最新學校食品安全工作實施方案學校食品安全工作安排(優(yōu)秀六篇)(編輯修改稿)
2025-08-14 13:15 本頁面
【文章內容簡介】 品安全水平，進一步規(guī)范學校食堂餐飲服務經營行為。（三）日常監(jiān)管和量化分級管理相結合按照“重點工作”的要求，一是主動與學校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責任書，明確其為食品安全第一責任人；二是落實網格化監(jiān)管責任，加大日常檢查頻次，對檢查中發(fā)現問題的立即責令其整改，對存在違法違規(guī)行為的依法嚴格查處；三是以中小學食堂及托幼機構為重點扎實推動對學校食堂或供餐單位的量化分級管理，按照量化分級評分標準對其進行等級評定。（四）積極做好宣傳和培訓工作切實加強食品安全監(jiān)督量化分級管理工作的宣傳，及時向社會公布各學校食堂量化分級管理情況。在秋季開學前，組織所有學校食品安全管理人員進行40學時以上的39。食品安全知識培訓，內容包括有關餐飲服務食品安全法律法規(guī)、食品安全知識等，并進行統(tǒng)一考核。和縣20xx年學校食堂食品安全重點工作分為3個階段實施：（一）第一階段（5 月23日5月31日）制定和縣20xx年學校食堂食品安全重點工作實施方案，對全縣范圍內所有學校進行調查摸底。（二）第二階段（6月1日11月2日）按照全面鋪開、有序推進的原則，大力開展量化分級管理工作。（三）第三階段（11月3日11月7日）總結學校食堂食品安全重點工作推進情況，以書面形式及時上報總結至市食品藥品監(jiān)督管理局。和縣食品藥品監(jiān)督管理局二〇一二年五月二十四日學校食品安全工作實施方案 學校食品安全工作安排篇三學校食堂食品安全專項整治實施方案根據州食藥監(jiān)局和州教育局的統(tǒng)一部署，經縣政府同意，決定在全縣開展學校食堂食品安全專項整治（以下簡稱專項整治），現制定如下實施方案：深入開展對學校食堂的集中整頓，強化日常監(jiān)督管理力度，對持證學校食堂監(jiān)督覆蓋率達100%，對違法違規(guī)行為查處率達100%。嚴格督促學校食堂認真組織從業(yè)人員健康體檢與培訓、食品添加劑使用與管理、食品留樣等食品安全管理制度。通過整治，切實改善學校食堂設施、設備與環(huán)境衛(wèi)生條件，使全縣學校食堂食品安全監(jiān)管機制基本建立，相關制度規(guī)范逐步完善，監(jiān)管責任制和責任追究制進一步落實，行業(yè)自律意識顯著增強，無證經營行為得到有效遏止，食品安全水平得到明顯提高。全縣中、小學校，以及托幼食堂為了加強我縣學校食堂管理工作，統(tǒng)籌協(xié)調學校食堂食品安全管理工作中有關問題，決定成立學校食堂食品安全領導小組。領導小組成員如下：
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