【文章內(nèi)容簡介】 營策略： 1)把好茶葉質(zhì)量關(guān)； 2)茶價要合理化； 3)提高營業(yè)員的整體素質(zhì)； 4)多元化的經(jīng)營； 5)加大宣傳力度。 3鮮花食莊，自然美色： 投資鮮花食莊和開一般的餐館區(qū)別不大。食莊的裝修要下番工夫，總體格調(diào)要突出高雅，總體格調(diào)要突出高雅、幽靜的氛圍，使人步入莊內(nèi)就能體會到一種秀色可餐的意境。花卉是現(xiàn)代人的優(yōu)良膳食，歐美一些國家已興起一股食花熱。我國可供食用的花卉很多，現(xiàn)已開發(fā)的適宜食用的鮮花品種多達上百種，其中菊花、玫瑰、桂花、梅花、荷花、茉莉、百合、玉蘭、牡丹花、紫荊花、夜來香、墨蘭等均屬上品。春季可食用的花卉很多，有白玉蘭、玫瑰、月季、石斛花、紫葳、梨花、中國楊花、側(cè)柏葉花、金銀花等。夏日能吃的花卉，包括百合、薄荷花、白蓮、茉莉、珠蘭、玳玳、晚香玉、黃花等等。秋天常食的花卉是菊花、南瓜花、木槿花和桂花；冬季可食用的花卉有臘梅花、墨蘭、梅花、家養(yǎng)山楂花等。 3小型跑馬場，迅即變本為利： 跑馬場面積大約需一二十畝左右，附近必須帶有工作間，可供改建成辦公室和馬廄，對于馬的品種并不需太苛求，花 20203000元就可以買到一匹馴服的馬， 供一般的小型馬場使用就足夠了。另外，你還得配上馬勒、馬鞍等乘具。這幾項，總共還用不了 2 萬元，其中 1萬元左右用于購買馬匹， 30004000 元買馬具，再加上幾千元的運費，你就可以買上 45 匹馬并將它們運回南方了。在買馬的同時，你還應(yīng)該在當(dāng)?shù)匚锷幻Z馬師，在買馬時你可以請他幫著挑選馬匹，以保證馬的質(zhì)量，然后聘請他到你的馬場工作，幫償照料馬匹。至于平時的馬飼料，你也大可不必擔(dān)心，南方盛產(chǎn)的稻草、玉米，再加上一些苜蓿、豆莢皮、胡蘿卜、糠麩、青草等，就足以把馬兒養(yǎng)得膘肥體健。跑馬的收費可定在每跑 1圈 5元，節(jié)假日8元 ，學(xué)生適當(dāng)優(yōu)惠。這樣的價格既能保證收益，又具有較強的競爭力。除跑馬之外，還可以搞些諸如馬術(shù)表演、騎馬攝影之類的特色活動的經(jīng)營項目。據(jù)初步測算，辦一個小型跑馬場， 1年即可收回投資，第二年開始將有數(shù)萬元的凈收入。 3桌上球藝室，穩(wěn)妥的致富之路： 桌上足球風(fēng)行于歐美、東南亞地區(qū)已有 20 年光景。桌上足球游藝室展示給人們的是一張只有半個乒乓球桌大小的足球場，游戲者可分 2人對打或 4人對打，通過兩邊的幾根鐵制操縱桿來控制場內(nèi)的前鋒、后衛(wèi)及守門員，或拉、或旋轉(zhuǎn)、或停球、或帶球、或射門來完成游戲。租間 20平方米以上的房屋作店面，月租金約 600元，購置桌上足球臺 5臺，每臺 1600元，辦理營業(yè)執(zhí)照及經(jīng)營許可證 1000元，購買桌、椅一套需 500 元，雇請守臺小工 1位，月工資 400元，總投資在 1萬元左右。經(jīng)濟效益分析：這類游藝室一般每天最少營業(yè) 12 個小時，按每盤 10分鐘，收費 1元計，早每天每張球臺的收入是 72元， 5張球臺每天的營業(yè)額是 360元，月收益為 7200元，年毛利為 。除去年店面租金 7200元，年工人工資 4800元，年水、電費用 6000元，年應(yīng)交納的各種稅費 3000 元，年可獲純利 萬元，月平 均收益 5000元左右，投資回收期為 2個月。這類店最好建在各大、中學(xué)校及居民區(qū)附近。 