【文章內(nèi)容簡介】 HO UCHUNANHUYANGSHESHILONGYESHIFANYUANXIANGMU 15 建筑面積 1000平方米 ，鋼架結(jié)構(gòu)通透式棚，主要用于食用菌生產(chǎn)原材料堆放，并完成主要原材料 — 桑枝的粉碎，布置在 31畝征用地塊上。 （ 7）拌料棚 建筑面積 500 平方米，鋼架結(jié)構(gòu)通透式棚，鍋爐房旁，主要用于食用菌栽培拌料，銜接潔凈車間消毒、裝袋。布置在 31畝征用地塊上。 附屬設(shè)施 附屬設(shè)施全部布置在 31畝征用地塊上。 （ 1）辦公用房 建筑面積 600 平方米，框架結(jié)構(gòu)，二層。用于項(xiàng)目的辦公、接待。 （ 2）食堂、宿舍 因項(xiàng)目區(qū)在農(nóng)村，職工生活不便，因此必須建造職工食堂和宿舍，解決職工的生活困難，保證項(xiàng)目的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。食堂、宿舍共用 1房，建筑面積 600 平方米 ，二層框架結(jié)構(gòu)，一層為食堂，二層為員工宿舍。 （ 3）綜合倉庫 建筑面積 1000平方米，磚混結(jié)構(gòu)，一層。主要用于生產(chǎn)物資的存放，如料框、推車等的存放。 （ 4）配電、鍋爐和門衛(wèi)用房 杭州淳安滬陽設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園項(xiàng)目 HANGZHO UCHUNANHUYANGSHESHILONGYESHIFANYUANXIANGMU 16 配電、鍋爐和門衛(wèi)用房均為獨(dú)立用房， 一層 磚混結(jié)構(gòu)。其中配電房 60平方米，鍋爐房 30 平方米，門衛(wèi)房 30平方米。 （ 5）道路 主要建設(shè)項(xiàng)目區(qū)連接縣道“千汾線”的主道，主道通往出菇棚、生活區(qū)、原料區(qū)、倉庫和潔凈車間的次道?？偨ㄖ娣e為 3000平方米，塊石、碎石 基礎(chǔ)，混凝土路面。 （ 6）圍墻 為保證項(xiàng)目區(qū)的整體統(tǒng)一和安 全防范， 31畝征用區(qū)建設(shè)鋼柵欄圍墻，砼基礎(chǔ)， 磚砌墻墩，鋼柵為主體。圉墻高度 米。 （ 7）水溝 為保證雨季的排水暢通，各功能區(qū)塊要建筑排水溝，并與外界排水、泄洪系統(tǒng)連接。排水溝為 梯形溝，塊石擋墻壓頂，底部砼，平均寬 60cm，平均深 80cm，總長度 500米。 （ 8）接水工程 保證項(xiàng)目的生產(chǎn)和生活用水，從當(dāng)?shù)刈詠硭芫W(wǎng)接入，接水距離 1000米。 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃 為保證項(xiàng)目的順利實(shí)施，盡早投入生產(chǎn)，項(xiàng)目安排建設(shè)時(shí)間緊湊，為 13個(gè)月建設(shè)時(shí)間，項(xiàng)目建設(shè)當(dāng)中根據(jù)實(shí)際情況，采用交叉方式實(shí)施，同時(shí)落實(shí)好生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃， 保證建設(shè)與生產(chǎn)的有機(jī)銜接。具體實(shí)施進(jìn)度安排見下表： 杭州淳安滬陽設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園項(xiàng)目 HANGZHO UCHUNANHUYANGSHESHILONGYESHIFANYUANXIANGMU 17 表 23 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表 序號(hào) 內(nèi)容 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 項(xiàng)目用地取得和三通一平 2 完成規(guī)劃和設(shè)計(jì) 3 潔凈車間建設(shè) 4 菇棚建設(shè) 鍋爐房、配電房和用電施工 5 料場、拌料棚、商品化處理車間 6 綜合倉庫、辦公樓 7 食堂宿舍、門衛(wèi) 8 道路、溝渠 、圍墻和 接水 9 設(shè)備采購和到位安裝 