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正文內(nèi)容

20xx年酒店業(yè)個人年終總結(jié)酒店個人年度工作總結(jié)及來年計劃(17篇)(編輯修改稿)

2025-08-13 19:09 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 ,讓他們的才華得到充分展示,真正實現(xiàn)能者上,庸者讓,劣者下的競爭局面,在人生大舞臺上實現(xiàn)自身的價值!管理上存在的問題:因為服務(wù)行業(yè)的特殊性,顧客對服務(wù)的期望值有所提高,雖然能夠比較圓滿的完成接待任務(wù),但是質(zhì)量很差,體現(xiàn)不了個性化和人性化服務(wù)。規(guī)章制度還不夠完善,管理強度不夠,執(zhí)行力不強,落實不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機制亟待完善。賓館狠抓管理,深挖潛力,還需在節(jié)能降耗,開源節(jié)流,合理用工等方面從嚴(yán)控制。一分耕耘,一分收獲。__年,我們的汗水換來了豐收,我們的拼搏換來了喜悅,我們的付出得到了回報,我們的希望得到了實現(xiàn)。日復(fù)一日,年復(fù)一年,賓館總是不斷地完善客房的硬件設(shè)施,而我們員工也總是努力地提高對客服務(wù)的能力,只有這樣,賓館才能屹立在競爭日益激烈的時代里,賓館的明天才能更加美好和輝煌。__年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景。更希望賓館工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升。在新的一年里我會提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴充內(nèi)存,把賓館建設(shè)成為真正意義上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊,也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!酒店業(yè)個人年終總結(jié) 酒店個人年度工作總結(jié)及來年計劃篇十0xx年是實施“”規(guī)劃的關(guān)鍵之年,全體干部職工在司和公司董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持以黨的xx大精神和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),全面落實科學(xué)發(fā)展觀,圍繞年初制定的工作目標(biāo),以市場為導(dǎo)向、細(xì)化管理為手段,穩(wěn)抓企業(yè)經(jīng)營和管理,克服各種不利因素,工作職能逐步規(guī)范。較好地完成任務(wù)指標(biāo)?,F(xiàn)將20xx年工作情況及20xx年工作安排簡要匯報如下。一、20xx年工作情況以增收增效為目標(biāo),抓好銷售工作20xx年,認(rèn)真分析和把握酒店業(yè)的發(fā)展趨勢,堅持以市場為導(dǎo)向,調(diào)整經(jīng)營思路,創(chuàng)新開發(fā)客源市場。提高市場競爭能力和經(jīng)濟效益。公司全年完成各項收入xx萬元,完成計劃%,較去年同期減少xx萬元,下降%。全年客房平均出租率為%,年均房價元天。按可比口徑計算全年完成利潤xx萬元,完成計劃%,上繳稅費xx萬元??傎M用額xx萬元,比去年同期減少xx萬元,下降%。一是調(diào)整經(jīng)營思路,加大營銷力度。今年以來,由于受各種不利因素的影響,公司經(jīng)營任務(wù)完成的不夠理想。面對困境,公司上下迎難而上,一方面招聘營銷人員,充實銷售團隊,結(jié)合市場客源結(jié)構(gòu),對銷售人員進行分工,分別成立了客戶組、商務(wù)組和團隊組,主動跟蹤各自的市場客源,加大各種資源的挖掘擴展,加強溝通和交流,想方設(shè)法留住老客戶。另一方面調(diào)整思路,加大營銷,制定“面向,輻射”營銷方案,實施“走出去”戰(zhàn)略,不斷擴大對外宣傳合作,拓展客源市場。三月組織銷售員赴進行促銷,走訪了、及xx廳等單位以及各大旅行社。五月去xx地區(qū)進行專項促銷活動。三是制訂了一系列的促銷方案,提高住房率。利用xx周年廈慶,在電視媒體、xx晚報上做宣傳廣告,印制宣傳彩旗,給客戶訂制禮品,以及印制代金券等促銷活動提高酒店的知名度。四是重新制定了《20xx年前臺銷售部銷售員工資待遇方案》,提高銷售員的工作積極性。二、全年前臺銷售部20xx年共簽訂商務(wù)協(xié)議份,旅行社協(xié)議一是轉(zhuǎn)變觀念,穩(wěn)定物業(yè)收入。物業(yè)部發(fā)揚拼搏精神,知難而進,勤奮工作,一方面完善管理制度。通過建立維修記錄、收款實時記錄,規(guī)范物業(yè)合同,建立走訪日和工作分析會,為各項工作的開展奠定了良好的基礎(chǔ)。二是提升服務(wù)促進營銷。對所有物業(yè)單位及寫字樓租戶能做到主動上門服務(wù),以良好的服務(wù)形象和信譽吸引和穩(wěn)定租戶。20xx年物業(yè)單位出租率達%,寫字樓出租率達%,續(xù)簽新合同新增廣告位兩處,增收xx萬元。二是抓重點攻難關(guān)。由于歌舞廳經(jīng)營不理想,導(dǎo)致收租困難,通過談話、停電、發(fā)律師函等催款、收款等手段。