紡吧，休閑娛樂的新時尚： 1)在城市繁華居民區(qū)里或在游樂休閑集聚地租一套 100200 平方米左右的門面房； 2)店面裝飾不必太豪華，但要突出 “紡織 ”的特色，透露出濃郁的民間風(fēng)俗氣息； 3)根據(jù)紡織的特點和顧客要求的不同可設(shè)置多個單間，并給這些單間賦予詩意化或現(xiàn)代感的名稱； 4)從民間購置少量舊的大木架織布機、手搖紡車等工具，采購一些來自全國各地的手工布料，如：苗族蠟染、民間紡織的土布等，供顧客參觀欣賞或購 買； 5)算上各種投資， 35 萬元即可開店經(jīng)營。 4沙灘排球，在城市中悄然興起： 如果在城市某個小區(qū)或者公園內(nèi)開辟沙灘排球場景地，既滿足人們的運動愿望，也能有一筆比較好的收益。 投資 沙灘排球費用并不高。一塊空塊用網(wǎng)圍起來，兩卡車沙子，一個小型更衣室，一付排球網(wǎng)和幾個排球就足矣。 4生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)園，都 市人的田園夢： 開辦生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)園一是要選好地方。這直接決定著今后的客源。首先交通要便利，最好能有公交車直接抵達；其次環(huán)境要好，最好是依山傍水處；另外，田地的土壤要肥沃，這關(guān)系到你的收成。二是要安排好活動項目?？梢粤粑辶值?，搭上幾個簡易的塑料大棚，一半種上鮮花、另一半種些時令蔬菜，游客們可以在這里新手體驗播種、澆灌、翻地、除草、收獲的滋味。再用五六分地挖一個魚塘，套養(yǎng)一些魚、蝦、鱉、蟹之類，魚塘邊種些葡萄、橘子、梨子等水果，讓游客在這里釣釣魚、網(wǎng)網(wǎng)蝦、修修枝、摘摘果，另外，還可以再養(yǎng)一些豬、羊、 雞、鴨、鵝之類的畜禽，安排一些諸如燒柴做飯等農(nóng)家特色項目，盡量使活動內(nèi)容豐富些。每個雙休日將是旅游高峰，按 30人次，每人消費 30元的保守數(shù)計，每個雙休日營業(yè)額可達 900元。 4野外生存俱樂部，天高任鳥飛： 俱樂部可在臨街處租一間門面房，在樓上或院里的里面作為訓(xùn)練室，租金每年大約在 58萬元左右，注冊、簡單裝修 2萬元，購買野外生存用品 3萬元，聘請員工及流動資金 10 萬元，投資預(yù)算為 2030萬元。按每周組織 2 次野外生存活動，每次以 2 組 15人計算，每人每次收費 300元，一周營業(yè)額為 9000元，月收益在 20萬元以上。配備足夠的受過專業(yè)訓(xùn)練的教練、醫(yī)生、導(dǎo)游、救生員及其他工作人員是必不可少的。 4獨輪車，新興運動前景好： 在不久的將來，獨輪車運動作為趣味性、娛樂性、健身性兼?zhèn)涞囊环N娛樂項目必將風(fēng)靡全國，獨輪車運動有以下一些特點： 1)獨輪車運動被醫(yī)學(xué)界稱為 “益智運動 ”； 2)獨輪車不需要專用場地； 3)獨輪車運動融驚、險、奇、巧、美于一體； 4)長期騎獨輪車可以鍛煉平衡及神經(jīng)反射能力，使肩、脊、腿、腳、腕能得到全面鍛煉，增強身體靈活性、技巧性。從 市場 方面看獨輪車運動有以下一些特點： 1)趣味性； 2)技術(shù)簡單易學(xué)； 3)經(jīng)濟實惠。獨輪車每臺 200元左右，正常使用壽命在 5年以上； 4)訓(xùn)練安全無危險：腳一停止蹬，車馬上就會停下來；5)體小，量輕，便攜； 6)場地要求不高。如果投資開辦獨輪車俱樂部只需有一個 6080平方米的水泥場地，購一批獨輪車，裝一部電話，配 2個工作人員即可開張。 4咖啡屋， 高雅休閑的好去處： 要經(jīng)營一家咖啡專賣店，地點以人群聚集的地區(qū)為最佳條件，同時這些人越忙，流通率也越高，因此車間附近或購物街最為適合。除開店租金外，必須準(zhǔn)備一定的周轉(zhuǎn)資金。 銷售 現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡，它的重點是采用新鮮豆，保證品質(zhì)地道。