20xx年冬至節(jié)氣教案小班冬至節(jié)氣教案幼兒園(14篇)(編輯修改稿)
2025-08-13 00:08 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 。②小朋友在老師的指揮下，在教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。③生活老師把芹菜（每桌一小碟子蔥姜）、韭菜、蘿卜、白菜分配給提前預設(shè)的桌子，小朋友在老師的指導下摘除菜葉，削掉皮、淘洗干凈。（此過程老師應組織得有趣。）④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、韭菜、蘿卜、白菜、蔥姜進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。拌餡階段：（10分鐘）由于提前根據(jù)家長準備的材料和菜品對小朋友進行了分組，每組按照餃子餡的不同進行不同程度的攪拌，每桌請一名家長把切碎的菜和肉（雞蛋）放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。（并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強食欲）包餃子階段：（50分鐘）生活老師把餃子皮分給小朋友（2個/人次），班級老師把做好的四種口味的餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。（評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份）水煮階段：（30分鐘）生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請個別小朋友參觀?；匕嗪笾v給小朋友們聽。吃餃子階段：生活老師把煮熟的餃子分發(fā)到每個小朋友的餐具中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。（此階段氣氛應更為活躍：這是誰包的餃子？盛的數(shù)量？）活動后，請小朋友們進行討論包餃子的過程，老師總結(jié)。冬至節(jié)氣教案小班 冬至節(jié)氣教案幼兒園篇七讓學生了解中華民族的風族習慣，激發(fā)學生包餃子的興趣，學會包餃子的方法。培養(yǎng)學生搜集和處理信息的能力；學習發(fā)現(xiàn)研究解決問題的能力；培養(yǎng)與他人合作的能力，有際交往的能力；能將自己的勞動成果通過不同形式展示與交流，培養(yǎng)學生科技創(chuàng)新能力；在活動過程中體驗勞動的快樂，對自己的成果有喜悅感，成就感，感到與他人合作的樂趣對學生創(chuàng)新思維及動手實踐能力的培養(yǎng)在包和煮的過程中體驗成功與失敗的樂趣，增強學生愛生活的信心。餃子皮、餃子餡、碗、筷、鍋等勞動工具。一課時組織教學檢查學生手的衛(wèi)生情況。一、謎語導入，板書課題同學們，老師這里有一則謎語，看誰能猜岀來。（出示謎語）學生猜謎語。師：同學們真聰明，對于餃子我們都不陌生，那么你們對餃子了解多少呢？下面就把你們課下搜集的資料交流一下吧。（各小組組長匯報資料）教師：同學們搜集的資料內(nèi)容很豐富，可見課下做了大量準備工作，看，老師也搜集了餃子的資料。教師課件補充餃子的資料：《餃子的來歷》請同學們自由讀一讀，了解餃子的來歷吧。4。餃子歷史悠久，源遠流長，隨著時光的變遷，勤勞的人們用雙手和智慧又創(chuàng)造出了許多花樣餃子的包法，下面就讓我們來欣賞一下花樣餃子吧。（圖片展示花樣餃子圖）師：欣賞完了，你有什么感受，交流一下吧。（學生談感受。）同學們，今天我們就來學習包餃子吃。好嗎？板書：包餃子。二、探究學習（—）初步了解餃子的包法師：同學們，你見過媽媽包餃子嗎？媽媽都做了哪些工作我們才能吃到香噴噴的餃子？學生思考。指名讓學生說一說。（二）課件展示包餃子的步驟教師：讓我們一起來了解包餃子的步驟吧。出示包餃子步驟圖：和面——調(diào)餡——搟皮——包餃子——下鍋煮同學們，從包餃子的具體步驟可以體會出媽媽包餃子真是太辛苦了，所以，我們要對媽媽說聲“媽媽，您辛苦了”。同時我們還要珍惜媽媽的勞動成果。（三）包餃子1。你包過餃子嗎？小組交流說說你是如何包餃子的？（學生小組交流。）2。教師：下面我們來看一段視頻，了解如何包餃子以及包餃子的注意事項。（學生欣賞）師：好，看完了，誰能說說該如何包餃子以及包餃子的注意事項？（學生回答）教師相機出示課件：如何包餃子課件。3學會了包餃子，好多同學已經(jīng)躍躍欲試了，不過別急，在包餃子之前老師還有要求喲。出示溫馨小提示，指名讀一讀。教師：好了，明確了要求，下面就請同學們動手包餃子吧。把包好的餃子放在盤子里，別忘了撒點面粉。（學生開始包餃子，教師巡視指導。）展示：創(chuàng)意餃子，評價。（1）小組展示評選出創(chuàng)意餃子。（2）全班展示（四）煮餃子教師：你會煮餃子嗎？怎樣煮餃子？指名學生說一說。課件展示煮餃子步驟：師生共同煮餃子用煮餃子的時間視頻播放花樣餃子的包法。生欣賞后談感受。盛餃子，各小組組長端一盤，小組共同品嘗餃子。學生吃完談感受：此時此刻，你想說什么？你學會了包餃子，最想送給誰？為什么？學生談本節(jié)課的收獲教師總結(jié)：同學們，通過本節(jié)課，我們掌握了一種勞動技能，了解了關(guān)于餃子的資料，學會了包餃子。課下請同學們以“餃子”為主題，辦一期手抄報。看誰設(shè)計的手抄報內(nèi)容豐富，樣式新穎，好不好？下課！冬至節(jié)氣教案小班 冬至節(jié)氣教案幼兒園篇八了解元旦的由來，感受元旦歡樂的氣氛。積極參與元旦的環(huán)境布置，初步有空間審美能力。通過元旦慶?；顒樱變簠⑴c包餃子游戲，滿足肢體活動的樂趣，并了解餃子的制作過程，以及過節(jié)吃餃子的習俗。收集有關(guān)《元旦》的故事、歌謠、兒歌。收集有關(guān)《元旦》布置裝飾品、食品、卡片、圖片等。播放“早安新年”音樂，準備包餃子用的食材。老師講解元旦的由來，及過元旦的風俗習慣，引出裝飾室內(nèi)和包餃子，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。請幼兒相互交流自己對元旦的經(jīng)驗，說說為什么喜歡元旦。介紹餃子的由來，讓幼兒了解有關(guān)元旦吃餃子的習俗。師幼共同聽音樂“早安，新年”。小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。生活老
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1