【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 部和北部接內(nèi)蒙古自治區(qū)，南部與甘肅省相連。自古以來(lái)就是內(nèi)接中原，西通西域，北連大漠，各民族南來(lái)北往頻繁的地方，寧夏地勢(shì)南高北低，山地、高原約占全區(qū)的3/4，剩下的就是平原地區(qū)，其中沙漠占寧夏面積的8%。從地形分布來(lái)看，自北向南為賀蘭山地、寧夏平原、鄂爾多斯草原、黃土高原、六盤山地等，平均海拔在1000米以上。北面的賀蘭山脈綿亙250公里成了寧夏平原的天然屏障，南邊則為郁郁蔥蔥的六盤山脈。古老的黃河穿越寧夏中北部地區(qū)向北流淌，在寧夏境內(nèi)總流程達(dá)397公里，流經(jīng)12個(gè)縣市。黃河寧夏段水面寬闊，灌溉墾殖，他們的辛勤勞動(dòng)使寧夏成了溝渠縱橫、稻香魚肥、瓜果飄香、風(fēng)光秀美的“塞上江南”。（百度文庫(kù)）這從唐代詩(shī)人 二．宗教背景寧夏主體民族為回族，且寧夏的回族總體上都會(huì)信仰伊斯蘭教，這為當(dāng)?shù)氐幕槎Y禮儀增加了獨(dú)特的色彩。伊斯蘭教崇尚和平，從伊斯蘭教崇尚綠色就可以看出，穆斯林是希望和平的。但是穆斯林在民族的生命和信仰受到威脅和迫害時(shí)，伊斯蘭教允許信徒進(jìn)行強(qiáng)烈的反抗與征服。伊斯蘭教希望團(tuán)結(jié)，要求“穆斯林四海皆兄弟”（中國(guó)伊斯蘭文化1996:128）。無(wú)論種族，語(yǔ)言，膚色存在多大的差異，只要皈依伊斯蘭，相互之間都以兄弟相稱。同時(shí)伊斯蘭教也是教崇尚科學(xué)，正如先知所教誨的“求知是每一位穆斯林男女應(yīng)盡的責(zé)任”。東西方思想和新老觀念的融合，帶動(dòng)了醫(yī)學(xué)、數(shù)學(xué)、物理學(xué)、天文學(xué)、地理學(xué)、建筑學(xué)、藝術(shù)、文學(xué)以及歷史學(xué)等領(lǐng)域的前所未有的進(jìn)步。許多關(guān)鍵的學(xué)科及概念體系，諸如代數(shù)學(xué)、阿拉伯?dāng)?shù)字，以及零的概念（對(duì)于數(shù)理科學(xué)的進(jìn)步至關(guān)重要）都是經(jīng)由伊斯蘭文明傳播到中世紀(jì)的歐洲大陸。許多復(fù)雜的儀器，包括觀象儀（星盤）、象限儀和精確的航海圖的發(fā)展為歐洲人的遠(yuǎn)航探索提供了必備的條件?！百R蘭山下果園成，塞北江南舊有名”的詩(shī)句中可以的到印證。三．婚禮習(xí)俗（一）娶親回族青年男女結(jié)婚不看黃道吉日，一般都以伊斯蘭教的主麻日或者主麻日的前日以及陰歷雙日為佳期。在結(jié)婚的前一天，由男方帶一只羊，一百斤大米和半斤重大饅頭，香油若干個(gè)，送到女方家，這叫催裝禮，意為女方家老人放心，保證姑娘過(guò)門后，好光陰賽蜜糖。女家接受催裝禮后，要盡快做好準(zhǔn)備，結(jié)婚當(dāng)天上午，如果女方住的比較遠(yuǎn)，接親要早點(diǎn)出發(fā)，主要是為了避免遇見(jiàn)懷孕的婦女，以圖吉利。（回族風(fēng)情錄1994:63）去時(shí)還要帶核桃之類的東西，到女方家后先把核桃之類的東西撒到院子里，趁人不注意是趕忙到客屋吃飯，之后，陪同新娘上車。女方家一般在結(jié)婚頭一天要設(shè)宴款待親戚朋友和鄰里鄉(xiāng)親，來(lái)的人一般要給新娘送衣服，襪子，鞋子，毛巾被，布料和錢，回民把它叫“填箱”。結(jié)婚這天上午，姑娘要洗大凈，這叫“離娘水”。要絞臉，用交叉的線絞掉臉上的汗毛。