10 總結(jié)驗(yàn)收、投產(chǎn) 杭州淳安滬陽設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園項(xiàng)目 HANGZHO UCHUNANHUYANGSHESHILONGYESHIFANYUANXIANGMU 18 項(xiàng)目的組織與管理 項(xiàng)目籌建時(shí)期的組織與管理 為保證項(xiàng)目的順利實(shí)施，全面完成項(xiàng)目任務(wù)，在項(xiàng)目籌建期間，公司成立以董事長為組長的項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組，小組將聘請(qǐng)相關(guān)專家、教授為項(xiàng)目顧問或項(xiàng)目總監(jiān)，小組成員由 總經(jīng)理和 相關(guān)的技術(shù)人員、財(cái)務(wù)人員、施工管理人員等組成，負(fù)責(zé)項(xiàng)目的前期 工作，同時(shí)委托淳安縣農(nóng)業(yè)部門和項(xiàng)目所在地鄉(xiāng)政府進(jìn)行指導(dǎo)的監(jiān)督。項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組籌建期主要管理工作為： （ 1）完成前期項(xiàng)目調(diào)研工作，提出項(xiàng)目建設(shè)方案； （ 2）簽定好用地協(xié)議書，落實(shí)好項(xiàng)目用地； （ 3）完成項(xiàng)目的 有關(guān)審批 工作； （ 4）委托設(shè)計(jì)和有關(guān)文書的編制工作； （ 5）落實(shí)好建設(shè)資金的籌集渠道； （ 6）制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃。 項(xiàng)目實(shí)施階段的組織與管理 項(xiàng)目實(shí)施時(shí)期的組織與管理 項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組既負(fù)責(zé)項(xiàng)目的前期工作，又負(fù)責(zé)項(xiàng)目的具體實(shí)施工作。項(xiàng)目實(shí)施期間，實(shí)行分塊責(zé)任管理，具體分為基建管理小組、設(shè)備 管理小組、資金管理小組、生產(chǎn)管理小組。 基建管理小組：副組長（總經(jīng)理）負(fù)責(zé)，辦公室和基建工程管杭州淳安滬陽設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園項(xiàng)目 HANGZHO UCHUNANHUYANGSHESHILONGYESHIFANYUANXIANGMU 19 理人員組成，財(cái)務(wù)人員參與。采用公開招標(biāo)方式確定基建施工隊(duì)伍，確定工程監(jiān)理單位；簽定有關(guān)的施工、監(jiān)理合同，組織施工進(jìn)場；按進(jìn)度組織實(shí)施小組分項(xiàng)驗(yàn)收和整體驗(yàn)收。 設(shè)備管理小組：組長負(fù)責(zé)，場技術(shù)人員和財(cái)務(wù)人員參與，邀請(qǐng)行業(yè)專家指導(dǎo)。充分了解設(shè)備性能，組建招標(biāo)小組，擬定招標(biāo)文書和實(shí)施招標(biāo)程序；簽定設(shè)備采購合同，保證設(shè)備按時(shí)到貨；組織設(shè)備安裝、調(diào)試和試運(yùn)行；落實(shí)好設(shè)備保修事項(xiàng)。 資金管理小組：組長負(fù)責(zé)，財(cái)務(wù)人員具體落實(shí)。及時(shí) 籌措資金到位，按規(guī)定管理建設(shè)資金；按合同、進(jìn)度支付有關(guān)建設(shè)資金，嚴(yán)把支付手續(xù)關(guān)，嚴(yán)格審核支付事項(xiàng)；編制資金使用計(jì)劃書和資金使用進(jìn)度表，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)政府部門反饋情況；做好項(xiàng)目結(jié)算工作。 