銷售時一定要請顧客確認煎豆的日期，表示品質(zhì)確實良好，取得顧客的信賴。同時，從業(yè)人員的 外表應(yīng)充滿活力，店內(nèi)要清潔，讓顧客有清新、朝氣蓬勃之感。專賣店除了有咖啡豆之外，還有研磨機、煮咖啡機、咖啡杯等等相關(guān)商品，要有一位對產(chǎn)品有著充分了的專業(yè)人員，并駕輕就熟的展現(xiàn)使用方法以此帶動銷售，才能使銷售額大幅上升。顧客不但挑剔味道，同時也注重氣氛，在雅致的場所品嘗咖啡，對促進咖啡的銷路非常有幫助。 4歌舞廳，赤橙黃綠青藍紫： 1)經(jīng)營場所以鄰近市中心的繁華地段為好； 2)經(jīng)營場所以臨街為好； 3)經(jīng)營場所周圍的文化環(huán)境要好； 4)經(jīng)營選址不能與當(dāng)?shù)卣某鞘幸?guī)劃相違背； 5)經(jīng)營場所的面積不能太小 。歌舞廳的內(nèi)部裝修 投資 十分巨大。一般來說，收入主要有三在來源：一是門票收入；二是食品飲料收入；三是花束。目前歌舞廳常采用的 管理 方式主 要有以下三種： 1)經(jīng)紀(jì)人承包制；2)演出部負責(zé)制； 3)聯(lián)合經(jīng)營制。 4綜合洗浴中心，洗澡新主張： 首先要較為精確地估算綜合洗浴中心的籌建費用，然后預(yù)測未來可能的 銷售 收入，再就是投資回報分析。具體到籌建一家綜合洗浴中心來說，應(yīng)考慮以下幾方面的因素： 1)綜合洗浴中心的地理位置； 2)交通條件； 3)周邊環(huán) 境； 4)場所的大小及結(jié)構(gòu)。綜合洗浴中心檔次要稍高一些，桑拿浴的裝修主要是木制桑拿房的裝修。綜合洗浴中心的外部布置應(yīng)十分講究： 1)豪華； 2)立異； 3)給人好的感覺。近年來，隨著科技的進步， 市場 上出現(xiàn)了各種電腦控制的按摩器，其主要品種有： 1)身體機能調(diào)理按摩器； 2)水療美容按摩床； 3)電動按摩椅。綜合洗浴中心人員在配備上主要 有以下幾個環(huán)節(jié)： 1)人員招聘； 2)人員 培訓(xùn) ； 3)具體人員崗位配備。一個龐大的綜合洗浴中心在運營業(yè)員管理上一定要抓好，從組織機構(gòu)的設(shè)立到 服務(wù) 推廣策略上都要面面俱到。 4器械健身房，雕塑你的自信： 器械健身房場地面積要求不大，裝修上只要求簡單、清潔，墻面要求有鏡子，地面以木板或地毯為好。健身房常用的器械設(shè)備有： 1)力量訓(xùn)練器； 2)跑步練習(xí)器 [3)劃艇訓(xùn)練器； 4)臺階練習(xí)器； 5)模擬游泳訓(xùn)練器； 6)溜冰練習(xí)器。在運營過程中要加強程序化管理，即將顧客消費過程即鍛煉過程具體的分成幾個步驟，將工作人員按過程分成幾個小組，讓其各司其職，各行其是。還可專門聘請一位教練，對客人進行專業(yè)的健身健美訓(xùn)練。在定價策略上，宜采取大眾化價格 ，擴大顧客量，實行 “薄利多銷 ”。并且在鍛煉時間上進行科學(xué)規(guī)劃和安排。 4老人用品店，夕陽紅處金光燦： 自 20世紀(jì) 80年代，我國開始了老齡化的過程。 2020年，我國 60 歲以上的老年人有 億，占人口總數(shù)的 %。我國已經(jīng)正式進入老年型國家的行列。據(jù)預(yù)測， 2050年， 60 歲以上老年人數(shù)達到 (其中 80歲以上人口數(shù)達成億 )，占人口總數(shù)的 %。經(jīng)營種類：老年人用品最暢銷的是保健用品，如保健器械、急救藥箱、助聽器、拐杖、助行架等；其次是休閑健身用品，如垂釣用品、氣排球、門 球等；以及在市場上不易買到的老年人服飾等。一家營業(yè)面積為 15平方米的店鋪月租為 1500元左右，店面裝修費用為 5000元，首次進貨可采用抵押代銷的方式，押金為 1萬元，共計 2萬元。