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正文內(nèi)容

20xx年個(gè)人月度工作總結(jié)多篇(編輯修改稿)

2025-08-12 01:37 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 作總結(jié)多篇五轉(zhuǎn)眼間三個(gè)月已經(jīng)過去了,在工作中我們后廚的員工工作很積極,很配合我的工作,在衛(wèi)生方面有很大的提高,在炎熱的夏季,也能保證正常的出品和原料的保存,先將工作總結(jié)匯報(bào)報(bào)如下:在菜品的定位上,根據(jù)客人的需求來逐漸改變菜品的質(zhì)量。我會(huì)努力配合新廚師長的工作,把菜品的出品做到標(biāo)準(zhǔn)化,使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化產(chǎn)品,是產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。在廚政管理方面,一系統(tǒng)化整合核心競爭力,以規(guī)范化提升管理水平,以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作,對廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo),嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力,對廚房技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合力推出新穎菜品。在人員方面,進(jìn)行專業(yè)技能考核,采用定期培訓(xùn)的辦法提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng),再結(jié)合實(shí)際的前提下,進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。在菜品的出品把關(guān)上,采用三層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即出品廚師把關(guān),傳菜生把關(guān),服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)問題,都有退回的權(quán)利,否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。在原材料的驗(yàn)收和使用方面,做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭取把的利益讓給顧客。在溝通方面,服從領(lǐng)導(dǎo),管己,管人,官隊(duì)伍。2022年個(gè)人月度工作總結(jié)多篇六上崗至今已過去了足足一個(gè)月的時(shí)間, 在過去的一個(gè)月里,我不斷學(xué)習(xí),不斷成長,下面對這一個(gè)月的工作 進(jìn)行初步總結(jié)一、 萬事開頭難。從一開始就要有心,有心才能辦好事。俗話說萬事開頭難,一切事情都要有個(gè)很好的開頭,工作自然如 此,在來公司之前我就已做好充分的心理準(zhǔn)備,無論工作是怎樣的我 都要認(rèn)真對待,細(xì)心完成。工作重,要不氣不餒不抱怨,工作輕,要 不驕不躁足耐心。只有好心態(tài), 才有工作的好心情, 進(jìn)而才有好效率。二、謙虛使人進(jìn)步。生活是個(gè)大講臺(tái),許多東西都要虛心受教。在學(xué)校學(xué)做人,在社會(huì)學(xué)做事。生活處處有學(xué)習(xí)。工作自然也是 如此,剛來時(shí),我被指派跟著阿姨嘗試、學(xué)習(xí)。在此期間,我越來越 懂得謙遜,謙虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后。世界之大,有許多東西是 我所不知道的,我只有謙遜,不斷學(xué)習(xí),不斷充實(shí)自己,才能有一個(gè) 更好的自己。三、眾人拾柴火焰高。一定要與人合作,才能快速高效。自古就有圣人言:眾人拾柴火焰高。在工作中,與人合作必不可 少,不僅要能合作,還要會(huì)合作。在生產(chǎn)部呆的這一個(gè)月讓我充分認(rèn) 識(shí)到了這一點(diǎn)。無論是大家一起倒花還是好幾個(gè)人一起換盆,我們自 然而然會(huì)分工合作,幾人搬,幾人裝,幾人跟車,合作無間,效率自 然高。四、責(zé)任重于泰山。一定要有責(zé)任心,事情才能做到位。 愛因斯坦說過:對一個(gè)人來說,所期望的不是別的,而僅僅是他 能全力以赴和獻(xiàn)身于一種美好事業(yè)。而一個(gè)人要對一件事全力以赴, 那他必須要有責(zé)任心,心中有責(zé),做事才能負(fù)責(zé),才能竭盡全力。而 只要做事者竭盡全力,再難的事情也有解決的辦法,世上無難事只怕 有心人嘛。在我看來生產(chǎn)部是公司的源頭,更要做好,管窖人員更要 有責(zé)任感,才能更好的為公司為自己創(chuàng)造利益。綜上所述,我對接下來的工作做一個(gè)初步規(guī)劃首先,我將每天以一個(gè)好心態(tài)來面對我的工作。將生活情緒撤離 工作,不能讓私人情緒影響工作。其次,在學(xué)習(xí)生活中,不驕傲不自 滿,隨時(shí)學(xué)習(xí),隨時(shí)充實(shí)自己。以一個(gè)謙遜的自己面對以后的工作學(xué) 習(xí)。再次,我要做到更好的與人合作,無論是生產(chǎn)部還是行政部都少 不了分工合作, 在合作中與人形成更好的合作默契, 追求更高的效率。最后,在任何時(shí)候,做任何事,都要全心全力,認(rèn)真負(fù)責(zé)。無論是誰 交代的任務(wù)、 工作, 不接則已, 接了就要全心全責(zé)。以整個(gè)心去做事, 才能做得更好更優(yōu)秀。以上就是我對自己一個(gè)月來的工作所做的心得總結(jié), 在以后的工 作中,我一定還會(huì)學(xué)到更多的東西,會(huì)有更多的心得與感悟,我一定 會(huì)好好工作,已公司工作為首要,鞠躬盡瘁。2022年個(gè)人月度工作總結(jié)多篇七轉(zhuǎn)眼__月就這樣過去了,通過這個(gè)月的學(xué)習(xí),自己感覺還是有所收獲的。一、通過__月份日常工作和學(xué)習(xí)積累的一點(diǎn)認(rèn)識(shí)。在___描述這個(gè)月的主要工作事情。這個(gè)月感覺業(yè)務(wù)素質(zhì)和解決問題的能力還不夠,以后要做到加強(qiáng)學(xué)習(xí),更新觀念。對待日常工作,不要總找借口,要從自身出發(fā),不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)更新觀念,不斷分析認(rèn)識(shí)提高自己,改變不執(zhí)行不作為的不良習(xí)慣,自動(dòng)自發(fā)的做好本職工作。我們在執(zhí)行某些任務(wù)時(shí),總會(huì)遇到一些問題。而對待問題有兩種選擇:一種不怕問題,想方設(shè)法解決問題,千方百計(jì)消滅問題。結(jié)果是圓滿完成任務(wù),一種是面對問題,一籌莫展
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