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正文內(nèi)容

20xx年暑假服務(wù)員社會實踐報告暑假社會實踐報告服務(wù)員(匯總8篇)(編輯修改稿)

2025-08-17 00:13 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 課程沒有興趣所以就想以后不從事酒店行業(yè),認為實習只是學校課程設(shè)計的一個環(huán)節(jié)而已,一開始這種心態(tài)就是不對的。另外覺得實習的目的只是為了能夠順利及時的拿到一個畢業(yè)證而已,雖然是這么想但是自己還是努力的去工作,想去得到別人的肯定。謝謝學校給了我這次機會讓我在精神和體力方面都得到了鍛煉。我所在的部門是一個不允許任何員工在工作期間“混”的部門。就是因為這種不允許,才存在著競爭。有競爭才會有進步,因此我在工作上更加努力,能幫助同事的就答應(yīng)幫助,這當然也有自身的原因。因為本身性格就是一個比較好說話的人。在酒店最難忘的一段經(jīng)歷就是有一次被客人說哭了。那天因為領(lǐng)導(dǎo)說茶歇時間要到10點才開始,但是有一位客人在9點30多就來要求我給他喝咖啡。由于這不在自己的職權(quán)范圍內(nèi),所以我委婉的回絕了客人。就是由于這件事件,這位客人鬧到了前臺,說我對他不尊重沒有給他喝咖啡。由于在學校里從沒受過這種委屈所以事后就忍不住哭了。不過后來經(jīng)理了解了原因還來安慰我,并且跟我說社會上有的是無理取鬧的人,自己要看開些。這段經(jīng)歷使我變得更加堅強,并且也總結(jié)了為什么會出現(xiàn)這種情況的原因。比如自己應(yīng)該向領(lǐng)班反應(yīng)或者回絕客人的時候更有藝術(shù)一點,相信這樣就可以避免這類事情發(fā)生的。當然像這種不開心的事件是極少數(shù)的,在部門里開心的事還是不少的。因為所在部門是員工最多的一個部門,部門里有不同的組。我所在的組有好幾次不上班就出去聚會。聚會使得我們對組內(nèi)人員有了更深入的認識,認識之后在上班的時候?qū)Ρ舜酥g的協(xié)同合作也更有利。實習的日子我的確學到了不少的東西:除了能學到餐飲的服務(wù)程序和技巧、一些菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到課堂上很難學到的東西:如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何處好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整工作的心態(tài),更讓我有了服務(wù)員應(yīng)該有的強烈服務(wù)意識。在一次與經(jīng)理聊天時,經(jīng)理就提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識要求服務(wù)員有著向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,應(yīng)該對的同事也同樣的意識?!笔前?,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地了解了社會。半年的實習雖然畫上了句號,但是這段實習使我得到了鍛煉,實習的過程也使我完成了從學生到邁出社會時歷練的過渡,為自身的獨立,為知識的運用能力,為以后正
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