【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 外部存儲(chǔ)器時(shí)將跳過(guò)一個(gè) ALE 脈 沖。對(duì) Flash 存儲(chǔ)器編程期間，該引腳還要輸入編程脈沖（ PROG ）。如有必要，可通過(guò)對(duì)特殊功能寄存器（ SFR）區(qū)中的 8EH 單元的 D0 位置位， 可禁止 ALE 操作 。該位置位后，只有一條 MOVX 和 MOVC 指令可激活。此外，此引腳會(huì)被微弱拉高，單片機(jī)執(zhí)行外部程序時(shí)，應(yīng)該置 ALE 無(wú)效。 PSEN ：程序存入允許（ PSEN ）輸出的是外部程序存儲(chǔ)器的讀選通信號(hào)， 當(dāng) AT89C51 由外部程序取指令（或數(shù)據(jù)）時(shí)，每個(gè)機(jī)器周期兩次 PSEN有效，既輸出兩個(gè)脈沖。在此期間，當(dāng)訪問(wèn)外部數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器，這兩次有效的 PSEN 信號(hào)不出現(xiàn)。 EA/VPP：外部訪問(wèn)允許。欲使 CPU 僅訪問(wèn)外部程序存儲(chǔ)器（地址為0000HFFFFH）， EA 端必須保持低電平（接地）。要注意的是：如果加密位 LB1 被編程，復(fù)位時(shí)內(nèi)部會(huì)鎖存 EA 端狀態(tài)。 Flash 存儲(chǔ)器編程時(shí)，該引腳加上 +12V 的編程允許電源 Vpp，當(dāng)然這必須是該器件是使用 12V 的編程電壓 Vpp。 XTAL1：震蕩器反向放大器及內(nèi)部時(shí)鐘的輸入端。 第 8 頁(yè) 共 21 頁(yè) XAAL2：震蕩器反向放大器的輸出端。 時(shí)鐘震蕩器： AT89C51中有一個(gè)構(gòu)成內(nèi)部震蕩器的高增益反向放大器，引腳 XTAL1 和 XTAL2 分別是該放大器的輸入端和輸出 端。這個(gè)放大器與作為反饋元件的片外石英或陶瓷震蕩器一起構(gòu)成自激震蕩器震蕩電路如圖。外接石英晶體（或陶瓷震蕩器）及電容 C C2 接在放大器的震蕩回路中構(gòu)成并聯(lián)震蕩電路。對(duì)外接電容 C C2 雖然沒(méi)有非常嚴(yán)格的要求，但電容的大小會(huì)輕微影響震蕩頻率的高低、震蕩工作的穩(wěn)定性、起震的難易程序及溫度穩(wěn)定性，如果使用石英晶體，推薦使用 30pF177。10pF，而如果使用陶瓷諧振器建議選擇 40pF177。10pF。用戶還可以采用外部時(shí)鐘，采用外部時(shí)鐘如圖所示。在這種情況下，外部時(shí)鐘脈沖接到 XTAL1 端，既內(nèi)部時(shí)鐘發(fā)生器的輸入端， XTAL2 懸空。 圖 2 內(nèi)部震蕩電路 圖 3 外部震蕩電路 由于外部時(shí)鐘信號(hào)是通過(guò)一個(gè) 2 分頻的觸發(fā)器后作為內(nèi)部時(shí)鐘信號(hào)的所以外部時(shí)鐘的占空比沒(méi)有特殊要求，但最小高電平持續(xù)的時(shí)間和最大低電平持續(xù)的時(shí)間應(yīng)符合產(chǎn)品技術(shù)條件的要求。 表 2 AT89C51 寄存器 寄存器 內(nèi)容 寄存器 內(nèi)容 PC 0000H TMOD 00H ACC 00H TCOM 00H B 00H TH0 00H PSW 00H TLO 00H SP 07H TH1 00H0 DPTR 0000H TH1 00H P1— P3 0FFH SCON 00H IP xxx00000 SBUF 不定 IE 0xxx00000 PCON 0xxx00000 第 9 頁(yè) 共 21 頁(yè) Flash 閃速存儲(chǔ)器的編程： AT89C51 單片機(jī)內(nèi)部有 4K 字節(jié)的 Flash PEROM，這個(gè) Flash 存儲(chǔ)存儲(chǔ)陣列出廠時(shí)已處于擦除狀態(tài)（既所有存儲(chǔ)單元的內(nèi)容均為 FFH），用戶隨時(shí)可對(duì)其進(jìn)行編程。