【文章內(nèi)容簡介】 如果是樓層應立即消音再確認,發(fā)現(xiàn)是誤報或假報應馬上復位并通知監(jiān)控中心,誤報或假報的原因。③確認為真火警應第一時間通知監(jiān)控中心,、何種物質(zhì)燃燒,有無傷亡情況。④火勢小時應利用周邊的滅火器材進行滅火。⑤火勢較大時應采取隔離周圍物品,特別是易燃、易爆物品,并會同前來的同事一起參與滅火工作,聽從現(xiàn)場最高指揮者的指揮。⑥事故后以書面形式把事情的詳細經(jīng)過向部門主管匯報。(4)大廳崗:①負責停車場和大門口秩序,做好車輛疏散指揮,保持消防車道暢通。②禁止無關(guān)人員進入停車場和大堂。③為趕到的宿舍待命人員指引方向并報告火情。④當消防車或急救車到來時,引導他們到達火災現(xiàn)場并簡單介紹火勢和傷亡情況。⑤時刻注意電臺、報社記者的出現(xiàn),當發(fā)現(xiàn)后應進行適度制止,并匯報上級,以便做出及時必要的安排。⑥阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。(5)通道崗:①負責維護通道周圍車輛秩序,保持消防車道暢通。②嚴格控制閑雜人員入內(nèi),防止不法分子乘機破壞或混水摸魚。③為疏散出來的客人指引方向,并協(xié)助房務(wù)部主管做好穩(wěn)定客人情緒和安頓工作。④阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進入房間拿東西。(6)保安部不當班人員:①接到通知后應在2分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心前坪穿消防戰(zhàn)斗服集合,聽從管理人員安排。②不當班主管到場清點人數(shù)、分派任務(wù),按大廳崗指引的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器材趕赴現(xiàn)場進行滅火。③如果是一級火災,不當班人員服從主管或最高指揮者分配,趕赴火場進行戒備,并組織其它部門人員集結(jié),準備適當器材組織客人進行疏散。(7)保安部當值主管①當接到火警報告后,應在2分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場。②組織當班隊員利用滅火器材撲滅初起火災。③火勢較大時,要沉著冷靜,合理安排隊員防止火勢漫延,同時要求監(jiān)控中心通知房務(wù)部電話通知各部門做好人員疏散準備。④如總經(jīng)理不在現(xiàn)場,而火情嚴重急需消防隊救援時,指示監(jiān)控中心向“119”臺報警,并向隨后趕到的上級領(lǐng)導報告情況和采取措施。(8)前臺:①接到二級火災報警通知后,應電話通知各部門經(jīng)理、主管。②如接到一級火災通知后,除通知各部門經(jīng)理、主管外,另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。③當接到火災通知后,值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機打出來,并將客人的登記卡收齊,并和客人身份資料一起帶到客人集合地點,以備清點客人時使用。④火情發(fā)生后,如果說有客人查問,表示關(guān)切,如無領(lǐng)導和總經(jīng)理特殊指示,值班人應委婉做好解釋。⑤前臺值班員必須掌握酒店領(lǐng)導號碼,以便隨時取得聯(lián)系。(9)工程部:①值班人員接到報警電話后,應立即切斷失火樓層上下三層的所有電源,停止二部客用電梯并保證電梯內(nèi)無人。②非當班人員應帶齊所配工具立即趕到酒店前坪集結(jié),向現(xiàn)場指揮人員靠攏,準備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復工作。③派人監(jiān)督機組和機組的運轉(zhuǎn)情況,確保正壓送風和排煙機工作正常,確保疏散途中安全。④確保應急電源工作正常,使應急指揮燈發(fā)光,要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發(fā)現(xiàn)應急燈損壞應及時更換。⑤樓層空調(diào)系統(tǒng)要關(guān)閉,停止送排風。⑥逐路切斷電源,包括動力電源,只留應急供電線路。