梳妝完之后，要穿上紅色的棉襖，即使是炎熱的夏天也要穿上，這叫“厚道”，主要是講究吉慶，如果穿的太薄，會(huì)被認(rèn)為是“薄情寡義”。頭上要搭上一塊紅綢子或紅紗頭巾，將新娘的面孔蓋的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。在送親途中，若遇見(jiàn)其他娶親的人馬，新娘子要互相交換腰帶，以防“沖喜”（青銅峽民間故事1987:98）。(二)”爾麥里”祈禱活動(dòng)寧夏實(shí)行的是一夫一妻制，婚禮過(guò)程隆重且具有宗教和民族特點(diǎn)。因?yàn)樾叛鲆了固m教的原因，在結(jié)婚之前做的第一件事就是“爾麥里”，可以在婚禮當(dāng)天早上或者前一天進(jìn)行。這是伊斯蘭教的傳統(tǒng)祈禱活動(dòng)，源于阿拉伯詞語(yǔ)“amal”的音譯，希望能帶給新人和家庭帶來(lái)幸福和好運(yùn)?！盃桘溊铩笨梢栽诩依锱e行也可以再清真寺舉行，邀請(qǐng)阿訇念誦《古蘭經(jīng)》，贊圣。家庭成員、重要親友、阿訇和滿拉一起參加，阿訇是比較重要的客人，要招待好。通常需要準(zhǔn)備好祈福有的香爐、香、果碟等等。爾麥里的過(guò)程不算復(fù)雜，就是阿訇和家中懂教門的男人圍著桌子跪坐一圈朗誦《古蘭經(jīng)》，當(dāng)?shù)卦捊心睢八鲀骸比藬?shù)可多可少，具體的章節(jié)和內(nèi)容因人、教派不同而有所差異，但目的主要都是祈禱真主保佑和賜福。（余貴孝1997:57）在婚禮上有專門一段是祈禱和祝?；橐龅?，新郎必須也跪在其中。不光是念“索兒”，聽(tīng)“索兒”也能得到真主的祝福，因此一般念“索兒”是都有很多人聽(tīng)的，也叫跟耳麥里。在耳麥里現(xiàn)場(chǎng)的人包括聽(tīng)耳麥里的人都是要戴帽子的，回族的白帽子也是傳統(tǒng)特色服飾的。念完后要接“都哇”，就是接真主的賜福的。完事主人要給阿訇等所有人散“乜貼”，就是散錢，除自家人外的所有人都有的，依經(jīng)濟(jì)能力可多可少，“乜貼”也是《古蘭經(jīng)》規(guī)定的施舍財(cái)物，一般是不能拒絕的。有個(gè)細(xì)節(jié)需要注意，就是錢要反面遞送，因?yàn)橐了固m教中只崇拜真主，不崇拜任何人，因此在這種宗教活動(dòng)的場(chǎng)合中不能出現(xiàn)人或動(dòng)物的塑像、畫像的，包括錢上面的人像。(三)宴席(1)飲食 “爾麥里”之后就是開(kāi)席了，通常在鄉(xiāng)村或沒(méi)有大場(chǎng)地時(shí)坐流水席，阿訇等眾客人都入席，隨來(lái)隨吃。首先是干果水果等，之后是牛羊肉等，肉是重中之重，一般家庭結(jié)婚最少宰一頭牛，還必須是能宰300斤以上肉的大牛，經(jīng)濟(jì)好的家庭還要宰羊或雞若干只的。肉必須是經(jīng)過(guò)阿訇宰的?；蜓虻纫了固m教規(guī)定的動(dòng)物，其他的肉是不能出現(xiàn)在這里的。這里值得特別提到的是回族的特色食品：馓子和油香。可能北方其他地方也有類似的小吃，但是寧夏回族有其特有的食材與加工過(guò)程。新娘來(lái)之前待客首先是阿訇等“爾麥里”上的人，接著是親戚和幫忙的人。之后是正式的婚禮流水席，招待來(lái)的親朋好友。(2)宴席場(chǎng)和宴席曲回族在比較盛大的節(jié)日包括宗教節(jié)日，都有舉辦宴席的習(xí)俗，但是有宴席去表演的只有婚禮宴席。在婚禮中部但有大擺宴席的習(xí)俗，而且在宴席過(guò)程中有專為婚宴增添熱鬧氣氛的宴席場(chǎng)，即專門為歌手設(shè)置的表演宴席曲的場(chǎng)所。這在1985年以前是比較盛行的。