【文章內(nèi)容簡介】 志向。堅信“志當存高遠”，但更多的是細節(jié)定成敗。我們知道而且經(jīng)?？吹街苓呉恍┚哂邢嗨颇芰Φ墓芾砣藛T，卻有截然不同的成就，這主要區(qū)別于他們對管理事業(yè)的激情與執(zhí)著的追求。一旦有了這種激情，你就能夠愉快地面對各種管理問題與挑戰(zhàn)，舉重若輕，盡情享受解決管理問題及業(yè)務增長所帶來的成果。從而使你盡可能成為一個可以信賴的人。你可以讓你的員工信賴了，那么員工對你的忠誠度自然就高了。、在管理上我們最忌諱的就是讓問題睡大覺。要解決它!而且要馬上解決，無論是對是錯。讓問題躺著睡大覺而無所事事當然是一種舒服的方法，因為不會馬上承擔風險，但這絕對是企業(yè)管理上的大忌。做事的態(tài)度，便是把每件事都做好，即使是最細微的部分，也要徹底做好。一樣事情不做到十全十美，絕對不能放松的。所以我們需要時刻提醒自己，當問題發(fā)生了，一定要第一時間解決事情。大道理容易明白，但具體到每一件事還是需要我們付出很大的努力的去做到的。在x部做著行政文員工作的的日子里，比我在酒店的餐飲部做一個服務員更讓我學到了更多的東西，因為綜合部行政文員它本身處于一個綜合部門，必不可免的還會接觸到一些人事方面的知識，它也讓我更加了解到了作為一個行政文員與人事專員的一個一個很大的不同。同時，最重要的還是讓我明白了作為一個行政文員，它的發(fā)展前途遠沒有一個人事專員的大。而且，在工作期間，我也發(fā)現(xiàn)自己更加熱衷對于酒店人事的一個了解及興趣。都說：興趣是最好的老師。我今后的發(fā)展方向更加應該朝著酒店的人事專員、主任等方向發(fā)展。而在x酒店實習結(jié)束之后， 我與酒店簽訂了就業(yè)協(xié)議，并且由于自己的工作表現(xiàn)，得到了酒店領導的重用，得以升職為酒店人力資源部的：人事專員。為了讓自己可以更好的勝任這個職位及工作，我一直嚴格要求自己，努力多學，盡早適應人事專員的工作，不斷充實自己，使自己具備能成為一名合格人事專員的要求與素質(zhì)。從簡單的學起，做好每一件小事，使自己有獨擋一面的能力。都說不想當將軍的不是好士兵。而我想要當一個：“將軍”。在工作之時我仍不忘學習，因為我心中還有一個讀書的夢想，夢想自己可以拿到一個本科學歷的證書。只有這樣不斷地學習、不斷提高自己文憑。我們才能更好的在社會上立足，也才能對自己的工作有一個基本的硬件條件。 這就是我現(xiàn)在每天努力工作，每天奮發(fā)向上的一種精神支持及動力。致謝于x年8月，我踏入我們可愛的x學院的時候，我便覺得是肯定是上帝把我和這片寧靜的校園緊緊拉到了一起，時間流逝，在x學院的這兩年，是我最開心、最無憂無慮的兩年。人生能有幾個兩年，可以讓你會覺得如此開心呢?所以，我非常慶幸自己能在這美麗的校園留下足跡和身影。并且與我的校園朝夕相處了兩年?，F(xiàn)在，我們?nèi)甑淖x書生活也即將在這個火熱的夏日劃上一個句點，但是，這對于我來說，還只是我人生卻只是一個逗號，我的人生還會在離開校園之后有一個更廣闊的天地任 我暢游。為此，我需要向我可敬的校園、我的老師、我的同學表達我對他們的一種感謝及之情。首先：我要感謝我的校園，正是因為有了x學院，才會有我，也才會有我的今天，我愛我的校園。在此，我也要感激我的指導老師xx老師，您對于我來說：是一位治學嚴謹，學識淵博，思想深邃，視野雄闊的老師。還記得大一時，您教我們《高職語文》正是因為您的授課對我的啟發(fā)，我才會找到自己的人生奮斗方向，也是您為我開啟了我職業(yè)生涯的第一步。都說：授人魚不如授人以漁，正是因為您嚴謹?shù)慕虒W風格，使我學習到很多課本上學習不到的知識。在此，我對您深表感謝。同時，更要感謝這三年來關(guān)心和教育我的各位老師，是你們無怨無悔，辛勤的付出，才使我的知識得以豐富，思想得以升華。也才使我在工作中可以脫穎而出。我補回忘記您們，是您們的教誨，我才可以有更豐富的人生，我的人生大門時因為有您們才會開啟。在學校的時候，我也很感謝我可愛的同學們。