新學(xué)期幼兒園后勤工作計(jì)劃書新學(xué)期幼兒園后勤工作計(jì)劃(模板8篇)(編輯修改稿)
2025-08-17 07:37 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒的意見，盡量增加食譜的花樣，并保證營(yíng)養(yǎng)的均衡，做到粗細(xì)、甜咸、干稀搭配合理。重視抓改善幼兒伙食，提高膳食質(zhì)量，為了管理好幼兒膳食的工作，對(duì)食品的采購(gòu)，食物的保管，廚師的工作等進(jìn)行檢查和指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)不合理的現(xiàn)象，及時(shí)指正。如發(fā)現(xiàn)食物有剩余，馬上要求采購(gòu)員減量，盡量避免浪費(fèi)。發(fā)現(xiàn)菜切得不夠細(xì)，及時(shí)督促?gòu)N師馬上加工，每日保證兩餐一點(diǎn)，兩餐間隔四小時(shí)以上，保證幼兒進(jìn)餐時(shí)間和自由飲水時(shí)間，堅(jiān)持把好進(jìn)貨關(guān)，幼兒飯菜質(zhì)量關(guān)和衛(wèi)生關(guān)，并想方設(shè)法不斷改善花樣品種，每周編制營(yíng)養(yǎng)平衡的幼兒食譜，保證三周不重樣。認(rèn)真制定菜譜，做好臺(tái)賬統(tǒng)計(jì)工作，做到精打細(xì)算，保證經(jīng)費(fèi)正常開支。做好食物貯存工作。由專人負(fù)責(zé)食品進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的登記工作，所有食品隔墻離地至少30公分，同時(shí)由專人負(fù)責(zé)食品的驗(yàn)收和留樣工作，所留樣品標(biāo)明日期，并保存在冰箱中72小時(shí)。與定點(diǎn)供應(yīng)商的相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂合同。實(shí)行索證制度，索取經(jīng)營(yíng)管理、食品檢驗(yàn)方面的相關(guān)手續(xù)。把好采購(gòu)——加工——分發(fā)——食用的每一個(gè)環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全入在首位，堅(jiān)決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。全體后勤人員堅(jiān)持說普通話。提高安全意識(shí)，加強(qiáng)安全工作。多學(xué)習(xí)一些保育方面的知識(shí)，更好地服務(wù)于幼兒，提高后勤管理，為幼兒園的發(fā)展更好地服務(wù)。新學(xué)期幼兒園后勤工作計(jì)劃書篇三后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，本學(xué)期的后勤工作，要切實(shí)落實(shí)園務(wù)工作計(jì)劃要求，進(jìn)一步樹立服務(wù)思想，繼續(xù)加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)安全工作，在不斷完善和規(guī)范中，積極提升后勤服務(wù)質(zhì)量和后勤幼兒園管理水平。（一）強(qiáng)化安全，責(zé)任到人1．樹立“安全第一”的思想，堅(jiān)持以防為主，切實(shí)加強(qiáng)園舍、場(chǎng)地、設(shè)施、活動(dòng)過程和餐飲的安全管理。完善安全制度，落實(shí)措施、責(zé)任到人、定期檢查、預(yù)防為先，消除隱患，保障幼兒的身心健康。2．每月進(jìn)行一次安全宣傳教育或“安全知識(shí)講座”，提高教職員工的安全意識(shí)和安全管理能力。并把安全教育落實(shí)到幼兒身上，每月教師要根據(jù)本班的實(shí)際情況，制定安全教學(xué)活動(dòng)增強(qiáng)幼兒健康、安全意識(shí)。3．重視對(duì)幼兒的安全教育，每學(xué)期各開展一次“師生消防疏散演練”，與“防震疏散演練”活動(dòng)，提高師生自我保護(hù)意識(shí)與能力，并懂得當(dāng)遇到突發(fā)整件事如何求救，增強(qiáng)安全意識(shí)。4．進(jìn)一步強(qiáng)化門衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行制度，堅(jiān)持崗
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