最新餐廳主管工作職責(zé)描述餐廳主管工作職責(zé)和工作內(nèi)容八篇(實(shí)用)(編輯修改稿)
2025-08-09 19:19 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 容儀表合格；8. 月度餐廳經(jīng)營(yíng)成本核算，進(jìn)行食材成本控制，了解市場(chǎng)行情，優(yōu)化供應(yīng)鏈，確保供貨商報(bào)價(jià)合理；9. 管理酒水庫(kù)、禮品庫(kù)的出入登記，負(fù)責(zé)每月零星采購(gòu)，如牙簽、紙巾、洗潔用品等10. 及時(shí)收集領(lǐng)導(dǎo)每日用餐對(duì)菜品反饋意見(jiàn)并和后廚溝通。11. 餐單體系的建立和推廣餐廳主管工作職責(zé)描述 餐廳主管工作職責(zé)和工作內(nèi)容篇四負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量，直接對(duì)餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。出席每周的工作周會(huì)，匯報(bào)本餐廳工作，向員工傳達(dá)會(huì)議精神。檢查工作。(1)檢查工作，每日檢查餐具的擺設(shè)及其完好情況。(2)檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生，檢查庫(kù)存物資。(3)檢查員工儀容儀表。主持每日餐前會(huì)，安排當(dāng)天的服務(wù)工作。妥善處理客人投訴和質(zhì)詢。餐廳主管工作職責(zé)描述 餐廳主管工作職責(zé)和工作內(nèi)容篇五負(fù)責(zé)門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理工作，執(zhí)行公司下達(dá)的規(guī)章政策熟知并認(rèn)同公司企業(yè)文化，各項(xiàng)規(guī)章制度，并在工作中體現(xiàn)和應(yīng)用帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)按時(shí)按質(zhì)完成公司的營(yíng)業(yè)額指標(biāo)具備良好的公共關(guān)系，作為門(mén)店的接待大師和顧客關(guān)系代表了解，監(jiān)督，控制餐廳各類成本支出狀況（
電大資料相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1