生產(chǎn)管理小組：總經(jīng)理負(fù)責(zé)，由技術(shù)人員具體落實(shí)。在項(xiàng)目建設(shè)的同時(shí)，制定好生產(chǎn)計(jì)劃，項(xiàng)目實(shí)施到一定程度，及時(shí)組織生產(chǎn)。 項(xiàng)目建成后的組織與管理 （ 1）組織結(jié)構(gòu) 項(xiàng)目建成后，企業(yè)采用公司制管理，實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，下設(shè)行政部、采購部、生產(chǎn)部、技術(shù)部、財(cái)務(wù)部、營銷部等部門，各部門按公司章程及各部門職責(zé)分工，落實(shí)崗位責(zé)任制， 執(zhí)行獎(jiǎng)罰措施。公司組織結(jié)構(gòu)圖如下： 杭州淳安滬陽設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園項(xiàng)目 HANGZHO UCHUNANHUYANGSHESHILONGYESHIFANYUANXIANGMU 20 （ 2）部門職能 ①行政部：主要負(fù)責(zé)社會(huì)關(guān)系的協(xié)調(diào)、人力資源管理、企業(yè)各種活動(dòng)策劃和公司高層管理的文秘工作。 ②生產(chǎn)部：負(fù)責(zé)各桑枝食用菌的生產(chǎn)和產(chǎn)品加工的日常生產(chǎn)管理和生產(chǎn)計(jì)劃安排。 ③采購部：負(fù)責(zé)桑枝的收集和其他原材料、配料的采購。 ④技術(shù)部：負(fù)責(zé)菌種的原種、栽培種的制造，開展課題研究與技術(shù)攻關(guān)。 ⑤營銷部：主要銷售公司生產(chǎn)的產(chǎn)品及售后服務(wù)。 ⑥財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金管理、日常財(cái)務(wù)核算，做好與金融部門、稅務(wù)部門的業(yè)務(wù)銜接。 （ 3）勞動(dòng)定員 按公司部門的設(shè)置和生產(chǎn)規(guī) 模的要求，公司確定勞動(dòng)定員為 100人，其中管理人員 10人，專業(yè)技術(shù)人員 10人，生產(chǎn)、后勤工人 80人。 （ 4）技術(shù)培訓(xùn) 項(xiàng)目建設(shè)后期及項(xiàng)目運(yùn)行當(dāng)中，需要對(duì)工人進(jìn)行必要的技術(shù)培董事 長 總經(jīng)理 財(cái)務(wù)部 行政部 生產(chǎn)部 技術(shù)部 營銷部 采購部 杭州淳安滬陽設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園項(xiàng)目 HANGZHO UCHUNANHUYANGSHESHILONGYESHIFANYUANXIANGMU 21 訓(xùn)，培訓(xùn)包括食用菌栽培技術(shù)的培訓(xùn)，設(shè)備性能和設(shè)備操作的培訓(xùn)、營銷培訓(xùn)等，做好培訓(xùn)記錄，實(shí)行培訓(xùn)上崗。 培訓(xùn)也包含對(duì)周邊農(nóng)民的桑枝食用菌栽培技術(shù)培訓(xùn)。 （ 5）勞動(dòng)安全、衛(wèi)生 勞動(dòng)安全、衛(wèi)生根據(jù)國家有關(guān)改善勞動(dòng)條件、加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù)的規(guī)定，企業(yè)充分考慮勞動(dòng)安全和衛(wèi)生，努力改善勞動(dòng)環(huán)境。依據(jù)“安全第一、預(yù)防為主”的方針，積極采取有效防范措施，消除電 傷、機(jī)傷、摔傷、噪聲 、中暑 和食品污染等不安全因素，為企業(yè)創(chuàng)造一個(gè)安全、文明的生產(chǎn)環(huán)境。 