在許多地方，沒(méi)有宴席場(chǎng)是一件不可思議的事情，沒(méi)有宴席場(chǎng)不但會(huì)遭到鄉(xiāng)親們的數(shù)落，而且還會(huì)讓人們瞧不起。主人一般要在婚禮的前幾天邀請(qǐng)本村或者外村的“曲把式”口頭講明時(shí)間，到時(shí)候，他們會(huì)在晚飯后按時(shí)趕到東家，女方一般是女兒出嫁的前一天晚上，男方是娶親的當(dāng)天晚上?，F(xiàn)在宴席場(chǎng)的流行度則大大降低了，在婚禮中已經(jīng)不是一個(gè)必備的形式，有無(wú)皆可?！盎▋骸笔腔刈迨种囊环N演唱形式。凡是演唱宴席曲的著名歌手，同時(shí)也是演唱花兒的好手，但是由于回族一直以來(lái)男尊女卑的傳統(tǒng)，回族婚禮的宴席場(chǎng)里沒(méi)有女性參與演唱的現(xiàn)象。在宴席場(chǎng)中最叫人開(kāi)心的是“裝”，有二三人就地取材，將隨身的短皮襖翻穿起來(lái)，戴頂破草帽，切兩塊蘿卜做成眼鏡戴上，用灶灰抹上胡子，用面粉擦上臉，一副十足的丑角像，化妝女人的就在堂客中間借服裝，看上啥借啥，看上誰(shuí)的借誰(shuí)的，很少會(huì)出現(xiàn)拒借的事。簡(jiǎn)單的化妝起來(lái)了以后表演獨(dú)有的“毛老漢”，“拉鵝”等十種喜劇主題的小表演唱（回族宴席曲1984:64）。這些小戲雖有固定唱詞和對(duì)話，但表演者多是些能言善辯者，他們可以隨機(jī)應(yīng)變地結(jié)合本地區(qū)和現(xiàn)場(chǎng)，靈活地加上不失大雅的怪話博得眾人的大小。（3）以茶代酒回族是一個(gè)全民信仰伊斯蘭教的民族，伊斯蘭教明確規(guī)定禁酒?；刈逶诟鞣N宴席上都沒(méi)有飲酒的習(xí)俗，婚宴也不例外。然而，在婚宴特特定的場(chǎng)合即宴席場(chǎng)也是有喝紅酒或者白酒的?；刈宓南让裨瓉?lái)是非常喜歡飲酒的，由于在征戰(zhàn)中，多次因飲酒誤事，后來(lái)才在古蘭經(jīng)中明確規(guī)定禁酒（任繼愈1990：126）。（四）“米卡哈”回族再簡(jiǎn)單的婚禮中一切都可以省，唯獨(dú)“米卡哈”不能省，只有經(jīng)過(guò)阿訇念“米卡哈”的婚禮才是合乎教法的婚禮，否則教法不認(rèn)可此婚禮?！懊卓ü笔怯须p方阿訇念在新郎面前念一段經(jīng)文，中間要問(wèn)女方主事人是否同意（問(wèn)是否同意將女兒嫁給某某做丈夫的），回答同意，問(wèn)新郎是否同意（是問(wèn)新郎是否愿意或同意娶某某為妻的），回答同意，念完全部經(jīng)文，并祈禱真主賜福和保佑，也祝福新人恩愛(ài)幸福。（五）鬧洞房新郎新娘準(zhǔn)備入洞房時(shí)，教長(zhǎng)或家長(zhǎng)將早已準(zhǔn)備好的果子，糖，棗子，核桃，華生想新娘身上撒去，意為感謝真主賜給的良緣，祝福新郎新娘長(zhǎng)生到老，早生貴子。撒喜之后，不讓新郎隨便進(jìn)入洞房，新郎一般要請(qǐng)姐夫等人保駕或者掩護(hù)，準(zhǔn)備沖進(jìn)洞房。如不慎被恭喜的人擋住了，要將鍋底黑粉墨汁等往新郎面上抹，直到抹成“黑包公”時(shí)才放進(jìn)洞房。有些地方不耍新郎耍公婆。（回族風(fēng)情錄1994:84）簡(jiǎn)單的說(shuō)寧夏回族的結(jié)婚禮儀充滿了當(dāng)?shù)氐拿褡逄厣鸵了固m教特點(diǎn)。當(dāng)然隨著時(shí)代的進(jìn)步，也有一些現(xiàn)代結(jié)婚理念融入其中，有些繁瑣的儀式正在不斷的精簡(jiǎn)，但根植在寧夏這片土地上的歷史和文化，依然使得當(dāng)?shù)氐幕槎Y禮儀充滿了迷人的特色。