【文章內(nèi)容簡介】 （五） 小番茄 亞蘇 6 號(hào) 品種特性 ： 果實(shí)為鮮紅 色，果重 13— 15克，果實(shí)長橢圓形，果型優(yōu)美果實(shí)較硬，不易裂果，耐儲(chǔ)運(yùn)，產(chǎn)量高。 19 小番茄適應(yīng)性較強(qiáng)，通過不同播期，可以做到四季生產(chǎn)，周年供應(yīng)。小番茄大田種植從 8 月至翌年 2 月均可種植。 定植后經(jīng) 20~30 天開始開花，開花后經(jīng) 30~35 天開始成熟。 畝產(chǎn)量 4000公斤。 （六） 西紅柿雙抗 2 號(hào) 品種特性：抗蟲抗病、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、高產(chǎn)、耐儲(chǔ)運(yùn)、商品性好。于 1 月下旬播種育苗， 3 月中下旬到 4 月上旬定植， 7 月份采收。 畝產(chǎn)量 4500公斤。 （七）胡蘿卜 主要有一支蠟、五寸人參和黑田七寸等優(yōu)良品種。一般在 6 月15—20 日進(jìn)行播種， 10 月上旬進(jìn)行采收。畝產(chǎn)量 2021 公斤。 （八）青蘿卜 一般在 8 月播種， 11—12月上市，生長期 60—120天，每畝產(chǎn)量4000 公斤。 （九）彩色辣椒 主要優(yōu)良品種有桔西亞、黃歐寶、麥考比、白公主、紫貴人等。 一般在 7 月 1 日 —10 日播種育苗， 8 月中下旬移栽，春節(jié)前可上市。畝產(chǎn)量 8000 公斤。 （十）茄子 露地栽培一般在 2 月下旬播種，播種后 55~60 天達(dá)到四葉一心至五葉一心時(shí)，可以定植， 7月份上市。畝產(chǎn)量 5000 公斤。 20 第六章 投資估算和資金來源 投資估算 估算范圍 本項(xiàng)目的投資估算范圍包括：土地租金、土壤整治與改良、生產(chǎn)基 21 礎(chǔ)設(shè)施、有機(jī)蔬菜栽培等。 總投資估算 ： 10000畝 400元 /畝 .年 =400萬元。其中第一期 3000畝 400 元 /畝 .年 =120萬元。 土壤 整治與改良：主要是 每畝施入腐熟圈肥 5000 公斤，并深翻細(xì)耙 ， 10000畝 500 元 /畝 .年 =500 萬元。其中第一期 3000畝 500元 /畝 .年 =150 萬元。 生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施 （一）機(jī)井：需打 18 口機(jī)井，每 口 2 萬元，共需 36 萬元。其中第一期需打 6 口，需 12 萬元。 （二）儲(chǔ)水池 :需建 100 個(gè)，每個(gè) ，共需 130 萬元。第一期需建 30 個(gè)，需 39 萬元。 （三）噴灌設(shè)施 :按每畝 200元的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)， 1萬畝需 200萬元。其中第一期需 60 萬元。 （四）塑料大棚及防蟲網(wǎng)：需建 6 萬平方米的塑料大棚 ，并配置 4萬平方米的防蟲網(wǎng)。塑料大棚按 100元 /平方米 的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)， 防蟲網(wǎng)按10 元 /平方米 的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，共需 640 萬元。其中第一期建塑料大棚 1萬平方米，防蟲網(wǎng) ，需 106 萬元。 生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施共需 1206 萬元，其中 第一期需 277萬元。 栽培費(fèi)用 栽培費(fèi)用主要包括種子、有機(jī)肥料、有機(jī)農(nóng)藥及人工管理費(fèi)用 ，據(jù) 22 匡算， 每畝平均需購種費(fèi)用 150 元，有機(jī)肥料 800 元，有機(jī)農(nóng)藥 500元，人工管理費(fèi) 2021元。每畝的栽培費(fèi)用為 3450 元， 1 萬畝需栽培費(fèi)用 3450 萬元，其中第一期需栽培費(fèi)用 1035萬元。 成本分析見下表 每畝有機(jī)蔬菜栽培成本分析表 項(xiàng)目名稱 建設(shè)內(nèi)容 用 量 金額（元） 備注 一、土地租金 400 一年一付 二、土地整治與改良 施入腐熟圈肥 5000 公斤 300 深翻細(xì)耙并作壟 一個(gè)臺(tái)班和 5 個(gè)工日 200 三、生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施 機(jī)井分?jǐn)偛糠? 