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正文內(nèi)容

學校食堂采購實施方案模板范文大全(編輯修改稿)

2025-08-12 13:57 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 應的工作領(lǐng)導小組。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心小學領(lǐng)導小組成員由中心小學校長、分管副校長、轄區(qū)村校校長及教學點負責人、中心小學總務(wù)主任及其他中層領(lǐng)導、教師代表、食堂管理員等人員組成,縣直學校及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)初中學校領(lǐng)導小組成員由學校校長、分管副校長、總務(wù)主任及其他中層領(lǐng)導、教師代表、食堂管理員等人員組成。為做好標的評定工作,成立隆安縣中小學校食堂食品招標評定工作小組,成員由縣教育局、縣市場監(jiān)管局及學校代表組成。五、實施范圍及時間實施范圍、公辦幼兒園學生食堂每日各餐點。、經(jīng)典用謙學校學生食堂營養(yǎng)餐。(二)實施時間20xx年春季學期開學至20xx年秋季學期結(jié)束。六、集中采購食品原材料品種(一)大米及其它糧食類;(二)食用油(花生油或調(diào)和油);(三)肉類、禽蛋類;(四)蔬菜類、水產(chǎn)品類、豆類及豆制品類;(五)醬油、鹽、料酒、醋等調(diào)味品及干雜類;(六)濕米粉、蒸包、糕點(烤包)等。凡列入學校食堂采購的食品原材料均納入。四季豆、野生蘑菇、熟肉制品等不列入采購之列(采購品種及參數(shù)詳見附件4)。七、標的標的設(shè)置20xx年隆安縣學校食堂食品原材料集中采購配送標的設(shè)置種類如下:A標:大米;B標:肉類、禽蛋類、蔬菜類、水產(chǎn)品類、豆類及豆制品類、食用油、醬油、鹽料酒、醋等調(diào)味品及干雜類;C標:鮮濕米粉類;D標:蒸包類;E標:烤包、點心類。為確保供貨及時安全,根據(jù)合格供貨商數(shù)量決定其標的搖號線路中標個數(shù)。(如供貨商超過10家,則每家供貨商只能中標1條線路;如果供貨商不足10家,則在確保每家供貨商中標1條線路后,余下線路再組織供貨商進行第下一輪搖號,在下一輪搖號中每個供貨商只能中標1條線路,直至所有線路供貨商都產(chǎn)生。)八、投標單位(人)資格條件(一)總體要求(或統(tǒng)一社會信用代碼證)、食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證(《食品生產(chǎn)許可證》、《食品經(jīng)營許可證》、《食品流通許可證》)等,企業(yè)或公司的經(jīng)營、倉庫、檢測、辦公等場所須在隆安縣境內(nèi),且原則上申報成為一般納稅人。從業(yè)人員須持有健康證。同一法人注冊的企業(yè)或公司只能用一家企業(yè)或公司進行競標。無拖欠貨款行為,沒有發(fā)生過違法違規(guī)行為和嚴重食品安全事故。:A標每條線路20萬元;B標每條線路150萬元;C標每條線路5萬元;D標每條線路5萬元;E標每條線路5萬元。投標單位(人)遞交報名材料時,須提交投標單位(人)銀行賬戶流水。(設(shè)備包括:電腦、打印機、貨架、符合條件的運輸車輛、食品安全檢測儀器設(shè)備,相應的各類食品儲存、運輸容器、專用留樣冰箱等)。,有辦公室、食品安全檢測室、儲存?zhèn)}庫等。經(jīng)營場所、倉庫距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源25米以上,不得設(shè)置在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源的影響范圍之內(nèi)。、動物防疫法及其他法律法規(guī)制定的其他要求。