低脂玉米綠色食品加工項(xiàng)目建議書(shū)(編輯修改稿)
2025-03-12 14:52 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 費(fèi) 5 萬(wàn)元，輔助設(shè)備 費(fèi) 35 萬(wàn)元，綠色玉米種植基地技術(shù)推廣費(fèi) 25 萬(wàn)元，環(huán)保設(shè)施費(fèi) 8． 3 萬(wàn)元，其它費(fèi) 86 萬(wàn)元，項(xiàng)目不可預(yù)見(jiàn)費(fèi) 9． 85 萬(wàn)元。 項(xiàng)目自籌資金 175 萬(wàn)元，引資 200 萬(wàn)元。 項(xiàng)目年總產(chǎn)值 11970 萬(wàn)元，年利稅 1200 萬(wàn)元。其中 : ⑴ 玉米慘 萬(wàn)噸 元 /公斤 1000 公斤 /噸＝ 320 萬(wàn)元 。 ⑵ 玉米面粉 1 萬(wàn)噸 元 /公斤 1000 公斤 /噸＝ 1800 萬(wàn)元 。 10 ⑶ 玉米面條 萬(wàn)噸 元 /公斤 1000 公斤 /噸＝ 5550萬(wàn)元 。 ⑷ 玉米蛋糕和餅干各 萬(wàn)噸 3 元 /公斤 1000 公斤 /噸＝1500 萬(wàn)元 。 ⑸ 玉米胚油 萬(wàn)噸 8 元 /公斤 1000 公斤 /噸＝ 2400 萬(wàn)元 。 ⑹ 玉米胚餅（飼料） 萬(wàn)噸 元 /公斤 1000 公斤 /噸＝400 萬(wàn)元 。 國(guó)外市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)。 玉米是世界上公認(rèn)的“黃金作物”，纖維素比精米、精面粉高 倍，蛋白質(zhì)含量高于大米。玉米含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇和 VE。所以常吃玉米能預(yù)防高血壓、冠心病、降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化，對(duì)提高人們的膳食水平和身體健康有著重要的作用。玉米在國(guó)外被譽(yù)為食品之王的趨勢(shì)日益明顯，國(guó)外市場(chǎng)上 有 4000 多種玉米食品。在美國(guó)玉米食品深受消費(fèi)者的青睞，即使是富翁也把玉米作為主要食品之一。在美國(guó)的各大超級(jí)市場(chǎng)里，各式各樣的玉米食品頗受人們的歡迎。 11 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)。 在我國(guó)玉米食品的 “ 呼聲 ” 隨著現(xiàn)代生活和現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展旋律越喊越響，因?yàn)槿藗円焉钌钫J(rèn)識(shí)到了玉米，既有健腦、美容、防癌抗癌等人體的營(yíng)養(yǎng)保健優(yōu)勢(shì)。隨著人民生活水平和健康意識(shí)的提高，人們對(duì)飲食消費(fèi)的追求已不再局限于色、香、味的享受，而更加注重健康飲食和科學(xué)飲食。玉米是我國(guó)主要的糧食作物之一，富含高能量，是山區(qū)農(nóng)村的傳統(tǒng)主食。隨著人們生活 水平的提高和對(duì)保健食品的需求，玉米食品已成為市場(chǎng)的 “ 寵兒 ” 。因此，項(xiàng)目進(jìn)行綠色玉米食品綜合開(kāi)發(fā)，前景十分廣闊，而且意義重大。 12 第一節(jié) 總 論 一、項(xiàng)目背景 隨著人們生活水平的不斷提高，人們?cè)絹?lái)越重視生活質(zhì)量，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求方式也發(fā)生了質(zhì)的變化。根據(jù)對(duì)國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的調(diào)查分析來(lái)看，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品及其精細(xì)制品的需求量逐年上升，市場(chǎng)空間巨大。玉米含有豐富的膳食纖維、卵磷脂、植物蛋白、胡蘿卜素、 VB VB VE 以及鈣、鎂、硒等多種微量元素，為粗糧雜糧主要代表，已逐漸成為現(xiàn)代人平衡膳食，均衡營(yíng)養(yǎng)，回歸自然的潮流食品。以提升鮮玉米附加值為目標(biāo)，采用現(xiàn)代工藝加工的鮮玉米汁系列飲料，滿足了人們?cè)诓煌竟?jié)對(duì)鮮玉米的需求。 玉米汁飲料是以玉米為原料，采用淀粉酶、糖化酶酶解工藝，水解玉米中的淀粉，生產(chǎn)出澄清透明的飲料。 蘭西縣是全國(guó)商品糧基地之一，每年農(nóng)作物播種面積都在 260萬(wàn)畝以上 ,玉米是主要糧食作物。 