因為有他們， 我更加懂得了與人相處，因為有他們，我再學校的日子不再孤單。我的生活也因為有他們而充盈著開心、快樂。也使我懂得：友情對于我來說是非常重要的，我也會好好地珍惜與他們的友誼。我還要感謝我們的x酒店。正是因為有了xx酒店，我才能更好的人事到自己的自身價值，也是它給我提供了一個舞臺，讓我有發(fā)展的機會，我也很感謝x酒店的的各位領導，因為你們是我步入社會的第一位老師，你們的指導與照顧讓我適應了從校園到社會的一個過渡階段，我也感受了大家庭的溫暖。最后，我要感謝我的父母，沒有我的爸爸媽媽，就不會有我。對于他們對我的養(yǎng)育之恩，我知道自己無以回報，我能做的就是努力不讓他們擔心，并且衷心祈禱他們可以永遠健康快樂。寫及此，我發(fā)現(xiàn)自己現(xiàn)在的心情久久無法平復，從x年的夏天我步入大學殿堂至現(xiàn)在我的酒店實習報告即將完成時，我深深地感謝我可愛的校園、我的老師、我的同學、我的實習單位還有我的父母。在此，我僅向他們表達我我誠摯的謝意!謝謝!酒店管理實訓報告 酒店管理實訓報告心得體會篇三一、實習目的：為鞏固所學的專業(yè)知識，同時了解酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程，掌握酒店管理服務工作的一些基本技能，在實踐中找到理論知識與實際操作的結(jié)合點，為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎。二、實習時間：x年8月至12月，共5個月。三、實習單位：信陽市浉河王子酒店四、實習崗位：餐飲部五、工作性質(zhì)：傳菜員。工作內(nèi)容：1)餐飲服務工作。餐飲部的工作流程：從迎客——給客人拉椅讓座——鋪餐巾、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(換餐碟、煙灰缸、毛巾，上水果，拿醬料，裝白飯)結(jié)賬——送客——翻臺清場——結(jié)束。這里不僅可以認識餐飲業(yè)的專業(yè)人士，您還有機會接觸許多國內(nèi)外的客人。這將是您事業(yè)發(fā)展的新起點。作為國內(nèi)知名的餐飲管理集團，我們的使命是：致力發(fā)揚光大中華飲食文化，成為餐飲業(yè)中社會各界的首選，使客人真正品嘗到健康、美味的菜肴和體會到優(yōu)質(zhì)的服務。我們的價值觀是：通過優(yōu)質(zhì)的服務從客人處取得回報，員工通過自身的努力為公司創(chuàng)造利潤，同時亦改善自己及家人的物質(zhì)生活。同時，我們也深切了解自已身為社會企業(yè)公民應負的責任，并會竭盡全力成為熱心公益及重視生態(tài)環(huán)境的良好企業(yè)公民。信陽王子酒店位于信陽市羊山新區(qū)百花之聲，是委托王子飲食管理集團進行經(jīng)營運作的頂級粵菜飲食酒店，是唯一一家地市級管理，也是唯一一家與政府合作聯(lián)營單位。在實習之前，同學們和我對實習充滿了這樣那樣的猜想，但大家肯定都沒有猜到實際的情況，我們多少有點不適應，心里有點波動。因為之前大家都沒有這種實踐的經(jīng)歷。突然間干些重活累活是有些吃不消，好在我們在積極的調(diào)整大家都很快的適應了崗位。在實習過程中，我們大家表現(xiàn)出了吃苦耐勞的精神，表現(xiàn)出了集體主義精神，在工作過程中大家都表現(xiàn)出良好的職業(yè)道德，我們兢兢業(yè)業(yè)，嚴格按照酒店的相關(guān)規(guī)定與制度做好自己的分內(nèi)工作，同時，遇到不懂的問題時虛心向老員工或主管請教，在與員工的交往中大家都表現(xiàn)得非常熱情，加強了班級的凝聚力，大家在一起不再像是以前那種死氣沉沉的感覺了而是有說有笑非常的熱鬧，有什么事情大家一起解決，誰需要幫助大家都積極的向前，實習過程中正是有了同學們的陪伴才把枯燥的工作變得有了色彩!一、實習的收獲通過這次實習，讓我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會.。