程序接收高電壓（ +12V）或低電壓（ Vcc）的允許編程信號(hào)。低電壓編程模式，適用與用戶在線編程系統(tǒng)。而高電平模式可與通用 EPROM 編程程序兼容。 編程方法： 編程前 需設(shè)置好地址、數(shù)據(jù)及控制信號(hào)，編程單元的地址就、加在 P1口和 P2 口的 — （ 11 位地址范圍為 0000H— 0FFFH），數(shù)據(jù)從 P0 口輸入，引腳 、 和 、 的電平設(shè)置見(jiàn)表。 PSEN 為低電平，RST 保持高電平， EA/Vp 引腳是編程電源的輸入端，按要求加上編程電壓，ALE/PROG 引腳輸入編程脈沖（負(fù)脈沖）編程時(shí)可采用 4— 20MHz 的時(shí)鐘震蕩器 AT89C51 的編程方法如下：在地址線上加上要編程單元的地址信號(hào) ；在數(shù)據(jù)線上加上要寫入的數(shù)據(jù)字節(jié) ； 激活相應(yīng)的控制信號(hào) ； 在高電壓編程時(shí)， 將 EA/Vpp 端加上 +1V 編程電壓 ； 每對(duì) Flash 存儲(chǔ)陣列寫入一個(gè)字節(jié)，加上一個(gè) ALE/PROG 編程脈沖。 （ 3） AT89C51 控制信號(hào) RST/VPD（ 9 腳）復(fù)位信號(hào)時(shí)鐘電路工作后，在引腳上出現(xiàn)兩個(gè)機(jī)器周期的高電平，芯片內(nèi)部進(jìn)行初始復(fù)位，復(fù)位后片內(nèi)存儲(chǔ)器的狀態(tài)如表所示，P1— P3 口輸出高電平，初始值 07H 寫入堆棧指針 SP、清 0 程序計(jì)數(shù)器 PC和其余特殊功能寄存器，但始終不影響片內(nèi) RAM 狀態(tài)，只要該引腳保持高電平， 89C51 將循環(huán)復(fù)位， RAT/VPD 從高電平到低電平單片機(jī)將從 0 號(hào)單元開始執(zhí)行程序，另外該 引腳還具有復(fù)用功能，只要將 VPD 接 +5V 備用電源，一旦 Vcc 電位突然降低或斷電，能保護(hù)片內(nèi) RAM 中的信息不丟失，恢復(fù)電后能正常工作。 AT89C81 通常采用上電自動(dòng)復(fù)位和開關(guān)手動(dòng)復(fù)位，我們采用的是手動(dòng)復(fù)位開關(guān) 。 手動(dòng)開關(guān)未按下之前，電容正極處于家電狀態(tài)，當(dāng)按鍵按下去后， VCC 與 GND 導(dǎo)通，電容放電，從而實(shí)現(xiàn)放電。手動(dòng)復(fù)位開關(guān)如圖所示： 第 10 頁(yè) 共 21 頁(yè) 圖 5 手動(dòng)開關(guān) 微波爐，顧名思義就是用微波來(lái)飯燒做菜。微波爐是一種用微波爐加熱食品的現(xiàn)代化烹飪?cè)罹摺? 微波爐原理 微波是一種電磁波。這種電磁波的能量不 僅比普通的無(wú)線電波大的多，而且還很有個(gè)性，微波一碰到金屬就發(fā)生反射，金屬根本沒(méi)有辦法吸收和傳導(dǎo)它；微波可以穿過(guò)玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料，但不會(huì)消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透過(guò)，其能量反而會(huì)被吸收。 微波加熱的原理：當(dāng)微波輻射到食品上時(shí)，食品中總是含有水分，而水是由極性分子（分子的正負(fù)電荷中心，即使在外電場(chǎng)不存在時(shí)也是不重合的）組成的，這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場(chǎng)而變動(dòng)。