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正文內(nèi)容

酒店工作計劃酒店工作計劃表內(nèi)容(匯總九篇)(編輯修改稿)

2025-08-10 20:50 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 們一一去實施實現(xiàn),所以在開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規(guī)劃,在此特將部門計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行推薦與修正,并在計劃執(zhí)行過程中得到各位的指導與幫忙??傮w工作計劃描述一個基本原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展。三個核心環(huán)節(jié):培訓工作與經(jīng)營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升。具體工作計劃⑴確自身職責,樹立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一,我對酒店的感情與所擔負的職責已不僅僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協(xié)助總經(jīng)理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進步。⑵人力資源管理工作:行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、構成人員良性競爭,到達良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內(nèi)部構成一支具有競爭力的員工隊伍。⑶培訓工作:良好的培訓工作是酒店經(jīng)營得以順利進行的重要保障,在我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作構成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,并把培訓工作與質(zhì)檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業(yè)文化重要的組成部分,透過培訓為酒店經(jīng)營奠定良好基礎。⑷質(zhì)檢工作構成體系,建立嚴格可行性標準,到達更佳工作效果。在質(zhì)檢工作要建立完善的體系,構成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式,質(zhì)檢工作從原則上要嚴、不僅僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質(zhì)檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,構成真實有效的質(zhì)檢工作環(huán),到達更好的工作效果,同時每月構成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經(jīng)營管理工作帶給依據(jù)。⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎上,“開發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新領導用心溝通,在飯店領導的支持下,利用一切社會關系和資源,及時處理和協(xié)調(diào)各種狀況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。⑹以高度的安全職責感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的潛力,確保了飯店全年無重大安全職責事故。在舉行一次消防實戰(zhàn)演習,并加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習狀況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進行全面檢查,保證其良好運轉,在計劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時保安工作職責落實到人,與相關部門第一職責人簽定安全職責書,使安全工作日?;?、制度化,規(guī)范化到達更好的效果。承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我期望自我能夠在工作上有所進益,發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領略更多人生風景。更期望部門工作能夠在現(xiàn)有基礎上得到更大提升。在我和我的部門會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴充內(nèi)存,把部門建設成為真正好處上的和諧團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊,也使自我成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!酒店工作計劃 酒店工作計劃表內(nèi)容篇六本月的培訓工作主要為企業(yè)文化知識,并在每日班前班后組織員工學習企業(yè)文化知識;19日參加酒店全體員工企業(yè)文化知識搶答賽,客房部經(jīng)過長期的努力,獲得了第一名;每日核查布草當日送洗情況,發(fā)現(xiàn)問題及時查明并解決;完成部門5月份的排班表、員工的4月份計件考勤表及其它各項報表;因樓層布草使用無法銜接,現(xiàn)從倉庫領用100條方巾,20條浴巾,目前23f以方巾代替毛巾使用,6f使用的是毛巾,6樓小床房全部改用zz之星的花布草;本月完成計劃衛(wèi)生:空調(diào)過濾網(wǎng)、地腳線;電視機底座、打蜘蛛網(wǎng)、衛(wèi)生間墻面;11日參加酒店本月全員大會,主要了解上月酒店經(jīng)營情況、企業(yè)文化知識搶答賽的活動安排時間、技能比武的宣傳貫徹,員工積極響應、停電應急方案等等;因發(fā)生數(shù)起客投訴房間內(nèi)有老鼠的現(xiàn)象,因而要求“滅四害”公司對酒店周邊區(qū)域投放鼠藥,積極滅鼠,動力人員對房間的空調(diào)洞口進行堵塞,防止老鼠,目前關于這項投訴現(xiàn)象有明顯的減少;因春天氣候多變、病毒活躍,交待部門員工注意日常飲食衛(wèi)生,睡眠時間恰當,保障身體健康;因樓層布草使用數(shù)量較少,洗滌公司洗滌質(zhì)量下降,導致發(fā)生多起布草臟,投訴事項,要求日常操作中發(fā)現(xiàn)未洗干凈的布草務必反洗退回,不得強行鋪上床,引起投訴,并與洗滌公司聯(lián)系,要求提高洗滌質(zhì)量;徹底完善布草送洗情況的記錄工作,每樓層均配備布草當日送洗情況的登記表并當事人簽名確認,方便核對;1為節(jié)約成本,酸、中性清潔劑暫不購買,已從倉庫領用ab消毒水代替使用;1房間內(nèi)部分缺口的茶杯已進行更換;1酒店正在辦理兩名員工的上崗證,已將資料交勞動局,事件待跟進;名稱 數(shù)量 單價 金額床單 2 52 104白被套 2 75 150白枕套 33 花枕套 8 藍浴巾 3 白浴巾 20 423藍毛巾 1 白毛巾 25 141合計 3月 4月 名稱 數(shù)量/單價 金額 數(shù)量/單價 金額牙具 3000* 1920 3400* 2176香皂 0* 0 0梳子 1000* 270 1000* 270小袋 4500* 225 4000* 200卷紙 2160* 2178* 沐浴液 7*48 336 5*48 240洗發(fā)液 5*48 240 3*48 144便箋筆 0* 0 0* 0便箋紙 10* 不列入成本內(nèi) * 不列入成本內(nèi)大袋 100* *合計 4月份實際做房2861間,使用情況正常;3月 4月 名稱 數(shù)量/單價 金額 數(shù)量 金額床單 2817* *被套 2862* *枕套 4324* *毛巾 2544* *浴巾 1895* *方巾 409* *保護墊 1*2 2合計 樓層口杯缺少,備貨無;樓層布草大部分已呈現(xiàn)自然破損現(xiàn)象;因樓層員工缺少,需招聘客房員工;便簽筆早已下采購訂單,但一直缺貨,樓層目前已無貨;本月zz衛(wèi)生狀況保持良好,特提出表揚;zz在門店進行的企業(yè)文化搶答賽中展露風采,特提出表揚;zz在4月15日查217房,發(fā)現(xiàn)客人遺留手機一個及時上交,特提出表揚;部門全體員工積極配合總部安排的季度
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