最新農貿市場管理制度農貿市場管理制度完整版(15篇)(編輯修改稿)
2025-08-14 10:45 本頁面
【文章內容簡介】 線鋪設以暗線為主，并配備漏電防護裝置。，主通道與購物通道也應配備照明燈具，主要出入口應設置應急燈。，水產區(qū)域使用防水插座。，2000平方米以上的每增加100平方米，相應增加300w排風機設備，排風機口的設置應按國家或地方環(huán)保要求。，排風機、排風口的設置除按國家或地方環(huán)保要求外，四周要設有若干氣窗，持續(xù)室內自然通風良好。農貿市場應配置統(tǒng)一的廢棄物容器、垃圾桶（箱），并設置集中、規(guī)范的垃圾房。垃圾房應密閉，有上下水設施，不污染周邊環(huán)境，每個經營戶應設置加蓋的垃圾筒（箱）?！?987和gb50222—1995的要求。，貼合消防規(guī)范的要求。、熟食交易區(qū)面積在35平方米以上的，能夠設置前店后廠。其他交易區(qū)內不得設置生活用電和液化氣設施。提倡豆制品、半制成品銷售配備冷藏設施。，有條件的農貿市場能夠設置冷藏保鮮設施或25℃以下的商品整理間。面積寬敞、人流量大的市場宜采用島狀式設計。農貿市場內所有的柜臺設置應整齊排列。，寬0。，柜臺高度宜為0。7米0。8米。，柜臺靠通道外側邊沿應設擋水止口，高度不低于0。05米。，電子秤設置位置應便于消費者查看。，供經營戶堆放雜物。區(qū)域內應持續(xù)整齊清潔，無吊掛、無雜物、無廢棄物。柜臺高度宜為0。7米—0。8米，以0。1米—0。15米呈階梯上升，一般設計為三層；每組柜臺宜設商位數(shù)4個左右，每組柜臺設1個—2個寬度為0。7米出入口。柜臺采用斜坡遞增分隔式，柜臺架子可采用固定式或活動式、組合裝配式相結合。，布局相對集中。內墻面鋪設瓷磚到頂，地面鋪設防滑地磚，應有必須的排水坡度。臺面采用不銹鋼結構或磚砼結構，臺面上加裝多孔不銹鋼板，外貼瓷磚，內外側地面均設排水明槽。3米—0。5米高度的柜臺，上面擺放市場統(tǒng)一設置的蓄養(yǎng)容器或直接砌成磚砼結構、玻璃缸式的分隔蓄養(yǎng)池，柜臺外沿設高為0。2米的擋水板，水池內設有直徑不小于0。04米的下水口。每個商位內設置統(tǒng)一的殺魚操作臺面、水龍頭與排水口，并安裝防水電器開關和插座。有條件的市場鼓勵將活水魚交易區(qū)設置為酒店式玻璃陳列柜臺。，便于切割。用于坎、剁的砧板或直接設計在厚質木板的臺面上（即嵌在臺面內），或在柜臺內統(tǒng)一留有擺放砧板的位置，砧板架應統(tǒng)一固定設計。肉類區(qū)柜臺上方應設有專門的懸掛肉類產
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1