只要商品適銷對路，一般老年用品的利潤率可達 30%以上，月羸利為 20203000元。 50、老人療養(yǎng)院，風(fēng)景宜人情更暖： 根據(jù)所處的地理條件和自然資源開辦一所療養(yǎng)院也是賺錢的門道，特別是對于離退休的老年人群，市場潛力龐大，同時，可以適當(dāng)兼顧其他病人。首先，還是我們上面提到的一個問題，即療養(yǎng)費用的支付；其次，個人投資 的一個不利之處，是療養(yǎng)場場所的尋找要費一番周折，這個問題的解決通常要采取與國家聯(lián)營的方式；再次，療養(yǎng)場地的選擇。要住療養(yǎng)院的人，一般來講，以城市老人為多；最后，還有一個要素，那就是完善的醫(yī)療、康復(fù)設(shè)施和具有應(yīng)急能力的醫(yī)護人員。 5老人看護 服務(wù) ，夕陽中一道溫馨的風(fēng)景： 健康長壽，不僅是每個老年人的愿望，也是 所有中年人甚至青年人的愿望，如果老人看護服務(wù)能不斷發(fā)展、日臻完善，那么，它必將擁有更廣闊的 市場 。從這個意義上說，這不單是一個賺錢的好方法，更是一項造福人類的事業(yè)。首先要經(jīng)營者或 投資 者投入一筆較大經(jīng)費，聘請較有經(jīng)驗的醫(yī)生、營養(yǎng) 專家 和有專長的護理人員，選擇一個比較固定的地點，購入適當(dāng)?shù)钠鞑暮驮O(shè)備；然后確定一下日程安排和基本護理方法就可以開始營業(yè)了。 5老年人餐館的經(jīng)營之道： 老年食品應(yīng)該是低膽固醇、低糖、低鹽、低卡路里且具有一定 的滋補和治療作用的?，F(xiàn)在的餐廳雖然菜肴品種很多，但真正適合老年人需要的卻很少，因此開一個專門提供易消化且又是滋補型、預(yù)防型、療效型食品的老年人餐廳，定會受到他們的歡迎。投資評估：廚具、電器、桌椅、餐具設(shè)備費用約 6000 元，店租需 1500元，原料等費用約 2020元，辦證合法手續(xù) 300元，其他費用 1000元。收益核算：餐館要本著薄利多銷的原則，如經(jīng)營情況較好，每月盈利當(dāng)在 4500元以上。 5老年醫(yī)藥保健品，紅紅火火的市場： 調(diào)查表明，老年人藥口、保健品、保健器械等占有越來越大的消費份額 ： 1)藥品：每月開支約 400元； 2)保健品：滋補養(yǎng)身增強抵抗力； 3)醫(yī)療保健器械：消費力不可小窺：在醫(yī)療保健器械方面，像輪椅、坐便器、血壓計、失眠治療儀等，在老年人的醫(yī)療消費中占了不小的比例。 5古玩店，賺取超額利潤： 據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，古玩業(yè)近 20年來一路紅火，平均利潤超過很多行業(yè)。投資古玩利高卻急不得。有句話說古玩店是 3年不開張，開張吃 3年；據(jù)深圳市文物研究會副會長高占交介紹，古玩的升值潛力巨大，投資古玩須要有四個條件： 1)懂古玩； 2)要有古玩的鑒別能力；3)有一定的經(jīng)濟實力； 4)有很好的經(jīng)營技巧。但最小的店鋪不能小于 10 平方米，另外需要有保險柜、各種寶物格等，營業(yè)員必須懂得古玩知識，一般投資需 300萬元，用 10 萬元資金投資古玩也可以，但會做得很累，資金多些貨也押得起，不愁等不到好 買家 。 5字里行間，金光閃閃： 世界很多富翁，幾乎都把歐洲油畫和中國字畫視為主要投資對象。如 今字畫價格則以 30倍、 50倍乃至更快的速度飛漲。據(jù)香港拍賣記錄，張大千的《沒骨荷花》 (立軸 )， 1990年 3月 成交 作為 ，仍是他的一幅《荷花》 (立軸 )， 1991年 9月即以 港元拍出；同是徐悲鴻的《