【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ++中各種弊大于利的功能和許多很少用到的功能。 Jave可以運(yùn)行與任何微處理器，用 Java 開發(fā)的程序可以在網(wǎng)絡(luò)上傳輸，并運(yùn)行于任何客戶機(jī)上。 java 主要有以下 特性 Java 語(yǔ)言是簡(jiǎn)單的。 Java 語(yǔ)言的語(yǔ)法與 C 語(yǔ)言和 C++語(yǔ)言很接近，使得大多數(shù) 程序員很容易 學(xué)習(xí)和使用 Java。另一方面， Java 丟棄了 C++ 中很少使用的、很難理解的、令人迷惑的那些特性，如操作符重載、多繼承、自動(dòng)的 強(qiáng)制類型轉(zhuǎn)換 。特別地， Java 語(yǔ)言不使用 指針 ，并提供了自動(dòng)的廢料收集，使得程序員不必為 內(nèi)存管理 而擔(dān)憂。 Java 語(yǔ)言是一個(gè)面向?qū)ο蟮摹?Java 語(yǔ)言提供類、接口和繼承等原語(yǔ)，為了簡(jiǎn)單起見(jiàn)，只支持類之間的單繼承，但支持接口之間的多繼承，并支持類與接口之間的實(shí)現(xiàn)機(jī)制（ 關(guān)鍵字 為 implements）。 Java 語(yǔ)言全面支持動(dòng)態(tài)綁定，而 C++ 語(yǔ)言只對(duì) 虛函數(shù) 使用動(dòng)態(tài)綁定?？傊?， Java 語(yǔ)言是一個(gè)純的 面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì) 語(yǔ)言。 Java 語(yǔ)言是分布式的。 Java 語(yǔ)言支持 Inter 應(yīng)用的開發(fā)，在基本的 Java 應(yīng)用 編程接口 中有一個(gè)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用編程接口（ java ），它提供了用于網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用編程的類庫(kù)，包括 URL、URLConnection、 Socket、 ServerSocket 等。 Java 的 RMI(遠(yuǎn)程方法激活 )機(jī)制也是開發(fā)分布式應(yīng)用的重要手段。 Java 語(yǔ)言是健壯的。 Java 的 強(qiáng)類型 機(jī)制、異常處理、廢料的自動(dòng)收集等是 Java 程序健 壯性的重要保證。對(duì)指針的丟棄是 Java 的明智選擇。 Java 的安全檢查機(jī)制使得 Java 更具健壯性。 Java 語(yǔ)言是安全的。 Java 通常被用在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中，為此， Java 提供了一個(gè)安全機(jī)制以防惡意代碼的攻擊。除了 Java 語(yǔ)言具有的許多 安全特性 以外， Java 對(duì)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)下載的類具有一個(gè)安全防范機(jī)制（類 ClassLoader），如分配不同的名字空間以防替代本地的同名類、 字節(jié)代碼 檢查，并提供安全管理機(jī)制（類 SecurityManager）讓 Java 應(yīng)用設(shè)置安全哨兵。 Java 語(yǔ)言是體系結(jié)構(gòu)中立的。 Java 程序（后綴為 java 的文件）在 Java 平臺(tái)上被編譯為體系結(jié)構(gòu)中立的 字節(jié)碼 格式（后綴為 class 的文件） , 然后可以 在實(shí)現(xiàn)這個(gè) Java 平臺(tái)的任何系統(tǒng)中運(yùn)行。這種途徑適合于異構(gòu)的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境和軟件的分發(fā)。 Java 語(yǔ)言是可移植的。這種可移植性來(lái)源于體系結(jié)構(gòu)中立性，另外， Java 還嚴(yán)格規(guī)定了各個(gè)基本 數(shù)據(jù)類型 的長(zhǎng)度。 