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年夜飯策劃案年夜飯的策劃方案(5篇)(編輯修改稿)

2025-08-14 04:37 本頁面
 

【文章內容簡介】 11:30╟14:30電話:x666 轉 1406快捷美味的自助午餐,色拉,東、西方風味佳肴,甜點…一應俱全。每位僅需人民幣99元。年夜飯策劃案 年夜飯的策劃方案篇三通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。一、年夜飯?zhí)撞蛢r格:a、五福迎門宴b、六六大順宴c、恭喜發(fā)財宴d、吉祥如意宴e、飛黃騰達宴f、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌二、包廂年夜飯優(yōu)惠細則:優(yōu)惠一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。優(yōu)惠二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。優(yōu)惠三、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。優(yōu)惠四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內容,做到心中有數(shù)。劃分客戶群(挑選vip客戶)拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)布置大廳營造喜慶氣氛。三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領導給予指示。主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風送暖入民俗)情人節(jié)(鮮花vs巧克力)元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:飯店外圍:外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內容請領導修改)飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。大堂:
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