2021年全縣玉米播種面積 180萬(wàn)畝，產(chǎn)量 90萬(wàn)噸，其中甜糯玉米種植相當(dāng)大的比重，完全可以滿足本項(xiàng)目的需求。 二、項(xiàng)目概況 擬建地點(diǎn)：蘭西縣工業(yè)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū) 建設(shè)規(guī)模： 項(xiàng)目擬占地 2萬(wàn)平方米，建設(shè)廠房、倉(cāng)庫(kù)、辦公室等建筑面積 6000 平方米，建設(shè)年產(chǎn) 10 萬(wàn)噸玉米汁飲料生產(chǎn)線一 13 條及附屬設(shè)施。 主要建設(shè)條件：本項(xiàng)目廠址位于蘭西縣蘭西鎮(zhèn)城南工業(yè)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)。工業(yè)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)地勢(shì)平坦，無(wú)不良地址現(xiàn)象。一期 平方米公里工業(yè)經(jīng)濟(jì)示范基地基礎(chǔ)設(shè)施已完成 “ 七通一平 ” 建設(shè)，便于項(xiàng)目擺放。 本項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外市需求量逐年增加，市場(chǎng)條件較好，項(xiàng)目所需要原材料可從當(dāng)?shù)厥召?gòu)。 項(xiàng)目總投資及效益狀況：項(xiàng)目總投資 6000 萬(wàn)元，其中：固定資產(chǎn)投資 3800萬(wàn)元。投產(chǎn)后，正常年銷售收入 15000萬(wàn)元，利潤(rùn)1660萬(wàn)元，稅金 1400 萬(wàn)元。 第二節(jié) 市場(chǎng)預(yù)測(cè) 本項(xiàng)目擬采用蘭西當(dāng)?shù)氐奶鹋从衩诪樵?，主打產(chǎn)品是資源型、功能型中性飲料。所謂中性飲料，是指 PH值在 ，與目前市場(chǎng)上 PH值多在 ，中性玉米飲料更加營(yíng)養(yǎng)和健康。 玉米汁飲料富含人體所需的各種糖、氨基酸、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成份，從外觀上看如啤酒澄清透亮，并帶有一股谷物的清香 ,是新一代的健康飲品。 目前 規(guī)格的瓶裝的玉米汁飲料市場(chǎng)零售價(jià)在 25 元左右，246ml規(guī)格的小瓶裝玉米汁價(jià)格也在 5元左右，飯店內(nèi)一扎（約為 1升）玉米汁售價(jià)更是高達(dá) 30元－ 50元，但依然很受歡迎。 14 玉米汁最早流行于廣州，由于玉米中富含維生素 B煙酸等成分，具有滋潤(rùn)腸胃、刺激腸胃蠕動(dòng)的功效；它還含有維生素 E、卵磷脂、谷氨酸等多種元素，有一定保健作用。另外，玉米還有較好的抗癌效果，營(yíng)養(yǎng)食譜上稱它為 “ 抗癌新秀 ” 。人們?cè)陲嬍成显絹?lái)越講究營(yíng)養(yǎng)保健功能，目前，各級(jí)城市貨架上的玉米汁依然很受歡迎。以一個(gè) 80萬(wàn)人口的中等城市的消費(fèi)水平為例，估算一年的銷售量大體在 3000 噸以上約合 240 萬(wàn)升，市場(chǎng)價(jià)格在 4800 萬(wàn)元，由此可見(jiàn)該項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊。 第三節(jié) 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 一、建設(shè)規(guī)模 生產(chǎn)車間 1000平方米、冷庫(kù) 6000平方米、庫(kù)房 5000平方米、辦公室 560 平方米、門(mén)衛(wèi)及車庫(kù) 100 平方米。 二、產(chǎn)品方案 生產(chǎn) 246ml、 460ml、 L 三種規(guī)格瓶裝甜糯玉米汁?？谖吨饕性?、焦香味、水果味、奶味等。 第四 節(jié) 場(chǎng)址選擇 一、場(chǎng)址所在地位置現(xiàn)狀 （一）地點(diǎn)與地理位置 15 本項(xiàng)目擬建地點(diǎn)位于蘭西縣蘭西鎮(zhèn)城南工業(yè)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)。蘭西縣地處松嫩平原東南部呼蘭河下游，北靠青岡，東北部與望奎縣接壤，東 臨綏化市北林區(qū)，東南部與哈市呼蘭區(qū)毗鄰，西臨肇東市，西北部與安達(dá)市相連。開(kāi)發(fā)區(qū)距省會(huì)哈爾濱 67公里。全縣總面
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