共需建 18 口，投資 36萬元 36 儲(chǔ)水池 每 100 畝建一個(gè)，每個(gè) 萬元 130 灌溉設(shè)施 200 塑料大棚及防蟲網(wǎng) 建 6 萬平米大棚及 4 萬平米防蟲網(wǎng)，投資 640 萬元 64 23 四、栽培費(fèi)用 種子 一般每畝需種量 1520 克，每 5 克種子平均需 50 元。 150 有機(jī)肥料 一般每 1015 天需追肥一次， 40 公斤裝每袋 40元 800 有機(jī)農(nóng)藥 500 人工管理 以每個(gè) 工人管理 4 畝， 4 個(gè)月為一個(gè)周期，每個(gè)工人2021 元 /月 2021 成本合計(jì) 4780 本項(xiàng)目全部建成所需投入 共需 5356萬元，其中第一期需投入 1522萬元。 資金來源 第一期的建設(shè)資金 1522萬元 中自籌 922萬元，銀行貸款 600萬元。 24 第七章 效益分析 與評(píng)價(jià) 效益分析 第一期項(xiàng)目 3000 畝有機(jī)蔬菜基地建成后，每年可生產(chǎn)有機(jī)蔬菜 1萬噸左右，按同一品種有機(jī)蔬菜的售價(jià)比普通蔬菜的售價(jià)高 40%，平均每噸售價(jià) 4000元計(jì)算，當(dāng)年可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)收入 4000 萬元 ,平均每畝 萬元 ,扣除直接生產(chǎn)成本和銀行貸款利息等費(fèi)用 5000元 ,每畝可創(chuàng)利潤8000 元，第一期 可創(chuàng)利潤 2400 萬元。 全部項(xiàng)目建成后， 1 萬畝有機(jī)蔬菜基地每年可生產(chǎn)各類有機(jī)蔬菜 萬噸，同樣按平均每噸售價(jià) 4000 元計(jì)算，當(dāng)年可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)收入14000 萬元，創(chuàng)利潤 9000萬元。 25 ，可解決當(dāng)?shù)?2021余剩余勞動(dòng)力的就業(yè)，每年的勞動(dòng)收入可達(dá) 2 萬元以上。 通過基地的建設(shè)，可以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和物流等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 基地建設(shè)需要大量以豬糞為主的有機(jī)肥料，使豬糞變廢為寶，從而解決了定南作為養(yǎng)豬大縣，因豬糞而帶來的環(huán)境壓力。 通過基地的建設(shè)，以基地為依托可培訓(xùn)一大批具有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念和一定勞動(dòng)生產(chǎn)技能的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)工人，從而帶動(dòng)周邊的農(nóng)民共同走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營道路，徹底改變農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的落后面貌。 26 第八章 結(jié)論和建議 第一節(jié) 項(xiàng)目結(jié)論 通過以上分析， 本 項(xiàng)目可以得出以下結(jié)論。 有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 通過有機(jī)蔬菜的大規(guī)模種植栽培，可以為加工企業(yè)提供充足的原料，以 此形成以蔬菜加工及物流配送為龍頭，建立“公司 +基地 +農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的濃縮增值、地方資源得到有效配置，使定南的農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到較快發(fā)展。 項(xiàng)目區(qū)建設(shè)條件良好 項(xiàng)目區(qū)具有良好的區(qū)位優(yōu)勢，基礎(chǔ)設(shè)施條件良好。建設(shè)場址地質(zhì)現(xiàn)狀穩(wěn)定，發(fā)生地質(zhì)災(zāi)害的可能性小，為地質(zhì)災(zāi)害不易發(fā)生區(qū) 。 項(xiàng)目 27 選址為項(xiàng)目建設(shè)提供了有利的建設(shè)條件。 項(xiàng)目生態(tài)效益較好 項(xiàng)目以循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈，具有較好的生態(tài)效益。綜上所訴，該項(xiàng)目具有較強(qiáng)的可行性。 第二節(jié) 項(xiàng)目建議 建議項(xiàng)目業(yè)主在下一步工作中，進(jìn)一步 方案 進(jìn) 行優(yōu)化。