Java 系統(tǒng)本身也具有很強(qiáng)的可移植性， Java 編譯器是用 Java實(shí)現(xiàn)的， Java 的運(yùn)行環(huán)境是用 ANSI C 實(shí)現(xiàn)的。 Java 語(yǔ)言是解釋型的。如前所述， Java 程序在 Java 平 臺(tái)上被編譯為字節(jié)碼格式， 然第一章 緒論 6 后可以在實(shí)現(xiàn)這個(gè) Java 平臺(tái)的任何系統(tǒng)中運(yùn)行。在運(yùn)行時(shí)， Java 平臺(tái)中的 Java 解釋器 對(duì)這些字節(jié)碼進(jìn)行解釋執(zhí)行，執(zhí)行過(guò)程中需要的類在聯(lián)接階段被載入到運(yùn)行環(huán)境中。 Java 是高性能的。與那些解釋型的高級(jí) 腳本語(yǔ)言 相比 ， Java 的確是高性能的。事實(shí)上， Java 的運(yùn)行速度 伴隨 著 JIT(JustInTime)編譯器技術(shù)的發(fā)展越來(lái)越接近于 C++。 窗體 應(yīng)用程序開發(fā)環(huán)境 — java swing 技術(shù) Swing 是 Java 為桌面開發(fā)而設(shè)計(jì)一個(gè)重要 GUI 工具包 ,整個(gè)設(shè)計(jì)是基于 AWT 技術(shù)上的擴(kuò)展 .加上 Java在網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)和跨平臺(tái)的特點(diǎn) ,Swing已經(jīng)無(wú)處不在 ,在 Java2D的性能加強(qiáng) ,可插入式的 Look And Feel,主題 (Theme)和 Tiger的出現(xiàn)后 ,基于 Swing 的技術(shù)框架如雨后春筍誕生 ,像 Infonode 實(shí)現(xiàn)界面設(shè)計(jì) .但是強(qiáng)大的 java 也不比 vb 遜色 .同樣可以設(shè)計(jì)出精美的界面 . Swing 概述 :當(dāng) 剛剛出現(xiàn)時(shí)還沒(méi)有 swing,當(dāng)時(shí)的 GUI 基本編程庫(kù) ,sun 取名叫 AWT(Abstract Window Tookit),基本 AWT 庫(kù)處理用戶界面 的方法是將這些元素的創(chuàng)建行為交給 ,底層操作系統(tǒng)的 GUI工具箱進(jìn)行處理 ,來(lái)實(shí)現(xiàn) WORA的目的 .而因?yàn)榉N種原因 ,不同的 OS 之間存在差異 ,使得 AWT 界面庫(kù)存在許多 sun 同scape 通力合作創(chuàng)建了新的庫(kù) 取名 ,沒(méi)有 Swing,java 的圖形就面就不名一文 swing 是 java 的基礎(chǔ)類 ,是 JFC 的一部分 ,完整的 JFC 是很巨大的 .包括的組件也很多 . 為什么要選擇 Swing: Swing 具有更豐富而且更加方便的用戶界面元素集合 ,Swing對(duì)于底層平臺(tái)的依賴更少 ,因此 ,特殊平臺(tái)上的 bug 會(huì)很少 ， Swing 會(huì)帶來(lái)交叉平臺(tái)上的統(tǒng)一的視覺(jué)體驗(yàn) 許多初學(xué) java 的朋友們?cè)趯W(xué)完 java 的基礎(chǔ)部分后就會(huì)感到很茫然 ,還是對(duì) java 能干什么不是很了解 ,所以在初步掌握基本的概念后就 可以 ,JGoooodes 都是很優(yōu)秀的框架 . 用過(guò) Vb的朋友可能會(huì)被它的簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)用戶界面方法所吸引 ,只需要拖幾個(gè)控件到窗體上 ,為每個(gè)空件編寫 event 就可以簡(jiǎn)單的 第二章 系統(tǒng)分析 7 第二章 系統(tǒng)分析 可行性分析 可行性分析是需求分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，對(duì)系統(tǒng)的開發(fā)從技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、營(yíng)運(yùn)等方面進(jìn)行分析，并得出系統(tǒng)的開發(fā)工作可行、不可行、需要修改、追加投資、暫緩開發(fā)、分步實(shí)施等方案和結(jié)論，最后完成可行性分析?？