【文章內容簡介】 工積極參加酒店培訓，并根據(jù)酒店年度主題員工培訓計劃，部門本身會定期組織員工進行酒店規(guī)章制度和業(yè)務知識培訓。通過培訓和學習，可以不斷提高部門員工的專業(yè)技能和水平，提高工作效率。守法是一個群體在正常工作生活中必須遵守的行為規(guī)則，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。因此，為了做好20xx的整體工作，辦公廳必須以嚴格的組織紀律為保證。要堅持不懈地抓組織紀律，部門負責人要帶頭管好自己的事情，徹底杜絕違紀違紀現(xiàn)象的發(fā)生。部門工作人員的舉止、儀態(tài)、服裝要規(guī)范，要努力使綜合辦公室成為酒店的文明窗口。，打造“溫馨家園”。嚴格的衛(wèi)生管理是保證酒店環(huán)境整潔，為客人提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，我們將加強健康管理。除了繼續(xù)堅持周四的一般健康檢查外，我們還將進行不定期檢查，嚴格按照標準，不辦手續(xù)，不流于形式，報告檢查結果，制定獎懲制度，實施獎懲，以增強各部門的責任感，調動員工的積極性，使酒店健康工作躍上一個新的臺階。另外，要徹底做好防蠅防鼠防蛙工作。目前正處于鼠蛙繁殖高峰期，應加強控制，有效消滅蒼蠅、蟑螂、老鼠。，為員工創(chuàng)造舒適的家宿舍管理一直是薄弱環(huán)節(jié)。今年，我們將加強管理，為居民創(chuàng)造一個真正的“舒適的家”。為此，首先是要有一個干凈的臥室環(huán)境。我們要求宿舍管理員做好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個宿舍設立一名宿舍長，負責安排和督促宿舍人員打掃衛(wèi)生，要求室內整潔，物品整齊，并檢查和報告每個宿舍的衛(wèi)生情況。第二，要加強宿舍的安全管理，不忘防火防盜，禁止外國人隨意進出宿舍，實行外國人查詢登記制度，確保住宿人員的人身和財產安全。第三，要把管理型轉變?yōu)榉招汀９芾韱T應該被改造成住宿人員的服務員。大多數(shù)內部員工是來自世界各地的年輕人，他們對自己的家很陌生。大部分都比較年輕，缺乏社會經驗。所以，他們在很多方面都需要我們的照顧。所以宿舍管理員更應該關注他們的思想情緒變化，關心他們的生活，尤其是生病的員工，讓他們感受到家庭的溫暖。要加強宣傳教育，深化員工心目中“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”的觀念，增強節(jié)約意識。同時，要加強這方面的管理。關于水、電、空調的使用，我們將根據(jù)實際情況開放，加強監(jiān)督檢查，杜絕“跑水、燒燈、開空調”現(xiàn)象，加強員工澡堂的管理。嚴禁外國人進入澡堂洗澡，嚴禁員工在澡堂洗衣服。、服裝和勞保用品的管理我們將參考以往的相關標準和規(guī)定，并根據(jù)實際情況，重新組織制定各部門辦公用品、服裝、勞保用品的領取年限和數(shù)量標準，完善領取手續(xù)，做好臺帳。要求按規(guī)定發(fā)放，做到賬實相符，庫房物品妥善保管，防止變質損壞。建立車輛使用制度，實行車輛調度制度，禁止私自使用車輛和在外停留，加強車輛的油耗、維修管理和車輛保養(yǎng)，確保酒店領導使用車輛的安全。登機牌和長途電話應實行嚴格的管理和登記制度，防止私人使用。，及時完成酒店各類文件材料的起草和打印，加強檔案管理，建立檔案管理制度，妥善保管歸檔材料和文件，不得損壞或丟失。，加強酒店宣傳，大力宣傳三個文明建設中涌現(xiàn)的先進典型，大力推廣酒店，樹立酒店良好的外部形象，提高酒店知名度。總之，在新的一年里，辦公廳全體工作人員將以新的起點、新的形象、新的工作作風，在酒店的正確領導下，為酒店的發(fā)展和騰飛而努力奮斗。酒店經理年度工作計劃表篇九進一步提高員工素質，提高服務技能是當前夯實內力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關于加大員工培訓工作力度的指示精神，結合本酒店實際，我擬在xx年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機，進一步推進員工培訓工作的深度，努力做好xx年的全員培訓工作。以飯店經濟工作為中心，將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中，認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性，帶動員工整體素質的全面提高。當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四星級目標的標準還有很大的差距，主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位，對客服務意識不強，員工業(yè)務不熟等方面。xx年度的員工培訓以酒店發(fā)展和崗位需求為目標，切實提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍，努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”。