在項(xiàng)目實(shí)施過程中應(yīng)精心策劃、安排好實(shí)施過程中各階段的工作計(jì)劃，保證項(xiàng)目建設(shè)有效進(jìn)行。建議在實(shí)施期間加強(qiáng) 業(yè)主的 風(fēng)險(xiǎn)控制，保證建設(shè)資金的及時(shí)到位；盡快確定最終的建設(shè)方案，精心組織，合理安排，從而保證項(xiàng)目高效、順利完成。 在項(xiàng)目實(shí)施過程中應(yīng)協(xié)調(diào)好與政府各部門的關(guān)系，加強(qiáng)與市政供水、供電、排污等部門簽訂相關(guān)協(xié)議的工作，確保項(xiàng)目的立項(xiàng)、設(shè)計(jì)和后續(xù)工作順利進(jìn)行，從而保證項(xiàng)目的開展建設(shè)順利進(jìn)展。 農(nóng)業(yè)是一個(gè)弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，投資大、回收期長，風(fēng)險(xiǎn)大。與此同時(shí)，具有較大的公益性，集中體現(xiàn)在對(duì)促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和推進(jìn)統(tǒng)籌城鄉(xiāng) 發(fā)展等方面。因此，客觀上需要得到政府的扶持。建議政府在用地政策、產(chǎn)業(yè)化扶持政策、科技創(chuàng)新專項(xiàng)補(bǔ)貼、旅游扶持政策、公共基礎(chǔ)設(shè)施工程建設(shè)等方面給予政策、資金扶持，為此項(xiàng)目的順利實(shí)施提供有力的保障。 28 江西東江生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 有機(jī)蔬菜種植基地 項(xiàng)目建議書 29 編寫時(shí)間 ：二〇一一年八月八日 第一章 項(xiàng)目概述 項(xiàng)目概況 項(xiàng)目名稱 有機(jī)蔬菜種植基地項(xiàng)目 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn) 江西省贛州市定南縣天九鎮(zhèn) 建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容 有機(jī)蔬菜種植基地規(guī)劃建 設(shè)規(guī)模 1 萬畝，分三期，其中第一期建設(shè) 3000 畝。 投資估算和資金籌措 本項(xiàng)目總投資為 5356 萬元， 其中第一期需投入 1522萬元。第一期的建設(shè)資金 1522 萬元中自籌 922 萬元，銀行貸款 600 萬元。 經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)評(píng)價(jià) 全部項(xiàng)目建成后， 1 萬畝有機(jī)蔬菜基地每年可生產(chǎn)各類有機(jī)蔬菜 萬噸，當(dāng)年可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)收入 14000 萬元。 編制依據(jù) （ 1）中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《有機(jī)產(chǎn)品》； （ 2）《江西東江生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園總體規(guī)劃》； 30 （ 3）有關(guān)蔬菜栽培技術(shù)資料 第二章 項(xiàng)目建設(shè) 背景和必要性 建設(shè)背景 有機(jī)蔬菜是目前國際上對(duì)無污染、天然種植的蔬菜的一種提法。它要求蔬菜在種植過程中不能使用農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)品，也不能使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，同時(shí)要經(jīng)過獨(dú)立機(jī)構(gòu)的認(rèn)證?，F(xiàn)在人們對(duì)安全食品的需求日益強(qiáng)烈 ，而 有機(jī)蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產(chǎn)方式，可以很好地促進(jìn)和維持生態(tài)平衡。有機(jī)蔬菜無化學(xué)殘留，口感佳，而且已被證明比普通蔬菜更具營養(yǎng)。 有機(jī)食品 被譽(yù) 為 “ 朝陽產(chǎn)業(yè) ” ，具有廣闊的市場。聯(lián)合國糧食和農(nóng)業(yè)組織發(fā)表的一份報(bào)告分析表明，在過去的 10 年間，在一些國家的市場上，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售額年遞增率超過 20%。