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正文內(nèi)容

吃飯禮儀常識(shí)吃飯禮儀心得體會(huì)(匯總8篇)(編輯修改稿)

2025-08-14 01:01 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 較為龐大,隨著白酒度數(shù)于明清逐漸增高,酒具也越來越小。但均以瓷為主。敬酒則要適度,古人飲酒要行酒令,現(xiàn)已近絕跡。應(yīng)當(dāng)重新推廣開來,尤其是家宴上,省得有粗人強(qiáng)行勸酒,我凡遇到此種粗人,立刻酒量大漲,定將此等劣人喝倒,省得為害宴席,至今還頻頻得手,因?yàn)檎嬲呷司葡墒遣粫?huì)勸人喝酒的,此等強(qiáng)拉硬勸之徒,多不會(huì)有超過1斤7,8兩的酒量,所以大可將此種人除掉而后安。宴席環(huán)境,最好完全中式,進(jìn)門兩盞迎客宮燈。繞過落地屏風(fēng),落座于紅木八仙桌旁,手執(zhí)象牙箸,聽著絲竹軟曲,空氣中游移著絲絲檀香。透過窗欞木格,和窗外的修竹柳蔭,只見湖光山色。美哉其極!所以廳里宜擺幾盆花木盆景,造成春意襲人,百花迎賓的氣氛。四圍墻上,張懸書法字畫,燈光音響要盡量保持中國特色。吃飯禮儀常識(shí)篇四,方可入座。,應(yīng)等女士坐定后,方可入座。如女士座位在隔鄰,應(yīng)招呼女士。,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。,與餐桌的距離保持得宜。,應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺(tái)入座。,應(yīng)幫助鄰座長者、女士拖拉座椅。,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或?qū)⑹址旁卩徸伪成?。,也要關(guān)心別人,尤其要招呼兩側(cè)的女賓。,應(yīng)避免說話。,應(yīng)使用公筷公匙。,不要大口塞,食物未咽下,不能再塞入口。,兩肘應(yīng)向內(nèi)靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座。,均應(yīng)避免跟人說話或敬酒。,不可將口就食物。,應(yīng)用牙簽,并以手或手帕遮掩。、打嗝、打噴嚏。萬一不禁,應(yīng)說聲對(duì)不起。,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、吆喝。,如不慎將酒、水、湯汁濺到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌賠罪,反使對(duì)方難為情。,應(yīng)請(qǐng)鄰座客人幫忙傳遞,不可伸手橫越,長驅(qū)取物。,勿忘予以贊賞。,不可吞入,應(yīng)將入口食物,輕巧地用拇指和食指取出,放入盤中。倘發(fā)現(xiàn)盤中的菜肴有昆蟲或碎石,不要大驚小怪,宜候侍者走近,輕聲告知侍者更換。,餐具務(wù)必?cái)[放整齊,不可凌亂放置。餐巾亦應(yīng)折好,放在桌上。,不能搶著付賬,推拉爭付,至為不雅。倘系作客,不能搶付賬。未征得朋友同意,亦不宜代友付賬。如何讓自己更優(yōu)雅的吃飯宴請(qǐng)禮儀現(xiàn)代禮儀講究將視野開闊,可以將有統(tǒng)籌全局的位置留給貴客,當(dāng)然在任何時(shí)候,主坐都是要留給主人的(也就是掏腰包的那個(gè)人的)。你別請(qǐng)人吃飯,輪到寒暄讓座位的時(shí)候,你非要把付錢的座位讓給一個(gè)你很尊重的客人,這豈不是個(gè)別人的談資和笑柄。