⑦切斷生活供水,但要保證自來水外線管供水正常,以確保消防供水。⑧通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應,但要注意鍋爐的安全。⑨切斷煤氣和柴油供應并做好防火工作,確保安全。(10)房務(wù)部:①向全體人員通告火情,調(diào)節(jié)控制好大廳以免造成混亂場面,指令前臺接待準備回答客人的詢問電話。②指派專人組織客人疏散,讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去,到集合點集中。③每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間,確保無客人后,在門上標“v”符號表明此房間已無客人。④房務(wù)部經(jīng)理必須帶上酒店手電以及房務(wù)部所用頻道的對講機。⑤房務(wù)部主管負責客人疏散引導和安頓。⑥房務(wù)部員工在疏散客人時要邊疏散邊喊話(請不要驚慌,跟我來)。(11)餐飲部:①餐廳經(jīng)理向全體人員通告火情,調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂以免造成混亂場面。②指派專人組織客人以疏散,讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去,到集合點集中。③派人對餐廳和每個包廂進行檢查,看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。④最后切斷電源鎖門離開。(12)財務(wù)部:①出納人員要整理好錢物,把庫房和抽屜鎖好。②所有人員把自己管理的文件和帳目整理好,安全地保存起來。③電腦房要確保電腦資料的完整。④檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。⑤通知所有人員按順序進行疏散,關(guān)閉電源后,鎖門離開。(13)人力資源部:①鎖好所有重要文件和人事檔案。②關(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開關(guān)。(14)營銷部:①鎖上所有重要的文件。②切斷辦公室的電源。③攜帶合同檔案前往集合地點。(15)員工廚房:①員工廚房接到疏散的通知后,關(guān)閉各種電器、空調(diào)、及電源開關(guān)。②熄滅廚房所有火種。③疏散飯?zhí)糜貌蛦T工全部離開后,隨之離開。疏散方法及注意事項(1)疏散的唯一途徑是消防樓梯。(2)火災情況下,所有的電梯自動鎖在首層。切記:千萬不能乘坐電梯疏散。(3)一般情況下,要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時,盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能,疏散時比較安全。(4)進入疏散樓梯后,要沿著樓梯往下走。不要因為下面的煙霧大,而試圖往上走。(5)如果走廊里充滿煙霧,要注意尋找緊急的指示燈,朝著指示燈的方向走,千萬不能搞錯方向。(6)當直立行走困難時,應彎腰前進或跪在地下爬行。因為在底部保留著一部分新鮮的空氣。(7)其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門,要記住到一層后應該要往樓外走,不要再沿樓梯走到地下室。(8)疏散到樓外后,請到酒店前坪集合,不要隨便離開。疏散集合地點:酒店前坪空地。(1)前臺人員要攜帶住房登記表,對疏散出來的客人逐一進行清點,尤其是在前臺上有登記的殘疾客人,一個也不能漏掉。(2)保安部要加強集合點周圍的警衛(wèi)工作,確?？腿说呢敭a(chǎn)安全,防止有人搗亂、進行破壞?，F(xiàn)場指揮者要求:(1)由最早趕到現(xiàn)場的最高職務(wù)者擔任滅火指揮員,滅火指揮員職務(wù)由高到低排列順序為:總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理各部門經(jīng)理、依次類推。(2)總指揮者應攜帶可變的對講機,根據(jù)火勢的大小,火情性質(zhì)進行分工,指揮各組進行滅火,控制火勢,疏散人員,搶救物資,做好警衛(wèi)警戒等。