這次實習使我們的專業(yè)知識得到鞏固和開拓，使我們更容易將所學與實踐聯(lián)系起來。實習使我們認識到自身知識的缺漏，必須重拾書本，虛心請教老師，彌補自身的不足。實習使我們更加明確自己的努力的方向，新動態(tài)，時刻走在時代的前列。還要注重積累經(jīng)驗，擴大自己的知識面，才能促進自己不斷進步。加深了我們對社會復雜現(xiàn)象的認識，，我們要思考的還有很多，我們必須不於余力的去提升自己，不斷的充實自己，才有能力迎接社會給我們的一次次的挑戰(zhàn)。這次實習還讓我體會到了英語的重要性，在接待的顧客中，有很大一部分是外國人，沒覺得英語有什么用處，通過這次實習可是有很深的體會了，讓我認識到了自己的不足，給了我努力學習的動力。另外，這次實習還讓我更深刻地明白了無論做什么一定要用心，要負責任，虛心學習他人成功的工作經(jīng)驗，踏踏實實地做好實習工作。在實習的過程中，多思考，多比較，用心體會，多嘗試把所學的書本知識應用于工作實際。要認真及時地總結(jié)實習經(jīng)驗和心得，尤其是對實習中遇到的問題，要多分析，多請教，找出問題的癥結(jié)所在，既然選擇留下了，大家在崗位上表現(xiàn)的都非常的盡職盡責，認真的干好本職工作，不偷懶，沒有為班級和學校摸黑?？偠灾?，這次實習，不僅鞏固了專業(yè)理論知識并將它運用到實際工作中來，鍛煉了自己，同時也給自己敲響了警鐘，使自己的心態(tài)回到現(xiàn)實中，用現(xiàn)實的眼光去看待自己與社會。二、實習的體會酒店服務業(yè)是社會文明的窗口隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務水平、管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看，酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務質(zhì)量越好，其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的酒店，越是賓客盈門。這反映出酒店服務業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。服務質(zhì)量是酒店管理的核心酒店的服務質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作，全體員工都要有質(zhì)量意識，管理人員更要樹立服務質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。服務質(zhì)量是指酒店提供的服務在使用價值上(包含精神和物質(zhì))適應和滿足客人需要的程度，既要具有物質(zhì)上的適用性，如設施設備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)，又要具有精神上的適用性，如良好的酒店氣氛、服務勞動、員工精神狀態(tài)等。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高，服務質(zhì)量就越好。反之，則服務質(zhì)量就越差。要提高服務質(zhì)量，就要提高服務的使用價值的質(zhì)量。酒店服務質(zhì)量的提高，質(zhì)量觀念是前提。在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕L土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。自身存在的不足通過這次實習，我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常光顧王子酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日外國客人。