觀察房間門的方位以門為辨別方位的話,那上座必然是對(duì)著門的,這也應(yīng)正了剛才上面所說的視野開闊,統(tǒng)籌全局的說法。宴會(huì)著裝是個(gè)大學(xué)問著裝,著裝是個(gè)大學(xué)問,吃飯的時(shí)候出席宴請(qǐng)的39。時(shí)候穿著應(yīng)得體,符合場合氣氛。最好穿素雅的顏色,避免過于鮮艷。敬酒雖然是虛的,但還是必須的敬酒,現(xiàn)在有很多上班族的都有自己的車子,自己同時(shí)都是個(gè)司機(jī)?,F(xiàn)在國家規(guī)定嚴(yán)懲酒駕,雖然現(xiàn)在勸酒已經(jīng)不是像以往那樣盛行和過分,但是一旦有人開口喝了酒,就說明他今天不準(zhǔn)備開車,那如果你喝酒的話,你不能不給他那個(gè)面子,你要和他意思一下。并且以老輩人家的講究,和長輩敬酒的時(shí)候你的酒杯上沿是不能高于對(duì)方的,否則將被視作不敬。守時(shí),但不能太守時(shí),早到的客人會(huì)讓主人措手不及不要遲到,也不要太早到,規(guī)定的時(shí)間內(nèi)提前10分鐘左右為宜。如果你有幾個(gè)朋友一起被邀請(qǐng)的話,那幾個(gè)朋友一起趕到是個(gè)不錯(cuò)的選擇。傾聽是種美德寢不言,飯不語,在宴請(qǐng)上可能是不太和時(shí)宜的,不管是什么宴請(qǐng),你一言不發(fā),只顧吃,這肯定不禮貌的行為,但是你也不要只顧和某個(gè)人說話,當(dāng)別人把說話的對(duì)象放寬為全體對(duì)象的時(shí)候,你就不能還是低頭該吃吃、該喝喝。使用公筷有些燉菜類,湯類都有公用的湯勺,筷子,這些筷子是只能將食物送到你的碗里的,不是你用來往嘴里送菜的。更不要用自己的筷子去這些菜類里去攪或者夾菜。吃飯禮儀常識(shí)篇五當(dāng)客人接受您的邀請(qǐng)之后,在預(yù)約當(dāng)天,您需要在預(yù)約時(shí)間1015分鐘之前到達(dá)預(yù)定的餐館,等待并迎接您的客人,正式的著裝自然不用多說了。當(dāng)客人達(dá)到之后,在餐廳服務(wù)人員的引導(dǎo)下就座。這就是商務(wù)西餐中的一重要環(huán)節(jié)——點(diǎn)餐,總結(jié)起來一共有下面幾大原則。商務(wù)西餐禮儀中要特別注意從來都不要代替客人點(diǎn)餐,如果您看到客人猶豫不決,或者是客人主動(dòng)要求幫助,您可以要求餐廳的服務(wù)員為客人提供建議,推薦合適的菜品,千萬不可擅自主張為客人點(diǎn)餐。當(dāng)服務(wù)員接受點(diǎn)餐時(shí),要注意一定要讓客人先點(diǎn),您需要等到客人點(diǎn)完之后再點(diǎn)。這樣做的有兩個(gè)好處:第一是表示對(duì)客人的尊重,第二是可以了解客人的喜好和用餐順序。特別是第二點(diǎn)至關(guān)重要,譬如客人沒有點(diǎn)開胃菜,而您卻點(diǎn)了開胃菜,這樣當(dāng)您在享用開胃菜的時(shí)候,您的客人只能眼巴巴地看著您,反而這是對(duì)客人的大不敬。上面提到您需要等到客人點(diǎn)餐之后再點(diǎn)餐,主要是為了了解客人的喜歡和用餐順序,其實(shí)這也是為了創(chuàng)造出迎合客戶的用餐環(huán)境。假如您的客人是一個(gè)素食主義者,那么您在同客人一起就餐時(shí)最好也遷就對(duì)方,同樣選擇素菜,通過這樣的一種方式您可以傳達(dá)出您同客人在某些方面具有共同性,這樣會(huì)增加您的親和力。所以在客人點(diǎn)餐時(shí)要用心傾聽,看看客人都點(diǎn)了些什么
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