這與一些常規(guī)食品市場的停滯不前形成了鮮明的對(duì)比。 在歐美，有機(jī)蔬菜是發(fā)展速度最快的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。在過去六年中，銷售量以每年 20％的速度增長。中國的有機(jī)蔬菜目前無論是規(guī)模還是發(fā)育程度還很低，總體上還處在起步階段，并有著巨大的發(fā)展?jié)摿?，可望成為一個(gè)新型的食品支柱產(chǎn)業(yè)。 從市場份額看，有機(jī)蔬菜目前在國內(nèi)的市場份額幾乎為零， 31 現(xiàn)有的認(rèn)證 有機(jī)產(chǎn)品都是面向國際市場的。從發(fā)達(dá)國家的需求趨勢看，有機(jī)蔬菜食品在今后十年時(shí)間有望達(dá)到 1015%的份額，因此從總量上將有較大的提高。國內(nèi)有機(jī)蔬菜食品在未來 10 年內(nèi)也有望達(dá)到 45%的市場份額， 市場前景非常樂觀 。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 是調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)民增收的需要 定南是以山地為主的山區(qū)縣，山地面積占國土面積 80%以上。長期以來，農(nóng)業(yè)種植以水稻為主，結(jié)構(gòu)品種單一、效益低下、綜合競爭力不強(qiáng)成為制約當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的主要因素。建設(shè)有機(jī)蔬菜基地，發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)，對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、提高土地單位面積的經(jīng)濟(jì)收益、增加農(nóng)民收入具有重要的意義。 32 第三章 市場分析 國際市場 到 20 世紀(jì) 90 年代末，歐、美、日已經(jīng)成為世界上主要的生態(tài)標(biāo)志型農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場。據(jù)有機(jī)市場觀察機(jī)構(gòu) (OrganicMonitor)估計(jì)， 2021 年全球有機(jī)產(chǎn)品的銷售額達(dá)到了 386 億美元，主要消費(fèi)地區(qū)集中在北美和歐洲，占全球有機(jī)消費(fèi)總額的 97％，其余的3％也基本集中在日本和澳大利亞。 美國的有機(jī)食品銷售額逐年上升。 1990 年的銷售額為 10 億美元， 1996 年上升到 33 億美元， 2021 年銷售 額達(dá) 110 億美元， 2021年的銷售額已接近 146 億美元，占美國食品銷售總額的 ％。從2021 年有機(jī)食品銷售額的產(chǎn)品種類構(gòu)成看，新鮮蔬菜和水果約占30％。歐洲的有機(jī)產(chǎn)品銷售額在 2021 年已經(jīng)達(dá)到 142 億歐元，增長率為 10％～ 15％。大部分歐洲國家銷售額增長率最高的產(chǎn)品是蔬菜和水果，英國和德國的增長率最高。其中德國市場在 2021～2021 年間，有機(jī)銷售額達(dá)到約 39 億歐元，平均增長 11％，其中有機(jī)蔬菜銷售增長 21％，顯著高于平均水平。日本是亞洲最主要 33 的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場，也是中國有機(jī)蔬菜出口的主要市場之一。日 本有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口額約為 9000 萬美元，其中 65％～ 75％為有機(jī)水果和蔬菜。 2021 年日本國內(nèi)生產(chǎn)的有機(jī)蔬菜總產(chǎn)量為 萬 t，約占國內(nèi)蔬菜生產(chǎn)比重的 ％，有機(jī)蔬菜進(jìn)口量為 萬 t。 由于有機(jī)食品生產(chǎn)過程的控制標(biāo)準(zhǔn)很高，生產(chǎn)成本會(huì)明顯增加，所以有機(jī)食品的市場價(jià)格通常高出同類常規(guī)產(chǎn)品價(jià)格的40％，有的甚至高出 1 倍以上。歐洲市場的有機(jī)食品大部分依賴進(jìn)口，德國、荷蘭、英國每年進(jìn)口的有機(jī)食品分別占有機(jī)食品消費(fèi)總量的 60％、 60％和 70％，價(jià)格通常比常規(guī)食品高 20％～ 50％，有些品種高出 1 倍以上。 有 機(jī)食品的價(jià)格是影響消費(fèi)者購買的重