但是在廣交會期間，酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足，導致工作上出現(xiàn)不應該出現(xiàn)的錯誤，為同事帶來了許多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心，容易忽略一些不易發(fā)現(xiàn)的細節(jié)問題，如偶爾會忘記抹掉玻璃上的水跡。還有就是工作心態(tài)不夠好，有時由于周而復始的工作而產(chǎn)生厭煩情緒，對工作不夠熱情，一些小事就引起心情的煩躁，由于堅持己見，不夠虛心接受同事的批評，另外，由于過于追求完美，對一些重要的環(huán)節(jié)過于重視，因而導致在時間上的不必要浪費，影響了工作效率。在通過這四個多月的實習鍛煉和老師的殷勤教導，我逐漸發(fā)現(xiàn)了自己的缺點和不足，缺點、錯誤并不可怕，最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒，不再犯同類錯誤，有錯誤才會有進步。因此，在實習的最后階段，當我意識到我的缺點后，我經(jīng)常向同事請教，虛心向同事學習，不斷進行反思和總結(jié)，積累經(jīng)驗教訓，努力提高自己的應變能力和溝通交流能力，同時也利用業(yè)余時間自學英語，爭取在畢業(yè)后的工作崗位上把工作做得更好。酒店管理實訓報告 酒店管理實訓報告心得體會篇四(一)實習單位，實習時間實習單位：廣州市鳳凰城酒店實習時間：20xx年x月x日——20xx年x月x日(二)實習單位概況碧桂園企業(yè)文化碧桂園誕生于1992年，從奠基的那天起，碧桂園便以“用心建設，關(guān)懷住戶，回報社會”的企業(yè)開發(fā)與經(jīng)營理念，在房地產(chǎn)領域矢志耕耘到今天。已經(jīng)為眾多的成功人士營造了十多個“環(huán)境優(yōu)美，配套齊備，星級服務，嚴密保安”的五星級超大規(guī)模綜合社區(qū)。目前，碧桂園真正實現(xiàn)了區(qū)域拓展和規(guī)?；钠放七B鎖經(jīng)營，不僅成功構(gòu)建了“碧桂園家園模式”和“五星級的家”的生活方式，更開創(chuàng)性的建立了碧桂園“星級酒店連鎖體系”、“全國領先的教育連鎖體系”和以大型主題公園和高爾夫球會為內(nèi)容的“休閑娛樂配套體系”?！耙荒暌粋€碧桂園”不僅反映出碧桂園強勁的生產(chǎn)制造能力 第一范文網(wǎng)，更是碧桂園營銷、策劃、品牌塑造的創(chuàng)新突破。在努力為社會提供高品質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務的同時，碧桂園永遠以一顆感恩的心對待社會，并盡可能的回報社會。在碧桂園看來，盡自己最大的努力回報社會才是碧桂園真正的成功。在激烈的房地產(chǎn)競爭中，碧桂園人始終把“碧桂園，給您一個五星級的家”作為企業(yè)文化的核心思想，根據(jù)社會和人居發(fā)展的需求，不斷豐富“大規(guī)模社區(qū) 優(yōu)美環(huán)境 優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品 優(yōu)質(zhì)管理服務 超級配套體系 合理定價” 為內(nèi)涵的碧桂園家園模式，繼續(xù)引領居住新潮流，讓愈來愈多的人享受到五星級的生活，為追求幸福生活的人實現(xiàn)五星級的生活夢想。人性化的星級“服務”也是碧桂園品牌最為獨特的基因，是碧桂園品牌最大的魅力所)在。對于消費者來講，一個五星級的家，不僅應包括五星級的硬件設施，還應包括五星級的服務。而五星級的服務就是不管在何時何地，不管客人是哪種類型，只要是合理的需求，就應盡可能的滿足。五星級服務，還包括將生活中的小事也做到極致，做到完美。服務不能僅僅停留在保安的敬禮致意、服務人員的微笑上，更主要的是體現(xiàn)在急客人所急、想客人所想，認真對待客人的合理要求，將每一個客人的要求或抱怨轉(zhuǎn)換為滿意的微笑和贊賞。近年來碧桂園營銷系統(tǒng)的