(3)總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅,應立即指示總機值班員向火警臺“119”報警。酒店其他人員:(1)未接到撤退指令,不得離開各自崗位。(2)保持鎮(zhèn)靜,不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。(3)非必要不得使用酒店電話,以免干擾指揮滅火和疏散通知。滅火戰(zhàn)斗后工作:(1)指揮員必須吩咐有關(guān)人員搞好現(xiàn)場警衛(wèi)工作,保護好現(xiàn)場,防止死灰復燃及現(xiàn)場遭受破壞。(2)保安部安排消防人員或協(xié)助上級有關(guān)部門進行現(xiàn)場勘察,以及各項調(diào)查處理。(3)各部門進行人員集結(jié),清點部門人員有無缺少。(4)各級領(lǐng)導迅速組織所屬人員撤離現(xiàn)場。要求:(1)參加滅火人員要發(fā)揚“一不怕苦,二不怕死”的精神,奮不顧身的保護國家和酒店、人民的生命財產(chǎn)安全。(2)一切行動聽指揮,做到令行禁止、雷厲風行、協(xié)調(diào)一致,嚴禁發(fā)生人為的技術(shù)規(guī)范傷害和傷亡。(3)酒店全體員工要提高安全意識,熟悉此預案的賦予所任務(wù)和職責,打有準備之仗。酒店火災應急預案演練方案 酒店火災應急預案及處理流程篇六為加強本酒店火災發(fā)生時的應急處置工作，明確職責分工、處置程序和有關(guān)要求，制定本酒店火災應急預案。一、組織機構(gòu)及其職責滅火組織機構(gòu)分為總指揮和4個工作組組成，具體的人員安排和職責如下：（一）總指揮滅火總指揮由酒店總經(jīng)理擔任，其主要職責是：根據(jù)火災現(xiàn)場情況，迅速協(xié)調(diào)施救配合工作；果斷向下達已發(fā)生或可能發(fā)生的突然事件的緊急處置指令；按火情撲救實際，隨時調(diào)整施救方案，盡可能地將損失降到最低限度。公安消防隊到場后，總指揮應當將指揮權(quán)交公安消防隊，按照公安消防隊伍現(xiàn)場指揮員的要求，做好協(xié)助配合工作?？偨?jīng)理不在的時候，由授權(quán)消防工作負責人擔任，均不在的時候，由在場的單位最高領(lǐng)導擔任。（二）現(xiàn)場滅火行動組現(xiàn)場滅火行動組組長由安全部負責人擔任，安全部負責人不在現(xiàn)場時，由總指揮指定。其主要職責是：立即向公安消防隊報警，并如實報告火災發(fā)生的范圍、火勢大小、有無人員被圍困等情況；在第一時間組織當班安全部人員、義務(wù)消防隊員和在場員工啟用現(xiàn)場消防設(shè)備設(shè)施進行自救；密切注意撲救人員的人身安全；遇有重大危險時，應當撤離。（三）疏散引導組（員）疏散引導組組長由消防主管擔任，客房疏散引導各個樓層義務(wù)消防員（在崗） 負責，棋和牌、娛樂、ktv 區(qū)域疏散引導由該區(qū)域義務(wù)消防員負責，公共區(qū)域各自服務(wù)范圍所在部門負責，餐飲區(qū)域按照前后臺，餐廳的類別由經(jīng)理（主管）負責，后勤辦公區(qū)域疏散引導由行政辦、后勤辦義務(wù)消防員負責，地下車庫、工程設(shè)備房區(qū)域疏散引導由工程部值班工程師、安全值班人員共同負責，其主要職責是：按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散，引導人員從就近的安全樓梯、通道疏散。（四）警戒、救援組（員）警戒救援組組長由安全部主管擔任，成員由工程部、人資部組成，其主要職責是：負責救援行動不便或受傷人員撤離火災現(xiàn)場，協(xié)助疏散組引導、疏散人員，阻止無關(guān)人員進入、處理突發(fā)事件，維持現(xiàn)場秩序，清點人員，記錄火災情況。二、滅火疏散處置程序（一）火警、火災的確定和報警當消防控制中心接到火警報警時，其中一名值班員應當手持對講機或通知安全員立即到報警現(xiàn)場查看（另一名值班員不得離開消防控制室），確定是誤報還是火災，并馬上通過對講機向消防控制中心報告；消防控制室接到消防控制室的火災探測器報警通知時，接到通知的人員應當立即前往現(xiàn)場查看。任何人確認發(fā)生火災后，無論火災大小，現(xiàn)場人員和消防控制室的值班人員應當立即立即向119報警，報警時應講明單位具體地址、起火樓層部位、何物引起火災、有無