積極與建行協(xié)商,追繳了20xx年物業(yè)管理費xx萬元。物業(yè)公司積極轉(zhuǎn)變思想觀念和服務(wù)理念,實現(xiàn)從“管理型”到“服務(wù)型”理念的深刻轉(zhuǎn)變,倡導(dǎo)“服務(wù)于人,業(yè)主至上”的全新服務(wù)理念??朔щy拆除違建房,整頓自行車棚,清理長期堆放雜物恢復(fù)消防通道等措施改善小區(qū)環(huán)境。配合消防公司更換煙感系統(tǒng),積極開展百日消防安全排查,確保業(yè)主和租戶的生命財產(chǎn)安全。舉辦各種文娛活動豐富業(yè)主和租戶業(yè)余生活。通過加強服務(wù)意識,豐富服務(wù)內(nèi)容,愛安公司20xx年完成收入xx萬元,房屋出租率達到%,出色地完成了各項計劃任務(wù)指標(biāo)。三是輸出管理,擴大拓展規(guī)模。成立xx酒店管理公司是總公司發(fā)展戰(zhàn)略中的重大舉措,也是xx公司新的經(jīng)濟增長點的抓手,更是我們企業(yè)培養(yǎng)和鍛煉人才的重要場所。成立初,在公司的前期籌備、制度完善、分公司的成立、前往各地市的拓展活動及至對兩家酒店的成功接管,這些都與及管理公司員工的辛勤工作分不開的。特別值得一提的是去年6月份,能無條件的服從組織安排到xx大酒店工作半年,這種心系企業(yè)、無私奉獻的精神是值得我們每一個人學(xué)習(xí)的。經(jīng)過一年的積極運作和辛勤工作,作出了有效的探索和嘗試。四是更新系統(tǒng),規(guī)范停車場管理。完善了大廈外圍各項設(shè)備、設(shè)施、車場系統(tǒng)及標(biāo)識路線的工作任務(wù),達到了停車場管理的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。投入資金改造收費管理系統(tǒng),增設(shè)遠程讀卡和消費點刷卡功能,利用新系統(tǒng)加強管理,減少了漏洞,節(jié)省了人員和減少了煩瑣的工作環(huán)節(jié)及強度,大大降低了運行成本。保安部在較好的完成治安消防職能工作的同時,全年完成停車場收入xx萬元。以提倡節(jié)約為重點,實現(xiàn)低成本運營一是加強能源管理,減少費用。三、增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。一是公司把節(jié)能降耗列為重點工作,向節(jié)約要效益。即一要關(guān),二一滴水、一度電開始,做到人走燈滅,水管用完及時關(guān)掉,平時注意維護各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因人為原因而造成公司的能源浪費??头坎繙p少了一些不必要的一次性用品,降低日常使用量,注重對客房設(shè)施的保養(yǎng),及時回收客房可利用消耗品進行內(nèi)部二次使用。工程部一直堅持運行設(shè)備報表制度,每月對水、電、氣等設(shè)備運行監(jiān)督統(tǒng)計,出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因。通過對老設(shè)備進行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備使用功效,而且降低了能源損耗。20xx年,大廈總的耗電量為萬度,比去年降低了萬度。水電費xx萬元,比計劃少開支xx萬元。日常維修費用xx萬元,比去年減少了xx萬元。二是規(guī)范監(jiān)督檢查,狠抓工程質(zhì)量。工程部對x樓裝修和員工餐廳裝修過程中進行嚴(yán)格的監(jiān)督檢查,從施工材料的質(zhì)量及施工安全著手,發(fā)現(xiàn)和消除質(zhì)量問題隱患和苗頭,使施工質(zhì)量得到保證。在工程驗收過程中,認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)格把關(guān),對重大項目工程都預(yù)留質(zhì)量保證金,保障了公司利益。三是強化科學(xué)管理,實現(xiàn)減員增效。減員增效是國企改革的方向。20xx年,公司人事部通過多次調(diào)查摸底,優(yōu)化崗位,減少編制為企業(yè)的良性發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。以提升質(zhì)量為前提,抓好服務(wù)工作今年以來,公司通過加大培訓(xùn)力度,更新服務(wù)理念,開展質(zhì)量檢查等措施抓服務(wù),抓質(zhì)量,旨在“外樹形象,內(nèi)強素質(zhì)”。通過一系列活動的開展和具體措施的落實,提高了公司的整體服務(wù)水平。一是加大培訓(xùn)力度,提高員工素質(zhì)。培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段。為了使員工的行為規(guī)范、職業(yè)道德與禮貌修養(yǎng)及專業(yè)技能盡快符合崗位需要,公司通過“走出去,請進來”等方式加大培訓(xùn)力度。7月份公司請xx培訓(xùn)中心就“企業(yè)人在企業(yè)中的行事規(guī)則”及實用禮儀等方面進行培訓(xùn)。同時,公司還組織員工赴其他酒店參觀考察學(xué)習(xí)別人的先進管理經(jīng)驗。這些措施不僅促進了員工自身素質(zhì)的提高,還極大地調(diào)動了員工的工作積極性。