(人)中標后,要于1個月內(nèi)在縣教育、市場監(jiān)管部門的指導下,完成經(jīng)營場所視頻監(jiān)控系統(tǒng)安裝配備工作,實現(xiàn)供貨地點網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控智能監(jiān)控,實現(xiàn)“畫面可存儲、問題可核實、信息可追溯、全程可監(jiān)控”,確保教育主管部門、食品監(jiān)管部門及社會公眾可參加食品安全監(jiān)督。視頻監(jiān)控系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)連接安裝、運行費用由供貨商自行負責。(二)各標的投標單位(人)資格要求評審人員通過查閱投標材料、實地核查等方式,依照相關(guān)標的評分標準(具體評分辦法詳見附件2)對投標單位(人)投標資格進行量化評分??偡诌_到85分以上(含85分)的投標單位(人)方可進入相關(guān)標的競標。九、招標形式通過搖號方式確定中標單位(人)。十、工作程序(一)公布工作實施方案20xx年1月6發(fā)布《20xx年隆安縣學校食堂食品原材料集中采購配送工作實施方案》。縣教育局、各學校(含中小學、幼兒園)將本方案以書面形式對外公告5個工作日(20xx年1月6日至20xx年1月10日)。(二)投標人報名及報送材料:20xx年1月7—10日,每天上午8:00—12:00。:隆安縣教育局體衛(wèi)藝股(隆安縣城廂鎮(zhèn)江濱路22號隆安縣青少年校外活動中心三樓303室)。報名時須遞交如下材料一式3份(其中2份交縣教育局體衛(wèi)藝股,1份核驗后退回投標單位(人)留存):(1)20xx年隆安縣學校食堂食品原材料集中采購配送供貨商報名表(附件1);(2)營業(yè)執(zhí)照;(3)稅務(wù)登記證(如為三證合一或五證合一的無須提供)或一般納稅人的佐證材料;(4)食品經(jīng)營許可證或食品生產(chǎn)許可證;屬于生產(chǎn)企業(yè)的需提供食品生產(chǎn)明細表;(5)法定代表人身份證,法定代表人、從業(yè)人員健康證;(6)蔬菜類、鮮濕米粉類、蒸包類、烤包糕點類相關(guān)標的食品安全檢測員的培訓合格證(必須是投標單位(人)本單位的);(7)經(jīng)營場所或生產(chǎn)車間不同方位照片35張,辦公室不同方位照片2張,食品安全檢測室不同方位照片2張;(8)經(jīng)營場所、生產(chǎn)車間、倉庫不動產(chǎn)權(quán)證或房屋租賃合同;(9)倉庫多方位的內(nèi)部環(huán)境及設(shè)施照片35張,外部毗鄰環(huán)境照片3張;上述材料需提供原件現(xiàn)場核驗(原件核驗后退回,留存復印件),相關(guān)提交留存的材料均應利用A4打印或復印,材料均需加蓋公司(企業(yè))公章或財務(wù)章,照片應為彩色照片原件。(三)材料評審及現(xiàn)場核驗投標單位(人)報名遞交材料后,縣教育局會同縣市場監(jiān)管局等相關(guān)部門組織評審組于20xx年1月8至14日,對相關(guān)材料進行審核,并到投標人經(jīng)營場所(含倉庫)進行實地核查,依照相關(guān)標的評分標準進行量化評分。對評分低于85分的投標人,于20xx年1月16日下午前告知其未能進入競標環(huán)節(jié)。(四)組織競標,確定中標人20xx年1月17日(具體時間、地點另行通知),縣教育局組織學校食堂食品原材料集中采購配送工作領(lǐng)導小組(由縣教育局、縣市場監(jiān)督管理局及相關(guān)學校各若干名工作人員代表組成),采取公開搖號方式確定中標單位(人)。評議全過程進行錄像。搖號結(jié)果經(jīng)隆安縣中小學校食堂食品招標評定工作小組審核確認后,向社會公示5個工作日,如無異議的,中標單位(人)按規(guī)定繳納保證金后,確定為20xx年隆安縣學校食堂食品原材料的供貨商。各學校要將確定學校食堂食品原材料供貨商工作程序的相關(guān)材料收集、整理歸檔。十一、食品價格要求(一)縣城所在地學校,食堂食品原材料價格應低于縣城市場平均零售價的5%以上。