由于食品中水的這種分子的運(yùn)動(dòng)。以及相鄰分子間的相互作用，產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。用微波加 熱的食品，因其內(nèi)部也同時(shí)被加熱，使整個(gè)物體受熱均勻，升溫速度也快。它以每秒 億次的頻率深入食物 5cm 處進(jìn)行加熱，加速分子運(yùn)轉(zhuǎn)。 微波的波長(zhǎng)為 米，其對(duì)應(yīng)頻率為 30000 兆赫到 300 兆赫。為了不干擾雷達(dá)和其他通信系統(tǒng)，微波爐的工作頻率多選用 915 兆赫或 2450 兆赫。 微波爐由電源、磁控管 、控制電路和烹調(diào)腔等部分組成。電源向磁控管提供大約 4000 伏的高壓，磁控管在電源激勵(lì)下連續(xù)產(chǎn)生微波，再經(jīng)波導(dǎo)系統(tǒng)耦合到烹飪腔內(nèi)。在烹調(diào)腔進(jìn)口處附近，有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器，因?yàn)閿嚢杵魇秋L(fēng)扇狀的金屬，旋轉(zhuǎn)起來(lái)以后 對(duì)微波具有各個(gè)方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調(diào)腔內(nèi)。微波爐的功率范圍一般為第 11 頁(yè) 共 21 頁(yè) 5001000 瓦。從而熱好食物。 微波爐的基本構(gòu)造 （ 1）門安全聯(lián)鎖開關(guān) —— 確保爐門打開，微波爐不能工作，爐門關(guān)上，微波爐才能工作； （ 2）視頻窗 —— 有金屬屏蔽層，可透過(guò)網(wǎng)孔觀察食物的烹飪情況； （ 3）通風(fēng)口 —— 確保烹飪是通風(fēng)良好； （ 4）轉(zhuǎn)盤支撐 —— 帶動(dòng)玻璃轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)； （ 5）玻璃轉(zhuǎn)盤 —— 裝好食物的容器放在轉(zhuǎn)盤上，加熱時(shí)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)，使食物加熱均勻； （ 6）控制板 —— 控制各檔烹飪； （ 7）爐門 —— 按次開關(guān)，爐門打開。 注：最新生產(chǎn)的微波爐多為平板腔，則沒(méi)有 (4)(5)；爐門開關(guān)有的是按鈕式的，有的是拉開式的。 微波爐的工作原理 （ 1）爐腔。爐腔是一個(gè)微波諧振腔，是把微波能變成熱能對(duì)食品進(jìn)行加熱的空間。為了使?fàn)t腔內(nèi)食物均勻加熱，微波爐爐腔內(nèi)設(shè)有專門的裝置。最初生產(chǎn)的微波爐是在爐腔頂部裝有金屬扇葉，即微波攪拌器，以干擾微波在爐腔內(nèi)的傳播，從而使食物加熱更均勻。目前，則在微波爐的爐腔底部裝一只由微型電機(jī)帶動(dòng)的玻璃轉(zhuǎn)盤，把被加熱的食品放在轉(zhuǎn)盤上與轉(zhuǎn)盤一起繞電機(jī)軸旋轉(zhuǎn)，使其與爐內(nèi)的高頻電磁場(chǎng)作相對(duì)運(yùn)動(dòng)，來(lái)達(dá)到爐內(nèi)食品均勻加 熱的目的。國(guó)內(nèi)獨(dú)創(chuàng)的自動(dòng)升降型轉(zhuǎn)盤，使得加熱更均勻，烹調(diào)效果更理想。平板式爐腔通過(guò)腔內(nèi)壁對(duì)微波反射達(dá)到均勻加熱的目的。也是微波爐爐腔的重要 （ 2）爐門。爐門是食品的進(jìn)出口，是微波爐的重要組成部分。對(duì)它要求很高，絕對(duì)不能讓微波泄漏出來(lái)。爐門有金屬框架和玻璃觀察窗組成。觀察窗的玻璃夾層中有一層金屬微孔網(wǎng)，既可透過(guò)它看到食品，又可防止