最新幼兒園食堂工作計劃秋季開學(通用8篇)(編輯修改稿)
2025-08-17 10:59 本頁面
【文章內容簡介】 ，將膳食營養(yǎng)搭配納入日常重點工作范疇，才能更好地服務幼兒園工作!幼兒園食堂工作計劃秋季開學篇三幼兒園廚師工作計劃 我作為食堂的一名廚師，在思想作風、個人素質、業(yè)務水平等方面都得到了進一步提高，工作上雖然取得了一些成績，在今后的工作中，還要繼續(xù)努力，發(fā)揚成績，取長補短，39。一年。下面是我新學期的工作計劃，如下：然園領導相信我，把這份工作給了我，我就要對得起幼兒園，對得起家長和孩子們。做一個誠實守信的人，做一個老老實實的人，干好自己的工作，讓家長滿意，讓領導放心。又保證了工作質量。把好采購驗收取樣、浸泡清洗操作消毒關。一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到一用一消毒。并做好消毒記錄。每周對廚房進行一次徹底大掃除，確保廚房清潔無污。做到幼兒每餐熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，讓孩子吃飽，吃好，讓家長放心。搞好廚房的衛(wèi)生工作，做好生熟分開。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生，管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展，在今后工作中，我會不斷探索實踐，不斷總結反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更出色地完善各項工作。幼兒園食堂工作計劃秋季開學篇四以黨的xx大精神為指導，以服務師生為宗旨，進一步加強后勤隊伍建設，提高服務質量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。(一)完善各類制度加強對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎上，完善考核細則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚正氣。進一步強化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促，總務處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質量營養(yǎng)化(二)提高職工整體素質(三)革新工作流程在上學期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎上，適當作一些改進。(四)高度重視衛(wèi)生安全工作一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到一天一消毒，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負責，并做好消毒記錄。防蠅設施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關好，滅蠅燈設專人負責食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全加強
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