)擬建區(qū)域，一是考慮背風(fēng)向陽(yáng)，為其生長(zhǎng)提供較生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū) 為優(yōu)越的自然環(huán)境；二是距離蔬菜基地較近，便于糞便的處理和利用，避免環(huán)境和水體污染；三是遠(yuǎn)離旅游休閑區(qū)，并且在園區(qū)的順 方向，對(duì)園區(qū)游客不產(chǎn)生任何影響。 園區(qū)為旱田地，宜開(kāi)發(fā)形成有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地。目前，主要種植作物為小麥、玉米，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較低，效益較差。規(guī)劃將全部面積進(jìn)行開(kāi)發(fā)改造，種植有機(jī)蔬菜，使項(xiàng)目區(qū)有機(jī)蔬菜示范基地基本連成一片。 水庫(kù)水面有效養(yǎng)殖面積在 X 畝左右，由于園區(qū)所在大區(qū)域水質(zhì)較好，水體尚未受到任何工業(yè)污染，水質(zhì)優(yōu)良，富含營(yíng)養(yǎng)，特別適合魚類生長(zhǎng)，為園區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地建設(shè)提供了得天獨(dú)厚的條件。 農(nóng)產(chǎn)品加工園建在園區(qū)中心，以便進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸及加工作業(yè)。 旅游休閑區(qū)規(guī)劃由田園風(fēng)光區(qū)、百果園、設(shè)施農(nóng)業(yè) 區(qū)、垂釣池區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖（水產(chǎn)）、農(nóng)家小院、素質(zhì)教育區(qū)等 7 個(gè)功能小區(qū)組成，田園風(fēng)光區(qū)建在園區(qū)，由四合院式別墅群組成，按三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，同時(shí)建有會(huì)議室及餐飲、休閑和康樂(lè)設(shè)施；百果園建在園區(qū)；設(shè)施農(nóng)業(yè)區(qū)建在園區(qū)以及；垂釣池區(qū)建在環(huán)水園區(qū)；兒童樂(lè)園建在。 (二）項(xiàng)目區(qū)內(nèi)各功能區(qū)的布局 園區(qū)總面積 3000 畝，規(guī)劃有機(jī)蔬菜生產(chǎn)區(qū)、生豬養(yǎng)殖場(chǎng)、畜禽養(yǎng)殖區(qū)、水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品加工園、休閑觀光旅游區(qū)等六部分。 有機(jī)果蔬種植區(qū) 園區(qū)建有以國(guó)產(chǎn)連棟大棚和現(xiàn)代溫室為主的現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)施 X畝，主要種植各種各樣的特色 瓜果蔬菜如小番茄、小黃瓜、草莓，并生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū) 種西瓜、甜瓜、野菜等供采摘和園區(qū)餐廳所用。另外農(nóng)業(yè)園還將建設(shè)觀光型玻璃溫室一座，溫室里種植奇特瓜果，四季常綠，極具觀賞性。 依據(jù)規(guī)劃，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工園，總占地面積 畝，設(shè)計(jì)由有機(jī)蔬菜安全檢測(cè)、分級(jí)包裝、倉(cāng)儲(chǔ)保鮮、配送銷售等部分組成，實(shí)現(xiàn)園區(qū)生產(chǎn)的有機(jī)蔬菜的采后升值保值，確保園區(qū)經(jīng)濟(jì)效益。 生態(tài)養(yǎng)豬區(qū) 生態(tài)養(yǎng)殖示生態(tài)養(yǎng)殖示范園將達(dá)到存欄 頭的規(guī)模，采用生態(tài)發(fā)酵床技術(shù)，利用零排放的鋸末、秸稈、稻殼、米糠、樹(shù)葉等農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)下腳料，配以專門的微生態(tài)制劑來(lái)墊圈養(yǎng)豬，創(chuàng)造 出一種零排放、無(wú)污染的生態(tài)養(yǎng)豬模式。 