(二)集鎮(zhèn)所在地學校(鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心小學、鄉(xiāng)鎮(zhèn)初級中學),食堂食品原材料價格應低于當?shù)厥袌銎骄闶蹆r的3%以上。村校、教學點食堂食品原材料價格不能高于當?shù)丶?zhèn)市場平均零售價。(三)每半個月由學校、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、學生家長代表和供貨商組成的詢價小組對當?shù)丶?zhèn)市場進行市場詢價,以學校所在地集鎮(zhèn)市場的糧油類、肉類、禽蛋類、干貨類、蔬菜類等食品信息價格作參照,下調(diào)食材價格,并保持供貨價格的相對穩(wěn)定。此周期內(nèi)如市場價格有波動,供貨商要及時告知學校,供需雙方協(xié)商定價。各學校要成立采購監(jiān)督小組,對食堂食品原材料的價格進行采集,與供貨商對接,及時對食品價格進行調(diào)整。各學校要對所采購的食品原材料實行小組采價,采價小組每學期輪換一次,(四)縣教育局、市場監(jiān)督管理局等部門組成的縣價格監(jiān)督小組,要定期對全縣各學校食堂食品供貨價格進行監(jiān)督檢查。十二、配送要求或集中采購要求(一)確定中標單位(人)后,學校要與供貨商簽訂采購供應合同,供貨商與學校簽訂合同后,憑合同到縣教育局交原材料質(zhì)量保證金。A標每條線路5萬元;B標每條線路10萬元;C標每條線路1萬元;D標每條線路1萬元;E標每條線路1萬元。供貨商應按合同向?qū)W校配送優(yōu)質(zhì)、安全的食品。各學校與供貨商協(xié)商,每周確定一次菜譜。各學校應于每周五前將本校食堂次周所需的各類食品原材料品種、數(shù)量,以傳真或電子文件等形式向供貨商提交訂貨計劃,注明購買食材品種、規(guī)格、數(shù)量、供貨時間及其它需要說明的事項。如遇特殊情況,雙方必須至少提前一天協(xié)商解決好。供貨商要認真核對各學校的訂貨計劃并按學校所需準備好各類食品原材料,并于次周將每日的食品原材料分別按約定的時間由本公司人員送到相關(guān)學校。肉、禽等鮮活食品必須當日配送,其余食品原料可視學校實際需求酌情配送,但必須確保學校食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠。(二)供貨商從生產(chǎn)加工單位、生產(chǎn)基地、流通經(jīng)營單位(商店、超市、個體工商戶)采購食品原材料配送到學校的,應當留存有供貨方蓋章(或簽字)的購物憑證或每筆送貨單。供貨商從流通經(jīng)營單位(商場、超市、個體工商戶等)采購畜禽肉類配送到學校的,應當索取并留存供貨方蓋章(或簽字)的動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件。(三)供貨商與學校要堅持公平、公正、公開的原則,讓學校教師代表、家長代表廣泛參與、全程監(jiān)督,努力提高服務(wù)水平。學校食堂每天所采購的食品原料品種、價格都必須進行每日公示,供學校廣大師生及社會進行監(jiān)督。(四)各學校要對所采購的食品原材料實行雙人采購,雙人驗收。采購員、驗收人員每月輪換一次。(五)每次供貨,供貨商必須向?qū)W校食堂提供“隆安縣流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營一票通臺賬食品進貨憑證(進貨臺賬)”和其他票證。對存在質(zhì)量問題的食品要保證退貨,賠償相應的損失并及時換取符合質(zhì)量標準的食品。(六)縣教育局定期或不定期會同相關(guān)職能部門對全縣學校食堂原料采購工作進行現(xiàn)場監(jiān)督指導,對供貨商進行必要的檢查。十三、結(jié)算與付款方式(一)結(jié)算方式學校食堂食品原材料貨款每月結(jié)算一次,每月初10個工作日內(nèi)結(jié)算上月貨款。(二)付款方式供貨商必須向?qū)W校提供稅
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