尚行苑治鲆话憧啥x為 :可行性分析是在建設(shè)的前期對(duì)工程項(xiàng)目的一種考察和鑒定，對(duì)擬議中的項(xiàng)目進(jìn)行全面與綜合的技術(shù)、經(jīng)濟(jì)能力的 調(diào)查，判斷它是否可行。可行性分析階段的主要工作包括以下幾個(gè)方面 : 技術(shù)可行性分析 技術(shù)可行性分析是根據(jù)新系統(tǒng)的目標(biāo)來(lái)衡量是否具各所需要的技術(shù)，包括系統(tǒng)開發(fā)人員數(shù)量和水平，硬件方面，軟件方面及其它應(yīng)用技術(shù)。從各個(gè)網(wǎng)站及許多局域網(wǎng)的建設(shè)中可以看到， 目前基于 Web 的系統(tǒng)開發(fā)技術(shù)已經(jīng)十分成熟 ，相信 伴隨 著 Inter/Intra 技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，基于 Web 的信息系統(tǒng)開發(fā)將有更為明朗的前景。 經(jīng)濟(jì)可行性分析 經(jīng)濟(jì)可行性分析主要是對(duì)開發(fā)新系統(tǒng)所投入的資金與系統(tǒng)投入使用后所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行比 較，確認(rèn)新系統(tǒng)是否會(huì)給企業(yè)帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)效益。 開發(fā)此餐飲管理系統(tǒng)，不僅能提高企業(yè)的管理水平給管理者提供一個(gè)企業(yè)運(yùn)作的信息平臺(tái)還能提升企業(yè)的形象及增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。使用餐飲管理系統(tǒng)能將餐飲企業(yè)業(yè)務(wù)管理和人員管理信息化，使企業(yè)從原材料進(jìn)貨到客人消費(fèi)都由計(jì)算機(jī)管理并記錄，可 伴隨 時(shí)掌握酒店里房間的使用狀況，客人點(diǎn)單，掛賬等情況，并能盡可能的降低使用者的勞動(dòng)強(qiáng)度，同時(shí)提高工作質(zhì)量和效率。用最少的成本獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益，增強(qiáng)了餐飲企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力 安全可行性 在系統(tǒng)運(yùn)行后，就用戶方而言，由于用戶使用本系統(tǒng)時(shí)不會(huì)也不 必關(guān)心系統(tǒng)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)及實(shí)現(xiàn)方法，即對(duì)用戶來(lái)說(shuō)是透明的，所以本系統(tǒng)對(duì)用戶而言是定位在界面友好、操作方便、功能齊全的原則上的，用戶只需簡(jiǎn)單的用鼠標(biāo)點(diǎn)擊各頁(yè)面上的鏈接或按鈕就能執(zhí)行相應(yīng)的功能。就管理者而言，關(guān)心的是如何處理用戶信息，只要把用戶的信息放入服務(wù)器端的數(shù)據(jù)庫(kù)第二章 系統(tǒng)分析 8 或?qū)ｉT的數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器，管理者就可運(yùn)行相應(yīng)的后臺(tái)程序進(jìn)行處理。 操作可行性 目前資源的利用情況和可操作性，只需根據(jù)相關(guān)需要對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)中的相應(yīng)表數(shù)據(jù)直接操作就可以實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的完整、穩(wěn)定的運(yùn)行，不會(huì)造成系統(tǒng)的巨大壓力，可以保證系統(tǒng)的正常運(yùn)行。 綜上所 述，通過(guò)技術(shù)可行性 ,經(jīng)濟(jì)可行性，安全可行性 ,操作可行性分析，本系統(tǒng)的開發(fā)是可行的。 