餐飲營銷活動策劃方案(9篇)(編輯修改稿)
2025-08-12 16:44 本頁面
【文章內容簡介】 。 店內易拉寶支架 : 店外宣傳 此項費用: 元費用總計(直接費用): 元 (不含餐券)第四部分、活動執(zhí)行細則營銷活動進度表:加盟店法定代表人(或負責人)認可簽字特別提示:該資料包含市場調研分析、營銷策劃、費用預算及活動執(zhí)行的細則。擁有這份資料您可清晰的知道如何是擬制一份營銷策劃方案。 資料內的市場調研部分只是簡約的介紹了一部分，當您在進行市場調研時，可能根據經營的需求進行所需內容的調研，如您對調查項目不是很清晰時，可以在查詢關于市場調研的相關資料，它們可以幫助到您。一份完整的營銷策劃方案需要按照5w3h的原則進行擬制，必須要具體時間、地點、活動內容、執(zhí)行人、跟進人、所需費用等，否則則為不完整的。餐飲營銷活動策劃方案篇四一、前言川菜系也是一個歷史悠久的菜系，其發(fā)源地是古代的巴國和蜀國。川菜是對我國西南地區(qū)四川和重慶等地具有地域特的飲食的統(tǒng)稱， 川菜最大的特點是(1)市場狀況分析餐飲業(yè)市場規(guī)模 人非常講究吃，使得餐飲市場規(guī)模很大，發(fā)展速度很快。，超過了化妝品、汽車等行業(yè)。%，連續(xù)xx實現兩位數高速增長，%，%。餐飲市場是一個巨大的并且在迅速擴大的蛋糕，看起來十分誘人。(2)川菜的市場地位川菜以其風味獨特，適應強，早為全國各地矚目。、上海等大城市均開設有川味餐廳、飯店。早在五十年代，周總理出席日內瓦會議期間，宴請各國首腦和與會使節(jié)，就有川廚高用范俊康治廚，使川菜廚藝直接為我國的外交事業(yè)服務。七十年代，川廚長輩張德善任赴朝烹飪專家級副組長，應邀赴朝傳授烹飪技藝，促進了中朝的友誼，為國爭了光，為川菜獲得了榮譽。八十年代初，川菜應邀赴表演烹飪技藝，轟動港九地區(qū)，迅速在上掀起了一股[川菜熱，使川菜烹飪技藝迅速進入市場。不少國家紛紛聘請川廚高手執(zhí)掌廚政，促進了間的友好交往。(3)競爭狀況分析川菜是對我國西南地區(qū)四川和重慶等地具有地域特的飲食的統(tǒng)稱。改革開放30年來，全國餐飲業(yè)群雄逐鹿，川菜在八大菜系競爭中脫穎而出，取得了市場占有率第一的地位，享譽中外。注意:以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在本酒店方圓5公里，也可向周邊的適當推廣。廣告的受眾最低要保障15萬人。保安必須要保證酒店的安全。對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極(以后可以細化這個內容)。在大廳里放一些品位高的音樂。上菜的速度必須要快。大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出酒店的特色。如果推廣和相關的服務到位。1)在服務大廳配備電腦設置vip會員卡管理系統(tǒng)，隨時保存一些重點顧客的資料。2)在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼)，為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。餐飲營銷活動策劃方案篇五一、活動主題此次活動以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會相呼應，突出__、李滄特色小吃文化。按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、__特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位，每個展位2。8m2。8m，價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔?；顒訒r刻為__年6月30日—7月8日的每一天9：00—21：00。匯聚__及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以__本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè)，共計20個展位。其他展位按計劃招商。擬定邀請參展名企名吃如下：__地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、__鍋貼、__大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。燒烤類小吃：__王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。異域風味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。由于此次活動時至夏季，特安排冷食區(qū)，擬定邀請有：__涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關中涼面等。于__年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請市領導及區(qū)有關領導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區(qū)市各媒體進行報道。地點：步行街入口處具體安
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