此外公司大力號召員工在業(yè)余時間加強學(xué)習(xí),積極提高自身素質(zhì),滿足公司發(fā)展過程中對人才的需求。平時工作中各部門也根據(jù)各自工作特點經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,例如:英語培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實行“一對一”的培訓(xùn),這對新進員工快速熟練掌握工作流程起了很好的作用。二是成立質(zhì)檢小組,提高服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)質(zhì)量是酒店開展有效市場競爭的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,公司成立了質(zhì)檢小組,對酒店的服務(wù)質(zhì)量進行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)用語總匯等一系列質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)由質(zhì)檢部門進行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時通知其整改。平時酒店注意經(jīng)常給員工引進新的服務(wù)理念,提倡個性化、親情化服務(wù)。在員工中弘揚了努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù)的良好風(fēng)氣。三是完善“兩件”設(shè)施,提升酒店形象。公司投入xx萬元將六樓改造成客房,實現(xiàn)了硬件設(shè)施升級。使酒店的客房數(shù)量增加到x周年,公司舉行了以“真誠微笑迎廈慶,高效服務(wù)慶奧運”為主題的第xx屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)質(zhì)量月活動,通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動,公司在轉(zhuǎn)變員工的思想觀念,強化服務(wù)意識,加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高服務(wù)技能,健全落實制度,規(guī)范服務(wù)管理,加大督導(dǎo)力度,提升服務(wù)水平等方面,都取得了較好的成效。以強化管理為根本,打造企業(yè)品牌公司堅持從基礎(chǔ)管理抓起,創(chuàng)新管理理念和管理標(biāo)準(zhǔn),運用科學(xué)的管理模式,加強對酒店的規(guī)范管理,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。一是建立規(guī)范,制定和完善管理制度。完善了多項規(guī)章制度,修訂出臺了《員工餐廳管理規(guī)定》、《停車場管理規(guī)定》、《大廈倉庫管理規(guī)定》、《質(zhì)量檢查考核辦法》、部門工作月志等一系列規(guī)章制度。二是加強內(nèi)部管理,提高執(zhí)行力。通過完善員工請銷假、考勤管理制度、員工職務(wù)晉升管理規(guī)定等規(guī)章制度,強化內(nèi)部管理,有效提高工作效率和管理水平,使員工職務(wù)晉升有章可循。成立質(zhì)量檢查辦,定期對各部門進行綜合檢查,監(jiān)督各職能部門執(zhí)行情況,定期通報,加大獎勵和扣罰力度。對公司各部員工進行業(yè)務(wù)技能考核,促進部門辦事效率,有效提高執(zhí)行力。三是狠抓落實,確保安全生產(chǎn)。今年,公司把安全生產(chǎn)“隱患治理年”活動作為安全生產(chǎn)重點工作之一。針對今年形勢,吸取xx地區(qū)發(fā)生的幾起較大安全事故的教訓(xùn),x月,公司組織開展聲勢浩大的安全生產(chǎn)大宣傳大排查大整治統(tǒng)一集中行動。x月,“”特大火災(zāi)事故后,公司迅速在大廈范圍內(nèi)組織開展了安全生產(chǎn)和消防百日安全大排查行動。公司領(lǐng)導(dǎo)分別親自帶隊深入到大廈各物業(yè)承包單位、場所進行安全大檢查。據(jù)統(tǒng)計,三次大行動,共組織檢查組4個,出動80多人次,發(fā)現(xiàn)隱患xx條,已落實整改xx條。投資xx元整改和完善了酒店的消防設(shè)施安全,消除了隱患。定期召開安全工作會議,請消防局相關(guān)人員來大廈進行消防理論及實際操作演練培訓(xùn),著力增強全員安全防范意識。酒店業(yè)個人年終總結(jié) 酒店個人年度工作總結(jié)及來年計劃篇十一在領(lǐng)導(dǎo)和全體同志的關(guān)懷、幫助、支持下,緊緊圍繞內(nèi)部保潔為中心工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進工作方法,提高工作效率。較好地完成了各項工作任務(wù)。我始終把學(xué)習(xí)放在重要位置,努力在提高自身綜合素質(zhì)上下功夫。一、一年來的工作表現(xiàn)(一)強化形象,提高自身素質(zhì)。我堅持以誠待人,愛崗敬業(yè),正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關(guān)系,堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè)。