項(xiàng)目實(shí)施人員名單 項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人 : 南銀英 (法人代表、董事長 ) 項(xiàng)目總經(jīng)理： 莊杰濤 項(xiàng)目聯(lián)系人 : 莊杰濤 （ 13905795476） 財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人 : 楊巧麗 (會(huì)計(jì)師、財(cái)務(wù)總監(jiān) ) 食用菌技術(shù)負(fù)責(zé)人： 王志強(qiáng) （ 上海農(nóng)科院 高級(jí) 農(nóng)藝 師） 杭州淳安滬陽設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園項(xiàng)目 HANGZHO UCHUNANHUYANGSHESHILONGYESHIFANYUANXIANGMU 22 設(shè)備與設(shè)施采購 設(shè)備設(shè)施性能、用途及數(shù)量 設(shè)備采購原則 （ 1）設(shè)備先進(jìn)的原則：所 選 設(shè)備處于國內(nèi)領(lǐng)先水平，自動(dòng)化程度高，生產(chǎn)連續(xù)性好； （ 2）設(shè)備節(jié)能的原則：所 選 設(shè)備在同類 設(shè)備中能耗最低； （ 3）環(huán)保原則：所 選 設(shè)備環(huán)保性能佳，產(chǎn)生的噪聲、廢氣等污染指標(biāo)在國家規(guī)定范圍內(nèi)； （ 4）使用方便的原則：所 選 設(shè)備操作方便， 售后 維修服務(wù)有保障； （ 5）投資節(jié)約的原則：設(shè)備性價(jià)比高，選用國產(chǎn)設(shè)備以節(jié)省投資。 設(shè)備用途及數(shù)量 表 41 設(shè)備 用途、數(shù)量 一覽表 序號(hào) 分類 名稱 單位 數(shù)量 1 制種 設(shè)備 袋裝生產(chǎn)線 套 1 1 滅菌柜 臺(tái) 2 1 接種線 套 5 1 鍋爐（ 2噸） 臺(tái) 1 1 母種、栽培種制造設(shè)備 組 1 杭州淳安滬陽設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園項(xiàng)目 HANGZHO UCHUNANHUYANGSHESHILONGYESHIFANYUANXIANGMU 23 1 菇房 設(shè)備 菇房空氣調(diào)節(jié)裝置 臺(tái) 134 1 架子 套 134 1 塑料網(wǎng)、筐 套 2021 1 加濕器 臺(tái) 67 1 鮮品冷凍設(shè)備 套 5 1 綜合 設(shè)備 （附屬） 發(fā)電機(jī)組 套 2 1 變壓器 組 2 1 監(jiān)控系統(tǒng) 套 1 設(shè)備與設(shè)施采購方式 除用電設(shè)備和接電施工由電力部門組織外， 項(xiàng)目 設(shè)施建造和 設(shè)備采購 都 采用招標(biāo)方式確定 施工單位和 供貨單位，招標(biāo)工作由項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組具體負(fù)責(zé)。 本項(xiàng)目主要設(shè)備設(shè)施招標(biāo)的范圍包括建設(shè)項(xiàng)目的施工監(jiān)理招標(biāo)、施工企業(yè)選擇招標(biāo)和設(shè)備與材料采購招標(biāo)等 。 招標(biāo)方 式： 公開招標(biāo) 和 邀請(qǐng)招標(biāo) 相結(jié)合 。 本項(xiàng)目主要設(shè)備設(shè)施質(zhì)量要求高，根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模和建設(shè)要求，在招投標(biāo)過程中必須遵守如下程序： （ 1）、項(xiàng)目經(jīng)董事長批復(fù)同意后， 組成項(xiàng)目招標(biāo)小組 ，制作招標(biāo)公告和招標(biāo)文件，在指定媒體上發(fā)布招標(biāo)公告。 （ 2）、在招標(biāo)公告發(fā)出之日起 30日內(nèi)，具有招標(biāo)文件規(guī)定的法人或者其它組織都可以投標(biāo)。投標(biāo)單位少于 3 家時(shí)，應(yīng)當(dāng)重新進(jìn)行杭州淳安滬陽設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園項(xiàng)目 HANGZHO UCHUNANHUYANGSHESHILONGYESHIFANYUANXIANGMU 24 招標(biāo)。