項(xiàng)目需求分析就是描述系統(tǒng)需求，通過(guò)定義系統(tǒng)中的關(guān)鍵域類來(lái)建立模型。分析的根本目的是在開發(fā)者和提出需求的人之間建立一種理解和溝通的機(jī)制，因此，餐飲管理系統(tǒng)的需求分析也是開發(fā)人員和用戶一起完成的。需求分析的第一步是描述餐飲管理系統(tǒng)的功能，即定義用例，以此確定系統(tǒng)的功能需求。 餐飲管理系統(tǒng)以顧客是上帝為核心，這就意味著 餐廳 將把客人作為其運(yùn)作的核心，提升客人滿意程度，獲得更大的利潤(rùn)。 近年來(lái)， 伴隨 著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和市場(chǎng) 需求 的快速膨脹，增長(zhǎng)率 的下降，利潤(rùn)的降低，消費(fèi)行為的理性化是必然的發(fā)展趨勢(shì)。各大酒店更多的將目光專注于如何提高服務(wù)質(zhì)量，提高經(jīng)營(yíng)管理，而提高經(jīng)營(yíng)管理最重要的保證就是信息技術(shù)。 餐飲管理系統(tǒng)也是一個(gè) 餐廳 不可缺少的部分，它的內(nèi)部對(duì)于客戶 和 員工來(lái)說(shuō)都至關(guān)重要的 ，所以一個(gè)系統(tǒng)應(yīng)該能夠?yàn)橛脩籼峁┏渥愕目旖莸男畔⒑头奖愕牟樵兎绞?，而且不?yīng)有時(shí)間和地域的限制。 近年來(lái)由于計(jì)算機(jī) 科學(xué)技術(shù)的不斷提高，計(jì)算機(jī)科學(xué)日漸成熟， 人們深刻認(rèn)識(shí)到它的強(qiáng)大功能 ， 在 人類社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。作為計(jì)算機(jī)應(yīng)用的部分，使用計(jì)算機(jī)對(duì) 餐飲的管理具有著手工管理所無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn)： （ 1）客戶和工作人員可以 隨 時(shí)了解有關(guān) 餐廳 餐飲的相關(guān)信息。 （ 2）減輕了工作人員的工作 壓力和 負(fù)擔(dān)。 （ 3）查詢、修改更加方便、快捷 效率提高 。 第二章 系統(tǒng)分析 9 系統(tǒng)的主要功能 根據(jù)餐飲行業(yè)的特點(diǎn)和 相關(guān)餐廳 的實(shí)際情況，該系統(tǒng)以 餐飲行業(yè) 業(yè) 務(wù)為基礎(chǔ)，突出前臺(tái)餐飲 管理，從專業(yè)角度出發(fā)，提供 了 科學(xué)有效的管理模式。 在 點(diǎn)菜方面采取 了 圖形界面加數(shù)據(jù)的方式，使用戶能直觀地管理數(shù)據(jù)信息， 得到相應(yīng)餐桌所點(diǎn)菜品的信息 。點(diǎn)菜收銀管理可實(shí)現(xiàn)點(diǎn)菜 、 結(jié)賬、清臺(tái) 等功能 。 菜品 管理可記錄 菜品添加 、 圖片 情況。營(yíng)業(yè) 管理 分析可對(duì) 餐廳的月營(yíng)業(yè)額進(jìn)行統(tǒng)計(jì) 。點(diǎn)菜收銀、營(yíng)業(yè)分析、 菜品 管理的有機(jī)結(jié)合，可為 餐廳 經(jīng)營(yíng)方向提供依據(jù)，為餐館的發(fā)展提供重要保證。 根據(jù)該企業(yè)的具體情況，系統(tǒng)主要功能設(shè)計(jì)有 七 大部分，分別為 點(diǎn)菜 管理、 菜品 管理、顧客 管理、 營(yíng)業(yè) 管理、 員工 管理、 密碼修改、 幫助。 點(diǎn)菜管理：實(shí)現(xiàn)為每桌顧客點(diǎn)菜的功能，點(diǎn)菜結(jié)束，計(jì)算費(fèi)用。圖形化界面更加人性化。 菜品管理：實(shí)現(xiàn)菜品的添加，修改，刪減功能。 顧客管理：實(shí)現(xiàn)顧客的添加，修改信息功能。 營(yíng)業(yè)管理：實(shí)現(xiàn)查看月收入明細(xì)，年收入明細(xì)的功能。 員工管理：實(shí)現(xiàn)員工的添 加，刪除，修改員工信息，顯示所有員工信息的功能。 密碼修改：實(shí)現(xiàn)用戶修改登錄密碼的功能。 