畜禽養(yǎng)殖區(qū) 在果樹(shù)種植區(qū)進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖，主要以養(yǎng)雞為主，建設(shè)雞舍 X 個(gè)，雞為果園散養(yǎng)。既可以充分利用土地，又可以形成果園種草養(yǎng)雞 雞吃果園害蟲 雞糞還田的良性循環(huán)。 建成后最大可容納雞 XX萬(wàn)只，養(yǎng)殖場(chǎng)可實(shí)現(xiàn)果與畜產(chǎn)品的雙收，經(jīng)濟(jì)效益好。雞的糞便進(jìn)入沼氣池，發(fā)酵后循環(huán)果園，降低了糞便對(duì)環(huán)境的污染。可謂一舉多得。 水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū) 建立魚池 個(gè)，分別設(shè) 個(gè)特色魚種池， 個(gè)鯽魚池，兩種魚池可進(jìn)行釣斤和釣天兩種垂釣方式；設(shè) 個(gè)經(jīng)濟(jì)池，在旅游收入低的 情況下以保證養(yǎng)魚池自身的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū) 生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū) 休閑觀光旅游區(qū) （ 1）田園風(fēng)光區(qū) 以老石扳鋪設(shè)田埂，并架設(shè)老式水車灌溉系統(tǒng)讓游客真正參與到農(nóng)事活動(dòng)中來(lái)。建有老式茶樓、木樓會(huì)議室、茅草亭、長(zhǎng)廊、棧道、木制長(zhǎng)橋、鄉(xiāng)村作坊等休閑項(xiàng)目供游客觀賞、休憩。 （ 2）農(nóng)家小院 農(nóng)業(yè)園建有較大規(guī)模餐飲區(qū)，分別建設(shè)農(nóng)家小院共計(jì) 個(gè)，設(shè)施齊備，日接待能力 人，讓游客吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、看農(nóng)家景，做一次真正的?農(nóng)家人?，享受農(nóng)家的快樂(lè)生活。 （ 3）垂釣區(qū) 散落在水庫(kù)四周建設(shè)。每個(gè)釣魚臺(tái)各具特色 ，或似亭臺(tái)，或似菇蓋；或如動(dòng)物；或仿植物；既可遮陽(yáng)擋雨，又成水岸一景。 （ 4）兒童樂(lè)園 園中新建兒童樂(lè)園，樂(lè)園設(shè)有小朋友們喜愛(ài)的小猴抬轎子、火車快快跑、彈跳蹦蹦床、開(kāi)心小木馬等多項(xiàng)游樂(lè)設(shè)施，為小朋友們提供盡情玩耍的場(chǎng)所。 六、項(xiàng)目區(qū)建設(shè)的主要內(nèi)容、技術(shù)方案 （一）項(xiàng)目區(qū)建設(shè)內(nèi)容 生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū) 有機(jī)蔬菜生產(chǎn)區(qū) 將園區(qū)近畝的土地改造成有機(jī)蔬菜基地?；馗脑斓膬?nèi)容有田間道路、土壤平整、改良等。在改造好的基地中挑選平坦、光照充足、靠近養(yǎng)雞場(chǎng)的相對(duì)成片地塊。 畝旱地建設(shè)裝配式鍍鋅鋼管塑料大棚。 通過(guò)開(kāi)發(fā)和推廣土壤改良、有機(jī)蔬菜種植、?雞 沼 菜?生態(tài)種菜模式等系列技術(shù)，種植露地有機(jī)蔬菜面積達(dá) 畝，形成年產(chǎn) 公斤有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)規(guī)模。 生態(tài)養(yǎng)殖區(qū) 規(guī)劃建設(shè)生態(tài) (低碳 )發(fā)酵床豬舍，長(zhǎng)年存欄優(yōu)質(zhì)有機(jī)黑土豬10000 頭以上，使用發(fā)酵床技術(shù)，采用的材料是零排放的鋸末、秸稈、稻殼、米糠、樹(shù)葉等農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)下腳料，配以專門的微生態(tài)制劑來(lái)墊圈養(yǎng)豬，豬在墊料上生活，墊料里的特殊有益微生物能夠迅速降解豬的糞尿排泄物。