投標(biāo)檔應(yīng)當(dāng)對(duì)招標(biāo)公告提出的實(shí)質(zhì)性要求和條件做出響應(yīng)。招標(biāo)項(xiàng)目屬于建筑施工的，招標(biāo)文檔的內(nèi)容還應(yīng)包括擬派出的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人與主要技術(shù)人員的簡歷、業(yè)績和擬用完成招標(biāo)項(xiàng)目的機(jī) 械設(shè)備。本項(xiàng)目不接受聯(lián)合招標(biāo)。 （ 3）、評(píng)標(biāo)按照《中華人民共和國招投標(biāo)法》的規(guī)定和杭州市場有關(guān)的招標(biāo)規(guī)定進(jìn)行。 （ 4）、開標(biāo)由 項(xiàng)目招標(biāo)小組 主持，邀請(qǐng)所有投標(biāo)人參加，由 當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)業(yè)主管單位負(fù)責(zé)監(jiān)督 。 （ 5）、中標(biāo)人確定后，招標(biāo)人向中標(biāo)人發(fā)出中標(biāo)通知書，該通知書具有法律效力，若中標(biāo)人放棄中標(biāo)項(xiàng)目，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)法律責(zé)任。自中標(biāo)通知書發(fā)出 7 日之內(nèi)，按照招標(biāo)文件，項(xiàng)目承辦單位和中標(biāo)人簽訂書面合同，中標(biāo)人不得向他人轉(zhuǎn)讓中標(biāo)項(xiàng)目，不得將中標(biāo)項(xiàng)目分解后分別向他人轉(zhuǎn)讓。 在采購設(shè)備設(shè)施時(shí)， 以邀請(qǐng)招標(biāo)方式為主，必須嚴(yán)格把關(guān)，要聘 請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員參加，對(duì)設(shè)備供貨企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考查，充分比較后選定邀請(qǐng)單位，確保設(shè)備的 生產(chǎn)上適用 、 技術(shù)上先進(jìn) 、 經(jīng)濟(jì)上合理 、使用上安全和服務(wù)上便捷。 杭州淳安滬陽設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園項(xiàng)目 HANGZHO UCHUNANHUYANGSHESHILONGYESHIFANYUANXIANGMU 25 項(xiàng)目總投資估算與資金籌措 總投資估算 總投資估算 表 51 項(xiàng)目總投資估算表 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 投資額 (萬元） 占總投 資比例％ 1 設(shè)施設(shè)備工程 1862 生產(chǎn)設(shè)施 生產(chǎn)設(shè)備 2 附屬設(shè)施 、設(shè)備 工程 總計(jì) 根據(jù)項(xiàng)目的建設(shè)目標(biāo)，總投資估算為 2252萬元，其中設(shè)施設(shè)備投入 1862萬元，占總投資的 %。 生產(chǎn)設(shè)施 投資估算 表 52 生產(chǎn)設(shè)施 投資估算表 序號(hào) 內(nèi)容 單位 數(shù)量 單價(jià)（元） 金額（萬元） 備注 1 潔凈車間 ㎡ 978 800 78 鋼架結(jié)構(gòu) 2 養(yǎng)菌棚 ㎡ 2300 800 184 鋼架結(jié)構(gòu) 3 出菇棚 ㎡ 6459 800 517 鋼架結(jié)構(gòu) 4 商品化處理房 ㎡ 996 700 70 鋼架結(jié)構(gòu) 5 鹽漬池 m3 192 800 15 鋼筋砼 6 料場及料棚 ㎡ 1000 400 40 鋼棚通透 7 拌料場及棚 ㎡ 500 400 20 鋼棚通透 合計(jì) 924 杭州淳安滬陽