所以，總辦要搞好xx年的全局性工作，必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈，部門負責人要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范，努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。美化酒店環(huán)境，營造“溫馨家園”。嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外，我們還將進行不定期的檢查，并且嚴格按照標準，決不走過場，決不流于形式，將檢查結果進行通報，并制定獎罰制度，實行獎罰兌現(xiàn)，以增強各部門的責任感，調動員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我們要加大治理力度，切實消滅蠅蟑鼠等蟲害，花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品，今年我們與新的花卉公司合作，加強花草的管理，要求花草公司定期來店修剪培植，保持花草的整潔美觀，并根據(jù)情況即時將花草的花色、品種予以更換，力求使酒店的花草常青常綠，常見常新，給賓客以溫馨、舒適之感。創(chuàng)新宿舍管理，打造員工“舒適家園”。宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此，一是要有一個整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個寢室設立寢室長，負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查，將檢查情況進行通報。第二要加強寢室的安全管理，時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍，實行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財產安全。第三要變管理型為服務型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的39。服務員。住店員工大多是來自四面八方，初出家門的年青人，他們大多年齡小，社會經驗不足，因此，在很多方面都需要我們的關心照顧，所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化，關心他們的生活，尤其是對生病的員工，要給予他們親情般的關愛，使他們感受到家庭般的溫暖。加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。我們將參照以往的有關標準規(guī)定，并根據(jù)實際情況，重新梳理，制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準，并完善領用手續(xù)，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實相符，日清月結，并對倉庫物品進行妥善保管，防止變質受損。加強車輛乘車卡及電話的管理。建立車輛使用制度，實行派車制，嚴禁私自用車與車輛外宿，并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng)，確保酒店領導的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度，防止私用。要提高文件材料的寫作水平與質量，及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作，要加強檔案管理，建立檔案管理制度，對存檔的有關材料、文件要妥善保管，不得損壞、丟失。及時宣傳報道酒店典型事跡，加大對酒店的宣傳力度，大力宣傳酒店在三個文明建設中涌現(xiàn)出的先進典型，極力推介酒店，樹立良好的酒店外部形象，提高酒店知名度。新員工入職培訓每月開展一至兩次（具體情況視新員工人數(shù)而定），時間安排避開部門營業(yè)的高峰期，入職培訓以一周為一個周期，每天利用下午14：00—16：30進行培訓。酒店經理年度工作計劃表篇十(1)堅持參加銷售部的晨會和課后會；(二)每天必須閱讀并給予相應指導的報表(營業(yè)日報表、申報表)；(3)每天通過電話陪同或拜訪35位客戶，與重要客戶保持聯(lián)系；(4)了解一個地區(qū)的銷售擴張情況；(六)親自處理12名客人投訴或服務質量跟蹤；(七)每天檢查35個房間并做好記錄；(八)應批準的文件、審計報告；申報和請示相關事宜；(9)記住一個員工的名字和特征；(10)看有用的報紙；(十二)制定明天要做的主要工作。(一)定期召開中層干部會議。(二)與主要職能部門的`經理和主管進行討論。(3)和一個你認為現(xiàn)在或者將來是公司業(yè)務骨干的人溝通。(四)向上級匯報一次。(五)每個地區(qū)的銷售進度總是一次。(6)糾正酒店內部某個細節(jié)的不正確做法。(七)檢查上周糾正措施的執(zhí)行情況，并向公司區(qū)域公司、業(yè)務部和市場部報告。(八)進行自我總(非正式)。(九)熟悉操作中的一個環(huán)節(jié)。(十)自行整理文件或書柜。(11)和不是公司的朋友交流。(十二)了解相應財務指標的變化情況。(13)聯(lián)系重要客戶。