經(jīng)過一年的學(xué)習(xí)和摸索,我能夠把xx單位內(nèi)部各項保潔工作有條不紊的完成。(二)嚴(yán)于律已,不斷加強作風(fēng)建設(shè)。一年來我對自身嚴(yán)格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準(zhǔn)則,腳踏實地,埋頭苦干。在工作中,嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同志,不斷改進工作作風(fēng),不計較干得多,干得少,只希望把所有工作圓滿完成。二、工作中的不足與今后的努力方向一年來的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些不足,在今后工作中,我一定認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,努力把工作做得更好。在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進,始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記黨員的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時候都要起到模范帶頭作用。一年來在公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過部門員工的共同努力,完成了公司的安排的各項工作任務(wù),得到了業(yè)主的認(rèn)可。保潔只不過是物業(yè)服務(wù)管理行業(yè)中的一個行當(dāng)。它體現(xiàn)著行業(yè)單位的態(tài)潔形象,同時,也經(jīng)業(yè)主、使用視覺感觀留下第一印象。俗話說:進門看地面,坐下摸板凳。這就是人們審視衛(wèi)生狀況的習(xí)慣心理常態(tài)?;仡櫼幌拢覀兪沁@樣做的:一、保潔標(biāo)準(zhǔn)化在去年的基礎(chǔ)上,在新細(xì)化工作內(nèi)容,嚴(yán)格考評大分標(biāo)準(zhǔn)。不同區(qū)域,不同部位都有具體的分值考評。這樣,便于操作,利于檢查。,針對崗位輪換和新員工入職較多的實際,實行例會講理論,在崗做示范的方法進行培訓(xùn)。班長手把手教,熟練工傳、幫、帶,發(fā)揮班長的業(yè)務(wù)技能長,調(diào)動熟練工的積極性。這樣做受培訓(xùn)者也容易接受和掌握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事間的距離,一舉兩得,相得益彰。嚴(yán)把培訓(xùn)關(guān),講清操作要領(lǐng)要點,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做)。先粗后細(xì),一步到步,人走物清(即:一次做徹底,人走垃圾、雜物、工具全帶走)。責(zé)任到人,簽定目標(biāo)責(zé)任書,讓員工胸中有標(biāo)準(zhǔn),日工作表上排列有順序,操作起來有個準(zhǔn)。周師傅就是突出的一位,大廳的玻璃大門,玻璃幕墻潔凈透明,茶幾、沙發(fā)一塵不染。袁師傅發(fā)揚著精益求精的工作作風(fēng),樓層保潔清洗垃圾桶,與男性相比,毫不遜色,保持了主樓衛(wèi)生潔凈度。名都大廈現(xiàn)在是裝修期間,在人員少工作量大的情況下,幾位師傅也拿標(biāo)準(zhǔn)來要求自覺,向標(biāo)準(zhǔn)去靠攏,盡量接近和達到標(biāo)準(zhǔn)。對他們的工作,只有這樣來描述:掃地蕩身灰,拖地一身汗。較突出,調(diào)人員積極行動,毫無怨言。老范師傅責(zé)任的區(qū)域是目前最徹底,較潔凈的一塊,從裝修階段而言,是難以見到的標(biāo)準(zhǔn)典范。在檢查工作中,不去過場。杜絕一糊二混,發(fā)現(xiàn)問題即使提出,注意預(yù)期輕重,盡量不傷和氣,出現(xiàn)反常,多方協(xié)助。目的只有一個,標(biāo)準(zhǔn)不放棄。技之一恒的日檢查,是保潔標(biāo)準(zhǔn)化不可缺少的措施,只有這樣,墻上貼的才不會是一紙空文,區(qū)的衛(wèi)生也才能贏得業(yè)主和使用人的滿意。二、創(chuàng)衛(wèi)嚴(yán)要求創(chuàng)建衛(wèi)生城市是市委市政府的重大決策,一年來,我們始終繃緊這根弘,從不敢松懈。區(qū)內(nèi)一直保持著良好狀態(tài)。上級要求的時間,嚴(yán)格執(zhí)行。按著標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格去做。過去廣場保潔時間是:早城八點到晚上八點。為了創(chuàng)衛(wèi),有關(guān)部門要求我們必須在六點半之前把衛(wèi)生做好,然后再整理擺放車輛。在不增加人員的情況下,把兩人同班改為上、下午對班粒長了班時間,達到了創(chuàng)衛(wèi)的時間要求。誠然,個班時間雖然縮短了,工作量去成倍的增加了。但是,二位師傅二話不說,欣然接受分配。同時標(biāo)準(zhǔn)不降低,偌大廣場很難見到煙帶和果殼紙屑。酷暑里,晴天一身汗,雨天一身水,嚴(yán)冬時
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