參考文獻(xiàn)：，文史知識(shí)編輯部合編《中國(guó)伊斯蘭文化》，中華書局出版，1996年11月《固原回族研究》，寧新出管字第57號(hào)，1997年10月 3.《青銅峽民間故事》，寧夏青銅峽市民間文學(xué)集成辦公室編，1987年7月4.《回族宴席曲》，甘肅省臨夏回族自治州群眾藝術(shù)館編，1984年6月 《伊斯蘭教簡(jiǎn)史》，中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社，1990年8月 6.《回族風(fēng)情錄》，四川民族出版社，1994年9月回族婚禮主持詞隆回 苗族婚禮主持詞篇三婚禮，是回族人民一生中的一個(gè)大禮?；刈謇先顺３０呀o兒子舉行婚禮、完婚叫“卸擔(dān)兒”，認(rèn)為這是“終身大事”，是老人的責(zé)任?；刈鍖?duì)婚禮特別重視和講究，回族的婚禮習(xí)俗，各地大同小異，概括起來(lái)經(jīng)過(guò)以下幾道主要程序：請(qǐng)媒人提親，看人看家道，說(shuō)色倆目（也叫定茶），插花（也叫定親），迎娶，念尼卡哈，撒喜，鬧洞房，擺針線，回門等。提親提親一般都是男方家通過(guò)各種途徑看準(zhǔn)女方家的姑娘后，請(qǐng)媒人去提親。男方家的媒人提親時(shí)，要帶上茶、糖等四色禮，并通報(bào)男方家的姓名、家庭經(jīng)濟(jì)狀況和教派等情況，有的還詳細(xì)介紹男方家小伙子的相貌、性格、文化程度、手藝等，女方家長(zhǎng)聽(tīng)后覺(jué)得大體合適，便給男方家媒人給話。女方家也請(qǐng)媒人到男方家看家道，并由男女雙方媒人安排姑娘、小伙子在集市或親戚朋友家見(jiàn)面，看男女雙方相互能否看上相貌人品。定茶有些地方的回族也叫“說(shuō)色倆目”或“道喜”。定茶一般要選擇主麻日(星期五)，男方家要準(zhǔn)備回民喜歡喝的花茶、綠茶、陜青茶、龍井、毛尖等各種高中檔茶葉，還要準(zhǔn)備一些紅糖、白糖、桂圓肉、核桃仁、葡萄干、紅棗、花生米、芝麻等等，然后分別包成一斤重的小包，每個(gè)小包上放一條紅紙，表示是喜慶的事。另外，還給未婚妻送二至三套合體、漂亮的衣服，由男方父母和未婚夫一起送去。女方家要宰雞、宰羊，以糖茶、宴席熱情款待。吃完宴席，雙方當(dāng)著眾親戚朋友的面，互道“色倆目”，表示這門婚姻大事已經(jīng)定下和許諾。插花回族也叫“定親”，有的地方還叫“提盒子”，也叫納聘禮，意思是為姑娘插朵美麗的花。插花一般都定在主麻日，男方由一位阿訇等帶領(lǐng)，父母和嫂子或奶奶、嬸子跟隨。女方家也有一位阿訇或回族老人在家迎客，接盒子接聘禮。女方家還要炸油香、宰羊、過(guò)“爾麥里”?！盃桘溊铩?，即由男女雙方請(qǐng)的阿訇或懂得伊斯蘭教義的人，誦讀《古蘭經(jīng)》有關(guān)章節(jié)，其余人聆聽(tīng)。“爾麥里”過(guò)后，兩家人和親戚一起赴宴，這時(shí)相互寒暄，講婚配和攀親的重要意義。最后由雙方商量結(jié)婚的大致日期，以便做好準(zhǔn)備。娶親結(jié)婚這天上午，姑娘要洗大凈，這叫“離娘水”。要絞臉，用交*的線絞掉臉上的汗毛。梳妝完之后，要穿上紅色的棉襖，即使是炎熱的夏天也要穿上，這叫“厚道”，主要是講究吉慶，如果穿得太薄，則認(rèn)為是“薄情寡意”（當(dāng)然現(xiàn)在不需要了，各式各樣的婚紗已經(jīng)代替了大紅襖），頭上要搭上一塊紅綢子或紅紗頭巾，將新娘的面孔蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。接親車快到男方家大門口時(shí)，恭賀新喜的人要自動(dòng)排成兩行，迎接新娘和送親的賓客，并向來(lái)賓道“色倆目”問(wèn)好。然后將賓客安排到客屋先喝茶、入席。新