這樣，不需要沖洗豬舍，從而沒(méi)有任何廢棄物排出豬場(chǎng)，豬出欄后，墊料清出圈舍就是優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。從 而創(chuàng)造出一種零排放、無(wú)污染的生態(tài)養(yǎng)豬模式。 （一）?林果～禽?復(fù)合生態(tài)模式 主要飼養(yǎng)對(duì)象是雞，一般實(shí)行牧養(yǎng)。常見(jiàn)的有?膠 6 林養(yǎng)雞?、?果園養(yǎng)雞??桑園養(yǎng)雞?等飼養(yǎng)模式。以?果園養(yǎng)雞?模式為例，簡(jiǎn)單介紹?林果～禽?復(fù)合生態(tài)模式下的家禽飼養(yǎng)方法。 選擇的果園要求離開(kāi)村莊一定距離，交通便利，地勢(shì)高燥，坡度生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū) 平緩。地面為砂壤土或壤土，過(guò)去未被傳染病或寄生蟲病原體所污染，透氣性和透水性良好，這樣的土壤排水良好，導(dǎo)熱性較小，微生物不易繁殖，合乎衛(wèi)生要求。果園應(yīng)有充足的水源供 雞飲用，要求水中不含有病菌和食物，無(wú)異味，水質(zhì)澄清。 成雞舍應(yīng)建在果園內(nèi)，推薦使用可移動(dòng)的簡(jiǎn)易雞舍，建筑材料可就地取材，如竹、木、薄膜等材料均可。圈舍放置地應(yīng)選在避風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)較平坦、不積水的地方。 若飼養(yǎng)肉蛋兩用雞可選年產(chǎn)蛋 130～ 200 個(gè)、耐粗飼、活動(dòng)范圍廣、覓食力強(qiáng)、抗病力好、個(gè)體中偏小、肉質(zhì)細(xì)嫩味美的優(yōu)質(zhì)地方土雞品種，如仙居雞、江山扁毛烏骨雞、桃源雞、莊河雞、固始雞等；若以肉用為主，宜選個(gè)體中偏大的地方改良品種如三黃雞、麻雞等。 一般 采取放牧飼養(yǎng)方法，如果是利用果園內(nèi)天然飼料為主，要注意適量補(bǔ)喂部分人工飼料以彌補(bǔ)天然飼料的不足。要注意雞和果保護(hù)，由于放養(yǎng)雞覓食力強(qiáng)，活動(dòng)范圍廣，喜歡飛高棲息，啄皮啄葉，嚴(yán)重影響果樹(shù)生長(zhǎng)和水果品質(zhì)，所以在水果生長(zhǎng)收獲期果樹(shù)主干四周用竹籬笆或魚網(wǎng)圈好，果實(shí)采用套袋技術(shù)。同時(shí)果樹(shù)噴灑農(nóng)藥時(shí)應(yīng)盡量使用低毒高效或低濃度低毒的殺菌農(nóng)藥，或?qū)嵭邢迏^(qū)域放養(yǎng)，或?qū)嵭薪?1 周，避免雞群農(nóng)藥中毒。 生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū) 必須建立一整套科學(xué)的免疫程序，定期進(jìn)行疫苗接種。雞群出欄后，應(yīng)對(duì)果園進(jìn)行清理，果園地面可用生石灰或石灰乳潑撒消 毒。 放牧果園應(yīng)劃區(qū)輪換，在一塊果園放牧 2～ 3 批雞，轉(zhuǎn)到第二塊地，周而復(fù)始輪流，以免場(chǎng)地嚴(yán)重污染和傳播傳染病。 二、?種草養(yǎng)鵝?生態(tài)模式 目前規(guī)?；B(yǎng)鵝主要采取的是?種草養(yǎng)鵝?飼養(yǎng)模式。各地結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，因地制宜，推出了一些適合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際的種草養(yǎng)鵝模式，如?林間隙地種草養(yǎng)鵝? ,?冬閑田套種牧草養(yǎng)鵝?等生態(tài)養(yǎng)殖模式。為了使種草養(yǎng)鵝真正做到生態(tài)種養(yǎng)，在開(kāi)展種草養(yǎng)鵝生態(tài)種養(yǎng)生產(chǎn)過(guò)程中，應(yīng)注意如下幾點(diǎn)。 選擇適合當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件、品質(zhì)優(yōu)良、適口性好的牧草 品種。鹽堿地可種植耐鹽堿的牧草，如沙打旺、黑麥草及籽粒覓等。在林場(chǎng)或果園，則必須選擇喜陰品種。中性偏堿土壤，適合種植紅三葉、白三葉、雞腳草等牧草。在沙土地上宜種植小冠花、沙打旺等牧