(14)每周必須閱讀的報表(如現(xiàn)金流量表、每周銷售報表)。(15)與供應商溝通一次。(16)表揚你的一個骨干。(十七)看雜志。(一)每個地區(qū)的銷售考核一次。(2)拜訪重要客戶。(三)自我評估一次。(四)審核本月財務報表，掛失。(五)本月的客房維修、餐廳菜肴制作。(六)本月整體銷售情況。(七)本月質量改進情況。(八)下個月的銷售計劃和計劃。(九)根據(jù)成本核算，制定下月菜肴生產、客房維修和物品損耗計劃。(十)了解本月員工的生活和就餐情況。(十一)由店長本人安排一次培訓。(十二)檢查投訴處理情況。(十三)評估供應商的績效。(14)評價你的主要競爭對手一次。(15)去有管理特長，和我公司有不同業(yè)務的企業(yè)學習交流。(16)對一項管理財務指標進行深入分析，并提出建設性意見。(十七)與上級溝通一次。(十八)看書。(19)檢查每個房間并做好記錄。一個月是160間左右的周期，房間數(shù)在160間以上，因此檢查周期也相應延長。(20)本月的收入、費用和分析報告應提交給地區(qū)公司和公司業(yè)務部。(二十一)根據(jù)年度、月度經營預算和成本預算，分析門店的經營狀況。(二十二)每月做一次市場分析。(一)向本地區(qū)作述職報告。(二)檢查人員考核實施情況。(3)清理應收賬款(重點是壞賬和呆賬)。(四)庫存檢查。(5)收集員工的建議。(六)對勞動效率進行評估或競爭。(七)表揚一批人員。(八)組織競賽或活動。(9)根據(jù)預算修訂完善下季度營銷計劃，總結本季度營銷工作和預算完成情況。(一)半年總工作量。(二)獎勵一批人員。(三)對政策的有效性和執(zhí)行情況評價一次。(四)參加協(xié)會或者同行業(yè)組織的集會。(5)根據(jù)預算修訂完善下半年營銷計劃，總結上半年營銷工作和預算完成情況。(a)年終總額。(二)履行對銷售人員和各部門人員的承諾。(3)制定下一年的營銷計劃和工作安排，根據(jù)今年的預算和完成情況，分析預算執(zhí)行過程中的成功和不足。(4)慶?；顒印?五)年度報告。(6)提出三點創(chuàng)新意見。(七)召集職工會議。(八)對競爭對手和市場狀況進行調查，并進行stow分析。將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印推薦度：點擊下載文檔搜索文檔酒店經理年度工作計劃表篇十一工作計劃書是一個單位或團體在一定時期內的工作計劃。寫工作計劃要求簡明扼要、具體明確，用詞造句必須準確，不能含糊。一般包括工作的目的和要求，工作的項目和指標，實施的步驟和措施等，也就是為什么做、做什么怎么做、做到什么程度。根據(jù)需要與可能，規(guī)定出一定時期內所應完成的任務和應達到的工作指標。在明確了工作任務以后，還需要根據(jù)主客觀條件，確定工作的方法和步驟，采取必要的措施，以保證工作任務的完成。搜集的《酒店經理年度工作計劃書》，供大家參考閱讀。一、每天的工作(一)堅持參加銷售部門的早會和班后會。(二)每天必須看的報表(營業(yè)日報、申報單)并作出相應的指導。(三)每天陪訪或電訪35個客戶，保持與重要客戶的聯(lián)絡。(四)了解一個片區(qū)銷售拓展情況。(六)親自處理12起客人投訴或服務質量跟蹤。(七)每天檢查35間房間，做好記錄。(八)應該批復的文件，審核的報表。申報與請示相關事宜。(九)記住一名員工的名字及其特點。(十)看一張有用的報紙。(十二)制定明天應該做的主要工作。二、每周的工作(一)召開一次中層干部例會。(二)與一個主要職能部門經理、主管進行一次座談。(三)與一個你認為現(xiàn)在或將來是公司業(yè)務骨干的人溝通一次。(四)向上級匯報一次工作。(五)對各個片區(qū)的銷售進展總一次。(六)糾正飯店內部一個細節(jié)上的不正確做法。(七)檢查上周糾正措施的落實情況，并報區(qū)域公司、公司業(yè)務部、市場部。(八)進行一次自我總(非正式)。(九)熟悉操作中的一個環(huán)節(jié)。(十)整理自已的文件或書柜。(十一)與一個非公司的朋友溝通。(十二)了解相應財務指標的變化。(十三)與一個重要客戶聯(lián)絡。(十四)每周必須看的報表(如現(xiàn)金流量表、銷售周報表)。(十五)與一個供應商溝通一次。(十六)表揚一個你的骨干。(十七)看一本雜志。三、每月的工作(一)對各個片區(qū)的銷售考核一次。(二)拜訪一個重要客戶。(三)自我考核一次。(四)審核本月財務報表及報損情況。(五)本月客房維修情況，餐廳菜肴出品情況。(六)本月總體銷售情況。(七)本月質量改進情況。(八)下月銷售方案與計劃。(九)根據(jù)成本核算，制定下月菜肴出品、客房維修、物品報損計劃。(十)了解職工本月的生活、就餐情況。(十一)安排一次由店經理親自主講的培訓。(十二)檢查投訴處理情況。(十三)考核供應商業(yè)績。(十四)對你的主要競爭對手評估一次。(十五)去一個在管理方面有特長，與本公司不同業(yè)務的企業(yè)學習交流。(十六)有針對性的就一個管理財務指標做深入分析并提出建設性意見。(十七)與上級溝通一次。(十八)讀一本書。(十九)查遍每一個房間，做好記錄，160間左右一個月為一個周期，房間數(shù)量大于160間，檢查周期相應延長。(二十)本月的營收、費用、分析報告交區(qū)域公司及公司業(yè)務部。(二十一)根據(jù)年度和月度的經營預算和成本預算情況進行店內經營狀況分析。(二十二)每月做一次市場分析。四、每季度的工作(一)向