最新酒店工作計劃酒店工作計劃表內(nèi)容(7篇)(編輯修改稿)
2025-08-10 17:51 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜，這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜，其實不然，大眾菜并不等同于低檔菜，粵菜和海鮮一般價格高，而且并不適合普通百姓的39。口味，因此消費的潛力不大，我們在編制菜單時，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入，并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當調(diào)整，有了這些“精華”，我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地，適應了不同口味人的需要。降低菜價吸引顧客。菜價在整體上下降，某些高檔菜可以價高，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價，菜價在整體上是低的，但也照顧了高消費顧客的要求。價格策略①優(yōu)惠折扣。②。抽獎及精品贈送優(yōu)惠。為普通百姓和學生提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次，但主要是根據(jù)人數(shù)，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人數(shù)越多價格相對越低，這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝。面向?qū)W生推出快餐，價格略高于學生食堂，但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場，采用露天形式，四位餐桌(帶遮陽傘)，以便于學生休閑聊天，提供免費的卡拉ok、電視，提供各種飲料。面向司機提供方便快捷的餐飲，免費停車。面向附近居民提供婚宴、壽宴服務。在年節(jié)開展促銷活動。(二)廣告策略酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹立形象，刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買的動機和行為。在影響購買決策方面，消費者的知覺具有十分強大的威力，當營銷進入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時，市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn)，而是知覺之戰(zhàn)。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實。廣告則是企業(yè)校正知覺，引導知覺的一項有利工具。市場定位：是以明確的概念在消費者心目中占據(jù)一個特定的部分，以影響他們的消費意向。廣告訴求：讓您成為真正的上帝。廣告的表現(xiàn)原則及重點。a、：質(zhì)量來自實力的保證。b、先給您驚喜的價格，不行動就會心痛。c、在廣告中創(chuàng)造一種文化。訴求重點a、企業(yè)形象廣告b、商品印象廣告c、促銷廣告。實施方法：①報紙廣告，是整個廣告中的關(guān)鍵所在在本市有影響的報紙上做廣告。②宣傳海報。③綜合海報。④公司名稱旗，增強公司的形象。⑤現(xiàn)場派發(fā)廣告禮品。⑥現(xiàn)場進行抽獎活動及精品贈送優(yōu)惠。酒店工作計劃 酒店工作計劃表內(nèi)容篇三1. 批閱每天工作報告，指出不足之處，提取有價值信息呈報某總，舉行每日例會,落實當天的重要事件安排,聽取當天客戶的客戶投訴意見計劃安排明天外出拜訪.2. 關(guān)心每位銷售人員,解決各人員工作上的難題。監(jiān)督部門紀律，各人員的衣著整齊得體大方3. 完成趙總下達的各項工作指令。4. 每天電話拜訪5家商務客戶，接待重要客戶的入店及離店。5. 早上大堂值班，交換2張陌生客戶卡片，聽取客人反應意見。6. 完成每天工作日記，主要記錄當天發(fā)生的事件及跟進情況。：xx制衣有限公司。xx布業(yè)有限公司。xx國際。聯(lián)系感情,了解春交會的消費動向及最近住房安排。，盡早確定住房名單，做好控房。.。,及宣傳工作.。提前與客人確定用餐人數(shù)及住房準確名單或數(shù)量。，內(nèi)容為業(yè)務方面的基礎英語及部門的管理制度,本人主要負責.。,四月份住房650間.，發(fā)覺客戶的需求，統(tǒng)計客戶類型。積極應對四月份住房小高潮，做好服務工作，確保優(yōu)質(zhì)的服務。.國際勞動節(jié)、父親節(jié)及兒童節(jié)的促銷方案。由于二，三季度屬于淡季節(jié)，制定定期促銷活動，如消費送現(xiàn)金券等。端午節(jié)種子的銷售。5月31號將完成中秋節(jié)目標客戶群的客戶名單安稿,為中秋節(jié)月餅銷售做準備。，協(xié)助趙總完成各項工作。酒店工作計劃 酒店工作計劃表內(nèi)容篇四一、 加強業(yè)務培訓，提高員工素質(zhì)前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。二、給員工灌輸開源節(jié)流、
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