幫助：顯示本軟件信息以及使用說(shuō)明。 系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)目標(biāo) 面對(duì)服務(wù)行業(yè)的高速發(fā)展和餐飲企業(yè)信息化發(fā)展的過(guò)程中出現(xiàn)的各種情況，該餐飲管理系統(tǒng)在實(shí)施后應(yīng)能夠達(dá)到以下目標(biāo)： 采用漢字圖形用戶界面，系統(tǒng)界面友好美觀，操作簡(jiǎn)單易行。 業(yè)務(wù)管理信息化， 可以 隨 時(shí)掌握進(jìn)貨、客人點(diǎn)單、掛賬等情況。 采用流行的 B\S 方式，響應(yīng)速度快，安全性高，擴(kuò)充方便。 該軟件應(yīng)盡可能地降低使用者的勞動(dòng)強(qiáng)度，同時(shí)提高工作質(zhì)量和 效率。 第二章 系統(tǒng)分析 10 系統(tǒng)維護(hù)方便可靠，具有靈活性、通用性及安全性的特點(diǎn)。 系統(tǒng)的性能需求 1 系統(tǒng)的安全性 系統(tǒng)運(yùn)行安全是決定軟件質(zhì)量的重要因素，雖然此餐飲系統(tǒng)不需要接入 Inter，但系統(tǒng)中涉 及多方信息，有 顧客信息，員工信息， 菜品信息等等，如果有人蓄意破壞任意信息，都可能會(huì)導(dǎo)致系統(tǒng)的停用，會(huì)帶來(lái)?yè)p失，因此仍然需要保證它的安全。為了保證系統(tǒng)的安全性，必須采取一定的安全措施，防止用戶越權(quán)使用，防止工作數(shù)據(jù)被非法篡改、破壞和泄露等。既要考慮操作系統(tǒng)的安全性，還要考慮到餐飲系統(tǒng)本身的安全性。 2 系統(tǒng)的合理性 在設(shè)計(jì)系統(tǒng)時(shí)要考慮實(shí)際的系統(tǒng)性能和硬件要求，不能忽視所處環(huán)境，也不能一味地追求新技術(shù)，要保證系統(tǒng)的合理性。 3 系統(tǒng)的簡(jiǎn)單性、易用性 要考慮到不同層次服務(wù)人員及領(lǐng)導(dǎo)人員的計(jì)算機(jī)操作水平，一般而言，大部分服務(wù)員的計(jì)算機(jī)操作水平偏低，因此開發(fā)時(shí)要本著“簡(jiǎn)單易用”的原則，方便各層次人員的使用，使人員的培訓(xùn)降到最低。對(duì)于收銀的服務(wù)員只需要簡(jiǎn)單且快捷地收銀方式，既利于他們使用，也提高收銀速度，同樣對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)人員，也需求簡(jiǎn)單、一目了然的界面，這樣即使是沒(méi)有操作過(guò)計(jì)算機(jī)的人來(lái)說(shuō)，只需要進(jìn)行簡(jiǎn)單的操作培訓(xùn)就可以達(dá)到熟練，使之能 順利地完成系統(tǒng)各種功能。 4 系統(tǒng)的穩(wěn)定性、可靠性 餐飲行業(yè) 從業(yè)人員來(lái)源廣泛，分布性強(qiáng)，往往不具備專業(yè)的計(jì)算機(jī)知識(shí)，因此，餐飲系統(tǒng)必須穩(wěn)定、可靠。另外， 餐飲行業(yè) 營(yíng)業(yè)時(shí)間與一般公司 (或企業(yè) )區(qū)別很大 :一般公司 (或企業(yè) )正常上班時(shí)間，餐飲企業(yè)生意不多；而一般公司 (或企業(yè) )休息時(shí)間卻正是 餐飲行業(yè) 營(yíng)業(yè)高峰。餐飲系統(tǒng)必須兼顧到 餐飲行業(yè) 這種間隙性的營(yíng)業(yè)狀況，必須具有高度的穩(wěn)定性，保證在營(yíng)業(yè)高峰時(shí)不出故障，即使出現(xiàn)故障，系統(tǒng)也必須具有快速恢復(fù)能力。 第三章 總體分析 11 第三章 總體設(shè)計(jì) 采用本系統(tǒng)可以 在很大程度上 減少前臺(tái) 的服務(wù)人員的人數(shù)， 因?yàn)?采用計(jì)算機(jī)操作，可以大大提高 餐廳運(yùn)轉(zhuǎn)速度 速度。為了能夠適應(yīng)信息化發(fā)展的需要，提高餐飲部門的工作效率，引入了該信息系統(tǒng)。 根據(jù)分析，餐飲管理系統(tǒng)可分為以下 六 個(gè)模塊：點(diǎn)菜系統(tǒng)、菜肴管理、顧客管理、營(yíng)業(yè)管理、員工管理